Vegetais e hemorróidas Escrito por Dr. Lisias Castilho Você sabia que uma alimentação equilibrada, variada, pobre em gorduras e açúcares e rica em proteínas e fibras vegetais pode prevenir uma porção de doenças e até prolongar a vida? Pois é verdade, do mesmo modo que uma alimentação desequilibrada, baseada em sanduíches, salgadinhos e refrigerantes pode provocar diversas doenças, algumas graves. Eu darei a você dois exemplos de doenças que a má alimentação pode trazer. O primeiro exemplo: câncer do intestino grosso. Uma das formas mais graves e mais comuns de câncer hoje em dia, tanto em homens como mulheres, é o câncer do cólon ou do intestino grosso. Não se sabe exatamente o porquê do aumento da incidência desse câncer, mas um dos motivos já detectado é a alimentação pobre em celulose, isto é, pobre em vegetais como frutas, verduras e legumes. Outra causa possível é a alimentação à base de enlatados, que contêm aditivos, corantes e conservantes químicos. Segundo exemplo: hemorróidas. As hemorróidas, ao contrário do câncer do intestino grosso, não matam, mas judiam um bocado. As hemorróidas são varizes do ânus e dependem em grande parte da alimentação errada para se desenvolver. Dependem também da postura: quem vive muito sentado tem mais hemorróidas. Uma certa tendência para o aparecimento de hemorróidas existe em certas famílias. Se uma pessoa tem tendência familiar para ter hemorróidas, trabalha sentada e come mal, provavelmente terá de fato hemorróidas ainda jovem. Se tem a tendência, mas tenta compensar com uma alimentação rica em vegetais, controle do peso e exercícios físicos, talvez fique livre ou então desenvolva uma forma mais leve da doença. A melhor forma de se alimentar de modo a se evitar essas e outras doenças é comer de tudo um pouco, mas sem gordura de origem animal, com poucos condimentos e bastante vegetal — frutas, verduras e legumes. Só gosta dessa alimentação quem aprendeu desde pequeno, por isso procure ensinar seus filhos e netos a comer assim. Não os leve ao Mac Donald’s nem ao Pizza Hut com freqüência. Leve-os à feira e ao supermercado para comprar vegetais desde pequenos. Fazendo isto você estará certamente contribuindo para a boa saúde deles no futuro. 1/1