tutor eletrônico em apicultura e meliponicultura – ead

TUTOR ELETRÔNICO EM APICULTURA E MELIPONICULTURA – EAD
Língua Portuguesa
A “midiapondria” e os interesses mercadológicos
Por Armanda Miranda em 16/02/2016 na edição 890
Fonte: http://observatoriodaimprensa.com.br/jornalismo-e-saude/a-midiapondria-e-os-interesses-mercadologicos/. Acesso: 16 Fev. 2016.
No início desse mês, o Google News indicava a ocorrência de cerca de 38 milhões de notícias com a palavra
“zika vírus”. Se considerarmos que há uma gama de produtos midiáticos que não chegam ao buscador,
esse número deve ser ainda maior. O assunto, considerado de interesse público devido aos constantes
alertas emitidos pelo Estado e pelos organismos de saúde, tem ocupado também os programas de
entretenimento, como os populares Encontro com a Fátima Bernardes e Domingão do Faustão. A
tentativa de analisar como tais produtos desenham o fenômeno é importante por dois motivos: o
jornalismo produz conhecimento e, como tal, fomenta o debate sobre o assunto.
Como forma de produção do conhecimento, o jornalismo tem um papel muito relevante nos períodos de
incerteza: é ele quem se ocupa de tentar organizar as informações e levá-las ao público com uma
linguagem abrangente e sem vícios do campo de origem. Se os cientistas se preocupam, agora, em tentar
compreender a dinâmica do vírus, os jornais têm a missão de sintetizar isso de modo que a audiência
consiga entender melhor o momento sem que para isso precise de um diploma de biologia ou medicina.
Este percurso da “tradução” é tradicional no jornalismo científico e também vem sendo a tônica nos
produtos do jornalismo especializado em saúde. Nas palavras de Lopes et al (2012, p.131):
A comunicação mediática passou a ser entendida como o meio privilegiado para
aumentar o conhecimento e a consciência das populações sobre os assuntos de
saúde, bem como para influenciar as suas percepções, crenças e atitudes, muito para
além do clássico modelo de comunicação médico-paciente.
Como campo relevante para a propagação do debate público, o jornalismo traz em seus produtos
questões que podem levar à tomada de posição sobre determinados fatos. É assim, por exemplo, que se
tem discutido como os agentes públicos podem orientar a prevenção da proliferação do mosquito ou
mesmo como o país precisa de mais investimento em ciência e tecnologia para reagir a momentos de
incerteza. Ao ter contato com os argumentos difundidos na esfera midiática, por fontes que muitas vezes
revelam posições contrastantes, a audiência se sente parte do que ocorre em dimensões que
transcendem sua casa, seu bairro, sua cidade.
Também é pertinente identificarmos o jornalismo como um produto cultural. Assim, se a cobertura segue
um rumo alarmista, podemos considerar que os agentes públicos também emitem estes alarmes de forma
sistemática. Se ela parece confusa e fragmentada, também compreendemos que é por se tratar de um
fenômeno novo, em processo, incerto. Não estamos falando que o jornalismo reflete uma suposta
realidade, nem isentando os seus produtos dos erros, mas é importante pensar na cobertura dentro de
um contexto de indefinições. Os produtos midiáticos são frutos do seu tempo e estão a ele conectados.
Partindo dessas definições do jornalismo, elencamos três diferentes momentos da cobertura sobre o zika
vírus. A perspectiva é cronológica, o que não significa que ela seja assumida como absolutamente linear.
Os links foram coletados a partir de alertas do Google News para expressões como “zika vírus”,
“microcefalia” e “Ministério da Saúde”. [...]
1. A incerteza
Consideramos o decreto de situação de emergência por conta da associação do zika vírus à microcefalia
como o ponto alto do início da cobertura jornalística. Em 11 de novembro, o portal UOL publicou a notícia,
em associação às estatísticas da doença divulgadas pelo estado de Pernambuco.
Trata-se de um momento de total incerteza – tanto dos órgãos públicos, quanto dos produtos
jornalísticos. Há, também, a ênfase na busca de dados estatísticos, uma das formas mais recorrentes de
objetivação dos fatos em textos jornalísticos. Outra preocupação é a de didatizar o fenômeno e elucidar
questões que antes eram restritas aos corpos médicos.
