CONTEÚDO PROGRAMÁTICO 2011.1 CURSO: NUTRIÇÃO

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CONTEÚDO PROGRAMÁTICO 2011.1
CURSO: NUTRIÇÃO
DISCIPLINA: BIOLOGIA CELULAR E MOLECULAR
TURMA: M (01)
CARGA HORÁRIA: 54h
PROFESSOR: João Ronaldo Tavares de Vasconcellos Neto
COORDENADORA DO CURSO: Jalyne Malheiro de Mendonça
FEVEREIRO/2011
DATA
DIA/HORÁRIO
CONTEÚDO
09/02
Quarta-feira/7:30 às
9:50
10/02
Quinta-feira/7:30 às
9:50
Conhecendo o laboratório didático
16/02
Quarta-feira/7:30 às
9:50
Comparação
entre
células
procarióticas e eucarióticas
Aula expositiva
17/02
Quinta-feira/7:30 às
9:50
Histórico da Biologia Celular (vídeo
aula)
Aula prática no
laboratório
Apresentação da disciplina
ATIVIDADE
Aula expositiva
Aula prática no
laboratório
RECURSOS
Quadro branco, Piloto
colorida, Projetor
multimídia.
Quadro branco, Piloto
colorida, Projetor
multimídia,
Televisão, Aparelho de
DVD
Quadro branco, Piloto
colorida, Projetor
multimídia.
Quadro branco, Piloto
colorida, Projetor
REFERÊNCIAS
ALBERTS B., BRAY D., JOHNSON A., LEWIS J., RAFF M.,
ROBERTS K.,n WALTER P. Fundamentos da Biologia Celular. 4ª
Ed. Artmed – Porto Alegre. 2006.
DE ROBERTIS. Biologia Celular e Molecular.14ª Ed. Guanabara
Koogan - Rio de Janeiro. 2003.
JUNQUEIRA, L. C. U. & CARNEIRO, J.. Biologia celular e
molecular. 8ªed. - Editora Guanabara Koogan S.A. - Rio de Janeiro.
2005.
SNUSTAD, D. Peter; SIMMONS, Michael J.. Fundamentos de
Genética. 4. ed. São Paulo: Guanabara-kooga, 2008. 922 p.
CAMPBELL, Neil; REECE. Biologia. 8. ed. São Paulo: Artmed,
2
multimídia,
Televisão, Aparelho de
DVD
23/02
24/02
Quarta-feira/7:30 às
9:50
Quinta-feira/7:30 às
9:50
Célula:
conceito
e
evolução.
Das células procarióticas
às eucarióticas
Observação do Microscópio Óptico
Comum (M.O.C.)
Aula expositiva
Aula prática no
laboratório
Quadro branco, Piloto
colorida, Projetor
multimídia.
Quadro branco, Piloto
colorida, Projetor
multimídia,
Televisão, Aparelho de
DVD
2010. 1456 p.
ALBERTS B., BRAY D., JOHNSON A., LEWIS J., RAFF M.,
ROBERTS K.,n WALTER P. Fundamentos da Biologia Celular. 4ª
Ed. Artmed – Porto Alegre. 2006.
DE ROBERTIS. Biologia Celular e Molecular.14ª Ed. Guanabara
Koogan - Rio de Janeiro. 2003.
JUNQUEIRA, L. C. U. & CARNEIRO, J.. Biologia celular e
molecular. 8ªed. - Editora Guanabara Koogan S.A. - Rio de Janeiro.
2005.
SNUSTAD, D. Peter; SIMMONS, Michael J.. Fundamentos de
Genética. 4. ed. São Paulo: Guanabara-kooga, 2008. 922 p.
CAMPBELL, Neil; REECE. Biologia. 8. ed. São Paulo: Artmed,
2010. 1456 p.
MARÇO/2011
02/03
Quarta-feira/7:30 às
9:50
Estrutura e Função da Membrana
Aula expositiva
03/03
Quinta-feira/7:30 às
9:50
Utilização do Microscópio Óptico
Comum (M.O.C.)
Aula prática no
laboratório
12/03
Sábado/ Horário a
combinar
Sistema de endomembranas
Aula expositiva
10/03
16/03
Quinta-feira/7:30 às
9:50
Quarta-feira/7:30 às
9:50
Diversidade Celular
Sistema de endomembranas
Aula prática no
laboratório
Aula expositiva
Quadro branco, Piloto
colorida, Projetor
multimídia.
