172 Conhecimento popular e comercialização de Piper nigrum (l

I Simpósio Sobre a
Biodiversidade da Mata Atlântica
Conhecimento popular e comercialização de Piper nigrum (l.) (Piperaceae) no Mercado
Municipal de São Mateus, Espírito Santo, Brasil.
Vieira, Paula Bastos1; Peixoto, Ariane Luna2; Christo, Alexandre Gabriel3
1
Programa de pós-graduação em Biodiversidade Tropical do Centro Universitário do Norte
do Espírito Santo - UFES
2
Instituto de Pesquisa Jardim Botânico do Rio de Janeiro
3
Centro de Ciências Biológicas e Médicas da Pontifícia Universidade Católica do Rio de
Janeiro
Palavras-chave: Etnobotânica, pimenta-do-reino, diversidade genética.
O presente trabalho consiste em uma análise preliminar e objetivou reportar a utilização, bem
como as vias de comercialização e as formas de obtenção da pimenta-do-reino (Piper nigrum
L.), no mercado municipal de São Mateus, norte do Espírito Santo, analisando a sua
importância na valorização do conhecimento popular local. Foram aplicadas entrevistas semiestruturadas, realizadas em conversas informais, com três vendedoras que comercializavam o
produto. Constatou-se que a planta é uma das mais vendidas no mercado, sendo amplamente
utilizada como condimento. A única indicação medicinal da espécie é no tratamento da tosse e
infecções de garganta. Verificou-se que a pimenta-do-reino é comercializada de duas formas:
moída, ou como frutos secos, sendo a primeira, a forma vendida em maior quantidade. Em
relação à obtenção, foi possível identificar que a espécie possui diferentes procedências,
sendo que, na maioria dos casos, é cultivada em hortas ou quintais dos próprios feirantes para
posterior comercialização. Através da pesquisa, foi possível concluir que o mercado
municipal de São Mateus tem um papel relevante no comércio de espécies vegetais, sendo
considerado um ponto de referência para a população do município. Entretanto, faz-se
importante, o desenvolvimento de estudos que resgatem o conhecimento popular sobre o uso
de plantas em comunidades que ainda têm esse conhecimento e que de alguma forma o
disseminam em suas atividades cotidianas e auxiliam na manutenção da diversidade genética
das espécies.
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