SEMENTE

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UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO
FORMA E FUNÇÃO EM PLANTAS VASCULARES
BIB 140 – IBUSP
DATA: ___/____/____
SEMENTE
Material 1) Sementes de orquídea (Epidendrum sp. - Orchidaceae, monocotiledônea):
lâmina semi-permanente.
a) Observe ao microscópio as pequenas sementes de orquídea, com o embrião globóide
no interior de um tegumento com um formato de um saco alongado.
Material 2) Semente de mamona (Ricinus communis - Euphorbiaceae, eudicotiledônea):
material embebido e corte longitudinal.
a) Analise externamente a semente de mamona e identifique a carúncula (protuberância
do tegumento externo sobre a região da micrópila).
b) Disseque a semente e identifique o embrião e o endosperma. Observe os cotilédones
foliáceos (transparentes e delgados).
c) Compare com o item seguinte.
d) Observe, na lupa, o corte longitudinal da semente na lâmina histológica. Desenhe
colocando legendas as seguintes estruturas: tegumento (se presente), endosperma e
embrião (cotilédones, eixo hipocótilo-radicular, ápices caulinar e radicular).
e) Faça um corte longitudinal em outra semente embebida e coloque no reagente Sudan
IV, que cora lipídeos de amarelo-alaranjado ou vermelho. Verifique a reserva lipídica no
endosperma.
f) Como você classifica esta semente em relação à reserva e ao endosperma?
Material 3) Sementes de feijão (Phaseolus vulgaris - Leguminosae, eudicotiledônea):
material embebido.
a) Observe, externamente, a semente de feijão. Desenhe, colocando legendas, nas
seguintes estruturas: tegumento, micrópila e hilo.
b) Abra longitudinalmente a semente e observe as seguintes estruturas: tegumento e
embrião (cotilédones, plúmula e eixo hipocótilo-radicular).
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c) Corte a semente longitudinalmente. Pingue em uma metade da secção o reagente
Lugol, que é indicado para detectar a presença de amido, dando uma coloração azulnegra ou marrom muito escura. Verifique a reserva de amido nos cotilédones.
d) Como você classifica esta semente em relação à reserva e ao endosperma?
Relacione as principais diferenças entre esta semente e a de mamona (exercício anterior).
Material 4) Fruto-semente de milho (Zea mays - Poaceae, monocotiledônea): material
embebido e corte longitudinal (lâmina em demonstração).
a) Observe externamente os grãos de milho, que são frutos do tipo cariópse. Neste fruto, o
pericarpo está soldado à testa da semente em toda sua extensão.
b) Separe um lote de 10 sementes embebidas em água. Faça um corte longitudinal
procurando passar pelo embrião. Separe as duas metades e proceda da seguinte
maneira:
Metade 1
•
Adicione numa placa de Petri uma pequena quantidade de reagente de tetrazólio
(cloreto de 2,3,5-trifeniltetrazólio), de tal maneira a obter uma fina camada de solução.
CUIDADO ESTE REAGENTE É TÓXICO!
•
Coloque a superfície cortada em contato com a solução de tetrazólio contida na placa
de Petri.
•
Aguarde por aproximadamente uma hora.
•
Pegue cada uma das metades, com uma pinça, e observe a superfície corada. Se a
semente estiver viva (viável) o embrião adquirirá uma coloração rósea ou vermelha,
enquanto as partes não vivas não corarão. Conte o número de sementes (coradas e
não coradas). Anote na tabela 1 abaixo.
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Tabela 1. Porcentagem de sementes viáveis de milho.
MILHO
Número de sementes
total
coradas
Porcentagem de
sementes viáveis
Teste de tetrazólio
•
Observe sob lupa, nas sementes coradas, as seguintes estruturas: pericarpo +
tegumento, endosperma, escutelo (parte haustorial do cotilédone), eixo hipocótiloradicular, coleoptile (parte do cotilédone que protege a gema apical), coleorriza (parte
do cotilédone que envolve o ápice radicular).
•
Complemente as observações feitas com a lâmina histológica em demonstração na
lupa. Desenhe e coloque legendas nas estruturas observadas. Observe a camada de
aleurona do endosperma na lâmina em demonstração ao microscópio.
Metade 2.
•
Coloque a metade da secção longitudinal do fruto embebido no reagente de Lugol e
verifique qual é a principal reserva da semente. Por que o endosperma corou mais
que o escutelo?
•
Como você classificaria esta semente em relação à reserva e ao endosperma?
Material 5) Sementes de painço (Panicum miliaceuns – Poaceae, monocotiledônea),
alpiste (Phalaris cf. anguta – Poaceae, monocotiledônea), girassol (Hellianthus annuus –
Asteraceae, eudicotiledônea).
a) Separe um lote de 20 sementes não embebidas de cada espécie citada acima.
b) Coloque-as, separadamente, numa placa de Petri forrada com um disco de papel de
filtro umedecido com água. Feche cada placa de Petri, identifique-as e mantenha no claro.
c) Após uma semana verifique o número de sementes que germinaram (emergência da
radícula; emergência da radícula e plântula). Anote os resultados nas tabelas
correspondentes.
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Porcentagem de sementes germinadas.
Painço
Número de sementes
total
germinadas
Porcentagem de
germinação
Emergência da
radícula
Emergência da
plântula
Porcentagem de sementes germinadas.
Alpiste
Número de sementes
total
germinadas
Porcentagem de
germinação
Emergência da
radícula
Emergência da
plântula
Porcentagem de sementes germinadas.
Girassol
Número de sementes
total
Emergência da
radícula
Emergência da
plântula
germinadas
Porcentagem de
germinação
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