DEPARTAMENTO: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS DISCIPLINA PERÍODO: CARGA HORÁRIA DENOMINAÇÃO: Teórica Prática Total FARMACOBOTÂNICA 51 h 17 h 68 h 3º OBJETIVOS DA DISCIPLINA: A disciplina abordará a aprendizagem prática e teórica sobre sistemática e taxonomia de plantas superiores, fornecendo subsídios para o reconhecimento das características morfológicas utilizadas nos diferentes níveis taxonômicos (família, gênero), almejando capacitar o estudante: quanto aos conhecimento da base taxonômica adequada para um melhor aproveitamento nas demais disciplinas do curso de Farmácia; oferecendo subsídios para o reconhecimento das características morfológicas utilizadas nos diferentes níveis taxonômicos (família, gênero, espécie), que permitam a compreensão botânica de plantas medicinais da Farmacopéia brasileira e da parte ou órgão usado; sobre a importância da identificação botânica de plantas medicinais ao nível de nome comum, espécie e família; sobre a inter-relação entre o homem-plantas medicinais e meio ambiente e seus usos para a manutenção da saúde do homem. EMENTA: Reconhecimento da organização morfológica e anatômica de Magnoliophyta. Noções de sistemática de Liliopsida e Magnoliopsida. Práticas de determinação taxonômica de plantas medicinais e, ou tóxicas da coleção de plantas medicinais, associando a técnica de herborização e identificação botânica de drogas de interesse farmacêutico na coleção de plantas medicinais no Horto Municipal (Setor de medicinal). CONTEÚDO PROGRAMÁTICO: 1. Introdução. 1.1. Conceito e importância da Botânica para o profissional Farmacêutico. 1.2. Abordagem geral sobre etnobotânica versus plantas medicinais e, ou tóxicas. 1.3. Taxonomia vegetal e categorias taxonômicas. 1.4. Noções sobre nomenclatura botânica e principais sistemas de classificação. 2. Anatomo-morfologia aplicada. 2.1. Raiz: conceito, função, morfologia - principais tipos de raízes de Liliopsida e Magnoliopsida, aspectos anatômicos da raiz nas Magnoliopsida (crescimento primário e secundário). Exemplos de espécies cujo farmacógeno sejam raízes. 2.2. Caule: conceito, função, morfologia - principais tipos de caule de Liliopsida e Magnolipsida, aspectos anatômicos do caule nas Magnoliopsida (crescimento primário e secundário). Exemplos de espécies cujo farmacógeno sejam caules ou cascas. 2.3. Folha: conceito, função, morfologia; filotaxia; classificação das folhas compostas; anatomia das folhas (Liliopsida e Magnoliopsida). Exemplos de espécies cujos farmacógenos sejam folhas. 2.4. Flor: conceito, função, partes constituintes, nomenclatura específica dos verticilos protetores e reprodutores; características fundamentais das flores nas Liliopsida. Algumas considerações sobre a anatomia da flor. Tipos de inflorescências: Exemplos de espécies cujos farmacógenos sejam flores ou inflorescências. 2.5. Fruto: conceito, função, classificação quanto à consistência e à deiscência. Frutos compostos, múltiplos e infrutescências. Algumas considerações sobre a anatomia do fruto. Exemplos de espécies cujo farmacógeno sejam frutos. 2.6. Introdução à histologia vegetal relacionada aos órgãos vegetais, abordando meristemas primários e secundários, tecidos simples, complexos e permanentes (epiderme, estômatos e tricomas, colênquima, esclerênquima, súber, floema, xilema, lactíferos. Sistema vascular.) 2.7. Célula vegetal - protoplasma, citoplasma e seus constituintes e funções. Membrana celular e parede celular. 3. Sistemática de Magnoliophyta de interesse farmacêutico: 3.1. Relacionar características e nomes comuns, espécies e famílias botânicas de plantas de interesse industrial, popular e tóxico, associada a técnica de desidratação plana (herborização), enfocando a Divisão: Magnoliophyta. 3.2. Classe Magnoliopsida (Ordem Polygonales, Família Polygonaceae; Ordem Capparales, Família Brassicaceae; Ordem Malvales, Família Malvaceae; Ordem Euphorbiales: Família Euphorbiaceae; Ordem Solanales: Família Solanaceae; Ordem Lamiales: Família Lamiaceae; Ordem Asterales: Família Asteraceae) 3.3. Classe Liliopsida (Ordem: Commelinales: Família Commelinaceae; Ordem: Liliiflorae: Família Liliaceae). ESTRATÉGIA DE ENSINO: Aulas expositivas (quadro, data show, retoprojetor), aulas práticas (quadro, data show, microscópio, lupa), visitas técnicas e trabalhos de pesquisa. Aulas práticas em campo (coleção de plantas medicinais no Horto Municipal) e em laboratório (laboratório de microscopia). METODOLOGIA DE AVALIAÇÃO: Prova teórica/prática – 50% Relatórios e trabalhos de aula prática – 25% Estudos dirigidos, sabatinas e seminários – 25% BIBLIOGRAFIA: BÁSICA: JORGE, Luzia Ilza Ferreira. Botânica aplicada ao controle de qualidade de alimentos e de medicamentos. São Paulo: Atheneu, 2000. 93 p. ISBN 8573792574 VIDAL, Waldomiro Nunes; VIDAL, Maria Rosaria Rodrigues. Botânica - organografia: quadros sinóticos ilustrados de fanerógamos. 4. ed., rev. e ampl. Viçosa, MG: Universidade Federal de Viçosa, 2004. 124 p. COMPLEMENTAR: FERRI, Mário Guimarães. Botânica: morfologia externa das plantas (organografia). 19. ed. São Paulo: Nobel, 1999. Não paginado ISBN 8521300441 JOLY, Aylthon Brandão. Botânica: introdução à taxonomia vegetal. 13. ed. São Paulo: Ed. Nacional, 2002. 777 p. (Biblioteca universitária.Série 3.Ciências Puras ;v. 4) ISBN 8504002314 OLIVEIRA, Fernando de; AKISUE, Gokithi. Fundamentos de farmacobotânica. 2. ed São Paulo: Atheneu, 2005. 178 p. (Biblioteca biomédica ) ISBN 8573790202 RAVEN, Peter H.; EVERT, Ray Franklin; EICHHORN, Susan E. Biologia vegetal. 6. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, c2001. 906 p. ISBN 8527706415 SCHVARTSMAN, Samuel. Plantas venenosas. São Paulo :: Sarvier, 1979. 176 p. CORRÊA, M. Pio; PENNA, Leonam de Azevedo. Dicionário das plantas úteis do Brasil e das exóticas cultivadas. Rio de Janeiro: Instituto Brasileiro de Desenvolvimento Florestal, 1926-78. [428] f. de lams PERIÓDICOS: 1) Anais dos Simpósios Brasileiros de Plantas Medicinais 2) Memórias do Instituto Oswaldo Cruz 3) Revista Brasileira de Plantas Medicinais