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zoo 927 ezoognsia e julgamento (1)

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Disciplina do Departamento de Zootecnia (ZOO)
ZOO 927 – EZOOGNÓSIA E JULGAMENTO (OBRIGATÓRIA)
Centro de Ciências Agrárias
Departamento de Zootecnia
Carga Horária (Créditos)
Pré-requisito
Total
Teórica
Prática
ZOO 511


30 (2)
30 (2)
00(0)
EMENTA:
Importância do estudo de exterior e raças dos animais domésticos. Exterior e raças dos grandes e
pequenos animais. Tipologia e mensurações. Origens, particularidades aptidões, padrões raciais e
produtividade das diferentes espécies domésticas. Prática de reconhecimento do exterior e das raças de
interesse econômico.
BIBLIOGRAFIA RECOMENDADA:
1. CAMARGO, M. X.; CHIEFFI,A. Ezoognósia. São Paulo: Instituto de Zootecnia, 1971.
2. PEIXOTO, A. M et al. Exterior e Julgamento de bovinos. Piracicaba: FEALQ/SBZ, 1990.
3. TORRES, A. D. P. JARDIM, L. M. B. F. Manual de Zootecnia: Raças que interessam ao Brasil. 2 ed.
São Paulo: Ed. Agronômicas Ceres, 1982. 3012p. ilustrada.
Universidade Federal de Roraima
Departamento de Zootecnia
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