AF_fyler_Fazendo Escola_baratas

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AF_fyler_Fazendo Escola_baratas.pdf 1 06/05/2014 16:31:20
No Brasil existem vários tipos de baratas que podem
infestar nossas casas, muitas vezes sem que seja possível
percebermos. Destas espécies destacam-se duas principais, a barata alemã e a barata americana. Essas pragas
podem também trazer problemas sérios a restaurantes,
hospitais, armazéns, escritórios e edifícios com áreas de
manipulação de alimentos.
BARATAS:
Mais que nojentas
Impacto desses insetos na sociedade
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Muitas pessoas têm um sentimento de repulsa ou
sentem-se desconfortáveis com a simples presença de
baratas. No entanto, mais do que desconforto, elas
também se configuram como um grave problema de
saúde pública através da contaminação de alimentos e
utensílios de cozinha. As baratas podem transportar
dezenas de agentes causadores de doenças em humanos,
como Salmonella e E. coli, que podem resultar em
intoxicação alimentar ou diarreia.
As baratas podem, eventualmente, destruir tecidos e
produtos de papel. Quando presentes em grandes
quantidades no ambiente, as baratas secretam uma
substância que pode resultar em manchas em superfícies
com as quais elas entram em contato e podem produzir
odores desagradáveis. Por fim, os produtos de infestações
de baratas, incluindo saliva, fezes e peles constituem uma
fonte de alérgenos e podem ocasionar irritação de pele e
asma em pessoas, especialmente crianças.
Fazendo Escola
Escola de Ciências Agrárias e Medicina Veterinária
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Como identificar as baratas
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A correta identificação das baratas é importante, pois há
muitos insetos semelhantes que na realidade são besouros,
grilos e outros insetos terrestres. Você pode reconhecer
uma barata facilmente, pois ela tem um corpo no formato
oval, é achatada e tem um par de antenas longas quase do
tamanho do seu corpo. Baratas americanas adultas são
normalmente de cor marrom avermelhada, medindo até 4
cm. Baratas alemãs, também conhecidas como baratinhas,
têm cor castanho claro, medindo cerca de 2 cm quando
adultas. Baratas têm seis pernas muito fortes e cobertas de
espinhos longos.
As baratas jovens são parecidas com os indivíduos adultos,
mas são menores e sem asas, sendo chamadas de ninfas.
Algumas espécies, quando adultas, têm asas
desenvolvidas, embora poucas possam voar. Se houver
dúvida se o inseto que está em sua casa é uma barata, você
deve enviar uma amostra a um especialista para
identificação e recomendações de seu controle.
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Um pouco sobre a vida das baratas
Uma barata se desenvolve em três estágios durante seu
ciclo de vida: ovo, ninfa e adulto. Os adultos depositam os
ovos em uma estrutura que tem uma aparência e formato
de cor escura, semelhante a um grão de feijão seco,
chamada de ooteca. Dependendo da espécie, a ooteca
contém entre 16-50 ovos. Destes ovos eclodem pequenas
baratas jovens chamadas de ninfas. Em condições
normais, numa população qualquer, as ninfas são mais
numerosas do que os adultos.
As baratas têm hábitos noturnos, mantendo-se
escondidas durante o dia e ativas durante a noite.
Normalmente, o número de baratas que as pessoas
enxergam é bem menor do que a infestação presente no
local. Estimativas apontam que, para cada barata avistada,
há pelo menos outras 30 escondidas. As baratas têm
preferências por diferentes habitats, dependendo da
espécie. Baratas alemãs, aquelas que aparecem
normalmente em panificadoras e supermercados,
preferem áreas quentes, escuras e úmidas, normalmente
próximo de fontes de água e comida. Baratas americanas,
ou seja, as que vivem nos esgotos, preferem refrigeradores
e áreas como porões e espaços apertados. Você também
poderá encontrá-las em áreas mais secas, como despensas
e armários. As baratas podem se alimentar de quase todos
os tipos de alimentos e podem roer alguns tipos incomuns
como, couro, papel, sabão em barra, entre outros. Elas
podem até mesmo danificar conectores eletrônicos, fiação
de aparelhos de TV e microondas. Elas passam a maior
parte de seu tempo em fendas estreitas e espaços onde as
superfícies podem tocá-las em ambos os lados. As baratas
tendem a se reunir em cantos e geralmente caminham ao
longo das bordas de paredes ou outras superfícies, onde
podem ser encontradas quando fazemos a inspeção à
procura delas.
Controle das baratas
O controle de baratas urbanas deve ser parte de um
programa abrangendo várias práticas de manejo, como
limpeza dos locais, eliminação das fontes de alimento,
eliminação dos ambientes úmidos (quando possível),
remoção de entulhos, etc.
O uso indiscriminado de produtos químicos acarreta
falhas de controle e desencadeia uma série de outros
problemas, como contaminação do ambiente e de
alimentos com resíduos de ingrediente ativo, além de
resistência dos insetos a inseticidas, entre outros.
Para você controlar a presença das baratas em sua casa é
necessário evitar a disponibilidade de lugares favoráveis
para elas viverem e se reproduzirem com sucesso.
Eliminando estas condições é a forma mais eficiente de
evitar a presença delas.
Inicialmente retire todas as caixas sem uso do local,
especialmente se elas forem feitas de papelão corrugado,
jornais velhos, sacos de papel, plástico, e outros itens
desnecessários que podem entulhar o ambiente.
Quando realizar o armazenamento de diferentes itens,
deixe um espaço entre os pacotes. Use massa de calafetar
para vedar espaços e fendas onde as baratas poderão se
esconder. Evite deixar resíduos de alimentos depositados
em pequenas lixeiras nas cozinhas, resíduos de alimentos
em pratos de um dia para o outro. Quanto mais limpo o
ambiente, menores são as chances de que as baratas
estejam presentes.
Outra forma de eliminar estes insetos nos diferentes
ambientes é por meio de uma empresa prestadora de
serviços de desinsetização. Neste caso, a remoção ocorre
por aspiração, emprego de inseticidas especiais de uso
controlado, remoção mecânica por meio de placas com
cola e atrativo alimentar.
Outra questão fundamental é prevenir a reinfestação nos
ambientes já livres de baratas. Uma vez que você chegou
novamente em sua casa, com embalagens de compras,
caixas, pacotes, entre outros, deve-se observar
cuidadosamente se não existem ootecas contendo ovos e
baratas que podem ter sobrevivido à viagem. Lembre-se
que é muito mais fácil lidar com uma pequena população
de baratas imediatamente do que permitir que eles se
tornem abundantes e ocupem vários locais da casa,
restaurante ou hospital.
Antes de você aplicar qualquer produto comercial por
conta própria, é necessário a leitura prévia da bula e das
recomendações do fabricante para evitar qualquer
problema de intoxicação sua e de seus familiares. Na
dúvida, você deve consultar a Vigilância Sanitária de sua
cidade.
Prof. Dr. Airton Rodrigues Pinto Junior
Professor Titular do Curso de Agronomia
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