1 Correlacionar os agentes bacterianos, fúngicos e virais

1
UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS
INSTITUTO DE PATOLOGIA TROPICAL E SAÚDE PÚBLICA
DEPARTAMENTO DE MICROBIOLOGIA, IMUNOLOGIA, PARASITOLOGIA E PATOLOGIA
Tel (62) 3209 6106 – FAX 3209 6363
Curso: Bacharelado em Ciências Biológicas
Código:
Ano letivo: 2012
Semestre: 1°
Nome da Disciplina: Biologia de Micro-organismos
Código: 3176
Início da Disciplina: 06 de março
Término da Disciplina: 27 de junho
Aulas teóricas: terça-feira (1 aula) 10:00 – 10:50, sala: 405/Centro de Aulas (Virologia e Micologia) e quartafeira (2 aulas) 8:00 – 9:40 405/Centro de Aulas (Virologia e Micologia), 8:00 – 10:50 405 (3 aulas)
405/Centro de Aulas (Bacteriologia)
Aulas práticas: terça-feira Lab 5 e 6 /IPTSP (2 aulas) 10:50 – 12:30 (Bacteriologia)
terça-feira Lab 5 e 6 /IPTSP (1 aula) 10:50 – 11:40 , quarta-feira Lab 5 e 6 /IPTSP (1 aula)
10:00 -10:50 (Virologia e Micologia)
Carga horária total: Carga horária total: Carga horária total: 80 horas/aula (5 aulas semanais) 40%
Bacteriologia - 30 horas/aula, 30% Micologia - 25 horas/aula, 30% Virologia - 25 horas/aula
Carga horária teórica: 48 horas/aula
Carga horária prática: 32 horas/aula
Professor coordenador (email): José Daniel Gonçalves Vieira ([email protected])
Professores colaboradores:
Megmar A. Santos Carneiro (Virologia)
Fabíola Fiaccadori (Virologia)
Menira Borges de Lima Dias e Souza (Virologia)
Márcia Alves (Virologia)
José Daniel Gonçalves Vieira (Bacteriologia)
Lara Stefania Netto de Oliveira Leão (Bacteriologia)
Evandro Leão Ribeiro (Micologia)
Fábio Ataides Silvestre (Micologia)
Flávio Ezzeddine El Assal (Micologia)
EMENTA
O aluno deverá obter conhecimentos teóricos e práticos e ser capaz de repassá-los, a respeito da biologia
dos agentes virais, fúngicos e bacterianos. Enfatiza-se na disciplina conhecimentos a respeito dos aspectos
gerais da morfologia/estrututa das bactérias, fungos e vírus, classificação dos microrganismos, citologia,
fisiologia e genética microbiana, bem como, a relação parasito-hospedeiro, os antimicrobianos e a ecologia
dos microrganismos.
OBJETIVO GERAL
O aluno deverá obter um conhecimento geral de biologia de vírus, bactérias e fungos, através de conceitos
fundamentais sobre: estrutura, classificação, metabolismo e genética microbiana. A nível prático, pretendese que o aluno saiba manipular culturas de vírus, bactérias e fungos, controlar o desenvolvimento
microbiano, eliminar resíduos de natureza microbiológica e ainda poder determinar a atividade microbiana.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Correlacionar os agentes bacterianos, fúngicos e virais com as principais doenças infecciosas do
homem.
METODOLOGIA
ESTRATÉGIAS DE ENSINO
a) Aulas Teóricas:
Aulas utilizando de quadro de giz, projetor multimídia. Durante o curso poderá ocorrer a realização de
seminários e grupos de discussão com as respectivas avaliações. Os temas deverão ser distribuídos na
primeira aula.
2
b) Aulas Práticas
Execução pelos alunos de procedimentos pradrão ao laboratório de microbiologia.
RECURSOS DE ENSINO
Material Didático à Disposição do Curso:
a) Datashow
b) Material de laboratório
c) Quadro negro e giz
AVALIAÇÃO
Será realizada mediante avaliações escritas subjetivas e/ou objetivas do conteúdo teórico-prático ao longo
do processo de aprendizagem.
