química

QUÍMICA
2ª LISTA DE EXERCÍCIOS - SOLUÇÕES
1. (Enem 2015) A hidroponia pode ser definida como
uma técnica de produção de vegetais sem
necessariamente a presença de solo. Uma das
formas de implementação é manter as plantas com
suas raízes suspensas em meio líquido, de onde
retiram os nutrientes essenciais. Suponha que um
produtor de rúcula hidropônica precise ajustar a
concentração
de
íon
nitrato
3. (Enem 2013) A varfarina é um fármaco que diminui
a agregação plaquetária, e por isso é utilizada
como anticoagulante, desde que esteja presente no
plasma, com uma concentração superior a 1,0
mg/L. Entretanto, concentrações plasmáticas
superiores a 4,0 mg/L podem desencadear
hemorragias. As moléculas desse fármaco ficam
retidas no espaço intravascular e dissolvidas
exclusivamente no plasma, que representa
aproximadamente 60% do sangue em volume. Em
um medicamento, a varfarina é administrada por
via intravenosa na forma de solução aquosa, com
concentração de 3,0 mg/mL. Um indivíduo adulto,
com volume sanguíneo total de 5,0 L, será
submetido a um tratamento com solução injetável
desse medicamento.
Qual é o máximo volume da solução do
medicamento que pode ser administrado a esse
indivíduo, pela via intravenosa, de maneira que não
ocorram
hemorragias
causadas
pelo
anticoagulente?
a) 1,0 mL
b) 1,7 mL
c) 2,7 mL
d) 4,0 mL
e) 6,7 mL
para
em um tanque de
litros e, para
tanto, tem em mãos uma solução comercial
nutritiva de nitrato de cálcio
As massas molares dos elementos
iguais
a
respectivamente.
e
são
e
Qual o valor mais próximo do volume da solução
nutritiva, em litros, que o produtor deve adicionar
ao tanque?
a)
b)
c)
d)
e)
4. (Enem 2012) Uma dona de casa acidentalmente
deixou cair na geladeira a água proveniente do
degelo de um peixe, o que deixou um cheiro forte e
desagradável dentro do eletrodoméstico. Sabe-se
que o odor característico de peixe se deve às
aminas e que esses compostos se comportam
como bases.
Na tabela são listadas as concentrações
hidrogeniônicas de alguns materiais encontrados
na cozinha, que a dona de casa pensa em utilizar
na limpeza da geladeira.
2. (Enem 2014)
A utilização de processos de
biorremediação de resíduos gerados pela
combustão incompleta de compostos orgânicos
tem se tornado crescente, visando minimizar a
poluição ambiental. Para a ocorrência de resíduos
de naftaleno, algumas legislações limitam sua
concentração em até
desse
para solo agrícola e
para água subterrânea. A quantificação
resíduo foi realizada em diferentes
ambientes, utilizando-se amostras de
e
quadro.
de solo
Material
de água, conforme apresentado no
Ambiente
Suco de limão
Leite
Vinagre
Álcool
Sabão
Carbonato de
sódio/barrilha
Resíduo de
naftaleno (g)
Solo l
Solo lI
Água I
Água II
Água III
O ambiente que necessita de biorremediação é
o(a)
a) solo I.
b) solo II.
c) água I.
d) água II.
e) água III.
a)
b)
c)
d)
e)
1
Concentração de
+
H3O (mol/L)
–2
10
–6
10
–3
10
–8
10
–12
10
–12
10
Dentre os materiais listados, quais são apropriados
para amenizar esse odor?
Álcool ou sabão.
Suco de limão ou álcool.
Suco de limão ou vinagre.
Suco de limão, leite ou sabão.
Sabão ou carbonato de sódio/barrilha.
5. (Enem 2011)
O peróxido de hidrogênio é
comumente utilizado como antisséptico e alvejante.
Também pode ser empregado em trabalhos de
restauração de quadros enegrecidos e no
clareamento de dentes. Na presença de soluções
ácidas de oxidantes, como o permanganato de
potássio, este óxido decompõe-se, conforme a
equação a seguir:
7. (Enem 2010) Todos os organismos necessitam de
água e grande parte deles vive em rios, lagos e
oceanos. Os processos biológicos, como
respiração e fotossíntese, exercem profunda
influência na química das águas naturais em todo o
planeta. O oxigênio é ator dominante na química e
na bioquímica da hidrosfera. Devido a sua baixa
solubilidade em água (9,0 mg/ℓ a 20°C) a
disponibilidade de oxigênio nos ecossistemas
aquáticos estabelece o limite entre a vida aeróbica
e anaeróbica. Nesse contexto, um parâmetro
chamado Demanda Bioquímica de Oxigênio (DBO)
foi definido para medir a quantidade de matéria
orgânica presente em um sistema hídrico. A DBO
corresponde à massa de O2 em miligramas
necessária para realizar a oxidação total do
carbono orgânico em um litro de água.
