Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos NOTÍCIAS DA SBCTA Foi inaugurada no último dia 14 de novembro, a nova sede da SBCTA Regional RJ. A inauguração ocorreu durante o evento comemorativo do Dia Mundial da Alimentação, no I Encontro Regional de Ciência e Tecnologia de Alimentos: Alimentos e Meio Ambiente, ocorrido no mesmo local e data. A Presidente da Regional SBCTARJ é a professora Cheila Gonçalves Mothé, da UFRJ, que convida todos os associados da SBCTA a visitarem a nova sede, mediante prévio agendamento. A sede da Regional SBCTA-RJ está localizada no Centro de Tecnologia da UFRJ, Bloco A, 2º andar, na Ilha do Fundão. O XXII CBCTA vai acontecer em Salvador/BA de 07 a 10 de Novembro de 2010. Muitas ações têm sido realizadas na promoção do mesmo. A SBCTA Secretaria-BA trouxe a 62 FOOD INGREDIENTS BRASIL Nº 10 - 2009 engajamento e interesse nas questões regulatórias em alimentos do Brasil. A SBCTA continua expandindo seus contatos e elevando o nome do Brasil em esferas internacionais. O respeito adquirido por órgãos Campinas/SP os responsáveis do Convention Bureau de Salvador/BA para sorteio de inscrições e brindes durante o SLACA, que ocorreu nos dias 09 a 11 de novembro, em Campinas, SP. A Vice-Presidente da SBCTA Dra. Gláucia Pastore, participou de debate na ANVISA no dia 06 de Outubro de 2009, como parte da programação de debates da ANVISA, que ocorre em todas as primeiras terças-feiras de cada mês. O tema dessa seção foi “Novas Tecnologias”. A SBCTA demonstrou na ocasião, mais uma vez, o seu Da esquerda para a direita: Judith Meech, Dr. Miguel Roche, e Jane Menegaldo. www.revista-fi.com internacionais vem aumentando e em nome desse interesse, estiveram presentes na última reunião da SBCTA, ocorrida em 08/11/2009, em Campinas, SP, vários representantes do setor de Ciência e Tecnologia de Alimentos de outros países, como Judith Meech, secretária e tesoureira da renomada organização IUFoST (International Union of Food Science and Technology), com sede no Canadá, Dr. Miguel Roche, da Associação Cubana de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com sede em Havana. Na ocasião, foram apresentados os planos para trabalho conjunto das entidades internacionais e o projeto para a realização do XVI Congresso Mundial de Ciência e Tecnologia de Alimentos, a ser realizado em Salvador, com data CIRCULAR SBCTA 001/2010 – VIGÊNCIA Av. Brasil, 2880 – Jardim Chapadão Caixa Postal 271 13001-970 – Campinas – SP Fone/Fax: (0xx19) 3241-0527 email: [email protected] Circular SBCTA 001/2010 Vigência Anuidades / Assinaturas 01.01.2010 até 31.12.2010 TABELA DE PREÇOS – 2010 (VIGÊNCIA ANUIDADES / ASSINATURAS = JAN/10 a DEZ/10) ANUIDADE 2010 FORMAS DE PAGAMENTO • Depósito Bancário em nome da SBCTA (CNPJ: 46.113.742/0001-24) -Banco Banespa (033) - Agência (0148) - conta corrente 13.000689-6 -Banco Brasil (001) – Agência (3141-0) – conta corrente 7.683-X Favor enviar cópia do comprovante de depósito via correio e/ou fax: (0xx19) 3241-0527 • Cheque nominal à SBCTA (Favor enviar com o pedido) OBS: Em ambas as formas de