Resumo

V Congresso Estadual de Iniciação Científica e Tecnológica do IF Goiano
IF Goiano- Campus Iporá
21 a 23 de setembro de 2016
PROSPECÇÃO FITOQUÍMICA PRELIMINAR DO EXTRATO ETANÓLICO
DE FOLHAS DO MURICIZEIRO (Byrsonima verbascifolia Malpighiaceae)
FERREIRA, Autielis Aparecido Rodrigues1; SOUSA, Edimilson da Silva2; BELISÁRIO,
Celso Martins3; CASTRO, Carlos Frederico de Souza4; MOURA, José Antônio Alves5
1
Estudante de iniciação Científica – Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Rio Verde GO. [email protected]; 2 Estudante do Curso de Química (TCC) – Instituto Federal de Educação, Ciência e
Tecnologia Goiano – Campus Rio Verde - GO. [email protected]; 3 Orientador – Instituto Federal de
Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Rio Verde - GO. [email protected]; 4Colaborador Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Rio Verde - GO. 5Colaborador - Instituto
Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano – Campus Rio Verde - GO.
RESUMO: O cerrado possui inúmeras plantas que são utilizadas popularmente no tratamento de várias
enfermidades, podendo ser destacadas as espécies do gênero Byrsonima. Embora haja diversos estudos
abordando o potencial fitoquímico das plantas, o presente trabalho teve o objetivo de caracterizar
fitoquimicamente o extrato etanólico da folha do muricizeiro. A coleta do material vegetal foi realizada no
Distrito de Ouroana-GO. Foram utilizadas apenas folhas das plantas que apresentavam características de
maior juvenilidade. A preparação e análise das amostras foram desenvolvidas segundo as descrições citadas
posteriormente. Os testes consistiram em reações químicas qualitativas simples, que demonstraram a
presença ou ausência de metabólitos secundários que podem ter diversas atividades como terapêuticos. Foi
possível constatar a presença de saponinas, fenólicos, taninos, flavonoides, flavanonóis, flavanonas e
catequinas.
Palavras-chave: Propriedades medicinais. Fitoquímicos. Metabólitos secundários. Nativas do Cerrado.
INTRODUÇÃO
A pesquisa fitoquímica tem por objetivo
conhecer os constituintes químicos de espécies
vegetais ou avaliar sua presença. Quando não se
dispõe de estudos químicos sobre as espécies de
interesse, a análise fitoquímica preliminar pode
indicar o grupo de metabólitos secundários
relevantes da mesma. Caso o interesse esteja
restrito a uma classe específica de constituintes ou
às substâncias responsáveis por determinada
atividade biológica, a investigação deverá ser
direcionada para o isolamento e a elucidação
estrutural da mesma (SIMÕES, 2003). Dessa
forma, estudos com prospecção fitoquímica por
meio de extratos brutos ou fracionados, são de
fundamental importância para a identificação de
novas plantas medicinais, que despertem o
interesse ou respaldem estudos químicofarmacológicos
ou
químico-biológicos
(SALDANHA et al., 2013).
Estudos voltados para o uso medicinal de
plantas do Cerrado são considerados tímidos, já
que há diversas espécies que ainda não foram
caracterizadas. Pelo fato do risco eminente do
desaparecimento de inúmeras plantas promissoras,
é necessário investir em melhorias do manejo,
contribuindo com os pequenos produtores e
oferecendo insumos para a indústria farmacêutica.
Sendo assim este trabalho teve como
objetivo, caracterizar fitoquimicamente o extrato
etanólico da folha do muricizeiro, tendo como
parâmetros os principais grupos de metabólitos
que se apresentam como promissores na
composição de fitoterápicos.
MATERIAL E MÉTODOS
As folhas foram coletadas no Distrito de
Ouroana-GO em uma área localizada nas
coordenadas S18°07’53’’ e W50°51’23’’. No
local escolhido para a coleta foram identificadas
plantas de muricizeiro com maior juvenilidade,
com aproximadamente 2,5m de altura e aparência
saudável. Exsicata sob o registro 515, no
Laboratório de Sistemática e Ecologia
Vegetal/Herbário, do Campus Rio Verde do IF
Goiano.
As folhas foram secas e trituradas em
moinho de facas. Em seguida, 200g de
amostra foram macerados com etanol a 95% e
concentradas em evaporador rotativo. Os
testes foram realizados para a detecção de taninos,
flavonoides, saponinas e fenólicos (BARBOSA et
al.,2001).
