Ministério da Educação UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ Câmpus Dois Vizinhos PLANO DE ENSINO CURSO Agronomia MATRIZ FUNDAMENTAÇÃO LEGAL 11 Resolução nº 003/2011 - COGEP DISCIPLINA/UNIDADE CURRICULAR CÓDIGO PERÍODO Fitopatologia I FT15R 5 AT 34 CARGA HORÁRIA (aulas) AP APS AD APCC Total 17 51 AT: Atividades Teóricas, AP: Atividades Práticas, APS: Atividades Práticas Supervisionadas, AD: Atividades a Distância, APCC: Atividades Práticas como Componente Curricular. PRÉ-REQUISITO EQUIVALÊNCIA MG11R FT33F OBJETIVOS No final da disciplina o acadêmico deverá ser capaz de descrever os sintomas de doenças de plantas, identificar as causas e os patógenos causadores através de seu isolamento e cultivo, compreender as relações e os aspectos fisiológicos que envolvem o patógeno e o hospedeiro, os tipos de epidemias e os fatores que as favorecem e o agrupamento das doenças de plantas. EMENTA Introdução à fitopatologia. Importância, natureza e classificação das doenças de plantas. Fungos, bactérias e vírus fitopatogênicos. Fitonematóides. Sintomatologia. Isolamento e cultivo de fitopatógenos. Ciclo das relações patógeno-hospedeiro. Fisiologia do Parasitismo. Variabilidade genética de fitopatógenos. Epidemiologia. Grupos de doenças. Ciclo das doenças. Uso de ferramentas computacionais aplicadas à fitopatologia. CONTEÚDO PROGRAMÁTICO ITEM EMENTA 1 Introdução à fitopatologia 2 Etiologia Principais patógenos de importância agronômica 3 4 Isolamento e cultivo de fitopatógenos 5 Ciclo das relações patógeno-hospedeiro 6 Fisiologia do parasitismo 7 Epidemiologia 8 Sintomatologia 9 Grupos de doenças Estudo de fungos, bactérias, vírus e nematóides. Aulas práticas no laboratório para isolar e cultivar fitopatógenos para posterior identificação. Estudo dos ciclos (primário e secundário) e das etapas das relações patógeno-hospedeiro. Aspectos fisiológicos que envolvem patógeno e hospedeiro. Estudo das epidemias (tipos, modo de ocorrência) e sua quantificação. Estudo dos sintomas de doenças em plantas decorrentes da ação de fitopatógenos e de condições ambientais adversas. Estudo dos tipos de agrupamentos de doenças, com ênfase em especial aos grupos de doenças de McNew. PROFESSOR TURMA Sergio Miguel Mazaro 5AG1 ANO/SEMESTRE 2014/2 CONTEÚDO Definições, histórico da fitopatologia, ciências correlacionadas. Estudo das causas das doenças, tipologia de danos. AT 32 AP 16 CARGA HORÁRIA (aulas) APS AD APCC Total 48 AT: Atividades Teóricas, AP: Atividades Práticas, APS: Atividades Práticas Supervisionadas, AD: Atividades a Distância, APCC: Atividades Práticas como Componente Curricular. DIAS DAS AULAS PRESENCIAIS Dia da semana Número de aulas no semestre Segunda 32 Terça 16 Quarta Quinta Sexta PROGRAMAÇÃO E CONTEÚDOS DAS AULAS (PREVISÃO) Dia/Mês ou Semana Conteúdo das Aulas ou Período 22/09 Aula teórica: Apresentação da disciplina, plano de ensino, bibliografia, sistema de avaliação. Introdução à Fitopatologia, Conceitos iniciais, histórico da fitopatologia, importância do estudo das doenças de plantas, epidemias históricas 23/09 Aula Prática: Segurança no laboratório e equipamentos laboratoriais. 29/09 Aula Teórica: Conceituação de doença, causas de doenças, etiologia, tipologia de danos. 30/09 Aula prática: Coleta de material para isolamento de fitopatógenos 06/10 Aula Teórica: Preparação de meios de cultura e isolamento de fitopatogenos 07/10 Aula Prática: Crescimento de fungos em meios de cultura Aula Teórica: Fungos: Filo Cercozoa (Reino Protozoa); Filo Mycetozoa 13/10 (Reino Protozoa); Filo Oomycota (Reino Chomista) 14/10 Aula Prática: Identificação de fungos Aula Teórica: Fungos Filo Chytridiomycota e Blastocladiomycota (Reino 20/10 Fungi) Filo Zygomycota (Reino Fungi) 21/10 Aula Prática: Identificação de fungos Aula Teórica: Filo Ascomycota 03/11 04/11 Aula Prática: Identificação de fungos Aula Teórica: Filo Basidiomycota 10/11 11/11 Aula Prática: Identificação de fungos 17/11 Prova teórica 18/11 Prova prática 24/11 Aula Teórica: Bactérias fitopatogênicas 25/11 Aula Prática: Bactérias fitopatogênicas 01/12 Aula Teórica: Vírus fitopatogênicos e Nematóides Fitopatogênicos 02/12 Aula Prática: Sintomas de Vírus e observação de nematoides 08/12 Aula Teórica: Ciclo das relações patógeno-hospedeiro: ciclo primário e ciclo secundário. Etapas do Ciclo Patógeno-Hospedeiro. 