UNIVERSIDADE FEDERAL DE CIÊNCIAS DA SAÚDE DE PORTO ALEGRE CRONOGRAMA DE AULAS NOITE HORÁRIO DE AULA CURSO: Tecnologia em Alimentos SÉRIE: 1ª SEMESTRE: 1º COORDENADOR (A): Carolina Kechinski 18:30 às 19:15 19:15 às 20:00 20:00 às 20:45 21:00 às 21:45 21:45 às 22:30 2ª feira Microbiologia de Alimentos - TAB - Profª Cheila M. D. de Paula Microbiologia de Alimentos - TAB - Profª Cheila M. D. de Paula Microbiologia de Alimentos - TAB - Profª Cheila M. D. de Paula Cálculo - TAB - Profª Luiza Seligman Cálculo - TAB - Profª Luiza Seligman SALA: PROPLAN (Sala Teórica) DIAS DA SEMANA 3ª feira 4ª feira 5ª feira 17-19:15 - Introdução ao Gestão de Pessoas – TAB - TUTORIA I – Profª Laboratório – TAB Prof. Ana Vazques Letícia S. Casarin Profª Marla Biajoli Gestão de Pessoas – TAB - Bioestatistica – TAB Química Geral - TAB Prof. Ana Vazques Profª.Maria Cláudia Profa. A definir Schardosim Introdução a Tec de Bioestatistica – TAB Química Geral - TAB Alimentos – TAB - Profª Profª.Maria Cláudia Profa. A definir Poliana Gurak Schardosim INTERVALO Metodologia Científica – Introdução a Tec de Bioestatistica – TAB TAB - Prof. Daniele B. Alimentos – TAB - Profª Profª.Maria Cláudia Vinholes Poliana Gurak Schardosim Metodologia Científica – Introdução a Tec de Bioestatistica – TAB TAB - Prof. Daniele B. Alimentos – TAB - Profª Profª.Maria Cláudia Vinholes Poliana Gurak Schardosim 6ª feira Área Verde Química Geral - TAB Profa. A definir SÁBADO (MANHÃ) Introdução ao 08:00 às Laboratório – TAB 08:45 Profª Marla Biajoli Introdução ao 08:45 às Laboratório – TAB 09:30 Profª Marla Biajoli Área Verde 09:45 às 10:30 Cálculo - TAB - Profª Luiza Seligman 10:30 às 11:15 Cálculo - TAB - Profª Luiza Seligman 11:15 às 12:00 Química Geral - TAB Profa. A definir INTERVALO Área Verde Área Verde UNIVERSIDADE FEDERAL DE CIÊNCIAS DA SAÚDE DE PORTO ALEGRE CRONOGRAMA DE AULAS CURSO: Tecnologia em Alimentos SÉRIE: 1ª SEMESTRE: 2º COORDENADOR (A): Carolina Kechinski NOITE HORÁRIO DE AULA 16:00 às 17:00 17:00 às 18:00 2ª feira Área Verde 3ª feira Área Verde Área Verde Área Verde 18:30 às 19:15 19:15 às 20:00 20:00 às 20:45 Nutrição e Saúde – TAB - Fabiana Raimundo 21:00 às 21:45 21:45 às 22:30 Empreendedorismo TAB – Mariana Dewes Nutrição e Saúde – TAB - Fabiana Raimundo Nutrição e Saúde – TAB - Fabiana Raimundo Empreendedorismo TAB – Mariana Dewes Físico-Química – TAB Tania Maria Hubert Ribeiro Físico-Química – TAB Tania Maria Hubert Ribeiro Análise Sensorial de Alimentos – TAB Juliano Garavaglia Análise Sensorial de Alimentos – TAB Juliano Garavaglia Análise Sensorial de Alimentos – TAB Juliano Garavaglia SALA: PROPLAN (Sala Teórica) DIAS DA SEMANA 4ª feira 5ª feira Área Verde Área Verde TUTORIA I – Profª Manuela P Klein INTERVALO Conservação de Alimentos – TAB - Poliana Gurak Área Verde 6ª feira Área Verde SÁBADO (MANHÃ) Área Verde Horário Aula Disciplina Química Analítica TAB- Ana Cunha 08:00 às 08:45 Área Verde Química Analítica – TAB - Ana Cunha 08:45 às 09:30 Área Verde Conservação de Alimentos – TAB - Poliana Gurak Físico-Química – TAB Tania Maria Hubert Ribeiro Físico-Química – TAB Tania Maria