Unidade 10 – Química C 1ª parte Prof. JAMAL Reações de adição São caracterizadas pela quebra das ligações entre carbonos. Nos hidrocarbonetos insaturados ocorrerá a quebra da ligação mais instável entre carbonos (ligação do tipo ) e a formação de duas novas ligações sigma (). 1- Clone do bichinho! 2- Faz um táio na Pi! 3- Enfie coisas nos toquinhos! X X - CH2= CH2 + X2 CH2= CH CH22 É uma reação característica dos alcenos e alcinos e dependendo das substâncias envolvidas recebe nomes diferentes! 1. Hidrogenação catalítica (Ni, Pd ou Pt) H - H CH2= CH2 + H2 CH2= CH CH22 CH3- CH3 óleo + H2 gordura (líquido insaturado) (sólida saturada) Esta reação é conhecida como Sabatier-Senderens É uma reação característica dos alcenos e alcinos e dependendo das substâncias envolvidas recebe nomes diferentes! 2. Halogenação (F2, Cl2, Br2, I2) Cl Cl - CH22= CH2 CH2= CH2+ Cl2 CH Se for Br2 em CCl4 o vermelho desaparece! Exercício 3 Página 4 É uma reação característica dos alcenos e alcinos e dependendo das substâncias envolvidas recebe nomes diferentes! 3. Hidrohalogenação (HF, HCl, HBr, HI) – -– CH2= CH–CH3 + HCl CH2= CH CH–CH CHCH33CH3 Regra de Markovnikov:“ O hidrogênio, geralmente, irá se adicionar ao carbono mais hidrogenado”. Regra de Markovnikov: CH2 = CH - CH3 + HCl CH2 - CH - CH3 H Cl Produto Principal CH2 - CH - CH3 Cl H Produto Secundário Regra do Herval: “A mulher (H) procura o homem (C) com mais mulheres” Cuidado com a exceção : Loira (peróxido, luz) sendo embromada (HBr). REGRA DO KARASCH É uma reação característica dos alcenos e alcinos e dependendo das substâncias envolvidas recebe nomes diferentes! 4. Hidratação (H2O) em meio ácido (H+) A hidratação de alcenos gera álcool! H OH – -– CH2= CH–CH3++ HOH H2O H CH–CH CHCH33CH3 SO CH2= CH 2 4 “ Regra Alcinos hidratados produzem enol sofre de Markovnikov:“ O que hidrogênio, Regra do Herval: (H)ao procura o homem (C) tautomeria, e portanto produzem um aldeído ou geralmente, irá “A se mulher adicionar carbono mais com mais mulheres” uma cetona”. hidrogenado”. 5. Adição em Cicloalcanos (Ciclanos): Ângulo de 600 Ângulo de 900 Todo carbono sp3 deve ter um ângulo de ligação próximo a 1090. Ângulo de 1080 Ângulo de 1200 Ângulo de 600 instável Ângulo de 900 instável Ângulo de 1080 estável Ângulo de 1200 estável 5. Adição Cicloalcanos (Ciclanos): em Todo carbono sp3 deve ter um ângulo de ligação próximo a 1090 (ângulo relacionado com a estabilidade). 5. Adição em Cicloalcanos (Ciclanos): Ângulo de 1200 Conformações do Cicloexano (NÃO É PLANAR) Ângulo de 1090 mais estável Cadeira 5. Adição em Cicloalcanos (Ciclanos): Ângulo de 600 instável Ângulo de 900 instável Ângulo de 1080 estável Ciclopropano e Ciclobutano sofrem reações de adição!! estável Ângulo de 1090 5. Adição em Cicloalcanos (Ciclanos): Exemplo: CH2 + H2 H2C CH2 H2C H2C CH2 H-CH CH -CH -CH -H -CH 3 3 2 2 2 H C CH Ni/80 C/ ↑ P 2 2 0 H2C CH2 -CHCH + H2 H-CH 2-CH 3-CH 2-CH 2-CH 2-CH 2-CH 3 2-CH 2-CH 2-CH 2-2-H CH2 Ni/200 C/ ↑ P H2C CH2 CH2 0 Hidrogenação catalítica (Ni, Pd ou Pt)