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Os desencontros de informação são evidentes, algo que parece comum diante de um período de
incertezas, mas que exige um movimento de análise permanente dos produtores de conteúdo a fim de
identificar erros e problemas de informação. A opção por divulgar casos suspeitos também pode ser
questionada, especialmente se as atualizações dos dados forem negligenciadas
Neste momento, os produtos jornalísticos tendem a assumir um tom catastrófico, alarmista e
sensacionalista – o que pode eventualmente prejudicar as políticas de contenção formuladas pelos órgãos
públicos ou mesmo originar uma epidemia que não existe. A ânsia em sair na frente e em produzir
informações sobre algo ainda desconhecido pode resultar em prejuízos para a audiência, que não
raramente tem no jornalismo sua principal fonte de informação. [...] (os grifos são da autora)
01. Ao dizer que é pertinente identificar o jornalismo como um produto cultural, a autora diz que se a
cobertura segue um rumo alarmista, pode-se considerar que também os agentes públicos emitem
esses alarmes de forma sistemática e que, se a cobertura parece confusa e fragmentada, é por se tratar
de um fenômeno novo, em processo, incerto. Qual das alternativas abaixo apresenta o argumento que
sustenta as afirmativas da jornalista?
a) O jornalismo reflete uma suposta realidade.
b) Os produtos midiáticos são frutos do seu tempo e estão a ele conectados.
c) Os produtos do jornalismo não cometem erro.
d) Os agentes públicos também emitem alarmes de forma sistemática.
02.
“Como forma de produção do conhecimento, o jornalismo tem um papel muito relevante nos
períodos de incerteza: é ele quem se ocupa de tentar organizar as informações e levá-las ao público
com uma linguagem abrangente e sem vícios do campo de origem. Se os cientistas se preocupam,
agora, em tentar compreender a dinâmica do vírus, os jornais têm a missão de sintetizar isso de modo
que a audiência consiga entender melhor o momento sem que para isso precise de um diploma de
biologia ou medicina.”
Abaixo, seguem algumas inferências possíveis a partir da leitura do fragmento acima. De acordo com o
texto, qual delas é falsa?
a) O campo de origem (a ciência) emprega linguagem viciosa.
b) Se, agora, os cientistas se preocupam em tentar compreender a dinâmica do vírus, antes não se
preocupavam com isso.
c) A audiência entende pouco o momento (dessa dinâmica do vírus).
d) Não é necessário um diploma de biologia ou de medicina para a audiência entender a dinâmica do
vírus.
03. “No início desse mês, o Google News indicava a ocorrência de cerca de 38 milhões de notícias com a
palavra ‘zika vírus’”. “Neste momento, os produtos jornalísticos tendem a assumir um tom
catastrófico, alarmista e sensacionalista – o que pode eventualmente prejudicar as políticas de
contenção formuladas pelos órgãos públicos ou mesmo originar uma epidemia que não existe.” “[...] é
ele quem se ocupa de tentar organizar as informações e levá-las ao público com uma linguagem
abrangente e sem vícios do campo de origem.” “[...] o jornalismo traz em seus produtos questões que
podem levar à tomada de posição sobre determinados fatos.”
Em qual dos usos do pronomes negritados (demonstrativos e relativos) há erro de uso, de acordo com a
norma padrão da língua?
a) Desse.
b) Neste.
c) Quem.
d) Que.
04. “Em 11 de novembro, o portal UOL publicou a notícia, em associação às estatísticas da doença
divulgadas pelo estado de Pernambuco.”
No fragmento acima, o uso da acento indicativo de crase pode ser desfeito com a alteração da regência
nominal. Qual opção de regência abaixo seria a melhor indicada para se desfazer a crase?
a) [...] em associação para as estatísticas da doença divulgadas pelo estado de Pernambuco.
b) [...] em associação para com as estatísticas da doença divulgadas pelo estado de Pernambuco.
c) [...] em associação com as estatísticas da doença divulgadas pelo estado de Pernambuco.
d) [...] em associação das estatísticas da doença divulgadas pelo estado de Pernambuco.