Quadro branco, Piloto
colorida, Projetor
multimídia,
Televisão, Aparelho de
DVD
Quadro branco, Piloto
colorida, Projetor
multimídia.
Quadro branco, Piloto
colorida, Projetor
multimídia,
Televisão, Aparelho de
DVD
Quadro branco, Piloto
colorida, Projetor
multimídia.
Avaliação I
23/03
30/03
Quarta-feira/7:30 às
9:50
Introdução ao Metabolismo Celular
Aula expositiva
31/03
Quinta-feira/7:30 às
Observação de células vegetais.
Aula prática no
Quadro branco, Piloto
colorida, Projetor
multimídia.
Quadro branco, Piloto
ALBERTS B., BRAY D., JOHNSON A., LEWIS J., RAFF M.,
ROBERTS K.,n WALTER P. Fundamentos da Biologia Celular. 4ª
Ed. Artmed – Porto Alegre. 2006.
DE ROBERTIS. Biologia Celular e Molecular.14ª Ed. Guanabara
Koogan - Rio de Janeiro. 2003.
JUNQUEIRA, L. C. U. & CARNEIRO, J.. Biologia celular e
molecular. 8ªed. - Editora Guanabara Koogan S.A. - Rio de Janeiro.
2005.
SNUSTAD, D. Peter; SIMMONS, Michael J.. Fundamentos de
Genética. 4. ed. São Paulo: Guanabara-kooga, 2008. 922 p.
CAMPBELL, Neil; REECE. Biologia. 8. ed. São Paulo: Artmed, 2010. 1456
p.
3
9:50
laboratório
colorida, Projetor
multimídia,
Televisão, Aparelho de
DVD
ABRIL/2011
Metabolismo Celular
06/04
07/04
Quarta-feira/7:30 às
9:50
Quinta-feira/7:30 às
9:50
Respiração Celular
Fotossíntese
Dissociação do epitélio da mucosa
oral.
Aula expositiva
Quadro branco, Piloto
colorida, Projetor
multimídia.
Aula prática no
laboratório
Quadro branco, Piloto
colorida, Projetor
multimídia,
Televisão, Aparelho de
DVD
ALBERTS B., BRAY D., JOHNSON A., LEWIS J., RAFF M.,
ROBERTS K.,n WALTER P. Fundamentos da Biologia Celular. 4ª
Ed. Artmed – Porto Alegre. 2006.
Comunicação celular
13/04
14/04
Quarta-feira/7:30 às
9:50
Quinta-feira/7:30 às
9:50
Recepção
Transdução
Resposta
Aula expositiva
Observação dos componentes em
célula vegetal viva
Aula prática no
laboratório
Quadro branco, Piloto
colorida, Projetor
multimídia.
Quadro branco, Piloto
colorida, Projetor
multimídia,
Televisão, Aparelho de
DVD
Comunicação celular
20/04
21/04
Quarta-feira/7:30 às
9:50
Quinta-feira/7:30 às
9:50
Apoptose celular
Observação
leucoplastos.
de
vacúolo
e
Aula expositiva
Quadro branco, Piloto
colorida, Projetor
multimídia.
Aula prática no
laboratório
Quadro branco, Piloto
colorida, Projetor
multimídia,
Televisão, Aparelho de
DVD
DE ROBERTIS. Biologia Celular e Molecular.14ª Ed. Guanabara
Koogan - Rio de Janeiro. 2003.
JUNQUEIRA, L. C. U. & CARNEIRO, J.. Biologia celular e
molecular. 8ªed. - Editora Guanabara Koogan S.A. - Rio de Janeiro.
2005.
SNUSTAD, D. Peter; SIMMONS, Michael J.. Fundamentos de
Genética. 4. ed. São Paulo: Guanabara-kooga, 2008. 922 p.
CAMPBELL, Neil; REECE. Biologia. 8. ed. São Paulo: Artmed,
2010. 1456 p.
4
MAIO/2011
04/05
Quarta-feira/7:30 às
9:50
Ciclo Celular
Mitose
05/05
Quinta-feira/7:30 às
9:50
Observação de células de Elódea.
