Anexo 2 Actividade Diagnóstica TIC: Um recurso para o Estudo Acompanhado 101 Anexo 2 Actividade “Elaboração de um Glossário” Glossário do livro “O cavaleiro da Dinamarca” Termo N Naves C Campanário B Bétulas S Sumptuosas I Incrustado A Alaúde P Pregar P Pregando C Cismando TIC: Um recurso para o Estudo Acompanhado Significado Parte do templo destinada ao fiéis Parte da torre em que estão suspensos os sinos Arbusto lenhoso Feito á custa de grande despesas Cobrir de costas Antigo instrumento musical de cordas Fixar ou segurar com prego Fazer propaganda de algo Pensar muito numa coisa 102 Anexo 2 Actividade “Tradução e ordenação de um diálogo” TIC: Um recurso para o Estudo Acompanhado 103 Anexo 2 TIC: Um recurso para o Estudo Acompanhado 104 Anexo 2 Actividade “Semelhança de triângulos” TIC: Um recurso para o Estudo Acompanhado 105 Anexo 2 Actividades: “Pesquisar na Internet” “Criar um e-mail e trocar mensagens” • Antoine Lavoisier Laurent .......................................................2 • • • Lavoisier e a conversação da massa .......................................4 Um trabalho sobre Lavoisier....................................................5 Conclusão................................................................................8 • Bibliografia..............................................................................9 TIC: Um recurso para o Estudo Acompanhado 106 Anexo 2 Químico francês, nasce em Paris, a 26 de Agosto de 1743. Filho de um comerciante abastado, Lavoisier estudou lei juntamente com matemáticas, astronomia, botânica e química no Collège Mazarin. O seu interesse na química, aumentado, sem dúvida pelo seu grande professor, G.F. Rouelle, ultrapassou o seu entusiasmo por uma carreira na lei. Por isso , à idade de 21 anos, embora completamente treinado para a sua profissão e aceite na barra francesa, Lavoisier dedicou a sua vida à ciência, tendo por volta de 1765 apresentado o seu primeiro trabalho científico à Académie de Sciences. Em 1766, um manuscrito sobre a iluminação das ruas de Paris recebeu uma medalha de ouro que foi oferecida pela Académie. No ano seguinte Lavoisier, acompanhou o seu antigo professor, Guettard, numa viagem por França para uma pesquisa geológica. Ele recolheu e estudou espécimens para uma proposta de um atlas mineral, e em 1768 construiu o primeiro mapa geológico de França. Neste mesmo ano foi nomeado membro associado da Académie des Sciences. Em 1770 Lavoisier começou os seus famosos estudos sobre combustão, tendo dois anos depois colocado uma nota selada pela Académie em que afirmava que: enxofre e fósforo aumentavam de peso quando queimados no ar, enquanto que óxido de chumbo diminuía o seu peso quando reduzido para chumbo. Estes estudos tornaram possível para ele propor a Teoria do oxigénio logo após o anúncio da existência do oxigénio por Joseph Priestley, em 1774. O novo sistema químico de Lavoisier levou à revisão completa da classificação dos elementos, e na nomenclatura química, uma mudança que foi conseguida apenas após longas década de discussão entre os flogistas e antiflogistas. 2 TIC: Um recurso para o Estudo Acompanhado 107 Anexo 2 Por volta de 1777, Lavoisier publicou um completo manifesto da sua nova teoria, dando ao oxigénio o seu nome ( oxygène, ou criador de ácidos, pois pensou, enganado, que o oxigénio era o ingrediente necessário de todos os ácidos ), em oposição ao nome ar desflogisticado, usado por Priestley. Em 25 de junho, de 1783, anuncia, com Laplace, que a água era uma composto de hidrogénio e oxigénio. Entretanto, contudo, Henry Cavendish já se tinha antecipado. Ele continuou a desenvolver as suas teorias o que viria a captar a atenção aos seus colegas. Assim em 1787, em colaboração com C.L. Berthollet e outros, Lavoisier publica um sistema terminologia química reformado e uma completa reclassificação dos elementos em 1789. 3 TIC: Um recurso para o Estudo Acompanhado 108 Anexo 2 Resumo: Este artigo apresenta a história do princípio de conservação da massa nas reacções químicas, da Antiguidade até a época de Lavoisier. Durante todo esse período, o princípio não foi submetido a testes empíricos. Uma análise detalhada do trabalho de Lavoisier mostra que ele aceitou e utilizou o princípio de conservação da massa, mas não o testou: aceitou-o por razões a priori. 