Hubert Ribeiro Química de Alimentos – TAB - Manuela Química Analítica – TAB - Ana Cunha 09:45 às 10:30 Área Verde INTERVALO Química de Alimentos – TAB – Manuela Química de Alimentos – TAB - Manuela Química Analítica – TAB - Ana Cunha 10:30 às 11:15 Química de Alimentos – TAB – Manuela Química de Alimentos – TAB - Manuela Área Verde 11:15 às 12:00 Conservação de Alimentos – TAB - Poliana Gurak INTERVALO Área Verde Área Verde UNIVERSIDADE FEDERAL DE CIÊNCIAS DA SAÚDE DE PORTO ALEGRE CRONOGRAMA DE AULAS CURSO: Tecnologia em Alimentos SÉRIE: 2ª SEMESTRE: 1º COORDENADOR (A): Carolina Kechinski 18:30 às 19:15 NOITE HORÁRIO DE AULA 16:00 às 17:00 17:00 às 18:00 19:15 às 20:00 20:00 às 20:45 21:00 às 21:45 21:45 às 22:30 2ª feira Área Verde 3ª feira Área Verde Área Verde TUTORIA II – Profª Cristiane Oliveira Análise Instrumental – TAB - Marisa Tsao Análise Instrumental – TAB - Marisa Tsao Análise Instrumental – TAB - Marisa Tsao Análise Micro de Alimentos – TAB Profª Cheila M D de Paula Análise Micro de Alimentos – TAB Profª Cheila M D de Paula Bioquímica – TAB Profª Elizandra Braganhol Análise Instrumental – TAB - Marisa Tsao Bioquímica – TAB Profª Elizandra Braganhol Análise Instrumental – TAB - Marisa Tsao Bioquímica – TAB Profª Elizandra Braganhol SALA: PROPLAN (Sala Teórica) DIAS DA SEMANA 4ª feira 5ª feira Área Verde Optativa – Rotulagem de Alimentos - Profª Letícia Casarin Área Verde Optativa – Rotulagem de Alimentos - Profª Letícia Casarin INTERVALO Higiene – TAB - Profª Fenômenos de Cheila Minéia Daniel de Transporte – TAB Paula Profa. Cristiane Oliveira 6ª feira Área Verde SÁBADO (MANHÃ) Área Verde Horário Aula Disciplina Bromatologia – TAB Profª Adriana Seixas 08:00 às 08:45 Análise Instrumental – TAB - Marisa Tsao Gestão Empresarial – TAB - Otávio Neves da Silva Bittencourt Higiene – TAB - Profª Cheila Minéia Daniel de Paula Fenômenos de Transporte – TAB Profa. Cristiane Oliveira Bromatologia – TAB Profª Adriana Seixas 08:45 às 09:30 Higiene – TAB - Profª Cheila Minéia Daniel de Paula INTERVALO Análise Micro de Alimentos – TAB Profª Cheila M D de Paula Análise Micro de Alimentos – TAB Profª Cheila M D de Paula Fenômenos de Transporte – TAB Profa. Cristiane Oliveira Bromatologia – TAB Profª Adriana Seixas 09:45 às 10:30 Bioquímica – TAB Profª Elizandra Braganhol Bromatologia – TAB Profª Adriana Seixas Bioquímica – TAB Profª Elizandra Braganhol Análise Micro de Alimentos – TAB Profª Cheila M D de Paula Gestão Empresarial – TAB - Otávio Neves da Silva Bittencourt INTERVALO Estágio I – Carolina 10:30 às Kechinski 11:15 11:15 às 12:00 Estágio I – Carolina Kechinski UNIVERSIDADE FEDERAL DE CIÊNCIAS DA SAÚDE DE PORTO ALEGRE CRONOGRAMA DE AULAS CURSO: Tecnologia em Alimentos SÉRIE: 2ª SEMESTRE: 2º COORDENADOR (A): Carolina Kechinski SALA: PROPLAN (Sala Teórica) Área Verde 3ª feira Área Verde 17:00 às 18:00 Área Verde Área Verde 18:30 às 19:15 19:15 às 20:00 20:00 às 20:45 Enzimologia - TAB Profª Adriana Seixas 21:00 às 21:45 21:45 às 22:30 Toxicologia de Alimentos – TAB – Profª Eliane Dallegrave Toxicologia de Alimentos – TAB – Profª Eliane Dallegrave Enzimologia - TAB Profª Adriana Seixas Enzimologia - TAB Profª Adriana Seixas Tec de Frutas e Hortaliças - TB - Profª Graziela B Brinques Operações Unitárias I – TAB - Profª Cristiane Oliveira Operações Unitárias I – TAB - Profª Cristiane Oliveira Operações Unitárias I – TAB - Profª Cristiane Oliveira Operações Unitárias I – TAB - Profª Cristiane Oliveira 4ª feira Optativa – Gest Saúde e Seg do Trab - Profª Cheila M D de Paula Optativa – Gest Saúde e Seg do Trab - Profª Cheila M D de Paula INTERVALO TUTORIA II – Profª Letícia S. Casarin Controle de Qualidade – TAB - Profª Cheila M D de Paula Controle de Qualidade – TAB - Profª Cheila M D de Paula INTERVALO Controle de Qualidade – TAB - Profª Cheila M D de Paula Controle de Qualidade – TAB - Profª Cheila M D de Paula 5ª feira Área Verde 6ª feira Área Verde Área Verde Área Verde SÁBADO (MANHÃ) Horário Aula Tec de Frutas e Hortaliças - TA - Profª Graziela B Brinques Tec de Frutas e Hortaliças - TA - Profª Graziela B Brinques Tec de Frutas e Hortaliças - TA - Profª Graziela B Brinques Tec Cereais, Raízes e Tuberculos – TAB Profª Poliana Gurak Tec Cereais, Raízes e Tuberculos – TAB Profª Poliana Gurak Tec Cereais, Raízes e Tuberculos – TAB Profª Poliana Gurak Tec de Frutas e Hortaliças - TAB - Profª Graziela B Brinques Tec de Frutas e Hortaliças - TAB - Profª Graziela B Brinques Tec Cereais, Raízes e Tuberculos – TAB Profª Poliana Gurak Tec Cereais, Raízes e Tuberculos – TAB Profª Poliana Gurak Disciplina Gest. Da Quali e Leg Amb. – TAB - Mônica Amin Gest. Da Quali e Leg 08:45 às Amb. – TAB - Mônica 09:30 Amin Gest. Da Quali e Leg 09:45 às Amb. – TAB - Mônica 10:30 Amin INTERVALO Estágio I – Carolina 10:30 às Kechinski 11:15 08:00 às 08:45 11:15 às 12:00 Estágio I – Carolina Kechinski UNIVERSIDADE FEDERAL DE CIÊNCIAS DA SAÚDE DE PORTO ALEGRE CRONOGRAMA DE AULAS CURSO: Tecnologia em Alimentos SÉRIE: 3ª SEMESTRE: 1º COORDENADOR (A): Carolina Kechinski 18:30 às 19:15 NOITE HORÁRIO DE AULA 16:00 às 17:00 17:00 às 18:00 19:15 às 20:00 20:00 às 20:45 21:00 às 21:45 21:45 às 22:30 2ª feira Estágio II – Cheila M D de Paula Estágio II – Cheila M D de Paula Área Verde SALA: PROPLAN (Sala Teórica) DIAS DA SEMANA 3ª feira 4ª feira 5ª feira Área Verde Optativa – Aditivos Área Verde Alimentares – Profª Manuela P. Klein Área Verde Optativa – Aditivos Área Verde Alimentares – Profª Manuela P. Klein INTERVALO Tec de Óleos e Gorduras Marketing e Desenv de TUTORIA III – Profª – TAB – Profª Poliana Produtos – TAB - Profª Cristiane Oliveira Gurak Christine S Schroeder Tec de Bebidas – TAB Prof Juliano Garavaglia Tec de Óleos e Gorduras – TAB – Profª Poliana Gurak Marketing e Desenv de Produtos – TA - Profª Christine S Schroeder Tec de Leite e Derivados – TAB - Letícia S. Casarin Tec de Bebidas – TAB Prof Juliano Garavaglia Tec de Óleos e Gorduras – TAB – Profª Poliana Gurak Marketing e Desenv de Produtos – TA - Profª Christine S Schroeder Tec de Leite e Derivados – TAB - Letícia S. Casarin Tec de Bebidas – TAB Prof Juliano Garavaglia Operações Unitárias II – TAB - Profª Cristiane Oliveira INTERVALO Operações Unitárias II – TAB - Profª