1 NOÇÕES DE MELHORAMENTO ANIMAL Objetivos Gerais: Proporcionar conhecimento científico na compreensão dos mecanismos de herança genética dos animais domésticos e sua aplicabilidade na exploração zootécnica. Objetivos específicos: Possibilitar ao aluno analise e interpretação de resultados obtidos por diferentes metodologias de avaliação e seleção de animais domésticos. • Introdução ao melhoramento de animais: – Conceitos básicos – Genética das populações – Métodos de reprodução • Métodos de seleção: – Seleção fenotípica – Seleção de vários caracteres – Seleção pela “performance” Princípios básicos de melhoramento genético animal aplicado às espécies domésticas: - Bovinos; - Ovino; - Caprinos; - Aves; - Suinos. • MELHORAMENTO ANIMAL • Avaliações: 8,0 • Pesquisas e atividades diversas: 2,0 Profa. Ma Cássia Regina de Avelar Gomes 2 O que é melhoramento animal? Processo para mudar, na direção desejada, o genótipo dos animais. Obtenção de indivíduos com características desejadas, adaptados á condições do meio. Objetivo Melhoramento animal É alterar o mérito genético dos animais para que estes possam produzir mais eficientemente (em relação à geração presente) sob condições econômicas, biológicas e sociais futuras. A curto prazo é ganhar mais dinheiro através da obtenção e uso, na produção, de animais mais lucrativos. Animais domésticos • Domesticação: processo pelo qual o homem consegue que certas espécies animais se adaptem a sua convivência para desempenhar alguma função útil. • Necessidade de alimento, vestimenta, transporte, companhia. • Sociáveis, dóceis e capazes de reproduzir em cativeiro. “Necessidade de aperfeiçoar características” • Seleção de animais • Animais “melhores” • Formação de raças Produção mundial de alimentos • Aumento da população - 2x a cada 30 anos • Aumento da demanda por proteína animal • 2/ 3 da população vivendo em miséria • Região intertropical Situação dos rebanhos tropicais Profa. Ma Cássia Regina de Avelar Gomes 3 • Baixa produção e produtividade • Baixo valor genético da população • Condições ambientais adversas • Propicia o desenvolvimento de parasitas e doenças Necessidade de Tecnologias que permitam aumento da produtividade, diminuição da pressão sobre os ecossistemas e redução dos custos: MELHORAMENTO DAS ESPÉCIES MELHORAMENTO ZOOTÉCNICO: • Conceito: É o aperfeiçoamento dos animais criados pelo homem, a fim de obter melhor produção (BRIQUET JUNIOR, 1967; COSTA, 2000). • Produção: - Melhor Qualidade - Maior Quantidade - Menor Custo - Menos Tempo Melhoramento Ambiental + Melhoramento Genético Interação genótipo ambiente Fenótipo = G + A Onde, G = Genótipo (código genético) A = Ambiente (condições de desenvolvimento) Melhoramento Genético: Conceito: É o conjunto de processos seletivos que visam aumentar a freqüência dos genes desejáveis ou das combinações genéticas boas numa população ou diminuir a freqüência de genes indesejáveis. Profa. Ma Cássia Regina de Avelar Gomes 4 Melhoramento Genético Animal O MELHORAMENTO GENÉTICO TEM POR OBJETIVO ESCOLHER O MELHOR MATERIAL GENÉTICO PARA MAXIMIZAR A PRODUÇÃO NAS CONDIÇÕES AMBIENTAIS EXISTENTES. Utilidades do melhoramento: - AUMENTAR AS TAXAS DE CRESCIMENTO, MUSCULATURA E DIMINUIR A GORDURA - RAÇAS ADAPTADAS ÀS DIVERSAS CONDIÇÕES AMBIENTAIS - CONSERVAÇÃO DE ESPÉCIES RARAS Melhoramento Genético Animal : Estatística + Genética de populações + Genética quantitativa Melhoramento Genético Animal : Estatística: é a ciência que utiliza-se das teorias probabilísticas para explicar a frequência da ocorrência de eventos, tanto em estudos observacionais quanto em experimento modelar a aleatoriedade e a incerteza de forma a estimar ou possibilitar a previsão de fenômenos futuros, conforme o caso. Genética de populações: Estuda a distribuição e mudança na frequência de alelos sob influência das quatro forças evolutivas: seleção natural, deriva gênica, mutação e migração. A genética populacional também busca explicar fenômenos como especiação e adaptação ao ambiente. E esta adaptação pode ser explicada por meio de norma de reação . Genética quantitativa: É a parte da genética que estuda os caracteres quantitativos, os quais distinguem-se dos caracteres qualitativos, que são regulados por um único gene. Descrição através de parâmetros tais como média, variância e covariância. Herança quantitativa. Ferramentas do melhoramento : • Seleção: Profa. Ma Cássia Regina de Avelar Gomes 5 Entende-se como a decisão de permitir que os melhores indivíduos de uma geração sejam pais da geração subsequente. Tem o objetivo de melhorar e/ou fixar alguma característica de importância. • Cruzamento: Acasalamento: Troca de Gametas que resulta em concepção, gestação e nascimento de filhos. Acasalamento entre indivíduos pertencentes a raças ou espécies diferentes CRUZAMENTO. Melhoramento de raças • Processos fundamentais: 1. Alteração das condições ambientais; ginástica funcional, controle de rendimento e seleção 2. Introdução de sangue melhorado (cruzamento) Formação de raças artificiais • Seleção • Cruzamento • Isolamento de novas formas (mutação ou recombinação) • Mestiçagem Profa. Ma Cássia Regina de Avelar Gomes 6 Profa. Ma Cássia Regina de Avelar Gomes