Cérebro Ativo - Jorge Street

Vida sedentária, cigarro, álcool em excesso, má alimentação, ansiedade
e insônia, com isso o cérebro é profundamente afetado por estes maus hábitos
e condições cotidianas!
Adote na sua alimentação: o consumo de peixes de água fria, grãos frutas e
verduras.
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Os vegetais , quando frescos e crus, são ricos em compostos
antioxidantes, que neutralizam os danos causados pelos radicais livres
do cérebro, melhorando a saúde de suas células. Pêssego, uva, kiwi,
tomate, maça, cebola e espinafre, por exemplo, contem fisetina, que
segundo uma pesquisa do Instituto Salk, na Califórnia, é fundamental
para manter a memória jovem, porque estimula a formação de novas
conexões entre os neurônios.
Grãos integrais, gema de ovo e folhas verde-escuras são ricas em
selênio, zinco, fosforo e ferro, que mantem o cérebro ativo e “acordado“.
Já as vitaminas do complexo B, presentes nas sementes e na fibra dos
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alimentos integrais, regulam as sinapses, que são as transmissões de
informações entre os neurônios.
A colina, encontrada na gema do ovo, nas sementes, grãos (inclusive na
soja) e nos óleos vegetais prensados a frio, participa da construção das
membranas de novas células cerebrais e na reparação daquelas já
lesadas. A acetilcolina, que existe nos mesmos alimentos que contem a
colina, é fundamental para as funções de memorização que ocorrem no
hipocampo.
Evite por outro lado, alimentos que causam picos glicêmicos como o açúcar
(principalmente o refinado), massas, doces e cereais refinados. Eles elevam a
produção de insulina e de ácido aracdônico, fortes responsáveis pelos
processos inflamatórios, que aceleram o envelhecimento e morte das células
cerebrais.
O recente termo “neuróbia” for criado pelo neurocientista americano
Larry Katz, que defende um conceito importante e respeitado por muitos
cientistas – de que o cérebro também deve ser exercitado e “desafiado”, assim
como o corpo. Segundo Katz, o declínio das funções mentais pode não resultar
somente da morte de células nervosas - o que ocorre, inevitavelmente, com a
idade -, mas sim da redução do numero de conexões entre elas. Portanto, os
exercícios que alteram hábitos do cotidiano e incentivam os 5 sentidos servem
para estimular a formação de novas sinapses e devem ser feitos por todos para
manter a capacidade, a força e a flexibilidade mental.
 Ao ler ou ouvir uma palavra, pense em outras cinco que comecem com a
mesma letra;
 Coma comidas diferentes para estimular o paladar;
 Tome banho, vista-se e se alimente de olhos fechados;
 Mude o mouse do computador de lado;
 Leia todos os dias e faça palavras-cruzadas;
 Aprenda um novo idioma;
 Veja as horas no espelho;
 Escove os dentes e penteie o cabelo com a mão esquerda (ou direita, se
for canhoto);
 Escolha uma frase de um livro e tente formar uma frase diferente
utilizando as mesmas palavras;
 Ouça as noticias no rádio ou na televisão quando acordar. Durante o dia,
escreva os fatos de que se lembrar;
 Monte quebra-cabeças;
 Veja fotos de cabeça para baixo e escreva todos os detalhes que
observar;
 Use o relógio de pulso no braço contrário ao que está acostumado;
 Ande pela casa de trás para frente;
 Ouça musica clássica prestando atenção em cada acorde.