Cristiane Oliveira Tec de Leite e Derivados – TAB - Letícia S. Casarin Tec de Bebidas – TAB Prof Juliano Garavaglia Operações Unitárias II – TAB - Profª Cristiane Oliveira Operações Unitárias II – TAB - Profª Cristiane Oliveira Tec de Leite e Derivados – TAB - Letícia S. Casarin 6ª feira Optativa – Gastronomia Molecular – Profª Carolina Kechinski Optativa – Gastronomia Molecular – Profª Carolina Kechinski SÁBADO (MANHÃ) Horário Aula Disciplina Tec de Massas e Panificação – TAB Profª Carolina P Kechinski Tec de Massas e Panificação – TAB Profª Carolina P Kechinski Tec de Massas e Panificação – TAB Profª Carolina P Kechinski 08:00 às 08:45 Seminário de Pesquisa I – TAB – Profa. Cristiane Oliveira 08:45 às 09:30 Seminário de Pesquisa I – TAB – Profa. Cristiane Oliveira 09:45 às 10:30 Área Verde Tec de Massas e Panificação – TAB Profª Carolina P Kechinski Tec de Massas e Panificação – TAB Profª Carolina P Kechinski 10:30 às 11:15 TCC - Profa. Cristiane Oliveira 11:15 às 12:00 TCC - Profa. Cristiane Oliveira INTERVALO UNIVERSIDADE FEDERAL DE CIÊNCIAS DA SAÚDE DE PORTO ALEGRE CRONOGRAMA DE AULAS CURSO: Tecnologia em Alimentos SÉRIE: 3ª SEMESTRE: 2º COORDENADOR (A): Carolina Kechinski NOITE HORÁRIO DE AULA 16:00 às 17:00 17:00 às 18:00 2ª feira Área Verde 3ª feira Área Verde Área Verde Área Verde Tec de Doces – TAB Profª Carolina Kechinski Tec de Carnes – TAB Letícia S. Casarin Tec de Doces – TAB Profª Carolina Kechinski Tec de Carnes – TAB Letícia S. Casarin 20:00 às 20:45 Tec de Doces – TAB Profª Carolina Kechinski Tec de Carnes – TAB Letícia S. Casarin 21:00 às 21:45 21:45 às 22:30 Tec de Doces – TAB Profª Carolina Kechinski Tec de Carnes – TAB Letícia S. Casarin Tec de Doces – TAB Profª Carolina Kechinski Tec de Carnes – TAB Letícia S. Casarin 18:30 às 19:15 19:15 às 20:00 SALA: PROPLAN (Sala Teórica) DIAS DA SEMANA 4ª feira 5ª feira Área Verde Optativa – Inovação – Profª Graziela B Brinques TUTORIA III – Profª Optativa – Inovação – Cristiane Oliveira Profª Graziela B Brinques INTERVALO Projeto Integrador – TAB Projeto Integrador – Letícia Sopeña Casarin TAB - Letícia Sopeña Casarin Meio Ambiente e Saúde – Projeto Integrador – TAB - Profª Ana Cunha TAB - Letícia Sopeña Casarin Meio Ambiente e Saúde – TAB - Profª Ana Cunha INTERVALO Optativa – Tratamento de Águas – Profª Cristiane Oliveira Optativa – Tratamento de Águas – Profª Cristiane Oliveira 6ª feira Área Verde SÁBADO (MANHÃ) Área Verde Horário Aula Disciplina Bioprocessos – TAB Profª Manuela P. Klein 08:00 às 08:45 Área Verde Bioprocessos – TAB Profª Manuela P. Klein 08:45 às 09:30 Seminário de Pesquisa II - TAB – Profª Cristiane Oliveira Projeto Integrador – TAB - Letícia Sopeña Casarin Bioprocessos – TAB Profª Manuela P. Klein 09:45 às 10:30 Embalagens para Alimentos – TAB – Profª Poliana Gurak Embalagens para Alimentos – TAB – Profª Poliana Gurak Bioprocessos – TAB Profª Manuela P. Klein Projeto Integrador TAB – TAB - Letícia Sopeña Casarin Seminário de Pesquisa II - TAB – Profª Cristiane Oliveira INTERVALO Estágio II – Cheila M 10:30 às D de Paula 11:15 11:15 às 12:00 Estágio II – Cheila M D de Paula