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3- Caracteristicas Gerais das Bacterias -Citologia- 01-2017

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CARACTERÍSTICAS GERAIS DAS BACTÉRIAS (Citologia)
PRINCIPAIS DIFERENÇAS ENTRE
CÉLULAS EUCARIÓTICAS E PROCARIÓTICAS
1
CARACTERÍSTICAS GERAIS DAS BACTÉRIAS (Citologia)
ESTRUTURAS DAS CÉLULAS PROCARIÓTICAS:
FUNDAMENTAIS
ACESSÓRIAS
Parede Celular
Flagelo
Membrana Celular
Pili
Ribossoma
Cápsula
Genoma
Grânulo de Inclusão
Plasmídio
Endosporo
Fundamentais a
Viabilidade da Célula
Conferem
Características
Adicionais a Célula
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CARACTERÍSTICAS GERAIS DAS BACTÉRIAS (Citologia)
3
PAREDE CELULAR:
Funções Básicas:
 Rigidez;
 Proteção Osmótica;
 Molde a sua Própria Síntese;
 Proteção Mecânica;
Filmes\Lise Bacteriana.mov
 Permeabilidade do Tipo Peneira;
 “Responsável” pelas Reações Tintoriais ao Gram e ao Ziehl-Neelsen ;
 Possui Receptores para Fagos;
CARACTERÍSTICAS GERAIS DAS BACTÉRIAS (Citologia)
Ciclo Lítico
4
Ciclo Lisogênico
DNA viral
DNA bacteriano
Conversão Fágica
CARACTERÍSTICAS GERAIS DAS BACTÉRIAS (Citologia)
PAREDE CELULAR:
Composição:
Gram Positivas
Gram Negativas
Peptideoglicana 15 a 50 %
do peso seco da célula
Peptideoglicana ± 5 % do
peso seco da célula
Ácidos Teicóicos de Parede
Fosfolipideos
Ácidos Lipoteicóicos
Lipopolissacarideos
Lipoproteínas
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CARACTERÍSTICAS GERAIS DAS BACTÉRIAS (Citologia)
PAREDE CELULAR:
Estrutura:
Gram Positiva
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CARACTERÍSTICAS GERAIS DAS BACTÉRIAS (Citologia)
PAREDE CELULAR:
Estrutura:
Gram Negativa
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CARACTERÍSTICAS GERAIS DAS BACTÉRIAS (Citologia)
PAREDE CELULAR:
Gram Positiva
Funções Ligadas aos
“Ácidos Teicóicos”
Regulação das Autolisinas;
Aderência a Células do Hospedeiro;
Antígeno para Sorotipificação;
Gram Negativa
Lipídio A = Endotoxina;
Polissacarídeo = Antígeno (AgO);
Funções Ligadas a
Componentes da
Membrana Externa
 Proteínas (OMPs):
• Porinas;
• Receptores de Fagos;
• Receptores de Pili Sexual;
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CARACTERÍSTICAS GERAIS DAS BACTÉRIAS (Citologia)
MEMBRANA CELULAR:
Estrutura e Composição:
 Bicamada fosfolipídica
entremeada de proteínas
globulares;
Estrutura Semelhante a das
Células Eucarióticas
Funções:
 Permeabilidade Seletiva;
 Transporte Ativo;
 Respiração Celular;
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CARACTERÍSTICAS GERAIS DAS BACTÉRIAS (Citologia)
RIBOSSOMA:
Estrutura e Composição:
 Formados por 2 Sub-Unidades;
 Dispersos no Citoplasma;
 Composto por RNA Ribossômico (RNAr) ;
Função:
 Síntese Protéica;
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CARACTERÍSTICAS GERAIS DAS BACTÉRIAS (Citologia)
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GENOMA:
Estrutura e Composição:
 Fita de DNA de fita dupla, circular;
 Fita super - enovelada, dispersa no citoplasma;
 Pode ocupar até 20% da área do citoplasma;
 Não Existe Membrana Nuclear;
 Não possui Histonas;
Funções:
 Armazenamento das informações genéticas;
Observação:
 Regra: 1 único cromossoma;
 Exceções?
CARACTERÍSTICAS GERAIS DAS BACTÉRIAS (Citologia)
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Flagelo:
Estrutura e Composição:
 Apêndice longo e sinuoso;
 Seu número e distribuição varia como gênero-espécie;
 Possuem 3 partes: filamento, gancho e corpo basal;
 Filamento é constituído de uma proteína globular = Flagelina;
Funções:
 Motilidade
 Participa da Quimiotaxia e Fototaxia
-
+
Swarming
CARACTERÍSTICAS GERAIS DAS BACTÉRIAS (Citologia)
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Flagelo:
 Motilidade (Peritríqueas?)