09/12 Prática de estruturas de sobrevivência 15/12 Aula Teórica: Epidemiologia e sintomatologia 16/12 Aula prática: Prática sintomatologia 22/12 Aula teórica: Grupos de doenças (Mc New) 23/12 Aula prática: Grupos de doenças – à campo. 02/02 Aula teórica: Fisiologia do parasitismo 03/02 Prática fisiologia do parasitismo 09/02 Prova teórica 10/02 Prova prática 23/02 Prova Substitutiva teórica 24/02 Prova Substitutiva prática Este cronograma é uma previsão das datas das aulas e provas. Sábado Número de Aulas 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 PROCEDIMENTOS DE ENSINO AULAS TEÓRICAS As aulas teóricas serão realizadas através de aulas expositivas dialogadas, dinâmicas de grupo e seminários. As aulas expositivas dialogadas serão retomados alguns conteúdos trabalhados em aulas anteriores com o objetivo de situar os alunos e permitir que correlacionem os conteúdos. Ao se abordar conteúdos novos, será realizado, previamente, um levantamento do conhecimento prévio dos alunos para realização do diagnóstico da situação de ensino/aprendizagem e também a correlação com outras disciplinas que os alunos estejam cursando no semestre. Após diagnóstico será realizada a sistematização dos conceitos teóricos e confrontação com os conhecimentos dos alunos. Em seguida será explorada a aplicação dos conceitos estudados em situações problema (contextualização). A discussão de artigos e ou projeção de vídeos será encaminhada pelo professor em determinadas situações com o intuito de se introduzir ou fazer o fechamento de determinado assunto. As pesquisas bibliográficas farão parte da resolução de estudos dirigidos, elaboração de seminários e elaboração de trabalhos. AULAS PRÁTICAS As aulas práticas serão realizadas no laboratório de microscopia e fitopatologia e também no campo. Aulas a serem realizadas no Laboratório de Microscopia e Fitopatologia, com auxilio dos equipamentos: lupas, microscópios, placas de petri, gerbox, material bibliográfico, incubadoras tipo BOD, lâminas, lamínulas, meios de cultura, dentre outros. Também serão realizadas aulas práticas a campo. ATIVIDADES PRÁTICAS SUPERVISIONADAS Não há ATIVIDADES A DISTÂNCIA Não há. ATIVIDADES PRÁTICAS COMO COMPONENTE CURRICULAR Não há. PROCEDIMENTOS DE AVALIAÇÃO A avaliação constará de vários instrumentos em vários períodos do semestre para composição da média semestral. A avaliação do acadêmico será feita através dos seguintes instrumentos de avaliação, que na somatória equivalem a 10 pontos: Prova bimestral teórica 1: (3,5) Prova bimestral prática 1 (1,5) Prova bimestral teórica 2 (3,5) Prova bimestral prática2 (1,5) Poderão ser realizadas recuperações das provas teóricas e práticas em datas descritas neste plano de ensino. Não haverá exame final; O aluno para ser aprovado terá que obter média igual ou superior a 6,0 e frequência igual ou superior a 75%. Haverá uma prova substitutiva de nota, valendo a menor nota das provas. PORÉM, MESMO OBTENDO NOTA MENOR A QUALQUER UMA DELAS, A NOTA SERÁ SUBSTITUÍDA. REFERÊNCIAS Referencias Básicas: BERGAMIN FILHO, A.; KIMATI, H.; AMORIM, L., Manual de Fitopatologia: volume 1 - princípios e conceitos. São Paulo: Ceres, 1995-1997, 2005-2011. BERGAMIN FILHO; AMORIM, L. Doenças de plantas tropicais: epidemiologia e controle econômico. São Paulo:Ceres, 1996, 289p. ZAMBOLIM, Laércio; JESUS JÚNIOR, Waldir Cintra; PEREIRA, Olinto Liparini. O essencial da fitopatologia: agentes causais . Viçosa, MG: UFV, 2012. Referências Complementares: ALFENAS, A. C.; MAFIA, R. G. Métodos em Fitopatologia. Viçosa. Ed. UFV. 382p. 2007. MIZUBUTI, E.S.G. FAFFIA, L.A. Introdução a fitopatologia. Viçosa: Editora UFV, 2007. ROMEIRO, R. da S. Bactérias fitopatogenicas. 2 ed. Viçosa: Editora UFV, 2005. ROMEIRO, R. da S.; RODRIGUES NETO, J. Diagnose de enfermidades de plantas incitadas por bactérias. Viçosa: Editora UFV, 2005. TRIGIANO, R. N.; WINDHAM, Mark Townsend; WINDHAM, Alan S. Fitopatologia: conceitos e exercícios de laboratório. 2. ed. Porto Alegre: Artmed, 2010. xiv, 575 p. ORIENTAÇÕES GERAIS Os atendimentos aos alunos serão realizados durante as tardes de quarta-feira, no horário de 13:30 – 17:30 horas. Assinatura do Professor Assinatura do Coordenador do Curso