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05. “A tentativa de analisar como tais produtos desenham o fenômeno é importante por dois motivos:
o jornalismo produz conhecimento e, como tal, fomenta o debate sobre o assunto.”
Dentre os termos abaixo, qual melhor traduz o significado da palavra desenham empregada no texto?
a) Riscam.
b) Enfeitam.
c) Contornam.
d) Configuram.
06. “Outra preocupação é a de didatizar o fenômeno e elucidar questões que antes eram restritas aos
corpos médicos.”
A partícula em negrito que estabelece relação com o termo antecedente questões. Qual relação essa
partícula traz?
a) Explicativa.
b) Causal.
c) Restritiva.
d) Consecutiva.
07. No texto, encontramos a expressão “A comunicação mediática. A palavra mediática é:
a) originada do latim media, que significa originalmente meios.
b) um erro de grafia. O correto seria apenas a forma midiática.
c) um neologismo, cujo significado o texto não deixa inferir.
d) um equívoco do autor.
08. “Como campo relevante para a propagação do debate público, o jornalismo traz em seus produtos
questões que podem levar à tomada de posição sobre determinados fatos.” Qual alternativa melhor
exemplifica o que seriam os produtos do jornalismo?
a) Novelas, noticiários, entrevistas.
b) Noticiários, debates, entrevistas.
c) Programas de fofocas, entrevistas, debates.
d) Noticiários, entretenimento, debates.
09.
“A comunicação mediática passou a ser entendida como o meio privilegiado para aumentar o
conhecimento e a consciência das populações sobre os assuntos de saúde, bem como para influenciar
as suas percepções, crenças e atitudes, muito para além do clássico modelo de comunicação médicopaciente.” Qual a melhor alternativa para substituir a expressão grifada?
a) Muito aquém.
b) Muito a além.
c) Muito além.
d) Muito para longe.
10. A expressão “Nas palavras de Lopes et al (2012, p.131):” funciona, no texto, como:
a) recurso de cessão de voz.
b) apenas informe de ano e página da obra citada.
c) apenas indicativo de autoria.
d) recurso para indicar uso de expressão em latim.
Informática Básica
11. Para fins de testes e arranjos estruturais de textos, uma solução é o recurso de criação aleatória de
textos (frases e parágrafos) por meio das funções rand(x,y) e/ou lorem(x,y). A interpretação correta
para os parâmetros x e y é a quantidade de:
a) x: parágrafos e y: frases por parágrafo
b) x: frases e y: parágrafos
c) x: parágrafos por página e y: frases por parágrafos
d) x: frases por página e y: parágrafos por página
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12. Quando se percorrem palavras em um parágrafo utilizando CTRL + à (para direita), o efeito que se
observa, quando o cursor alcança a última posição (palavra do parágrafo), é:
a) comportar-se como um círculo fechado, ou seja, retornar ao início do parágrafo que está sendo
percorrido.
b) passar automaticamente para a primeira palavra do próximo parágrafo.
c) não movimentar mais o cursor, que fica parado na última posição (fim da última palavra).
d) inverter o sentido quando se alcança a extremidade do parágrafo, o que facilita a digitação do texto.
13. Em muitos exames é exigido ao candidato o limite de produção em palavras de um texto. O candidato
pode se orientar com o recurso Contar palavras, que lhe oferece a quantidade (Estatística) de:
a) apenas palavras.
b) páginas, palavras, parágrafos e linhas (incluindo opcionalmente cabeçalhos e rodapés).
c) páginas, palavras, caracteres sem espaços e com espaços, parágrafos e linhas (opcionalmente incluindo
os conteúdos de caixa de textos, notas de rodapés e notas de fim).
d) palavras, parágrafos e linhas (incluindo os conteúdos de caixa de textos, notas de rodapés e notas de
fim).
14. Para exibir, de forma rápida, a interface de impressão que faz parte da solução Microsoft Office
Backstage:
a) CTRL+ALT+P
b) CTRL+B
c) CTRL+SHIFT+P
d) CRTL+P
15. Para se obter o maior valor de um conjunto de valores (por exemplo, no intervalo A1:A5), pode-se
utilizar a função MÁXIMO(A1:A5) e, para encontrar o segundo maior valor,
a) =MÁXIMO(A1:A5,2)
b) =MAIOR(A1:A5)
c) =SEGMAIOR(A1:A5)
d) =MAIOR(A1:A5;2)
As imagens que seguem aplicam-se às questões 16 a 20.
