Quimica Organica

Química Orgânica
Profª Drª Cristiane de Abreu Dias
Composição dos Compostos
Orgânicos
Características Gerais dos Compostos
Orgânicos
Capacidade de formar Cadeias
Representação usual das Cadeias
Carbônicas
Representação Simplificada da Cadeia
de um Composto Orgânico
Classificação do Carbono
1. Quanto ao número de outros átomos de carbono a ele
ligados:
Exemplo:
Classificação do Carbono
2. Quanto ao tipo de ligação existente em cada carbono:
a) Saturado
a) Insaturado
Classificação das Cadeias Carbônicas
quanto ao Tipo de Ligação entre os
Átomos de Carbono
Cadeia saturada
É aquela que apresenta somente ligações simples entre
os átomos de carbono constituintes da cadeia.
Classificação das Cadeias Carbônicas
quanto ao Tipo de Ligação entre os
Átomos de Carbono
Cadeia insaturada
Apresenta pelo menos uma ligação dupla ou tripla entre
os átomos de carbono.
Classificação das Cadeias Carbônicas
quanto a Natureza dos Átomos que
compõem a Cadeia
Cadeia homogênea
É constituída somente por átomos de carbono.
Classificação das Cadeias Carbônicas
quanto a Natureza dos Átomos que
compõem a Cadeia
Cadeia heterogênea
Existe pelo menos um heteroátomo entre os átomos de
carbono que constituem a cadeia.
Introdução às Funções Orgânicas
Nomenclatura IUPAC
Nomenclatura dos Compostos
Orgânicos
Características e Nomenclatura de
Hidrocarbonetos Alifáticos
Alcanos ou Parafinas
Fórmula Geral dos Alcanos
Os Dez Primeiros Alcanos Normais
As Estruturas dos Três Primeiros
Alcanos
Alcenos, Alquenos ou Olefinas
Alguns Alcenos
Alcinos ou Alquinos
Alguns Alcinos
Alcadienos ou Dienos
Características e Nomenclatura de
Hidrocarbonetos Cíclicos
Cicloalcanos, Ciclanos ou
Cicloparafinas
Alguns Cicloalcanos
Cicloalquenos, Cicloalcenos ou
Ciclenos
Aromáticos
Cisão de Ligações:
• Heterólise
• Homólise
Radicais ou Grupos Orgânicos
Outros Radicais
Nomenclatura de Hidrocarbonetos
Ramificados
Alcanos
Exemplo 1:
Exemplo 2:
Alquenos, Alquinos e Dienos
A numeração da cadeia principal deve ser feita a
partir da extremidade mais próxima da
insaturação, de modo que ela apresente os
menores valores possíveis.
Exemplo 1:
Exemplo 2:
Exemplo 3:
Ciclanos
Quando o anel apresentar um único radical, não
há necessidade de indicar a sua posição.
Ciclanos
Quando existirem dois ou mais substituintes em
carbonos diferentes do anel, a numeração deve
iniciar-se segundo a ordem alfabética e percorrer
o anel, a fim de obter os menores números para os
outros radicais.
Ciclanos
Se, num mesmo carbono do anel existirem dois
radicais, a numeração deve iniciar-se por ele.
Aromáticos
Naftaleno com um Radical:
Funções Orgânicas contendo Oxigênio
Álcoois
São compostos que apresentam
grupo
hidroxila (-OH) ligado a carbono saturado.
Grupo Funcional:
Classificação dos Álcoois quanto a
Quantidade de Grupos Hidroxilas
Os álcoois apresentam no máximo um grupo
OH por carbono.
Classificação dos Monoálcoois
Nomenclatura Oficial dos Álcoois
Álcoois Saturados
Monoálcool
Quando um álcool alifático apresentar mais do
que dois átomos de carbono, indicamos a
posição do OH numerando a cadeia a partir da
extremidade mais próxima do carbono que
contém a hidroxila.
Exemplo 1:
Exemplo 2:
Exemplo 3:
Álcoois Saturados
POLIÁLCOOL
Nesses álcoois as posições dos grupos OH são
fornecidas pelos menores números possíveis.
Essas quantidades são indicadas pelo sufixo, diol
triol, etc.
Exemplo 1:
Álcoois Insaturados
Em seus nomes devem constar a posição do
grupo funcional, das insaturações e das
ramificações, sendo esta a ordem de
prioridade.
Exemplo 1:
Aldeídos
Os aldeídos apresentam o grupo carbonila na
extremidade da cadeia.
Grupo Funcional:
Exemplo 1:
Exemplo 2:
Cetonas
As cetonas apresentam o grupo carbonila,
sendo este em carbono secundário.
Grupo Funcional:
Exemplo 1:
Nomenclatura Usual
Ácidos Carboxílicos
São compostos caracterizados pela presença
do grupo carboxila.
Grupo Funcional:
ÓICO
Exemplo 1:
Exemplo 2:
Ésteres
São caracterizados pelo grupo funcional:
Sua nomenclatura oficial pode ser obtida substituindo-se a
terminação óico do nome do ácido de origem por ato e
acrescentando-se o nome do radical que substitui o hidrogênio.
Exemplo 1:
Exemplo 2:
Éteres
São compostos formados pela presença de um
átomo de oxigênio, ligado a dois radicais
orgânicos.
Grupo Funcional:
Exemplos:
Funções Orgânicas contendo
Nitrogênio
Aminas
Obtidas a partir da substituição de um ou mais
hidrogênios da amônia (NH3) por radicais.
Exemplos para Aminas Primárias:
Exemplos para Aminas Secundárias:
Exemplos para Aminas Terciárias
Amidas
Caracterizam-se
funcional:
pela
presença
do
grupo
Exemplo: 1
Exemplo: 2