Modelagem e Simulação de Processos Biotecnológicos Prof. Júlio César dos Santos Aula 11: Separação da mistura acetona-água utilizando o programa Aspen Plus® Problema: No processo de separação da mistura acetona-água é utilizado metil isobutil cetona para facilitar a extração da acetona da água. O metil isobutil cetona tem baixa solubilidade em água e, por isso, é utilizado na extração líquido-líquido. No exemplo abaixo, queremos separar a acetona da água em duas correntes, uma rica em acetona (maior que 90%) e outra rica em água (maior que 90%). A mistura água-acetona é alimentada a 100 lb/hr (50% em massa de água) em uma unidade mixer, outra corrente de alimentação no mixer contém metil isobutil cetona (100%) na vazão mássica de 100 lb/hr. As correntes de alimentação estão na temperatura de 75 F e na pressão de 50 psi, sendo que as soluções podem ser consideradas ideais. Construa uma simulação usando o pacote Aspen Plus®, seguindo as instruções do professor.