16. Para produzir os resultados Aprovado ou Reprovado, considerou-se a nota igual ou superior a 6,0.
A
função lógica aplicada na base de dados, a exemplo do registro da célula D3, foi:
a) =SE(C3>6,0;”Aprovado;”Reprovado”)
b) =SE(C3<6,0;”Aprovado;”Reprovado”)
c) =SE(Nota>=6,0;”Aprovado;”Reprovado”)
d) =SE(C3>=6,0;”Aprovado”;”Reprovado”)
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17. Na Guia Aproveitamentos, foi definida uma ficha de registro (a partir da célula G3) que recupera
nome, situação, endereço e telefone do aluno matriculado, dado o Registro do aluno (célula G2). Para
recuperar esses dados foi utilizada a função PROCV. A função utilizada para recuperar o telefone do
aluno foi:
a) =PROCV(PROCV('BD Alunos'!$A2:$C7;3;FALSO);G2;A3:D7;2;FALSO)
b) =PROCV(PROCV(G2;A3:D7;Nome;FALSO);'BD Alunos'!$A2:$C7;Telefone;FALSO)
c) =PROCV(PROCV(G2;A3:D7;2;FALSO);'BD Alunos'!$A2:$C7;3;FALSO)
d) =PROCV(PROCV('BD Alunos'!$A2:$C7;Telefone;FALSO );G2;A3:D7;Nome;FALSO)
18. Para evitar a possibilidade de ser digitada uma matrícula errada no campo de busca de matricula, ou
célula G2 da ficha de registros, o uso do critério de Validação mais procedente permitido é:
a) Entre, com dados definidos no intervalo A3:A7
b) Personalizado, com dados definidos somente para caracteres alfabéticos
c) Bloco, com dados definidos no intervalo A3:A7
d) Lista, com fonte de dados no intervalo A3:A7
19. Se for aplicado o Filtro na massa de dados correspondente aos dados no intervalo de células A3:D7
da planilha, no resultado de preenchimento da ficha de registros será observado:
a) nenhum efeito.
b) que os dados são modificados para acomodar a nova área de dados filtrada.
c) erro nas células cujas procuras são realizadas.
d) que é aberta uma interface sugerindo ao usuário o cancelamento da aplicação do Filtro.
20. O trecho da planilha da Guia Aproveitamentos, da linha 9, indica ter sido criada uma tabela dinâmica
para agrupar e condensar valores e informações da pequena base de dados exposta. Considerando os
campos da tabela dinâmica, assinale a alternativa que aponta, dentre as opções abaixo (I, II, III e IV),
aquelas que são verdadeiras.
I. Filtro de relatório: foi aplicado para condensar os registros das situações dos alunos, se Aprovado ou
Reprovado.
II. Rótulos de colunas: foram configurados novos nomes.
III. Rótulos de linhas: foram mantidas da base.
IV. Valores: informações processadas da base de dados para o relatório, com configurações alteradas para
os valores das médias de notas totais.
a) I e II.
b) I e III.
c) II e III.
d) I e IV.
Conhecimentos Básicos
21. Frederick Winslow Taylor liderou o movimento da administração científica no início do século XX; ele
e seus colegas do movimento acreditavam que a prosperidade econômica somente seria conseguida
com a maximização da produtividade dos trabalhadores. Taylor divulgou o estudo Shop management,
que compreendia princípios fundamentais da sua filosofia da administração. Analise as afirmativas que
correspondem com os princípios compreendidos em seu estudo:
I. Os objetivos da boa administração eram pagar salários baixos e ter baixos custos de produção.
II. Com tal objetivo, a administração deveria aplicar métodos de pesquisa para determinar a melhor
maneira de executar as tarefas.
III. Os empregados deveriam ser cientificamente selecionados e treinados, de maneira que as pessoas e
as tarefas fossem compatíveis.