1
V Congresso Estadual de Iniciação Científica e Tecnológica do IF Goiano
IF Goiano- Campus Iporá
21 a 23 de setembro de 2016
RESULTADOS E DISCUSSÃO
A metodologia utilizada permitiu que
fossem verificadas as presenças (Tabela 1) de
classes e subclasses dos compostos de interesse.
Tabela 1 – Compostos avaliados na triagem
fitoquímica do extrato etanólico de folhas do
muricizeiro.
Classe
Resultado
Saponinas
+
Fenóis
Taninos
+
Flavonoides
Antocianinas e Antocianidinas
Flavonas, Flavonóis e Xantonas
Chalconas e Auronas
Flavanonóis
+
Leucoantocianidinas
Catequinas
+
Flavanonas
+
(+) presença do composto; (-) ausência do
composto.
Os resultados foram semelhantes aos
encontrados por Rodrigues et al. (2009). Além de
estudos com extrato metanólico de algumas
espécies do gênero Byrsonima, que indicaram,
principalmente a presença de taninos, flavonoides
e catequinas (MICHELIN et al., 2008).
Os taninos, que são naturalmente
encontrados em árvores de B. verbascifolia,
possuem a capacidade de adsorver metais
dissolvidos em água, aglutinando-os por
precipitação no meio. Assim, é de grande
utilidade como floculante, para tratamento de
água e esgoto. Além disso, esses compostos
apresentam atividades biológicas, ações antiinflamatórias e cicatrizantes, além de atividades
anticarcinogênicas (SILVA, 1999).
Os flavonoides também são muito
importantes,
destacando-se
as
atividades
antitumorais, antivirais, anti-hemorrágicas, dentre
outras (ZUANAZZI. MONTANHA, 2007).
É necessário avaliar o maior número
possível de espécies, tendo em vista o grande
potencial ainda inexplorado. Esse valor agregado
pode ser um diferencial na preservação do
Cerrado.
CONCLUSÃO
O estudo fitoquímico preliminar do
extrato etanólico das folhas do muricizeiro,
indicou a presença de saponinas, taninos,
flavanonóis, catequinas e flavanonas. As análises
fitoquímicas forneceram informações relevantes
acerca da presença de metabólitos secundários na
planta. A partir de estudos semelhantes, é viável
propor o isolamento desses compostos e seus
testes como fitoterápicos.
AGRADECIMENTOS
Ao Instituto Federal Goiano pelo apoio
sempre constante.
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
BARBOSA,
W.L.R.;
QUIGNARD,
E.;
TAVARES, I.C.C.; PINTO, L.N.; OLIVEIRA,
F.Q.; OLIVEIRA, R.M. Manual para análise
fitoquímica e cromatográfica de extratos
vegetais. UFPA. Edição revisada, Belém, 2001,
19 p.
MICHELIN, D. C.; SANNOMIYA, M.;
FIGUEIREDO, M. E.; RINALDO, D.; SANTOS,
L. C.; SOUZA-BRITO, A. R. M.; VILEGAS, W.;
SALGADO, H. R. N. Antimicrobial activity of
Byrsonima species (Malpighiaceae). Revista
Brasileira de Farmacognosia., v. 18, n. supl., p.
690-695, 2008.
RODRIGUES, I. M. C.; SOUZA FILHO, A. P.
S.; FERREIRA, F. A. Estudo Fitoquímico de
Senna alata. Por duas metodologias. Planta
Daninha, v. 27, n. 3, p. 507-513, 2009.
SALDANHA, A.A.; CARMO, L.F.; SIQUEIRA,
J.M.; CASTRO, A.H.F.; MATOS, N.A., KLEIN,
A.; SOARES, A.C. Análise fitoquímica
preliminar e avaliação do possível efeito antiinflamatório da fração enriquecida em flavonoides
de Byrsonima verbascifolia (Malpighiaceae).
Biochemistry and Biotechnology Reports,
v.2(2), p.89-91, 2013.
SILVA, T. Estudo de tratabilidade Físico-Química
com o uso de taninos vegetais em água de
abastecimento e de esgoto. Dissertação
(Mestrado em Saúde Pública) - Escola de
Saúde Pública. Fundação Oswaldo Cruz, Rio de
Janeiro, 1999. 85 p.
SIMÕES, C. M. O. (org.). Farmacognosia: da
planta ao medicamento. 5. ed. Porto Alegre:
UFRGS, 2003. 1101 p.
ZUANAZZI,
J.A.S;
MONTANHA,
J.A.
Flavonóides. In: SIMÕES, C. M. O.; GUERRA,
et al., Farmacognosia: da planta ao
medicamento. Porto Alegre: Editora da UFRG,
2004. 1102 p.
2