R4_gabarito - Anglo Guarulhos
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R4 - GABARITO 2017 Gabarito: Resposta da questão 1: [Resposta do ponto de vista da disciplina de Biologia] a) As células β das ilhotas pancreáticas produzem e secretam o hormônio insulina. Esse hormônio determina a redução da glicemia, isto é, provoca a redução da taxa de glicose sanguínea após cerca de duas a três horas da última refeição. b) A curva A é representativa de uma pessoa diabética. O gráfico mostra uma taxa glicêmica elevada (150 mg de glicose/100 mL de sangue), após três horas da refeição. Nesse indivíduo, ocorre redução dos níveis de insulina secretada pelo pâncreas ou resistência das células dos tecidos à sua ação. [Resposta do ponto de vista da disciplina de Química] c) I. Teremos as seguintes funções químicas: II. O tipo de isomeria decorrente é a óptica. O número de átomos de carbono assimétricos da estrutura aberta da glicose é quatro: d) Para uma solução de glicose de 126 mg/dL, vem: 126 mg 0,126 g 126 mg / dL 0,126 g / 0,10L 1,26 g / L 1dL 0,10 L Em 1 L : 1 mol (glicos e) 180 g nglicos e 1,26 g nglicos e 0,007 mol [Glicos e] 0,007 mol / L A quantidade de partículas numa solução de NaC isotônica (mesma pressão osmótica) a uma solução de glicose deve ser de 0,007 mol. Profº Almir – Química R4 - GABARITO 2017 NaC Na C 1 mol 1 mol 1 mol 1 mol NaC 58,5 g (NaC ) mNaC 2 mol (íons) 2 mol (íons) 0,007 mol mNaC 0,20475 g 0,205 g Resposta da questão 2: a) Teremos: b) Teremos: Esse composto não apresenta isomeria óptica, pois não possui carbono quiral, ou seja, carbono com 4 ligantes diferentes. Resposta da questão 3: a) Fórmula Substância molecular Radicais funcionais Isomeria geométrica 1 C10H12O2 fenol/éter Não 2 C10H12O éter Não 3 C10H18O álcool Sim 4 C10H18O álcool Não b) Profº Almir – Química R4 - GABARITO 2017 Resposta da questão 4: a) Ambas possuem fórmula molecular C10H15ON e apresentam isomeria óptica. Ambos os compostos apresentam dois carbonos quirais. b) As funções presentes na testosterona são cetona e álcool. 1 mol de epitestosterona xg 5 1010 mol 300 g mol 150 109 g 1mL y mol 1000 mL y 5 107 mol L A razão máxima, de acordo com o enunciado, entre as concentrações de testosterona e epitestosterona é igual a 4, logo: testosterona 4 epitestosterona testosterona 4 5 107 testosterona 4 5 107 2 106 mol L Resposta da questão 5: a) Ciclopentanol. b) A desidratação intramolecular de um álcool, em meio ácido, leva a eliminação de água, gerando assim um alceno: c) Teremos: Profº Almir – Química R4 - GABARITO 2017 Resposta da questão 6: Funções orgânicas presentes em cada vitamina: A vitamina B5 é hidrossolúvel, pois apresenta grupos que fazem ligações de hidrogênio com a água, ou seja, as funções álcool, amida e ácido carboxílico. A vitamina A é lipossolúvel, pois é predominantemente apolar, fazendo dipolo-induzido com as cadeias de moléculas de gordura. A vitamina B5 ou ácido pantotênico apresenta isomeria óptica, pois possui carbono quiral ou assimétrico. Resposta da questão 7: a) Quanto maior o valor de Ka maior a força do ácido, portanto a ordem será: Acético < Benzoico < Láctico < Fórmico b) Ácido láctico: HC3H5O3 HC3H5O3 H C3H5O3 Assim: H C H O 3 5 3 Ka HC3H5O3 Por estar muito diluído, considera-se que: H C H O x 3 5 3 Assim teremos: Ka x2 x 1,0 104 1,0 102 1,0 106 0,01 x 1,0 103 mol L1 Cálculo do pH: Profº Almir – Química R4 - GABARITO 2017 pH log H3O pH log(1,0 103 ) pH 3 c) Equação balanceada: 2CH2O2 Ba(OH)2 Ba(CHO2 )2 2H2O A proporção estequiométrica 2:1, indica que são necessários 2 mols de ácido para cada mol de base, assim: 171g de Ba(OH)2 2mol de CH2O2 x 1 102mol x 85,5 102 g de hidróxido de bário d) Uma reação de oxidação. [O] parcial [O] total álcool primário aldeído ácido carboxílico Resposta da questão 8: a) Ácido butanoico. b) Metóxi-metano ou éter (di)metílico. Resposta da questão 9: a) Funções orgânicas presentes na molécula de oleuropeína, além da função fenol: éster, álcool e éter. b) Fórmula molecular do hidroxitirosol: C8H10O3 . O segundo álcool que pode ser obtido a partir da hidrólise ácida da oleuropeína é o metanol (H3C OH). Profº Almir – Química R4 - GABARITO 2017 Resposta da questão 10: a) O grupo funcional carboxilato (função éster) une os anéis aromáticos ao anel não aromático no tanino. O grupo funcional que confere características ácidas a esse composto é o fenol. b) Equação química da reação entre o ácido alfa-linolênico e o metanol: Resposta da questão 11: a) Teremos: b) Teremos: Profº Almir – Química R4 - GABARITO 2017 151g de paracetamol 109 g de p-aminofenol (1% de 1000 g) 10 g x x 7,21g Resposta da questão 12: a) Reação de formação do salicilato de metila formado a partir da esterificação em meio ácido do ácido 2hidroxibenzoico com metanol: b) Reação de hidrólise do AAS em meio ácido: c) As formas de se deslocar o equilíbrio a fim de aumentar a síntese de salicilato de metila são: aumentar as concentrações de reagentes ou retirar produtos da reação. d) Reação de dissociação do AAS: Profº Almir – Química
