As contaminações das águas de ambientes costeiros desfavorecem

As contaminações das águas de ambientes costeiros desfavorecem a
economia e a saúde pública de cidades litorâneas
Matheus Maitan Vieira, Raphaela Sanches de Oliveira, Ana Julia Fernandes Cardoso de Oliveira.
Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” – Campus do Litoral Paulista (Unidade São
Vicente) – Ciências Biológicas – [email protected] – PIBIC/CNPq.
Palavras Chave: Contaminação de ambientes costeiros, microorganismos associados a moluscos, Resistência de
microorganismos.
Introdução
A contaminação das águas e a degradação de
ambientes costeiros podem desfavorecer a
economia das cidades litorâneas e comprometer
as atividades pesqueiras, extrativistas e/ou de
aquicultura (Ofiara & Brown, 1988). Do ponto de
vista da saúde pública, a qualidade sanitária da
água do mar e de organismos utilizados como
fonte
de
alimento
para
humanos
são
extremamente importantes, uma vez que a
ingestão de alimentos e/ou águas contaminadas
por microrganismos patogênicos são importantes
causas de ocorrência de doenças diarréicas no
Brasil (Instituto Adolfo Lutz, 2004) As ostras são
organismos filtradores que, ao filtrarem a água
para obtenção de alimento e oxigênio, concentram
em seus tecidos todo material em suspensão,
inclusive bactérias patogênicas (Vieira, 2004).
Além de esses organismos serem fontes
potenciais de contaminação humana por
patógenos esses também podem contribuir para a
disseminação de microrganismos resistentes a
substâncias antimicrobianas.
Desse modo o presente estudo teve como objetivo
avaliar a resistência a antimicrobianos de
Staphylococcus aureus, isolados de tecidos de
ostras coletadas em Cananéia (SP).Objetivos
Material e Métodos
Exemplares de Crassostrea braziliana foram
coletados de bancos naturais e de ostreicultura do
município de Cananéia (SP). Para a extração dos
microrganismos, 20 g da carne e do líquido
intravalvar das ostras forma adicionados a 180 ml de
água destilada estéril num liquidificador onde a
mistura foi homogeneizada. As densidades de
bactérias foram determinadas através da técnica de
membrana filtrante utilizando o meio de cultura o
Agar Manitol para Staphylococcus aureus. Após
esse procedimento as placas foram incubadas a
37°C por 24/48 horas. Para os testes de
sensibilidade a antimicrobianos foi utilizado o
método de disco-difusão proposto por Kirby-Bauer,
recomendado pelo National Comittee for Clinical
Laboratory Standards (NCCLS, 2003), utilizando o
Agar Müller-Hinton e as cepas isoladas foram
testadas
em
relação
aos
antimicrobianos:
amoxicilina + ácido clavulânico, ampicilina,
ciprofloxacina,
eritromicina,
gentamicina,
rifampicina, vancomicina, cloranfenicol, cefepima e
cefuroxima.
XXV Congresso de Iniciação Científica
Resultados e Discussão
Os
resultados
mostraram
uma
situação
preocupante,
pois
os
microrganismos
de
Staphylococcus aureus testados foram sensíveis
apenas à ciprofloxacina tanto para água e para o
tecido das ostra, dentre todos os antimicrobianos
testados. Esse fato pode estar relacionado não só a
descarga de esgotos domésticos, mas também à
descarga de efluentes altamente seletivos para as
bactérias resistentes, tais como hospitais, indústrias,
atividades veterinárias e aquicultura, causando um
aumento na distribuição de genes bacterianos
resistentes (Oliveira & Pinhata, 2008).
Conclusões
Tendo em vista que as bactérias resistentes,
lançadas em ambientes marinhos, através da
descarga de efluentes podem contaminar vários
tipos de organismos, principalmente os filtradores, e
que estes muitas vezes são consumidos como
alimento pela população é de suma importância
para a saúde pública, o monitoramento das fontes
de descarga deste tipo de efluentes.
Agradecimentos
Agradecemos ao CNPq pelo financiamento deste
projeto e também a Universidade Estadual Paulista
(Campus do Litoral Paulista, São Vicente), pelo
apoio e fornecimento de suas instalações.
Instituto Adolfo Lutz e centro de vigilancia epidemiologica
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