ROCHA-FILHO, R. C. R.; SILVA, R. R. Introdução aos Cálculos da
Química. São Paulo: McGraw-Hill, 1992.
De acordo com a estequiometria da reação
descrita, a quantidade de permanganato de
potássio necessária para reagir completamente
com 20,0 mL de uma solução 0,1 mol/L de
peróxido de hidrogênio é igual a
BAIRD, C. Química Ambiental. Ed. Bookman, 2005 (adaptado).
Dados: Massas molares em g/mol: C = 12; H = 1;
O = 16.
a)
b)
c)
a)
b)
c)
d)
e)
d)
e)
6. (Enem 2010) Ao colocar um pouco de açúcar na
água e mexer até a obtenção de uma só fase,
prepara-se uma solução. O mesmo acontece ao se
adicionar um pouquinho de sal à água e misturar
bem. Uma substância capaz de dissolver o soluto é
denominada solvente; por exemplo, a água é um
solvente para o açúcar, para o sal e para várias
outras substâncias. A figura a seguir ilustra
essa citação.
a)
b)
c)
d)
e)
Suponha que 10 mg de açúcar (fórmula mínima
CH2O e massa molar igual a 30 g/mol) são
dissolvidos em um litro de água; em quanto a DBO
será aumentada?
0,4mg de O2/litro
1,7mg de O2/litro
2,7mg de O2/litro
9,4mg de O2/litro
10,7mg de O2/litro
TEXTO PARA AS PRÓXIMAS 2 QUESTÕES:
O botulismo, intoxicação alimentar que pode
levar à morte, é causado por toxinas produzidas por
certas bactérias, cuja reprodução ocorre nas seguintes
condições: é inibida por pH inferior a 4,5 (meio ácido),
°
temperaturas próximas a 100 C, concentrações de sal
superiores a 10% e presença de nitritos e nitratos
como aditivos.
8. (Enem 2003) Levando-se em conta os fatores que
favorecem
a
reprodução
das
bactérias
responsáveis pelo botulismo, conclui-se que as
toxinas que o causam têm maior chance de
ser encontradas
a) em conservas com concentração de 2g de sal em
100 g de água.
b) nas linguiças fabricadas com nitrito e nitrato de
sódio.
c) nos alimentos logo após terem sido fervidos.
d) no suco de limão, cujo pH varia de 2,5 a 3,6.
e) no charque (carne salgada e seca ao sol).
Suponha que uma pessoa, para adoçar seu
cafezinho, tenha utilizado 3,42g de sacarose
(massa molar igual a 342 g/mol) para uma xícara
de 50 mℓ do líquido. Qual é a concentração final,
em molℓ, de sacarose nesse cafezinho?
0,02
0,2
2
200
2000
9. (Enem 2003) A ocorrência de casos recentes de
botulismo em consumidores de palmito em
conserva levou a Agência Nacional de Vigilância
Sanitária (ANVISA) a implementar normas para a
fabricação e comercialização do produto.
No rótulo de uma determinada marca de palmito
em
conserva,
encontram-se
as
seguintes informações:
I.
Ingredientes: Palmito açaí, sal diluído a 12%
em água, ácido cítrico;
2
II.
III.
a)
b)
c)
d)
e)
TEXTO PARA A PRÓXIMA QUESTÃO:
Produto fabricado conforme as normas da
ANVISA;
Ecologicamente correto.
No Brasil, mais de 66 milhões de pessoas
beneficiam-se hoje do abastecimento de água
fluoretada, medida que vem reduzindo, em cerca de
50%, a incidência de cáries. Ocorre, entretanto, que
profissionais da saúde muitas vezes prescrevam flúor
oral ou complexos vitamínicos com flúor para crianças
ou gestantes, levando à ingestão exagerada da
substância. O mesmo ocorre com o uso abusivo de
algumas marcas de água mineral que contêm flúor. O
excesso de flúor - fluorose - nos dentes pode ocasionar
desde efeitos estáticos até defeitos estruturais graves.
Foram registrados casos de fluorose tanto em cidades
com água fluoretada pelos poderes públicos como em
outras abastecidas por lençóis freáticos que
naturalmente contêm flúor.
As informações do rótulo que têm relação com as
medidas contra o botulismo estão contidas em:
II, apenas.
III, apenas.
I e II, apenas.
II e III, apenas.
I, II e III.