pagamento, favor nos informar seu endereço completo para que possamos enviar o material a que tem direito e o recibo de pagamento correspondente. www.revista-fi.com prevista para agosto de 2012. A equipe organizadora do XXII CBCTA, que será realizado em Salvador/BA, de 07 a 10 de novembro de 2010, tem feito reuniões periódicas visando definir a programação do evento bem como outros aspectos importantes para o sucesso de sua realização. A Presidência do congresso está a cargo da Professora Eliete Bispo da UFBA. EVENTOS DA SBCTA PARA O 1º SEMESTRE DE 2010 II Simpósio em Ciência e Tecnologia de Alimentos Congresso do Instituto Nacional de Frutas Tropicais Centro de Convenções de Aracajú 18 a 22 de abril de 2010 SBCTA Regional Sergipe Contato: Maria Lúcia Nunes Segurança Alimentar e Qualidade de Vida Auditório do Cenargen – Brasília 30 de junho a 02 de julho de 2010 O evento estará aberto à submissão de trabalhos científicos Contato: Tania Agostini Costa 2º Simpósio de Segurança Alimentar 31 de maio a 02 de junho de 2010 Florianópolis/SC Tel.: (51) 3308-6058 FOOD INGREDIENTS BRASIL Nº 10 - 2009 63 Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos DIRETORIA BIÊNIO 2009/2010 Presidente 1º Vice-presidente 2º Vice-presidente 3º Vice-presidente Diretor Secretário Diretor Secretário Adjunto Diretor Financeiro Diretor Financeiro Adjunto Diretor de Publicações Diretor de Publicações Adjunto Diretor de Divulgação Diretor de Relações Públicas Diretor de Congressos e Eventos Diretor de Cursos Diretor de Relações Industriais Diretor de Relações Industriais Adjunto Diretor de Relações Estudantis Jane Gonçalves Menegaldo Snow (2213) Gláucia Maria Pastore (72) Geraldo Arraes Maia (996) Jorge Mancini Filho (307) Elza Iouko Ida (1295) José Benício Paes Chaves (1086) José Ricardo Gonçalves (45) Narendra Narain (3015) Suzana Caetano da Silva Lannes (2114) Marilde Terezinha Bordignon Luiz (1912) Ricardo Targino Moreira (1211) Paulo José do Amaral Sobral (2581) Márcia Ângela Nori (623) Paulo Eduardo da Rocha Tavares (3009) Valdecir Luccas (7183) Maria Inês Sucupira Maciel (2224) Francisco Fábio Cavalcante Barros (7045) ITAL - SP FEA – UNICAMP - SP DTA – UFC - CE FCF – USP - SP UEL - PR UFV - MG ITAL - SP UFS - SE FCF – USP - SP UFSC - SC UFPB - PB FZEA – USP - SP UEFS - BA APTA - SP ITAL - SP UFRPE - PE FEA – UNICAMP – SP SÓCIOS MANTENEDORES AGROCERES NUTRIÇÃO ANIMAL ALIBRA INGREDIENTES LTDA. BAUDUCCO & CIA. LTDA. BUNGE ALIMENTOS CHOCOLATES GAROTO S/A CIA. IGUAÇÚ DE CAFÉ SOLÚVEL COCAMAR COOPERATIVA AGROINDUSTRIAL CORN PRODUCTS BRASIL INGREDIENTES INDUSTRIAIS LTDA. DAMM - PRODUTOS ALIMENTÍCIOS LTDA. DUAS RODAS INDUSTRIAL LTDA. IMPORTADORA E EXPORTADORA DE MEDIDORES POLIMATE LTDA. • • • • • • • • • • • INDÚSTRIA DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS PIRAQUÊ S/A INSTITUTO DE PESQUISAS ENERGÉTICAS E NUCLEARES - IPEN-CNEN/SP INSTITUTO MAUÁ DE TECNOLOGIA - IMT SP LEÃO JUNIOR S/A - MATE LEÃO NOVAPROM FOODS INGREDIENTS LTDA. NOVOZYMES LATIN AMERICA LTDA. NUTRIMENTAL S/A - INDÚSTRIA E COMÉRCIO DE ALIMENTOS PURAC SÍNTESES INDÚSTRIA