1 UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS INSTITUTO DE PATOLOGIA TROPICAL E SAÚDE PÚBLICA DEPARTAMENTO DE MICROBIOLOGIA, IMUNOLOGIA, PARASITOLOGIA E PATOLOGIA Tel (62) 3209 6106 – FAX 3209 6363 Curso: Nutrição Código: Ano letivo: 2013 Semestre: 01 Nome da Disciplina: Imunologia Básica Código: 651 Início da Disciplina: 02/04/2013 Término da Disciplina: 17/07/2013 Aulas teóricas: terça-feira, 16:00 – 17:40 Aulas práticas: Quarta-feira, laboratórios (IPTSP) Carga horária total: 64 horas Carga horária teórica: 32 horas Carga horária prática: 32 horas Professor coordenador (email): Profª. MSc Adriana De Moraes Costa Crespo ([email protected]) Professores colaboradores: Profª. MSc. Regina Beatriz Bevilácqua Vieira Profª. MSc. Yanna Andressa Ramos De Lima EMENTA Imunidade inata e adaptativa: características e funções das células e moléculas que compõem o sistema imune. Indução, ativação e mecanismos efetores da resposta imune humoral e celular. Regulação da resposta imune. Imunidade às infecções. Reações de Hipersensibilidade. Seminários Integradores OBJETIVO GERAL O programa da disciplina de Imunologia, ministrada aos alunos do curso da Nutrição tem como objetivo fornecer as bases fundamentais necessárias para a compreensão do sistema imunitário e dos mecanismos envolvidos nas reações imunológicas in vivo bem como o entendimento de algumas patologias e respectivas respostas imunitárias. OBJETIVOS ESPECÍFICOS Espera-se que ao final da disciplina o aluno do curso de nutrição obtenha: a) o conhecimento dos fundamentos básicos da Imunologia ; b) capacidade para correlacionar os conceitos imunológicos com a prática do profissional. METODOLOGIA ESTRATÉGIAS DE ENSINO a) O curso será ministrado através de aulas teóricas (expositivas) onde os professores utilizarão recursos como multimídia e exposição teórica do conteúdo básico. Para fixação do conteúdo teórico serão feitos seminários sobre as aulas teóricas dadas, onde os alunos serão sorteados para apresentarem o seminário e após discussão em grupo do conteúdo com os colegas e docentes será feita uma avaliação por escrita ou oral da turma (a critério do professor) e serão feitas Discussão de textos sobre temas aplicados a nutrição. Os Grupos de Discussão (GD) abordarão temas específicos para o curso de nutrição, onde os alunos poderão discutir sobre a aplicação de todo o conteúdo de Imunologia básica. Os seminários integradores serão uma ferramenta para correlacionar conteúdo já obtidos nas disciplinas específicas da FANUT com o conteúdo básico da Imunologia, propiciando uma melhor compreensão dos temas e suas aplicações no campo prático. RECURSOS DE ENSINO Material Didático à Disposição do Curso: Multimídia e retroprojetor, textos de periódicos da área e material visual elaborado pelo coordenador. AVALIAÇÃO 1ª nota: Nota da 1ª Prova 2ª nota: Nota da 2ª Prova 3ª nota: Média dos Seminários Integradores 4ª nota: Média dos Seminários e GDs Nota final: média aritimética das 4 notas BIBLIOGRAFIA BÁSICA IMUNOLOGIA MOLECULAR E CELULAR. 7ª Edição. Abul K. Abbas & Andrew H. Lichtman. Editora El Elsevier,2008. 