10. (Enem 2014)
Diesel é uma mistura de
hidrocarbonetos que também apresenta enxofre
em sua composição. Esse enxofre é um
componente indesejável, pois o trióxido de enxofre
gerado é um dos grandes causadores da chuva
ácida. Nos anos 1980, não havia regulamentação e
era utilizado óleo diesel com 13 000 ppm de
enxofre. Em 2009, o diesel passou a ter 1 800 ppm
de enxofre (S1800) e, em seguida, foi inserido no
mercado o diesel S500 (500 ppm). Em 2012, foi
difundido o diesel S50, com 50 ppm de enxofre em
sua composição. Atualmente, é produzido um
diesel com teores de enxofre ainda menores.
(Adaptado da Revista da Associação Paulista de Cirurgiões Dentistas
- APCD, vol. 53, n. 1, jan./fev. 1999.)
11. (Enem 2000) Determinada Estação trata cerca de
30.000 litros de água por segundo. Para evitar
riscos de fluorose, a concentração máxima de
fluoretos nessa água não deve exceder cerca de
1,5 miligrama por litro de água.
A quantidade máxima dessa espécie química que
pode ser utilizada com segurança, no volume de
água tratada em uma hora, nessa Estação, é:
a) 1,5 kg.
b) 4,5 kg.
c) 96 kg.
d) 124 kg.
e) 162 kg.
Os Impactos da má qualidade do óleo diesel brasileiro.
Disponível em: www.cnt.org.br.
Acesso em: 20 dez. 2012 (adaptado).
A substituição do diesel usado nos anos 1980 por
aquele difundido em 2012 permitiu uma redução
a)
b)
c)
d)
e)
percentual de emissão de
86,2%.
96,2%.
97,2%.
99,6%.
99,9%.
de
GABARITO:
Resposta da questão 1: [B]
Solução comercial de nitrato de cálcio:
Em 1 litro de solução nutritiva:
Resposta da questão 2: [B]
Para a ocorrência de resíduos de naftaleno, algumas legislações limitam sua concentração em até
solo agrícola e
para água subterrânea.
3
para
Devemos comparar os valores tabelados para os solos a
Devemos comparar os valores tabelados para as águas a
Conclusão: o ambiente que necessita de biorremediação é o do solo II.
Resposta da questão 3: [D]
As moléculas desse fármaco ficam retidas no espaço intravascular e dissolvidas exclusivamente no plasma, que
representa aproximadamente 60% do sangue em volume, sendo que o volume sanguíneo total de 5,0 L.
Concentrações plasmáticas superiores a 4,0 mg/L podem desencadear hemorragias. A varfarina é administrada
por via intravenosa na forma de solução aquosa, com concentração de 3,0 mg/mL, então:
Resposta da questão 4: [C]
A trimetilamina é a substância que caracteriza o odor de peixe. Este composto é básico devido à presença da
função amina.
Para amenizar este odor é necessário utilizar-se um composto ácido. De acordo com a tabela o suco de limão e o
vinagre possuem a maior concentração de cátions
logo são apropriados para este fim.
4
Resposta da questão 5: [D]
Temos 20 mL de uma solução 0,1 mol/L de peróxido de hidrogênio, ou seja:
Resposta da questão 6: [B]
3,42 g de sacarose equivalem a
, ou seja, 0,01 mol.
-3
0,01 mol ¾ 50 ´ 10 L
x¾1L
X = 0,2 mol
[sacarose] = 0,2 mol/L
Resposta da questão 7: [E]
CH2O + O2 ® CO2 + H2O
30 g ¾ 32 g
10 mg ¾ m
m = 10,67 mg = 10,7 mg
Teremos 10,7mg de O2/litro.
Resposta da questão 8: [A]
Em conservas com concentração de 2 g de sal em 100 g de água (alternativa A), teremos 2 % de concentração de
sal, este valor é inferior aos 10 % citados no texto.
Resposta da questão 9: [C]
As informações do rótulo, que têm relação com as medidas contra o botulismo, estão contidas em:
I. Ingredientes: palmito açaí, sal diluído a 12 % em água, ácido cítrico.
II. Produto fabricado conforme as normas da ANVISA.
O palmito ecologicamente correto não pode ser retirado de mata nativa. Este fato não tem a ver com o botulismo.
Resposta da questão 10: [D]
Nos anos 1980, não havia regulamentação e era utilizado óleo diesel com
difundido o diesel S50, com
de enxofre em sua composição, então:
Resposta da questão 11: [E]
São tratados 30.000 L de água por segundo, então, em uma hora (3.600 s), teremos:
5
de enxofre. Em 2012, foi
A concentração máxima de fluoretos nessa água não deve exceder cerca de 1,5 miligramas
de água, então:
6
por litro