NÚCLEO ESTADUAL DE EDUCAÇÃO DE JOVENS E ADULTOS CULTURA POPULAR COSNTRUINDO UM NOVO MUNDO CIÊNCIAS DA NATUREZA MÓDULO 5 1 REINO MONERA O reino monera é formado por bactérias, cianobactérias e arqueobactérias (também chamadas arqueas), todos seres muito simples, unicelulares e com célula procariótica (sem núcleo diferenciado). Esses seres microscópios são geralmente menores do que 8 micrômetros ( 1µm = 0,001 mm). As bactérias (do grego bakteria: 'bastão') são encontrados em todos os ecossistemas da Terra e são de grande importância para a saúde, para o ambiente e a economia. As bactérias são encontradas em qualquer tipo de meio: mar, água doce, solo, ar e, inclusive, no interior de muitos seres vivos. Exemplos da importância das bactérias: na decomposição de matéria orgânica morta. Esse processo é efetuado tanto aeróbia, quanto anaerobiamente; agentes que provocam doença no homem; em processos industriais, como por exemplo, os lactobacilos, utilizados na indústria de transformação do leite em coalhada; no ciclo do nitrogênio, em que atuam em diversas fases, fazendo com que o nitrogênio atmosférico possa ser utilizado pelas plantas; em Engenharia Genética e Biotecnologia para a síntese de várias substâncias, entre elas a insulina e o hormônio de crescimento. Bactérias patogênicas As bactérias patogênicas são aquelas que causam doenças. Os antibióticos são medicamentos utilizados no combate às doenças causadas por bactérias; porém, o seu uso não deve ser indiscriminado, isto é, sem receita médica ou por períodos de tempo incorreto. Isso acaba por selecionar e favorecer linhagens de bactérias resistentes, dificultando a cura de várias infecções. A seguir, as principais doenças causadas por bactérias ao ser humano: TUBERCULOSE A tuberculose é uma doença infecciosa causada pelo Mycobacterium tuberculosis ou bacilo de Koch em homenagem ao seu descobridor, o bacteriologista alemão Robert Koch, em 1882. Normalmente, associa-se o termo tuberculose com doença pulmonar. Na 2 realidade, apesar de a tuberculose pulmonar ser a mais comum, ela pode afetar outros órgãos, como rins, órgãos genitais, intestino delgado, ossos, etc. Apesar das inúmeras localizações possíveis da doença, em cerca de 90% dos casos, inicia-se pelos pulmões. Nos adultos, é mais comum a tuberculose pulmonar, contraída pelo sistema respiratório, diretamente (gotículas de escarro) ou pela poeira contaminada. Nas crianças, via de regra, a transmissão ocorre pela ingestão de leite de vaca contaminado, podendo aparecer a tuberculose pulmonar, a renal, a óssea, na pele, etc. Modo de contágio Transmitida por quem estiver infectado com o bacilo nos pulmões. A disseminação acontece pelo ar. O espirro de uma pessoa infectada joga no ar cerca de dois milhões de bacilos. Pela tosse, cerca de 3,5 mil partículas são liberadas. Os bacilos da tuberculose jogados no ar permanecem em suspensão durante horas. Quem respira em um ambiente por onde passou um tuberculoso pode se infectar. Sintomas Tosse crônica (o grande marcador da doença é a tosse durante mais de 21 dias); Febre; Suor noturno (que chega a molhar o lençol) Dor no tórax; Perda de peso lenta e progressiva; Quem tem tuberculose não sente fome, fica anoréxico (sem apetite) e com adinamia (sem disposição para nada). Tratamento A prevenção usual é a vacina BCG, aplicada nos primeiros 30 dias de vida e capaz de proteger contra as formas mais graves da doença. Se houver a contaminação, o tratamento consiste basicamente na combinação de três medicamentos: rifampicina, isoniazida e pirazinamida. O tratamento dura em torno de seis meses. Se o tuberculoso tomar as medicações corretamente, as chances de cura chegam a 95%. É fundamental não interromper o tratamento, mesmo que os sintomas desapareçam. 