CURSO: FARMACIA - POCOS - NOTURNO SEMESTRE: 2 ANO: 2011 C/H: 60 DISCIPLINA: PROCESSOS MICROBIOLOGICOS PLANO DE ENSINO OBJETIVOS: Desenvolver conhecimentos no campo da bacteriologia, micologia e virologia, para aplicá-los na saúde pública, nas análises clínicas e toxicológicas e na produção de fármacos e medicamentos. Desenvolver as habilidades práticas essenciais aos serviços farmacêuticos. EMENTA: Introdução ao estudo da microbiologia. Morfologia e Citologia Bacteriana. Nutrição Bacteriana. Bioquimismo Bacteriano. Genética Bacteriana. Controle de Microrganismo. Quimioterapia Antimicrobiana. Identificação Bacteriana (Clínica e Laboratorial). Estudo geral dos fungos e as principais micoses humanas. Estudo geral dos vírus e as principais viroses humanas. METODOLOGIA: RECURSOS AUXILIARES: AVALIAÇÃO: Exposição: SIM NÃO Trabalho de grupo: SIM Estudo de caso: SIM Seminário: SIM NÃO X Debate: SIM NÃO X Painel: SIM NÃO X Discussão: SIM NÃO X Fórum: SIM NÃO X Computador: SIM Retroprojetor: SIM NÃO X Vídeos: SIM NÃO X Atividades clínicas: SIM NÃO X Data Show: SIM NÃO X Lousa: SIM X NÃO Álbuns Seriados: SIM NÃO X Internet: SIM X NÃO Slides: SIM NÃO X Laboratório: SIM X NÃO Manequins: SIM NÃO X Vídeo conferência: SIM Discursiva: SIM X NÃO Prática: Múltipla escolha: SIM X NÃO Trabalhos de pesquisa: SIM Oral: SIM X X X NÃO NÃO NÃO X NÃO NÃO SIM X X NÃO NÃO X X BIBLIOGRAFIA BÁSICA: PELCSAR, JR MJ; CHAN, ECS; KRIEG, NR. Microbiologia: conceitos e aplicações (volume 1). 2. ed. São Paulo: Makron, 1996. PELCZAR, JR MJ; CHAN, ECS; KRIEG, NR. Microbiologia: conceitos e aplicações (volume 2). 2. ed. São Paulo: Makron, 1996. TORTORA, GJ; FUNKE, BR; CASE, CLM. Microbiologia. 6. ed. Porto Alegre: Artmed, 2000. TRABULSI, LR; ALTERTHUM, F; GOMPERTZ, OF; CONDEIAS, JA. Microbiologia Básica. 3. ed. São Paulo: Ateneu, 1999. SIDRIM, JJC; MOREIRA, JLB. Fundamentos Clínicos e Laboratoriais da Micologia Médica. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1999. BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: LACAZ, CS; PORTO, E; MARTINS, JEC. Micologia Médica. 8. ed. São Paulo: Savier, 1991. BROOKS, GF; BUTEL, JS; MORSE, SA. Microbiologia Médica: Jawetz, Melnick e Adelberg. 21. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2000. CURSO: FARMACIA - POCOS - NOTURNO SEMESTRE: 2 ANO: 2011 DISCIPLINA: PROCESSOS MICROBIOLOGICOS PLANO DE ENSINO CONTEÚDOS CONTEÚDO TEÓRICO 1. Introdução à Microbiologia 2. Morfologia Bacteriana 3. Citologia Bacteriana 3.1 Coloração de Gram 3.2 Coloração de Zielh Neelsen 4. Nutrição Bacteriana 5. Bioquimismo Bacteriano 5.1 Provas Bioquimicas 6. Genética Bacteriana 7. Quimioterapia Antimicrobiana 7.1 Antibiograma 8. Identificação Bacteriana (Clínica e Laboratorial) 8.1 AERÓBIOS E ANAERÓBIOS FACULTATIVOS 8.1.1 Estafilococos, Estreptococos e Neissérias 8.1.2 Enterobactérias (Escherichia coli, Salmonela, Shigella e outras) 8.1.3 Bacilos Gram Negativos (Não Enterobacteriaceae) Não Fermentador (Pseudomonas e Acinetobacter) 8.1.4 Bacilos Gram negativos (Não Enterobacteriaceae) Fermentador (Vibrio cholerae) 8.1.5 Bacilos Gram Positivos Esporiulados (Bacillus anthracis) 8.1.6 Bacilos Gram Positivos Não Rsporulados 8.1.6.1 (Coryneobacterium diphtheriae e Gardinerella vaginalis) 8.1.6.2 Gênero Micobacterium (M. tuberculosis e M. leprae( 8.1.7 Cocobacilos Gram Negativos 8.1.7.1 Gênero Haemophilus (H. influenzae e H. ducrey) 8.1.7.2 (Campylobacter jejuni, Helicobacter pilory e Chamydia trachomatis) 8.1.8 Espiroquetas (Treponema pallidum e Leptospira interrogans) 8.1.9 Micoplasmas 8.2 ANAERÓBIOS 8.2.1 Gênero Clostridium (C. botulinun, C. tetani, C. dificille e C.perfringes) 9. Estudo Geral dos Fungos 9.1 Morfologia (Levedura e Fungo Filamentoso) e Reprodução 9.2 Principais Micoses Humanas (superficiais, cutãneas, subcutâneas, profundas e oportunistas) 10. Estudo Geral dos Vírus 10.1 Morfologia (RNA ou DNA) e Reprodução (Ciclo Lítico e Lisogêncico) 10.2 Principais Viroses Humanas (Dengue, Febre Amarela, Hepatite, Aids, HPV) CONTEÚDO PRÁTICO 1. Apresentação do Laboratório de Microbiologia e Noções de Biossegurança 2. Microscopia e Coloração de Gram e Ziehl Neelsen 3. Preparo de Meio de Cultura e Cultivo em Meio de Cultura (Técnica Esgotamento, Tubo Inclinado e Tubo Reto) 4. Controle de Microrganismos (Uso e Controle de Qualidade da Autoclave) 5. Montagem e Leitura do Antibiograma 6. Identificação Bacteriana (Estafilococos, Estreptococos e Enterobactérias) 7. Identificação de Levedura e Fungo Filamentoso (Micro e Macrocolônia) C/H: 60