E COMÉRCIO LTDA. UBM BRASIL FEIRAS E EVENTOS LTDA. YAKULT S/A INDÚSTRIA E COMÉRCIO SÓCIOS BENEMÉRITOS COPERSUCAR - COOPERATIVA DE PRODUTORES DE CANA-DE-AÇÚCAR Regional Minas Gerais - Biênio 2007/2008 Sede: Universidade Federal de Viçosa Departamento de. Tecnologia de Alimentos Av. P. H. Rolfs s/n° - Campus Universitário 36571000 – Viçosa, MG Fone: (31) 3899-2244/2156/2921 Fax: (31) 3899-2208 Presidente José Benício Paes Chaves [email protected] Vice-Presidente Paulo César Stringheta [email protected] Diretor Secretário Admilson Bosco Chitarra [email protected] Diretor Financeiro Paulo Henrique Alves da Silva [email protected] Regional Rio Grande do Sul - Biênio 2007/2008 Sede: Instituto de Ciências e Tecnologia de Alimentos da UFRGS Av. Bento Gonçalves, 9500 - Agronomia - Caixa Postal 15090 CEP: 91501-970 - Porto Alegre, RS Fone: (51) 3308 - 6058 Fax: (51) 3316-7048 www.sbctars.ufrgs.br Diretor de Relações Estudantis Débora de Oliveira [email protected] Regional Paraná - Biênio 2007/2008 Sede: Centro Politécnico da UFPR - DEQ/PPGTA Usinas Pilotos - Bloco A - Sala PO - 17 Jardim das Américas - Caixa Postal 19011 81531-990 - Curitiba - PR Fone: (41) 361-3232 ou 361-3105 Fax: (41) 361-3232 www.sbcta-pr.org.br Presidente Sônia Cachoeira Stertz [email protected] Vice-Presidente Renata Ernlund Freitas de Macedo [email protected] Diretor Secretário Bogdan Demczuk Júnior [email protected] Diretor Financeiro Renato João Sossela de Freitas [email protected] Vice-Presidente Neidi Garcia Penna [email protected] Diretor de Congressos e Eventos Sila Mary Rodrigues Ferreira Diretor de Relações Industriais Rupérsio Alvares Cançado [email protected] FOOD INGREDIENTS BRASIL Nº 10 - 2009 NESTLÉ BRASIL LTDA. Diretor de Eventos Lina Yamachita Oliveiras [email protected] Presidente Júlio Alberto Nitzke [email protected] Diretor Secretário Andréa dos Santos Schneid [email protected] 64 • Diretor Financeiro Alessandro de Oliveira Rios [email protected] Diretor de Relações Estudantis Dayane Rosalyn Izidoro [email protected] Regional Rio de Janeiro- Biênio 2007/2008 Sede: Seção Regional do Rio de Janeiro Rua Alcindo Guanabara, 24 - 13° andar - Cinelândia 20031130 - Rio de Janeiro - RJ Fone: (21) 2524-2236 Fax: (21) 2262-5299 www.sbcta-rj.com.br Presidente Cheila Gonçalves Mothé [email protected] Vice-Presidente Neidi Garcia Penna [email protected] Diretor Financeiro Paulo Gomes de Lima [email protected] Diretor de Congressos e Eventos Ana Lúcia do Amaral Vendramini Responsaveis pelas secretarias SBCTA-AL - Giselda Macena Lira - [email protected] SBCTA-AM - Rogério Souza de Jesus - [email protected] SBCTA-BA - Eliete da Silva Bispo - [email protected] SBCTA-DF - Tânia da Silveira Agostini Costa - [email protected] SBCTA-CE - Raimundo Wilane de Figueiredo - [email protected] SBCTA-GO - Patrícia de Souza Castro - [email protected] SBCTA-PB - Marta Suely Madruga - [email protected] SBCTA-PE - Edleide Maria Freitas Pires - [email protected] SBCTA-SC - Roseane Fett - [email protected] SBCTA-SE - Maria Lúcia Nunes - [email protected] www.revista-fi.com