3 Incidência da doença 1/3 da população mundial está infectado com o bacilo da tuberculose; 45 milhões de brasileiros estão infectados; 5% a 10% dos infectados contraem a doença; 30 milhões de pessoas no mundo podem morrer da doença nos próximos dez anos; Seis mil brasileiros morrem de tuberculose por ano. TÉTANO Tétano é uma grave doença bacteriana que afeta o sistema neurológico e que, entre outras complicações, pode levar inclusive à morte. Causas O tétano é causado pela bactéria Clostridium tetani, que pode ser encontrada no solo, poeira e nas fezes de animais. A infecção por tétano começa quando os esporos da bactéria transmissora entram no corpo por meio de uma ferida ou um ferimento. Fatores de risco Alguns fatores contribuem para o desenvolvimento do tétano. Não ter se vacinado contra tétano ou não ter tomado a segunda dose da vacina Estar infectado com outra bactéria Apresentar uma ferida ou um ferimento na pele, causado por algum objeto enferrujado e sujo, a exemplo de pregos Inchaço ao redor da ferida Sintomas de Tétano O tempo entre a infecção e os primeiros sinais dos sintomas é geralmente de uma a três semanas. O período de incubação da bactéria é de, em média, sete a oito dias. Os principais sintomas do tétano são: Espasmos e rigidez no maxilar Rigidez nos músculos do pescoço e da nuca 4 Rigidez nos músculos do abdômen• Febre Sudorese Hipertensão Batimentos cardíacos acelerados LEPTOSPIROSE A leptospirose é uma doença bacteriana, que afeta humanos e animais, causada pela bactéria do gênero Leptospira. É transmitida pela água e alimentos contaminados pela urinas de animais, principalmente o rato. É uma doença muito comum depois de enchentes, pois as pessoas andam sem proteção em águas contaminadas. Em humanos a leptospirose causa uma vasta gama de sintomas, sendo que algumas pessoas infectadas podem não ter sintoma algum. Os sintomas da leptospirose incluem febre alta, dor de cabeça forte, calafrio, dor muscular e vômito. A doença também pode causar os seguintes sintomas: olhos e pele amarelada, olhos vermelhos, dor abdominal, diarréia e erupções na pele. Se a leptospirose não for tratada, o paciente pode sofrer danos nos rins, meningite (inflamação na membrana ao redor do cérebro e cordão espinhal), falha nos rins e problemas respiratórios. E raras ocasiões a leptospirose pode ser fatal. Muitos desses sintomas podem ser confundidos com outras doenças, de modo que a leptospirose é confirmada através de testes laboratoriais de sangue ou urina. GONORRÉIA Doença infecto-contagiosa que se caracteriza pela presença de abundante secreção purulenta (corrimento) pela uretra no homem e vagina e/ou uretra na mulher. Este quadro frequentemente é precedido por prurido (coceira) na uretra e ardência ao urinar. Em alguns casos podem ocorrer sintomas gerais, como a febre. Nas mulheres os sintomas são mais brandos ou podem estar ausentes (maioria dos casos). Complicações/Consequências Aborto espontâneo, parto de bebê morto, parto prematuro, baixo peso. Doenças Inflamatórias em geral. Transmissão Relação sexual. O risco de transmissão é superior a 90%, isto é, ao se ter um relacionamento sexual com um(a) parceiro(a) doente, o risco de contaminar-se é de cerca 5 de 90%. O fato de não haver sintomas (caso da maioria das mulheres contaminadas), não afeta a transmissibilidade da doença. Tratamento O tratamento é feito por antibióticos, mas só o médico pode orientar. Remédios caseiros não adianta. Vergonha de ir ao médico é bobagem: só piora as coisas. Prevenção Camisinha. Higiene pós-coito. SÍFILIS É uma doença infecciosa causada pela bactéria Treponema pallidum. Manifesta-se em três estágios: primária, secundária e terciária. Os dois primeiros estágios apresentam as características mais marcantes da infecção, quando se observam os principais sintomas e quando essa DST é mais transmissível. Depois, ela desaparece durante um longo período: a pessoa não sente nada e apresenta