IV. Deveria haver uma atmosfera de cobrança rígida entre a administração e os trabalhadores, para
garantir um ambiente psicológico favorável à aplicação destes princípios.
Estão corretas as afirmativas:
a) II e III
b) I, II e IV
c) I, II e III
d) I, II, III e IV
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22.
A administração por objetivos (APO) foi cunhada por Peter Drucker em 1995. Trata-se de um
processo participado de estabelecimento de objetivos e avaliação do desempenho de pessoas, e sua
base consiste na participação do líder e da equipe. Os três princípios da APO são:
a) participação no mercado, inovação e produtividade.
b) recursos físicos, financeiros e rentabilidade.
c) desempenho e aprimoramento gerencial, desempenho dos trabalhadores e responsabilidade pública.
d) objetivos específicos, tempo definido e feedback sobre o desempenho.
23.
Atualmente é possível afirmar que as organizações precisam estar atentas, não só a suas
responsabilidades econômicas e legais, mas também a suas responsabilidades éticas, morais e sociais.
Sobre as responsabilidades éticas é incorreto afirmar:
a) Correspondem a atividades, práticas, políticas e a comportamentos esperados ou proibidos por
membros da organização, mesmo que não estejam traduzidos em lei.
b) Correspondem a valores morais específicos que dizem respeito a crenças pessoais sobre
comportamento. Dessa forma, valor moral e ética se complementam.
c) Correspondem ao conjunto indesejável de uma determinada população para com a sociedade ou com
a organização.
d) Envolvem uma série de normas, padrões ou expectativas de comportamento para atender aos
stakeholders da organização.
24. O poder tem atributos para moldar e transformar organizações. Dessa forma, pode alterar estruturas
e influenciar na mudança do comportamento organizacional. Escolha a alternativa que corresponde à
principal atribuição do poder nas organizações.
a) Manter a harmonia e o equilíbrio na organização.
b) Manter o domínio dos líderes sobre os subordinados.
c) Manter a hierarquia nas organizações.
d) Traduzir os objetivos da organização.
25. Na análise dos estágios dos impactos ambientais causados pelos processos dos produtos e serviços
da empresa, o último estágio de gerenciamento, o estágio 4, consiste em:
a) um sistema de gestão ambiental padronizado e formalizado, incluindo ampla identificação dos riscos,
plano de ação, alocação de recursos, treinamento dos empregados e auditoria.
b) estudos de impacto ambiental segundo as exigências da legislação e foco na ação preventiva nos
processos que oferecem dano potencial à saúde e risco à segurança de seus empregados.
c) cumprimento da obrigação legal e também conhecimento e desenvolvimento de ações para prevenir
os principais danos ambientais causados por seus processos, produtos ou serviços.
d) sistema de gestão ambiental, produção de estudos de impacto em toda cadeia produtiva,
desenvolvimento de parceria com fornecedores, visando à melhoria de seus processos de gestão
ambiental e participação na destinação final dos seus produtos.
26. O conceito de ética trata:
a) da responsabilidade das organizações para com a sociedade.
b) da definição e avaliação do comportamento das pessoas e organizações.
c) dos hábitos comuns da sociedade.
d) dos valores defendidos por determinados grupos sociais.
27. No processo de análise e conhecimento da cultura organizacional, a comunicação constitui um dos
elementos essenciais para o mapeamento da cultura. Diversos sistemas de comunicação podem ser
utilizados para tal mapeamento. As chamadas “rádio peão” podem trazer importantes contribuições
para o conhecimento da cultura de organização. Tal fonte de informação pode ser caracterizada como:
a) comunicação oral formal.
b) comunicação escrita.
c) comunicação informal.
d) comunicação oficial.
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28.
A fronteira das possibilidades de produção é útil para lembrar o ponto fundamental de que o
verdadeiro custo de qualquer bem não é apenas a quantidade de dinheiro que ele custa quando o
compramos, mas também tudo o que tem que ser sacrificado para aquisição desse bem. Tal custo do
que é necessário sacrificar para se obter um determinado bem ou serviço é conhecido como:
a) custo de oportunidade.
b) custo total.
c) custo variável.
d) economia de escolha.