1. IMUNOLOGIA – Vera Calich & Celideia Vaz – Revinter, 2008. BIBLIOGRAFIA ADICIONAL IMUNOBIOLOGIA - Janeway & Travers, 6ª Ed. Editora Artes Médicas, 2008 1. FUNDAMENTOS DE IMUNOLOGIA - Roitt & Delves, 11ª, Guanabara Koogan, 2006. 2 Data aula 02/04/13 a 3 -feira T1 03/04/13 a 4 .-feira 09/04/13 a 3 -feira 10/04/13 a 4 .-feira 16/04/13 a 3 -feira 17/04/13 a 4 .-feira 23/04/13 a 3 -feira 24/04/13 a 4 .-feira 30/04/13 a 3 -feira 07/05/13 a 3 -feira 08/05/13 a 4 .-feira 14/05/13 a 3 -feira 15/05/13 a 4 .-feira 21/05/13 a 3 -feira 22/05/13 a 4 .-feira 28/05/13 a 3 -feira 29/05/13 a 4 .-feira 04/06/13 a 3 -feira 05/06/13 a 4 .feira 11/06/13 a 3 -feira 12/06/13 a 4 .-feira 18/06/13 a 3 -feira 19/06/13 a 4 .-feira 25/06/13 a 3 -feira 26/06/13 a 4 .-feira 02/07/13 a 3 -feira 03/07/13 a 4 .-feira P1 T2 P2 T3 P3 T4 P4 T5 T6 P5 T7 P6 T8 P7 T9 P8 T10 P9 T11 P10 T12 P11 T13 P12 T14 P13 Assunto Apresentação do curso. Introdução a Imunologia. Propriedades gerais das respostas imunes. Filme: Osmosis Jones (visão lúdica do Sistema Imune) SALA 01 - IPTSP turma A Adriana A1 A2 A Regina Yanna A1 A2 A Regina Yanna Células e tecidos do sistema imune GD1Propriedades gerais da resposta imune Imunidade Inata e Inflamação GD2: Células e tecidos do sistema imune Docente Regina Adriana A1 A2 A Yanna Regina Regina Yanna Desenvolvimento e diferenciação dos linfócitos A1 A2 A MHC e apresentação de antígenos A GD 3: TCR e BCR A1 A2 A Yanna Regina A1 A2 A Yanna Regina Reconhecimento do antígeno-TCR (estrutura) e BCR (estrutura) e funções GD3: Imunidade Inata e Inflamação Indução da resposta imune celular GD 4: MHC e apresentação de antígenos Mecanismos efetores da resposta imune celular Indução e mecanismos efetores da resposta imune celular Yanna Yanna Regina Yanna Adriana Prova 1 A1 A2 A Estudo dirigido: O impacto da desnutrição no sistema imune Desnutrição Energético-Proteica e o Sistema Imune. Ferreira et al Indução da resposta imune humoral A1 A2 A Regina Yanna Orientação para o seminário Integrador A1 A2 A Regina Yanna A1 A2 A Regina Yanna A1 A2 A Regina Yanna Yanna Regina Hipersensibilidade I – alergias e intolerâncias alimentares A1 A2 A GD12: Tolerância a alimentos e microrganismos comensais artigos de revisão A1 A2 Yanna Regina Mecanismos efetores da resposta imune humoral -Igs GD9: Ativação de linfócitos T e mecanismos efetores Sistema complemento GD10: Ativação de linfócitos B e mecanismos efetores Imunidade das mucosas GD11: Mucosa e probióticos Regina Yanna Adriana Yanna Yanna Yanna Yanna Regina 3 09/07/13 a 3 feira 10/07/13 a 4 .-feira 16/07/13 a 3 -feira 17/07/13 a 4 .a-feira 23/07/13 a 3 -feira 24/07/13 a 4 .-feira T15 P14 T16 P15 P17 P16 Hipersensibilidades – II, III e IV A GD13: Influência da dieta no sistema imune da mucosa A1 A2 A Yanna Regina A1 A2 A Yanna Regina Doença celíaca Seminário integrador(grupos 1,2 e 3) Prova 2 Seminário integrador (grupos 4, 5 e 6) Assinatura:_____________________________ Profª. Ms Adriana de Moraes Costa Crespo Imunologia Básica DMIPP-Imunologia/ Instituto de Patologia e Saúde Pública (IPTSP) Universidade Federal de Goiás (UFG) A1 A2 Regina Regina Adriana Yanna Regina