uma aparente cura das lesões iniciais, mesmo em casos de indivíduos não tratados. A doença pode ficar então, estacionada por meses ou anos, até o momento em que surgem complicações graves como cegueira, paralisia, doença cerebral, problemas cardíacos, podendo inclusive levar à morte. Sinais e Sintomas A sífilis manifesta-se inicialmente como uma pequena ferida nos órgãos sexuais (cancro duro) e com ínguas (caroços) nas virilhas, que surgem entre a 2ª ou 3ª semana após a relação sexual desprotegida com pessoa infectada. A ferida e as ínguas não doem, não coçam, não ardem e não apresentam pus. Após um certo tempo, a ferida desaparece sem deixar cicatriz, dando à pessoa a falsa impressão de estar curada. Se a doença não for tratada, continua a avançar no organismo, surgindo manchas em várias partes do corpo (inclusive nas palmas das mãos e solas dos pés), queda de cabelos, cegueira, doença do coração, paralisias. Caso ocorra em grávidas, poderá causar aborto/natimorto ou má formação do feto. Transmissão da sífilis A sífilis pode ser passada de uma pessoa para outra por meio de relações sexuais desprotegidas (sem preservativos), através de transfusão de sangue contaminado (que hoje 6 em dia é muito raro em razão do controle do sangue doado), e durante a gestação e o parto (de mãe infectada para o bebê). Prevenção A prevenção recai sobre a educação em saúde: uso regular de preservativos, diagnóstico precoce em mulheres em idade reprodutiva e parceiros, e realização do teste diagnóstico por mulheres com intenção de engravidar. REINO PROTISTA O Reino Protista agrupa organismos eucariontes, unicelulares, autótrofos e heterótrofos. Neste reino se colocam as algas inferiores e os protozoários. Os protozoários são, na grande maioria, aquáticos, vivendo nos mares, rios, tanques, aquários, poças, lodo e terra úmida. Há espécies mutualísticas e muitas são parasitas de invertebrados e vertebrados. Eles são organismos microscópicos, mas há espécies de 2 a 3 mm. Fazem parte do plâncton (conjunto de seres que vivem em suspensão na água dos rios, lagos e oceanos, carregados passivamente pelas ondas e correntes). DOENÇAS CAUSADAS POR PROTOZOÁRIOS Doenças causadas por protozoários parasitas envolvem, basicamente, dois locais de parasitismo: o sangue e o tubo digestório. No entanto, a pele, o coração, os órgãos do sistema genital e o sistema linfático também constituem locais em que os parasitas podem se instalar. Essas doenças envolvem, em seu ciclo, hospedeiros, isto é, organismos vivos em que os parasitas se desenvolvem. Quase sempre o homem atua como hospedeiro definitivo. MALÁRIA Malária ou paludismo, entre outras designações, é uma doença infecciosa aguda ou crônica causada por protozoários parasitas do gênero Plasmodium, transmitidos pela picada do mosquito Anopheles. 7 A malária mata 3 milhões de pessoas por ano, uma taxa só comparável à da SIDA/AIDS, e afeta mais de 500 milhões de pessoas todos os anos. É a principal parasitose tropical e uma das mais frequentes causas de morte em crianças nesses países: (mata um milhão de crianças com menos de 5 anos a cada ano). Segundo a OMS, a malária mata uma criança africana a cada 30 segundos, e muitas crianças que sobrevivem a casos severos sofrem danos cerebrais graves e têm dificuldades de aprendizagem. A malária é transmitida pela picada das fêmeas de mosquitos do gênero Anopheles. . Os mosquitos têm maior atividade durante o período da noite, do crepúsculo ao amanhecer. Contaminam-se ao picar os portadores da doença, tornando-se o principal vetor de transmissão desta para outras pessoas. O risco maior de aquisição de malária é no interior das Mosquito do gênero Anopheles. habitações, embora a transmissão também possa ocorrer ao ar livre. DOENÇA DE CHAGAS É uma doença infecciosa causada por um protozoário parasita chamado Trypanosoma cruzi, nome dado por seu descobridor, o cientista brasileiro Carlos Chagas, em homenagem a outro cientista, também, brasileiro, Oswaldo Cruz. Como se adquire? Através da entrada do Trypanosoma no sangue dos humanos a partir do ferimento da “picada” por triatomas, os populares barbeiros ou chupões, como são conhecidos no interior do Brasil. . 