29. O uso do gasto público e dos impostos para administrar a demanda agregada é conhecida como:
a) economia governamental.
b) política fiscal.
c) contas públicas.
d) orçamento público.
30. Nas tendências contemporâneas da administração, a administração da qualidade surgiu como uma
ideia essencial para as organizações quanto à redução e à eliminação de defeitos. O Sistema Toyota de
Produção foi o principal responsável pelo conjunto de técnicas utilizadas para isso. Dois princípios
fundamentais são considerados numa base comportamental do Sistema Toyota. São eles:
a) qualidade e gerenciamento.
b) comprometimento e qualidade.
c) qualidade e produtividade.
d) qualidade e resultados.
Conhecimentos Tecnológicos
31. As frases que constituem as alternativas indicam funções do tutor, exceto:
a) Conhecer e entender a estrutura da disciplina, sua organização conceitual.
b) Produzir os conteúdos interativos do ambiente virtual em consonância com a estrutura da disciplina.
c) Promover e apoiar a realização das atividades propostas no ambiente virtual.
d) Favorecer a resolução das atividades e promover uma compreensão profunda do conteúdo.
32. O processo de interação dentro de um ambiente virtual se dá, entre outros aspectos, quando o tutor:
a) conhece o conteúdo elaborado para a disciplina.
b) propõe atividades de fixação de conteúdo.
c) utiliza os recursos inerentes ao ambiente virtual junto aos alunos.
d) organiza os grupos e dinamiza o processo de aprendizagem.
33.
“A educação a distância consiste em deslocar-se da pedagogia da transmissão/depósito para a
pedagogia do diálogo” (IVASHITA; COELHO, 2009, p. 7553).
Leia as inserções abaixo, e analise quais são verdadeiras (V) ou falsas (F), de acordo com a citação acima.
( ) No EAD, os sistemas de aprendizagem possibilitam a construção de conhecimentos que se pautam na
autonomia e colaboração.
( ) Na visão de Ivashita e Coelho (2009), o tutor assume papel de agente facilitador da aprendizagem.
( ) No EAD deve-se superar a ideia de transmissão de conhecimento e construir o sentido de apropriação
de conhecimentos, por meio da interação.
( ) O tutor tira as dúvidas de seus alunos, acompanha seu processo de aprendizagem, corrige trabalhos,
posiciona o aluno sobre seu desempenho, mas não precisa avaliá-lo.
Assinale a alternativa correta:
a) V - F - F – V
b) F - V - V - F
c) F - F - F - V
d) V - V - V - F
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34. A criação, pelo MEC, dos Referenciais de Qualidade (2007) para a educação superior a distância no
Brasil, visa nortear as ações dessa modalidade. Um dos critérios discutidos nos Referenciais refere-se à
tutoria. Sobre tutoria, analise as afirmativas abaixo e, em seguida, assinale a alternativa que aponta as
que são corretas.
I. A tutoria a distância faz a mediação do processo pedagógico dos alunos que se encontram
geograficamente distantes.
II. A tutoria a distância, de acordo com o projeto pedagógico, deve esclarecer dúvidas pertinentes ao curso
e à vida acadêmica do aluno no polo presencial.
III. A tutoria a distância deve promover somente espaços de construção coletiva do conhecimento, de
acordo com os recursos interativos.
IV. A tutoria a distância tem como atribuição participar do processo de avaliação da aprendizagem.
Assinale a resposta correta:
a) II e III.
c) II e IV.
b) I e IV.
d) I e III.
35. Indique a alternativa que não apresenta corretamente as funções da tutoria on line.
a) Participar da elaboração dos conteúdos que serão disponibilizados aos alunos no ambiente virtual para
o processo de aprendizagem e organizá-los para a interação do grupo.
b) Organizar e promover a interação com os alunos, utilizando recursos interativos do ambiente virtual,
como fóruns, chats, videoconferências, entre outros.
c) Conhecer e estudar os conteúdos de cada disciplina para melhor condução do processo de
aprendizagem e das dúvidas dos alunos.
d) Organizar e gerir os grupos de alunos no ambiente virtual e levá-los a utilizar os meios e recursos
disponibilizados para o processo de aprendizagem.