O aluno será avaliado também na apresentação e participação de seminários.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
. ALONSO, MONTEFIORE. Tropical Microbiology. Livingstone, 1992.
. AMATO NETO, LEVI, LOPES, MENDONÇA BALDI. Antibióticos na
Prática Médica. Savier, 1991.
. ARENAS, R. Micologia Médica – Ed Intramerica/McGraw-Hill, 1997.
. BARROS, E.; BITTENCOURT, H. CARAMORI, M.L. & MACHADO, A.
Antimicrobianos, Consulta Rápida 3ª Ed. Ed Artmed, 2001.
. BROOKS, G.; BUTEL, J.S. & MORSE, S.A. – Jawetz, Melnick e Adelberg –
Microbiologia Médica 21ª Ed. Ed. Guanabara-Koogan, 2000.
. JAWETZ, MELNICK, ADELBERG. Microbiologia Médica. Guanabara Koogan,
2008.
. KER, M.E.; BLEVINS, K.S. Micologia Médica, Texto e Atlas, Ed. Premier, 2ª Ed.,
1999.
. LACAZ, C.S.; PORTO, E. & MARTINS, J.E.C. Micologia Médica, Fungos,
Actinomicetos e Algas de Interesse Médico. 8ª Ed. Ed. Sarvier, 1991.
. MURRAY, DREW, KOBAYASHI, THOMPSON. Microbiologia Médica.
Guanabara Koogan, 1992.
. TORTORA, G.J., FUNKE, B.R. & CASE, C.L. Microbiology: an introduction.
th
Benjamin Cummings 7 Ed., 2001.
. TRABULSI, L.R.; ALTHERTUM, F.; GOMPERTZ, O.F. & CANDEIAS, J.A.N.
Microbiologia 3ª Ed.. Ed. Atheneu, 1999.
. ZINSSER. Microbiologia. Ed. Panamericana, 1994.
1.
BIBLIOGRAFIA ADICIONAL
1.
. Artigos de periódicos indexados.
Data e
dia da
semana
Tipo
de
aula
28/02 - 3ª f
10:00 - 10:50 (T)
10:50- 11:40 (P)
29/02- 4ª f
8:00 – 9:40 (T)
10:00 – 10:50 (P)
06/03 - 3ª f
10:00 - 10:50 (T)
Assunto
CRONOGRAMA E CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
turma
2 AULAS
VIROLOGIA
Estrutura e morfologia viral
Classificação viral
3 AULAS
Replicação viral
Observação do Efeito citopático
2 AULAS
Patogenia das Infecções virais
Entrega Seminários
Docente
Única
Megmar
Única
2
subturmas
Única
Megmar
Megmar / Marcia
Megmar
3
10:50- 11:40 (P
07/03 - 4ª f
8:00 – 9:40 (T)
10:00 – 10:50 (P)
13/03 - 3ª f
10:00 - 10:50 (T)
10:50- 11:40 (P)
14/03- 4ª f
8:00 – 9:40 (T)
10:00 – 10:50 (P)
20/03- 3ª f
10:00 - 10:50 (T)
10:50- 11:40 (P)
21/03- 4ª f
8:00 – 9:40 (T)
10:00 – 10:50 (P)
27/03- 3ª f
10:00 - 10:50 (T)
10:50- 11:40 (P)
28/03- 4ª f
8:00 – 9:40 (T)
10:00 – 10:50 (P)
03/04
3ª f
04/04
4ª f
10/04
4ª f
11/04
3ª f
18/04
4ª f
24/04
3ª f
25/04
4ª f
02/05
4ª f
08/05
3ª f
09/05
4ª f
2
AULA
S
3
AULA
S
3
AULA
S
2
AULA
S
3
AULA
S
2
AULA
S
2
AULA
S
3
AULA
S
2
AULA
S
3
AULA
S
3 AULAS
3 AULAS
Vacinas
Teste Rápido
2 AULAS
Seminário
3 AULAS
Vírus transmitidos pela água
Única
2
subturmas
Única
2
subturmas
Única
2
subturmas
Única
2
subturmas
Única
2 AULAS
Seminário
Única
Megmar
3 AULAS
Avaliação de Virologia
Única
Megmar
2 AULAS
Métodos de Diagnóstico viral
R. Inibição da Hemaglutinação (HI)
e leitura HI
Conservação e Inativação dos
vírus
MICOLOGIA
(T) Introdução à Micologia, Importância e
Citologia Fúngica