8 GIARDÍASE A giardíase é uma parasitose intestinal mais frequente em crianças do que em adultos e que tem como agente etiológico a Giardia lamblia. Sintomas A giardíase se manifesta por azia e náusea que diminuem de intensidade quando ocorre ingestão de alimentos, ocorrem cólicas seguidas de diarréia, perda de apetite, irritabilidade. Raramente observa-se muco ou sangue nas fezes do indivíduo com giardíase que no entanto possuem odor fétido, são do tipo explosiva e acompanhadas de gases. Contaminação Ocorre quando os cistos maduros são ingeridos pelo indivíduo. Os cistos podem ser encontrados na água (mesmo que clorada), alimentos contaminados e em alguns casos a transmissão pode se dar por meio de mãos contaminadas. REINO FUNGHI Os fungos são popularmente conhecidos por bolores, mofos, fermentos, levedos, orelhas-de-pau, trufas e cogumelos-de-chapéu (champignon). É um grupo bastante numeroso, formado por cerca de 200.000 espécies espalhadas por praticamente qualquer tipo de ambiente. Os Fungos e sua Importância Os fungos apresentam grande variedade de modos de vida. Podem viver como saprófagos, quando obtêm seus alimentos decompondo organismos mortos; como parasitas, quando se alimentam de substâncias que retiram dos organismos vivos nos quais se instalam, prejudicando-o ou podendo estabelecer associações mutualísticas com outros organismos, em que ambos se beneficiam. Em todos os casos mencionados, os fungos liberam enzimas digestivas para fora de seus corpos. Essas enzimas atuam imediatamente no meio orgânico no qual eles se instalam, 9 degradando-o à moléculas simples, que são absorvidas pelo fungo como uma solução aquosa. Os fungos saprófagos são responsáveis por grande parte da degradação da matéria orgânica, propiciando a reciclagem de nutrientes. Juntamente com as bactérias saprófagas, eles compõem o grupos dos organismos decompositores, de grande importância ecológica. No processo da decomposição, a matéria orgânica contida em organismos mortos é devolvida ao ambiente, podendo ser novamente utilizada por outros organismos. Apesar desse aspecto positivo da decomposição, os fungos são responsáveis pelo apodrecimento de alimentos, de madeira utilizada em diferentes tipos de construções de tecidos, provocando sérios prejuízos econômicos. Os fungos parasitas provocam doenças em plantas e em animais, inclusive no homem A ferrugem da soja, por exemplo, é uma parasitose provocada por fungo; as pequenas manchas negras, indicando necrose nas folhas, que são devidas ao ataque por fungos. Muitos fungos são aeróbios, isto é, realizam a respiração, mas alguns são anaeróbios e realizam a fermentação. Alguns fungos são utilizados no processo de fabricação de bebidas alcoólicas, como a cerveja e o vinho, e no processo de preparação do pão. Nesses processos, o fungo Camembert utilizado pertence à espécie Saccharomyces cerevisiae, capaz de transformar o açúcar em álcool etílico e CO2 (fermentação alcoólica), na ausência de O 2. Na presença de O2 realizam a respiração. Eles são, por isso, chamados de anaeróbios facultativos. Na fabricação de bebidas alcoólicas o importante é o álcool produzido na fermentação, enquanto, na preparação do pão, é o CO2. Neste último caso, o CO2 que vai sendo formado se acumula no interior da massa, originando pequenas bolhas que tornam o pão poroso e mais leve. O aprisionamento do CO2 na massa só é possível devido ao alto teor de glúten na farinha de trigo, que dá a "liga" do pão. Pães feitos com farinhas pobres em glúten não crescem tanto quanto os feitos com farinha rica em glúten. VÍRUS Imediatamente antes de ser assado, o teor alcoólico do pão chega a 0,5%; ao assar, esse álcool evapora, dando ao pão um aroma agradável. Alguns fungos são utilizados na indústria de laticínios, como é o caso do Penicillium camemberti e do Penicillium roqueforte, empregados na fabricação dos queijos Camembert e Roquefort, respectivamente. 