4 TIC: Um recurso para o Estudo Acompanhado 109 Anexo 2 Duzentos anos depois de sua trágica morte, parece certa a avaliação de Lavoisier como o fundador da química moderna. Todos os textos de química publicados antes do seu famoso "Tratado Elementar" (1789) são totalmente incompreensíveis aos químicos de hoje, salvo a especialistas em história da química. O "Tratado", ao contrário, pode ser lido com relativa facilidade, e mesmo com proveito, por qualquer químico. Podemos inclusive aprender sobre algumas reacções químicas, representadas no livro por meio de equações, que Lavoisier introduziu com base no seu princípio da conservação de massa em reacções. Uma das razões da permanência do "Tratado Elementar" é a nomenclatura química moderna, que Lavoisier criara em 1787 em colaboração com os químicos Claude Berthollet (1748-1822), Louis- Bernard Guyton de Morveau e Antoine de Fourcroy (1755-1809). O que era conhecido antes como "sabão de vidraceiro", por exemplo, foi chamado de "óxido de manganês", indicando logo tratar-se de um composto dos elementos manganês e oxigénio. Mas a importância de Lavoisier como cientista vai muito além da influência do "Tratado". Parece certo que os conceitos da química e os seus métodos tornaram-se centrais entre as disciplinas científicas. Quando um astrofísico determina a composição do cometa de Halley, por exemplo, está fazendo química. E o começo de todo o conhecimento químico é a análise química, que nasceu com Lavoisier em sua concepção moderna. Quando ele começou seus trabalhos, muitas reacções, como a combustão do carvão, a calcinação dos metais, a reacção dos cais com o coque, eram interpretadas em termos de um fluido imponderável, o "flogiston". 5 TIC: Um recurso para o Estudo Acompanhado 110 Anexo 2 A água e o ar ainda eram considerados como elementos, ou matérias elementares, uma ideia que vinha dos gregos. Apoiado em experiências cruciais, Lavoisier pôs de lado toda essa parafernália. Algumas experiências foram modificações de trabalhos de outros químicos, como dos britânicos Joseph Priestley (1733-1804) e Henry Cavendish (1731-1810), aos quais Lavoisier nem sempre deu o devido reconhecimento. Lavoisier substituiu as antigas ideias pela concepção de que as substâncias (materiais ponderáveis, sólidos, líquidos ou gasosos) devem ser analisadas e descritas em termos de um número limitado de "elementos químicos". Os elementos, para ele, representavam a última etapa a que se pode chegar pela análise química. Muitas das suas concepções, como a de o ar atmosférico ser uma mistura de dois gases elementares, oxigénio e azoto (nitrogénio), a do papel do oxigénio nas combustões, a descoberta de composição química da água, são basicamente de natureza analítica. Lavoisier publicou uma tabela com 32 elementos (hoje já se encontraram 92 na natureza), mas ele percebeu que algumas substâncias que não tinham sido decompostas, como a soda e a potassa, seriam no futuro desdobradas em elementos. Quando Lavoisier se referia à análise química, ele tinha em mente a análise quantitativa: a água não é apenas formada de hidrogénio e oxigénio (nomes que criou), mas formada por esses elementos na proporção em peso de uma parte para oito partes. Isso era consequência directa da importância da massa de reagentes e produtos. Lavoisier tomou como axioma que, nas reacções químicas, a matéria não é criada nem destruída. Ele não alcançou a teoria atómica da matéria, o que teria permitido escrever para a água a fórmula H20. É provável que, se sobrevivesse, se anteciparia ao britânico John Dalton (1766-1844), o primeiro a conceber átomos cientificamente. Lavoisier é um dos criadores da físico-química, em trabalhos com o matemático e físico francês Pierre de Laplace (1749-1827) sobre o calor produzido nas reacções químicas (1783) e sobre a capacidade calorífica das substâncias. 6 TIC: Um recurso para o Estudo Acompanhado 111 Anexo 2 Para esses trabalhos, Lavoisier inventou o calorímetro de gelo. Utilizando sua fortuna particular, fez construir um aparelho que permitia obter resultados mais precisos do que qualquer outro pesquisador. Foi também com seu próprio dinheiro que fez construir, pelos artesãos de Paris, balanças de precisão notável para a época. Lavoisier foi o primeiro a realizar a análise de substâncias orgânicas, queimando-as em oxigénio e pesando a água e o gás carbónico formados. Foi assim um precursor da química orgânica. Em 1789, com Armand Séguin (1767-1835), Lavoisier estudou a respiração do homem e de alguns animais, medindo o oxigénio consumido, o vapor d'água, o gás carbónico e o calor produzidos. Concluíram que a respiração é uma forma lenta de combustão que ocorre no interior dos pulmões. Foi assim um dos fundadores da bioquímica. Lavoisier não conseguiu, contudo, definir se o calor é uma substância material (o calórico) ou uma forma de energia. Foi um dos cientistas máximos da Humanidade. O matemático Joseph Louis de Lagrange (1736- 1813) tinha razão quando afirmou, no dia seguinte ao da sua execução: "Bastou um instante para cortar sua cabeça, mas cem anos talvez não sejam suficientes para produzir outra igual". 7 TIC: Um recurso para o Estudo Acompanhado 112 Anexo 2 Neste trabalho conclui que Lavoisier contribuiu muito para a química e gostei muito de o fazer apesar de ter dado um bocadinho de trabalho. Mas gostei. 8 TIC: Um recurso para o Estudo Acompanhado 113 Anexo 2 • • • Pesquisei na Internet Enciclopédia E no livro de química de 10ºano 9 TIC: Um recurso para o Estudo Acompanhado 114