Conhecimentos Específicos
36. A substituição artificial da rainha, a cada ano, é importante para que a eficiência produtiva da colmeia
seja preservada, devido às vantagens que a rainha jovem oferece. A respeito dessas vantagens, assinale
a opção correta.
a) Maior volume de nascimento de zangões e diminuição do número de ovos férteis.
b) Menor capacidade de postura e redução do enxame.
c) Maior capacidade de postura e diminuição do instinto enxameatório.
d) Diminuição do vigor do enxame e queda na produção de mel.
37. Os principais inimigos das abelhas sem o ferrão, são:
a) Pentatomideos, varroas e formigas
b) Forideos, Formigas e Tatu
c) Formigas, Forideos e Varroa
d) Forideo, formigas e largatixas
38. As colmeias modernas são denominadas de racionais, por promoverem a qualidade de vida das
abelhas durante a realização do seu trabalho. Uma das características que pode ser destacada nesse
tipo de colmeia é a facilidade na troca de calor com o ambiente, o que altera sua denominação para
Colmeia Fria, que se refere a
a) Colmeia Paulistinha.
b) Colmeia Langstroth.
c) Colmeia Schirmer.
d) Colmeia Schenck.
39. Conhecendo-se o funcionamento da casa do mel e do entreposto, pode-se afirmar que
a) o entreposto só deve adquirir mel de um único apiário, para que as características se mantenham
constantes, assim como as melgueiras recebidas na casa do mel devem ter origem de uma única
propriedade.
b) no entreposto, não existe a obrigatoriedade de se manter um laboratório para análise do mel e outros
produtos apícolas, característica que também é observada na casa do mel.
c) o entreposto é o estabelecimento direcionado ao envase, ao armazenamento, à classificação e à
industrialização do mel, da cera de abelhas e dos demais produtos apícolas, enquanto na casa do mel
esse processo se encerra na etapa de extração.
d) a casa do mel é considerada uma unidade de produção, enquanto o entreposto só pode estar
relacionado à etapa de industrialização do mel.
8
40.
O uso de lâminas de cera alveolada na apicultura considerada moderna e racional tornou-se
obrigatório com o passar dos anos, por promover alguns benefícios, como:
a) equilíbrio na população em relação às castas da colmeia, bem como a organização interna da
construção dos favos.
b) redução do cansaço das abelhas e da quebra das lâminas durante o transporte dos quadros.
c) falta de alinhamento dos favos e liberdade no desenvolvimento do tamanho deles.
d) ausência de dimensionamento dos alvéolos, bem como interferência na determinação das castas.
41. Os favos presentes nas colônias das abelhas melíferas são verticais, bilaterais e compostos por células
hexagonais. Com relação às características estruturais dos favos no ninho, assinale a opção correta.
a) O mel encontra-se presente na parte superior dos favos centrais do ninho, as crias, com formato elíptico
do centro para as extremidades, e o pólen, localizado entre o mel e as crias.
b) No centro dos favos, encontra-se o mel como reserva de alimento, das extremidades para o centro, as
crias de formato elíptico e o pólen localizado entre as crias e o mel.
c) Nas células de crias de operárias e de zangões, encontra-se mel e pólen armazenados e localizados na
parte central do ninho.
d) As células das rainhas são horizontais, sendo chamadas de realeiras. Essas células irão dar origem
apenas a futuras rainhas.
42. Define-se como geopropolis
a) mistura de folhas com própolis utilizada pelas abelhas para vedação da colmeia.
b) mistura de casulo de abelhas com própolis utilizada pelas abelhas para vedação da colmeia.
c) mistura de néctar, pólen e própolis utilizada pelas abelhas para vedação da colmeia.
d) mistura de argila com própolis utilizada pelas abelhas de meliponídeos na vedação da colmeia.
43. Sobre a produção de cera, leia as afirmativas abaixo e, em seguida, assinale a alternativa que aponta
as que estão corretas:
I. A secreção de cera é feita por abelhas com idade entre 8 e 14 dias.
II. A temperatura adequada para a produção de cera pelas abelhas fica entre 36 e 40 0C.
III. A coloração da cera pura depende da flora com a qual as abelhas tiveram contato.
IV. Os métodos mais utilizados para extração e purificação da cera é a extração por aquecimento em água
até 67 0C.
a) I e II
b) III e IV
c) II e III
d) II e IV
44.