10 Vírus são os únicos organismos acelulares da Terra atual. Os vírus são seres muito simples e pequenos (medem menos de 0,2 µm), formados basicamente por uma cápsula protéica envolvendo o material genético. A palavra vírus vem do Latim vírus que significa fluído venenoso ou toxina. Atualmente é utilizada para descrever os vírus biológicos, além de designar, metaforicamente, qualquer coisa que se reproduza de forma parasitária. O termo vírus de computador nasceu por analogia. A palavra vírion ou víron é usada para se referir a uma única partícula viral que estiver fora da célula hospedeira. Das 1.739.600 espécies de seres vivos conhecidos, os vírus representam 3.600 espécies. Vírus, seres vivos ou não? Vírus não têm qualquer atividade metabólica quando fora da célula hospedeira: eles não podem captar nutrientes, utilizar energia ou realizar qualquer atividade biossintética. Eles obviamente se reproduzem, mas diferentemente de células, que crescem, duplicam seu conteúdo para então dividirem-se em duas células filhas, os vírus replicam-se através de uma estratégia completamente diferente: eles invadem células, o que causa a dissociação dos componentes da partícula viral; esses componentes então interagem com o aparato metabólico da célula hospedeira, subvertendo o metabolismo celular para a produção de mais vírus. Há grande debate na comunidade científica sobre se os vírus devem ser considerados seres vivos ou não, e esse debate é primariamente um resultado de diferentes percepções sobre o que vem a ser vida, em outras palavras, a definição de vida. Aqueles que defendem a ideia que os vírus não são vivos argumentam que organismos vivos devem possuir características como a habilidade de importar nutrientes e energia do ambiente, devem ter metabolismo (um conjunto de reações químicas altamente inter-relacionadas através das quais os seres vivos constroem e mantêm seus corpos, crescem e entre outras inúmeras outras tarefas, como locomoção, reprodução, etc.); organismos vivos também fazem parte de uma linhagem contínua, sendo necessariamente originados de seres semelhantes e, através da reprodução, gerar outros seres semelhantes (descendência ou prole), etc. Os vírus preenchem alguns desses critérios: são parte de linhagens contínuas, reproduzem-se e evoluem em resposta ao ambiente, através de variabilidade e seleção, como qualquer ser vivo. Porém, não têm metabolismo próprio, por isso deveriam ser considerados "partículas infecciosas", ao invés de seres vivos propriamente ditos. Muitos, 11 porém, não concordam com essa perspectiva, e argumentam que uma vez que os vírus são capazes de reproduzir-se, são organismos vivos; eles dependem do maquinário metabólico da célula hospedeira, mas até aíi todos os seres vivos dependem de interações com outros seres vivos. Outros ainda levam em consideração a presença massiva de vírus em todos os reinos do mundo natural, sua origem - aparentemente tão antiga como a própria vida - sua importância na história natural de todos os outros organismos, etc. Conforme já mencionado, diferentes conceitos a respeito do que vem a ser vida formam o cerne dessa discussão. Definir vida tem sido sempre um grande problema, e já que qualquer definição provavelmente será evasiva ou arbitrária, dificultando assim uma definição exata a respeito dos vírus. Doenças humanas virais No homem, inúmeras doenças são causadas por esses seres acelulares. Praticamente todos os tecidos