Aula prática
no laboratório
Quadro branco,
Piloto colorida,
Projetor multimídia.
Quadro branco,
Piloto colorida,
Projetor multimídia,
Televisão, Aparelho ALBERTS B., BRAY D., JOHNSON A., LEWIS J.,
RAFF M., ROBERTS K.,n WALTER P.
de DVD
Fundamentos da Biologia Celular. 4ª Ed. Artmed –
Porto Alegre. 2006.
Avaliação II
11/05
18/05
Aula
expositiva
Quarta-feira/7:30 às
9:50
DNA: Estrutura;
DNA: Replicação;
DNA: Reparação, Recombinação e Transposição;
Transcrição: RNA mensageiro;
Transcrição: RNA ribossomal e de transferência.
19/05
Quinta-feira/7:30 às
9:50
Movimento da água através da membrana.
25/05
Quarta-feira/7:30 às
9:50
Meiose e Ciclo sexuado de vida
26/05
Quinta-feira/7:30 às
9:50
Prova de permeabilidade seletiva na membrana.
Aula
expositiva
Aula prática
no laboratório
Aula
expositiva
Aula prática
no laboratório
Quadro branco,
Piloto colorida,
Projetor multimídia.
Quadro branco,
Piloto colorida,
Projetor multimídia,
Televisão, Aparelho
de DVD
Quadro branco,
Piloto colorida,
Projetor multimídia.
Quadro branco,
Piloto colorida,
Projetor multimídia,
Televisão, Aparelho
de DVD
DE ROBERTIS. Biologia Celular e Molecular.14ª
Ed. Guanabara Koogan - Rio de Janeiro. 2003.
JUNQUEIRA, L. C. U. & CARNEIRO, J.. Biologia
celular e molecular. 8ªed. - Editora Guanabara
Koogan S.A. - Rio de Janeiro. 2005.
SNUSTAD, D. Peter; SIMMONS, Michael J..
Fundamentos de Genética. 4. ed. São Paulo:
Guanabara-kooga, 2008. 922 p.
CAMPBELL, Neil; REECE. Biologia. 8. ed. São Paulo:
Artmed, 2010. 1456 p.
5
JUNHO/2011
01/06
Quarta-feira/7:30 às
9:50
Introdução a Genética
Aula expositiva
02/06
Quinta-feira/7:30 às
9:50
Permeabilidade
Diferencial em Células
Vivas.
Aula prática no
laboratório
08/06
Quarta-feira/7:30 às
9:50
Introdução a Genética
Aula expositiva
09/06
Quinta-feira/7:30 às
9:50
Observação
estômatos.
15/06
de
Aula prática no
laboratório
Quadro branco, Piloto
colorida, Projetor multimídia.
Quadro branco, Piloto
colorida, Projetor multimídia,
Televisão, Aparelho de DVD
Quadro branco, Piloto
colorida, Projetor multimídia.
Quadro branco, Piloto
colorida, Projetor multimídia,
Televisão, Aparelho de DVD
Avaliação III
ALBERTS B., BRAY D., JOHNSON A., LEWIS J., RAFF M., ROBERTS K.,n
WALTER P. Fundamentos da Biologia Celular. 4ª Ed. Artmed – Porto Alegre.
2006.
DE ROBERTIS. Biologia Celular e Molecular.14ª Ed. Guanabara Koogan - Rio de
Janeiro. 2003.
JUNQUEIRA, L. C. U. & CARNEIRO, J.. Biologia celular e molecular. 8ªed. Editora Guanabara Koogan S.A. - Rio de Janeiro. 2005.
SNUSTAD, D. Peter; SIMMONS, Michael J.. Fundamentos de Genética. 4. ed.
São Paulo: Guanabara-kooga, 2008. 922 p.
CAMPBELL, Neil; REECE. Biologia. 8. ed. São Paulo: Artmed, 2010. 1456 p.
TOTAL DA CARGA HORÁRIA DA
DISCIPLINA
TEÓRICA = 02
TOTAL = 54h
AVALIAÇÕES
I AVALIAÇÃO II AVALIAÇÃO III AVALIAÇÃO SITUAÇÃO FINAL
23/03
11/05
15/06
Assinatura do Professor
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