A centrifugação dos favos é a etapa final do processo de colheita do mel. A respeito disso, assinale
a opção correta.
a) A centrifugação requer a desorpeculação parcial dos favos.
b) A velocidade de rotação da centrífuga deve ser constante do início ao fim do processo de centrifugação.
c) A colocação dos quadros deve promover a distribuição do peso, evitando a trepidação da centrífuga e
a possível quebra dos quadros.
d) Conclui-se que a extração do mel foi eficiente quando, ao final da centrifugação, observa-se uma
coloração fosca no interior dos alvéolos.
45. Ao observar a presença de abelhas agitadas aglomerando-se em forma de barba no alvado e na parte
inferior do fundo da colmeia, faz-se necessário adotar procedimentos específicos para amenizar esse
comportamento. Assinale a alternativa aquela que apresenta o procedimento incorreto.
a) Acrescentar melgueiras com quadros à colmeia.
b) Realizar a revisão, eliminando possíveis realeiras em formação e dividindo o enxame para aumentar o
número de colmeias no apiário.
c) Fechar o alvado da colmeia e abri-lo à noite.
d) Colocar cobertura sobre a colmeia para evitar a incidência solar.
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46. Para o funcionamento adequado da casa do mel, é imprescindível o respeito a alguns critérios de
produção, como:
I. Os equipamentos que entram em contato com o mel devem ser fabricados em aço inoxidável, para
resistir aos processos de limpeza e desinfecção.
II. O fluxo de equipamentos e salas deve ser sequencial e contínuo, evitando o cruzamento do mel extraído
com outro ainda em fase inicial de extração.
III. O uso de equipamentos de madeira e chapa de alumínio é recomendável em algumas situações
específicas no interior da casa do mel.
IV. As portas e janelas devem ser metálicas ou revestidas de material impermeável e de fácil limpeza.
Assinale a opção que apresenta as afirmações que estão corretas.
a) I e III.
b) I, II e IV.
c) II e III.
d) II, III e IV.
47.
A colheita do mel deve ser realizada em favos que apresentem características adequadas à
manutenção da qualidade do mel. Em função disso, a colheita do mel deve ser feita em favos que:
a) desprendam pequenas gotas de mel quando o quadro da melgueira for colocado em posição vertical e
sacudido levemente.
b) apresentem mel maduro com umidade entre 23 e 25%.
c) tenham presença acentuada de mel e alta concentração de pólen.
d) apresentam, no mínimo, dois terços dos alvéolos operculados.
48. Considerando que a má conservação do mel pode ocasionar sua cristalização, assinale a alternativa
que apresenta a informação correta.
a) A cristalização é um processo natural do mel, processo que se acelera ou ocorre lentamente este
processo em função da relação glicose-frutose.
b) A cristalização independe da origem floral e das condições de estocagem do mel.
c) Méis com mais de 40% de glicose têm maior dificuldade de cristalização.
d) A descristalização pode ser feita em temperaturas acima de 60º C sem que a qualidade do mel seja
afetada.
49. O povoamento das colmeias pode ser feito de diversas formas. Sobre o povoamente, assinale a
afirmativa correta.
a) Devem-se comprar enxames nidificados com favos já construídos na natureza.
b) A compra de enxames núcleos em centros de referência tem como vantagem o conhecimento de sua
qualidade, garantindo assim a produtividade da família.
c) A captura de enxames silvestres aumenta a competição entre as abelhas do apiário e as da mata, já que
estarão inseridas no mesmo ambiente.
d) A captura de enxames transitórios com caixa-isca promove o desenvolvimento mais lento das famílias,
sendo mais difícil o trabalho com elas, entretanto a vantagem desse tipo de povoamento é o controle
sobre a qualidade do enxame.
50. Samburá ou Saborá trata-se de um pote de:
a) mel de Abelhas sem ferrão estocado na colônia.
b) mel e própolis de abelhas sem ferrão estocada na colônia.
c) pólen e própolis estocado no interior da colmeia.
d) pólen umedecido em processo de fermentação estocado no interior da colônia.
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