e órgãos humanos são afetados por alguma infecção viral. Abaixo você encontra as viroses mais frequentes na nossa espécie. Valorize principalmente os mecanismos de transmissão e de prevenção. Note que a febre amarela e dengue são duas viroses que envolvem a transmissão por insetos (mosquito da espécie Aedes aegypti). Para a primeira, existe vacina. Duas viroses relatadas abaixo, AIDS e condiloma acuminado, são doenças sexualmente trasmissíveis (DSTs). A tabela também relaciona viroses comuns na infância, rubélola, caxumba, sarampo, poliomelite - para as quais existem vacinas. Algumas das principais viroses que acometem os seres humanos: Gripe comum; Caxumba; Raiva; Rubéola; Sarampo; Hepatites; Dengue; Poliomielite; Febre amarela; Varicela ou Catapora; Varíola; Meningite viral; 12 Herpes Condiloma Hantavirose AIDS. Prevenção e tratamento de doenças virais Devido ao uso da maquinaria das células do hospedeiro, os vírus tornam-se difíceis de matar. As mais eficientes soluções médicas para as doenças virais são, até agora, as vacinas para prevenir as infecções, e drogas que tratam os sintomas das infecções virais. Os pacientes frequentemente pedem antibióticos, que são inúteis contra os vírus, e seu abuso contra infecções virais é uma das causas de resistência antibiótica em bactérias. DOENÇAS INFECTOCONTAGIOSAS “Saúde é o que interessa o resto não tem pressa”. A frase é divertida, mas é a mais pura verdade. Entretanto, muitas vezes não nos damos conta disso, e só nos lembramos da saúde quando ficamos doentes. Quando essa doença é infectocontagiosa, muitas vezes é preciso afastar-se do trabalho e das atividades diárias por algum tempo, e alguns casos resultam em internação. Doenças infectocontagiosas, de forma bastante simplificada, são doenças causadas por diferentes agentes (bactérias e vírus, na sua maioria) que podem ser transmitidas diretamente de um ser humano doente para outro. Entre as principais doenças infectocontagiosas estão as transmitidas pela via denominada fecal-oral (água e alimentos contaminados), via respiratória (secreções respiratórias), pelo contato e via sexual. Como prevenir Muitas dessas afecções podem ser prevenidas por meio da vacinação. É o caso de doenças como Hepatite B, HPV, sarampo, tuberculose, varicela, gripe, entre outras. Mas, se alguém da família já estiver enfermo, existem algumas medidas que podem ser tomadas para evitar a transmissão aos demais moradores da casa. De modo geral, medidas básicas de saúde e bem-estar são sempre indicadas, como alimentação balanceada, sono adequado, manter ambientes de trabalho, lazer e domicílio ventilados.. Os cuidados variam conforme a via de transmissão preferencial.. Aquelas sexualmente transmissíveis têm como principal meio de prevenção o uso de preservativos em todas as relações. 13 Com relação às enfermidades de transmissão fecal-oral, um cuidado importante a ser levado em conta é a correta manipulação dos alimentos e bebidas e as boas condições sanitárias. Ou seja, beber água somente filtrada e/ou fervida, higienizar bem os alimentos antes do consumo e dar atenção ao acondicionamento e às condições de temperatura a que são submetidos. Se a doença a ser evitada tem transmissão pelas secreções respiratórias, é aconselhável o uso de máscaras e o isolamento do paciente. Ensine-o a usar um lenço de papel para tapar a boca e o nariz sempre que espirrar ou tossir e a jogá-lo diretamente no lixo. Deve-se evitar o uso de toalhas e substituí-las por lenços de papel, e fazer sempre a desinfecção de mobílias e equipamentos de higiene utilizados. A higienização das mãos é a forma mais eficaz de prevenir as infecções transmitidas pelo contato e pela via fecal-oral, como gripes, conjuntivites e diarreias infecciosas; e também auxilia na prevenção daquelas transmitidas por via respiratória. Seja com água e sabão ou