 Participa da Quimiotaxia e Fototaxia
CARACTERÍSTICAS GERAIS DAS BACTÉRIAS (Citologia)
Pili ou Fímbria ou Pelos:
Estrutura e Composição:
 Apêndices curtos e retilíneos;
 Comuns em bactérias Gram negativas;
Funções:
 Aderência Específica (Fatores de Colonização);
 Aderência para a Conjugação Bacteriana (Pili Sexual);
Conjugação Bacteriana = Diversidade Genética
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CARACTERÍSTICAS GERAIS DAS BACTÉRIAS (Citologia)
Pili ou Fímbria ou Pelos:
Aderência Específica:
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CARACTERÍSTICAS GERAIS DAS BACTÉRIAS (Citologia)
Pili ou Fímbria ou Pelos:
Pili Sexual:
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CARACTERÍSTICAS GERAIS DAS BACTÉRIAS (Citologia)
Cápsula - Glicocálice:
Composição:
 Polissacarídica (SPE – Substância Polimérica Extracelular) (maioria);
 Polipeptídica (Bacillus anthracis = D-glutâmico) (minoria);
Estrutura:
 Cápsula:
• Camada fina e bem delimitada;
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CARACTERÍSTICAS GERAIS DAS BACTÉRIAS (Citologia)
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Cápsula - Glicocálice:
Estrutura:
Camada Limosa:
• Camada frouxamente ligada à parede celular sem bordos definidos;
Biofilme
CARACTERÍSTICAS GERAIS DAS BACTÉRIAS (Citologia)
Cápsula - Glicocálice:
Colônia Mucóide:
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CARACTERÍSTICAS GERAIS DAS BACTÉRIAS (Citologia)
Cápsula - Glicocálice:
Funções:
 Proteção à fagocitose;
Sem
cápsula
Com
cápsula
 Aderência a superfícies inertes = Aderência Inespecífica;
 Reserva nutritiva;
 Proteção a dessecação;
 Auxilia na “captura de nutrientes”;
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CARACTERÍSTICAS GERAIS DAS BACTÉRIAS (Citologia)
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Grânulo de Inclusão:
Função:
Reserva de Energia ou Nutrientes.
Metacromáticos
Polifosfato
Enxofre
Magnetossomas
CARACTERÍSTICAS GERAIS DAS BACTÉRIAS (Citologia)
Plasmídio:
Estrutura e Composição:
 Pequena fita de DNA de fita dupla;
Circular, extracromossomial;
 Geralmente 5 a 100 genes;
1 a 5% do tamanho do genoma;
 Replicação autônoma;
 Podem existir diferentes plasmídios na mesma bactéria;
 Podem existir várias cópias do mesmo plasmídio na mesma bactéria;
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CARACTERÍSTICAS GERAIS DAS BACTÉRIAS (Citologia)
Plasmídio:
Funções:
 Armazenamento de Informações Genéticas Adicionais;
 Codificação de Resistência a Antimicrobianos;
 Codificação de Resistência Múltipla a Antimicrobianos = Fator R ;
 Codificação do Pili Sexual = Fator F;
 Codificação da Síntese de Bacteriocinas;
 Codificação da Síntese de Toxinas;
 Plasmídios de Dissimilação;
Codificação de Enzimas de
Catabolismo de Açucares e
Hidrocarbonetos Incomuns
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CARACTERÍSTICAS GERAIS DAS BACTÉRIAS (Citologia)
Plasmídio:
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CARACTERÍSTICAS GERAIS DAS BACTÉRIAS (Citologia)
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Endosporo:
Estrutura, Composição e Função:
Proteína semelhante a queratina
Impermeabilidade
Dipicolinato de Cálcio
Desidratação
Resistência Térmica
CARACTERÍSTICAS GERAIS DAS BACTÉRIAS (Citologia)
Endosporo:
Bacillus
Clostridium
Gêneros Esporulados
Desulfotomaculum
Sporosarcina
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CARACTERÍSTICAS GERAIS DAS BACTÉRIAS (Citologia)
Endosporo:
 Temperaturas Extremas;
Funções:
 Radiações;
 Resistência a Agentes Físicos
 Dessecação;
 Pressões Extremas;
 Choque Mecânico;
 Antibióticos;
 Desinfetantes;
 Resistência a Agentes Químicos
 Anti-Sépticos;
 Osmolaridades Extremas;
 Faixa de pH Extremas;
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CARACTERÍSTICAS GERAIS DAS BACTÉRIAS (Citologia)
28
Forma Vegetativa
Esporulação
Germinação
Esporo
CARACTERÍSTICAS GERAIS DAS BACTÉRIAS (Citologia)
Microbiologia Aplicada: Detecção da Placa Bacteriana
Sacarose
Dextrana
Placa Bacteriana
Streptococcus mutans
Lactobacillus sp
Ácidos
Cárie
Desmineralização
do Esmalte
Detecção
da Placa
Prevenção
da cárie
Fermentação
29
CARACTERÍSTICAS GERAIS DAS BACTÉRIAS (Citologia)
30
DTA em foco: Botulismo Alimentar
C. botulinum
Esporo
Tratamento Térmico?
Tratamento Térmico
Germinação dos
Esporos
Neurotoxina
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