(P) Meios de cultura e repique fúngico
(T) Ciclo biológico dos Fungos, Tipos de
Micélios e Disseminação Fúngica
(P) Macroscopia fúngica e Tipos de
Micélios
((T) Classificação Taxômica e Reprodução
Fúngica
(P) Reprodução Interna e Externa
(T) Fisiologia Fúngica
(P) Isolamento e identificação de Fungos
Megmar
Megmar/Marcia
Megmar
Megmar /Marcia
Megmar
Megmar/Marcia
Megmar
Megmar
Única
2 sub-turmas
Evandro
Única
2 sub-turmas
Evandro
Única
2 sub-turmas
Evandro
Única
2 sub-turmas
Evandro
(T)Curva de Crescimento Fúngico e Meios
de Cultura
(P) Isolamento e identificação de fungos
T) Fungos de importância em Alimentos
(P) Isolamento e identificação de fungos
Única
2 sub-turmas
Evandro
Única
2 sub-turmas
Evandro
(T )Fungos de Interesse Humano I
(P) Macro e microscopia dos Agentes
Etiológicos
(T )Fungos de Interesse Humano II
(P) Macro e microscopia dos Agentes
Etiológicos
(T) Micotoxinas.
(P) Visualização microscópica de fungos
indutores da produção de micotoxinas
T/P) Avaliação de Micologia
Única
2 sub-turmas
Evandro
Única
2 sub-turmas
Evandro
Única
2 sub-turmas
Evandro
Única
Evandro
4
15/05
3ª f
16/05
4ª f
22/05
3ª f
23/05
4ª f
2
AULA
S
3
AULA
S
2
AULA
S
3
AULA
S
29/05
3ª f
2
AULA
S
30/05
4ª f
3
AULA
S
2
AULA
S
3
AULA
S
2
AULA
S
3
AULA
S
2
AULA
S
3
AULA
S
2
AULA
S
3
AULA
S
05/06
3ª f
06/06
4ª f
12/06
3ª f
13/06
4ª f
19/06
3ª f
20/06
4ª f
26/06
3ª f
20/06
4ª f
BACTERIOLOGIA
Coloração Simples e de Células Viáveis
2 Sub-turmas
José Daniel/Lara
Única
José Daniel
Coloração Simples e Diferencial (Coloração de
Gram
2 Sub-turmas
José Daniel/Lara
Taxonomia, Fisiologia, Nutrição, Metabolismo
e Reprodução Bacteriana
Fisiologia,
Nutrição,
Metabolismo
e
Reprodução Bacteriana
Isolamento de Microrganismos do Ambiente
(Coluna de Winogradsky) Antibiograma
Única
José Daniel
2 Sub-turmas
José Daniel/Lara
Biossegurança, Relação Parasita-Hospedeiro,
Patogenia Microbiana
Microrganismos gram – positivos
Isolamento de Microrganismos gram positivos
Única
José Daniel
2 Sub-turmas
José Daniel/Lara
Agentes Anti-infecciosos
Genética de Microrganismos
Única
José Daniel
Isolamento de Microrganismos gram positivos
(continuação) Análise de Água (continuação)
2 Sub-turmas
José Daniel/Lara
Microrganismos gram – negativos
Introdução à Microbiologia de Alimentos
Única
José Daniel
Isolamento de Microrganismos gram positivos
(continuação) Análise de Água (continuação
2 Sub-turmas
José Daniel/Lara
Introdução
à
Ecologia
Microbiologia Ambiental
Única
José Daniel
Microbiologia do Solo e Microbiologia de Água
2 Sub-turmas
José Daniel/Lara
SEMINÁRIOS
Única
José Daniel
Introdução à Microbiologia,
Citologia Bacteriana
Morfologia
e
Microbiana.
Legenda: Tipo de aula: aula teórica (T), aula prática (P), grupo de discussão (GD) e seminário (S).
Assinatura
José Daniel Gonçalves Vieira