álcool 70%, o simples ato de lavar as mãos previne até 80% das doenças infecciosas. “Entre todos os cuidados, definitivamente a higienização das mãos é o de mais fácil acesso, barato, prático e de alta eficácia. Essa medida deve ser estimulada mesmo fora de surtos de doenças. Deve ser incorporada como um hábito de saúde”, enfatiza o infectologista. Evite a automedicação Nem sempre a medicação indicada ao seu parente será a mesma indicada ao seu caso, ou na mesma dosagem. “Apesar de haver uma infinidade de medicamentos sintomáticos de venda livre, somente um médico será capaz de definir seu diagnóstico e o melhor tratamento”, diz o especialista. Além disso, não dê ouvidos a todas as receitinhas caseiras que chegam até nós nessas horas. Muitas delas não têm qualquer comprovação científica. SISTEMAS DE DEFESA DO CORPO HUMANO A exposição aos agentes infeccioso pelo nosso organismo é frequente. Por isso torna-se necessário a existência de mecanismos capazes de nos proteger das mais variadas formas desses agentes patogênicos. 14 A penetração dos agentes em nosso organismo pode ocorrer pelas mais variadas vias de contato com o ambiente, como: - Via digestória = através da ingestão de alimentos contaminados. - Via respiratória = através da inalação do ar contendo partículas e microorganismos. - Via urogenital = por contato com agentes infecciosos. - Revestimento externo do corpo = pela pele ou através de ferimentos cutâneos. - As amígdalas, localizadas de forma estratégicas na garganta, local de confluência entre os aparelhos digestivo e respiratório, possuem capacidade de produzir glóbulos brancos, ajudando a destruir inúmeros invasores que nos chegam pelo ar, água e alimentos. A pele como barreira A epiderme e formada por células mortas queratinizadas, que contribuem para a impermeabilização da pele. O suor, lágrimas e saliva (ricas em lisozima), a secreção sebácea e o grau de acidez (pH 3 a 5) impede a proliferação de alguns microorganismos patogênicos. A barreira das vias aéreas superiores A presença de muco contendo moléculas, como a lisozina, também é encontrada nas lagrimas (ao redor dos olhos) e na saliva. A existência de cílios auxiliam o deslocamento das impurezas. A barreira das vias digestória e urogenital As condições de alcalinidade ou acidez de cada órgão dificultam o desenvolvimento de vírus, bactérias, protistas, fungos e outros agentes patológico. Por exemplo, devido ao seu alto grau de acidez, o estômago provoca a morte de inúmeros agentes infecciosos. A segunda barreira (resposta inflamatória) Caso as primeiras barreiras não sejam eficazes, haverá uma outra, onde será indispensável a participação dos macrófagos e neutrófilos. Neste estágio, o elemento estranho (antígenos) estimulam a liberação de agentes quimiotáticos. Essas moléculas 15 servirão para atrair os neutrófilos e macrófagos circulantes (células com capacidade fagocitária). Nesta sequência haverá formação de processo inflamatório. Neste tipo de combate, as células de defesa que estão circulando nos vasos sangüíneos e linfáticos, atravessam suas paredes indo de encontro aos antígenos invasores. A terceira barreira de defesa (resposta imune) Esta barreira caracteriza-se pela sua capacidade de especificidade e de memória. Na primeira, reconhece e elimina microorganismos ou moléculas estranhas ao organismo, enquanto que na segunda, reconhece um antígeno que já tenha entrado em contato com o corpo e produz mais rapidamente anticorpos para este antígeno. Alguns órgãos estão envolvidos na resposta imune, na fabricação de células e moléculas, permitindo assim um estado de alerta do corpo. Entre os órgãos temos: - Medula óssea (produção do linfócito T) - Timo (amadurecimento do linfócito T) - Baço - Linfonodos A resposta imune responde aos antígenos produzindo uma proteína específica denominada anticorpo, genericamente