UNIVERSIDADE DO ESTADO DE SANTA CATARINA CENTRO DE CIÊNCIAS TECNOLÓGICAS DEPARTAMENTO DE QUÍMICA - DQMC PLANO DE ENSINO DEPARTAMENTO: Química DISCIPLINA: Química Geral II CARGA HORÁRIA TOTAL : 72 CURSO: Licenciatura em Química SIGLA: QGE2001 TEORIA: 72 PRÁTICA: 0 SEMESTRE/ANO : 01/2016 EMENTA: Gases. Termoquímica. Equilíbrio físico: transições de fase, solubilidade e propriedades coligativas. Equilíbrio químico. Equilíbrio ácido base. Eletroquímica. Cinética Química. OBJETIVO GERAL DA DISCIPLINA: Capacitar o discente em química em conteúdos básicos de química geral que possibilitarão absorver os conhecimentos em disciplinas futuras da área de Química Analítica, Química Inorgânica, Química Orgânica e Físico-Química. Dar ao futuro profissional em química a base para uma visão ampla sobre os conceitos da termoquímica, equilíbrio, eletroquímica e cinética química. OBJETIVOS ESPECÍFICOS DA DISCIPLINA : • Apresentar de forma geral alguns conceitos e teorias utilizados na área de Química; • Possibilitar que o aluno seja capaz de entender os princípios básicos da química moderna, gerando uma base sólida para a construção do conhecimento através de disciplinas futuras; • Desenvolver nos alunos a habilidades de reconhecer as características mais importantes de cada assunto trabalhado em aula, identificando a sua validade e as suas limitações para interpretar as propriedades da matéria; • Ampliar a capacidade dos estudantes em buscar informações na literatura química, publicada como livros didáticos e periódicos, das informações que podem estar representadas na forma escrita, de tabelas e gráficos. CARGA HOR. CONTEÚDOS 8 h.a. 12 h.a. CONTEÚDOS PROGRAMÁTICOS Avaliações Gases: Pressão. As Leis dos Gases: lei de Boyle, lei de Charles, lei de Avogadro. Equação do gás ideal. Condições padrão e volumes molares. Mistura de gases e pressão parcial. Elaboração e interpretação de gráficos que descrevem o comportamento de gás ideal. Termoquímica: Definição de sistema e vizinhança. Energia: AVALIAÇÃO 1 29/03/2016 calor e trabalho. Primeira Lei da Termodinâmica. Energia interna. Entalpia: entalpia de reação, entalpia de formação, entalpia de ligação, ciclo de Born-Haber, capacidade calorífica, variação da entalpia de reação com a temperatura. Calorimetria. Lei de Hess. 1 UNIVERSIDADE DO ESTADO DE SANTA CATARINA CENTRO DE CIÊNCIAS TECNOLÓGICAS DEPARTAMENTO DE QUÍMICA - DQMC 8 h.a. Segunda Lei da Termodinâmica: mudanças espontâneas. Reposição 13h: Entropia e desordem. Entropia-padrão. Variações da entropia 07/04/16 com a temperatura, em reações químicas e em mudanças de 14/04/16 estado físico. Variação total da entropia. Energia livre de Gibbs. Variação da energia livre de Gibbs de formação e de reação. Equilíbrio. 8h.a. Equilíbrio Físico: definição de sólido, líquido e gás. Mudança de fase e forças intermoleculares. Pressão de vapor e dependência com a temperatura. Diagrama de fases de AVALIAÇÃO 2 único componente. Solubilidade: natureza molecular, efeito 28/04/2016 da pressão e da temperatura, entalpia de solução. Propriedades coligativas: crioscopia, ebulioscopia, osmose. 8 h.a. Equilíbrio Químico: Constante de equilíbrio termodinâmico, Reposição 13h: o quociente de reação e a direção de uma reação. 05/05/16 Termodinâmica e o equilíbrio químico, cálculo da 19/05/16 composição de uma reação em equilíbrio. Equilíbrio heterogêneo. Princípio de Le Chatelier: efeito da pressão, temperatura; concentração de reagentes e produtos. 