Atividade: O Meu é Mais Gostoso e Saudável

Atividade:
O Meu é Mais Gostoso
e Saudável
Tipo: Elaboração de material.
Objetivo: Conscientizar a todos sobre a
importância de prepararmos a nossa própria comida.
Materiais: Figuras de comidas industrializadas e caseiras, cola, tesoura, papéis,
canetas, lápis, canetinhas.
Conteúdo: Elaborar um mural comparando as ilustrações da comida industrializada com a caseira, para ressaltar a importância da refeição caseira.
Mão na massa: Fazer um grande mural com o título - O Meu é Mais Gostoso e Saudável. Selecionar figuras de comidas industrializadas, como por exemplo: Lasanha, torta e
macarrão congelados, etc. Colas as figuras no mural e deixar espaço ao lado para que
todos colem fotos ou desenhos de receitas feitas em casa com a família ou com os amigos. Deixar o mural por um tempo na escola para que os alunos sintam-se estimulados a
prepararem sua própria comida.
Para saber mais: Vários fatores foram responsáveis pela mudança dos hábitos alimentares nos últimos anos. A urbanização, a inserção da mulher no mercado de trabalho, o
crescente acesso aos produtos industrializados são alguns dos fatores que influenciaram
essas modificações. A redução do tempo para preparar a refeição em casa e a crescente inclusão de alimentos altamente processados no dia a dia da população, contribuíram com o aumento das taxas de obesidade e doenças crônicas que estão presentes cada vez mais cedo. A educação nutricional é uma importante ferramenta para reverter essa situação para a promoção de uma melhor qualidade de vida de todos.
Variações e sugestões:
- Explicar como se faz a leitura dos rótulos dos alimentos, o que significa cada item, o
que devemos observar no momento da aquisição desses alimentos, para promover escolhas de alimentos mais saudáveis;
COORDENADORIA DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR — SME/PMSP
- Desenvolver uma oficina culinária com as mães e responsáveis pelas crianças para ensinar preparações práticas, saborosas e saudáveis retomando o preparo da alimentação no lar.
COORDENADORIA DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR — SME/PMSP