UNIVERSIDADE FEDERAL DO PAMPA CAMPUS ITAQUI CURSO DE AGRONOMIA FISIOLOGIA DE SEMENTES Desenvolvimento de sementes Prof. Daniel Fonseca Meristema apical Primórdio da panícula Período de formação da semente, formação e manutenção da qualidade de semente RTCAI, 2014 Ponto de partida para o desenvolvimento da semente diásporo Diferenciação dos primórdios florais Indução do florescimento 7 a 10 dias antes da floração - Emborrachamento Iniciação do primórdio - Diferenciação das ramificações da ráquis - Diferenciação das espiguetas - Produção de pólen - Florescimento Emborrachamento Ocorre 7 a 10 dias antes da floração Divisão da celula-mãe do grão de pólen Emborrachamento Floração Fase sensível ao estresse por Temperatura, Pendoamento Temperatura e Fotoperíodo 20°C e Dias Longos Desenvolvimento de sementes Desenvolvimento= Maturação???? Fecundação Semente Fecundação Influência do ambiente na planta Maturação fisiológica Influência do ambiente Colheita Potencial fisiológico maturação Semente Adaptado de Dure III, 1975 Bain e Mercer (1966) Relatam que: Os processo constituintes da formação e expansão celulares e do armazenamento de reservas são muito ativos nos cotilédones em desenvolvimento Maturidade é caracterizada pela paralisação do metabolismo ou, no mínimo, sua redução a um nível menos perceptível Maturidade fisiológica Porque estudar desenvolvimento de sementes? Alterações durante o desenvolvimento de sementes • Morfológicas • Físicas • Fisiológicas Modificações no conteúdo de água de sementes de frutos secos, durante o processo de maturação Sementes em frutos secos Sementes em frutos carnosos Frutos carnosos Frutos secos Maturidade de sementes de frutos carnosos Descanso pós-colheita 7 a 10 dias Teor de massa seca Máximo teor de MS R6 R7 R8 Fonte - Ritchie et al, (1994) Qual a importância da variação no grau de umidade???? Grau de umidade de algumas sementes no ponto de maturidade fisiológica Fonte: Peske et al. (2006) Grau de umidade Sementes ortodoxas X recalcitrantes Sementes de Araucária Secagem inferior a 37% morrem Ortodoxas Recalcitrantes Massa de matéria seca Tamanho Qual a implicação destas alterações????? Maturidade fisiológica da semente Posso colher as sementes na maturidade fisiológica? Ex: Pimentão cultivar All Big FONTE: OLIVEIRA et al (1999) FONTE: OLIVEIRA et al (1999) Fase IV- Dessecação Como determinar o fim do processo de desenvolvimento das sementes? Máximo acúmulo de matéria seca Frutos secos Milho Camada negra Maximo acumulo de MS Maturidade fisiológica Desligamento da planta mãe Influência do ambiente Soja Arroz Irrigado Maturidade fisiológica 30 a 32 dias após Fecundação 28 a 30% de U Colheita antecipada: alta U mal formados e gessados Colheita tardia: U muito baixa Degrana natural Trincamento Rendimento de beneficiamento ÉPOCAS DE COLHEITA E QUALIDADE FISIOLÓGICA DAS SEMENTES DE ARROZ IRRIGADO Frutos carnosos Maturidade fisiológica X Maturidade de colheita APLICAÇÃO DE DESSECANTES ???? APLICAÇÃO DE DESSECANTES ???? Revista Brasileira de Sementes, vol. 32, nº 1 p.111-122, 2010 APLICAÇÃO DE DESSECANTES ???? APLICAÇÃO DE DESSECANTES ???? APLICAÇÃO DE DESSECANTES ???? Glifosato Testemunha FIGURA 3. Comparação de plântulas anormais provenientes do tratamento glifosato (A) com plântulas normais do tratamento testemunha (B). Plântulas produzidas no teste de germinação. Foto: Odair Costa. FIGURA 5. Comparação de plântulas de soja provenientes do tratamento glifosato (A) com plântulas do tratamento testemunha (B). Plântulas produzidas no teste de emergência em solo. Foto: Odair Costa. Daltro et al. (2010) CONCLUSÕES O uso dos dessecantes paraquat, diquat, paraquat+diquat e paraquat+diuron não afeta o rendimento e a qualidade fisiológica de sementes de soja, independente da época de aplicação. Além de prejudicar o desempenho das sementes, o herbicida glifosato provoca fitotoxicidade ao sistema radicular de plântulas de soja, afetando negativamente a qualidade das sementes. Hábito das plantas: indeterminado Problemas por atraso na colheita Danos por umidade Danos por umidade Fonte: Forti (2009) Raio X Método de precisão que possibilita examinar, com detalhes, a região danificada ou alterada, sua localização e extensão Método não destrutivo testes fisiológico Fonte: Forti (2009) Fitohormônios na regulação da maturação de sementes expansão celular Divisão celular Inibição da germinação Gib + aux – atuam no crescimento da parede do ovário Germinação Ácido abscísico (ABA) Etileno Giberelinas Porque as sementes não germinam enquanto presas à planta mãe? Obrigado