10 h.a. Equilíbrio ácido-base: ácidos e bases fracos, constantes de acidez e de basicidade, ácidos e bases conjugadas, estrutura molecular e a força dos ácidos e bases. Ionização da água. AVALIAÇÃO 3 Calculo de pH de soluções de ácidos e bases fracos. A 31/05/2016 composição e o pH em titulações de ácidos e bases fortes, em titulações de ácido forte e base fraca e ácido fraco e base forte. Indicadores ácido-base. 8 h.a. Cinética Química: velocidade de reações, variação da concentração em função do tempo, velocidade média e instantânea de reações, constante de velocidade. Velocidade de consumo de reagentes e de formação de produtos. Equação de velocidade de uma reação de 1ª e 2ª ordem. Meia vida. Velocidade e equilíbrio. Fatores que influenciam a velocidade de reação. Teoria das colisões. Catalisadores. 10h.a. Eletroquímica: Balanceamento de equação redox em solução AVALIAÇÃO 4 ácida e básica. Células galvânicas, potencial de célula 28/06/2016 padrão, diagrama de célula, energia livre de reação. Potencial padrão: espontaneidade. Termodinâmica das células eletroquímicas: energia livre de Gibbs e constante de equilíbrio, equação de Nernst. Eletrólise: potencial necessário para eletrólise, Lei de Faraday. Exame 72 h/aula Todo o conteúdo programático Carga horária total teórica - 72 horas Reposição 13h: 02/06/16 09/06/16 16/06/16 05/07/2016 METODOLOGIA: Diferentes métodos serão utilizados para mediar o processo de ensino–aprendizagem. Será dada ênfase aos trabalhos em grupos. Serão aplicadas as seguintes técnicas de ensino: aulas expositivas utilizando, quando necessário, recursos áudio visuais como data show, estudo dirigido, resolução de exercícios, dinâmicas em grupo e demonstrações experimentais. 2 UNIVERSIDADE DO ESTADO DE SANTA CATARINA CENTRO DE CIÊNCIAS TECNOLÓGICAS DEPARTAMENTO DE QUÍMICA - DQMC AVALIAÇÃO: Os critérios para a avaliação a serem utilizados pelo professor serão baseados nas seguintes atividades: participação em sala de aula; nos trabalhos individuais e em grupos e provas escritas. A nota do semestre será o resultado da média das 4 avaliações escritas(AE) com pesos de 25% para cada avaliação. As condições de aprovação na disciplina são as previstas no Regimento da Universidade, média final igual ou acima de 7,0. BIBLIOGRAFIA BÁSICAS: 1) ATKINS, P e. JONES, L. Princípios de Química: questionando a vida moderna e o meio ambiente. Porto Alegre: Bookman. 2006. 2) BROWN, T.L; LeMAY, H.E; BURSTEN, B. E. e BURDGE, J.R. Química a ciência central. 9 ed. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2005. 3) KOTZ, J. C. Química e reações químicas. 4 ed. Rio de Janeiro: LTC, 2005. BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1) RUSSEL, J. B. Química Geral. 2 ed. São Paulo: Makron Books, 1994, v. 1 e 2. 2) BRADY, J.E.; RUSSEL, J.W; HOLUM, J.R. Química: A matéria e suas transformações. 3 ed., Rio de Janeiro: LTC, 2002, v. 1 e 2. 3) MAIA, Daltamir Justino; BIANCHI, J. C. de A. Química Geral: fundamentos. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2007. 4) BETTELHEIM, F.A; BROWN, W; CAMPBELL, M.K; FARRELL, S.O; Introdução à Química Geral. 9.ed., São Paulo: Cengage Learning, 2012. 5) BURROWS, A.; HOLMAN. J; PARSONS, A; PILLING, G.; PRICE, G; Chemistry3. Introducing Inorganic, organic and physical chemistry. Oxford University Press, 2009. 3