chamado de imunoglobulina. As Desfesas Artificias Em condições normais, o organismo dispõe de mecanismos para a se defender dos agressores, às vezes é necessária uma intervenção externa, para uma reação mais rápida ou mais eficiente. logo, se lança mão das defesas artificiais, como o soro, a vacina e antibióticos. O soro Alguns acidentes como ferimentos que possam estar contaminados ou mordidas de animais, devem ser tratados com anticorpos produzidos por outros animais, que forma previamente colocados em contato com o agente causador infeccioso (antígeno) ou como o veneno. Esperar que o organismo produza anticorpos, pode ser uma medida não acertada, pois esta produção pode ser muito lenta, o que daria tempo para a proliferação do agente infeccioso e da ação do alto poder tóxico do veneno. Esta substância obtida a a partir do sangue de outros animais é o soro, que contém uma quantidade apreciável de anticorpos prontos, que começam imediatamente a neutralizar o antígeno. Isso dá tempo ao indivíduo doente para produzir seus próprios anticorpos e impedir a progressão da infecção ou da intoxicação. 16 A preparação do soro se faz em animais como cavalos, coelhos, cabras que recebem quantidades não mortais de antígeno, em doses progressivamente maiores, com isso, produzem grande quantidade de anticorpos. O soro é então retirado do sangue do animal e armazenado para o uso quando necessário. A vacina Até o final do século XVIII, um grande número de pessoas morria em consequência de uma doença chamada varíola. No entanto, quem contraia a moléstia e conseguia sobreviver jamais contraía a varíola outra vez. O gado bovino também apresentava uma doença semelhante, embora menos grave. Os indivíduos que ordenhava as vacas doentes às vezes desenvolviam a moléstia, ficando com feridas na pele, principalmente das mãos. Naquela época, vivia na Inglaterra um médico chamado Edward Jenner. Ele observou que as pessoas que haviam contraído essa moléstia do gado não eram gravemente atacadas por varíola. Usando uma agulha esterilizada, Edward retirou um pouco de pus da ferida de uma mulher portadora da varíola bovina, colocando-o nas escoriações que fez na pela de um menino sadio. Em pouco tempo o menino adoeceu, mas restabeleceu-se por completo em dois meses. Para completar sua experiência, o médico injetou nesse garoto, já curado, pus retirado de um indivíduo com varíola humana. A criança não contraiu a doença, A palavra vacina (do latim vaccina, que quer dizer "de vaca") surgiu do fato de Jenner retirar de vacas o material que aplicava nas pessoas sadias. A vacinação consiste em injetar no organismo vírus ou bactérias mortos ou atenuados, ou ainda partes destes que poderiam ser reconhecido pelo corpo como um antígeno, de maneira que o organismo reaja (sem ficar doente) produzindo anticorpos específicos. Alguns casos, para se obter um volume razoável de anticorpos, é necessária a vacinação por três ou mais vezes (reforço), pois o tempo que os anticorpos permanecem no organismo é variável. A defesa através da vacina é um tipo de imunidade ativa, onde o próprio corpo fabrica os anticorpos. Os antibióticos A história dos antibióticos começou em 1928, quando o escocês Alexander Fleming (1881 - 1955) observou que uma colônia de bactérias não cresceu em um meio de cultura contaminado por fungos. Ele deduziu então que o fungo deveria produzir alguma substância que impedia a multiplicação das bactérias. Mais tarde tal substância foi 17 realmente isolada de um tipo de fungo, o Penicilim notatum, recebendo por isso o nome de penicilina. Os antibióticos só passaram ser usados com mais sucesso contra diversos tipos de infecção, por volta de 1940. Os antibióticos só devem ser usados com prescrição médica. Usados aleatoriamente, poderão ocasionar danos ao organismo. Às vezes o médico acha necessário realizar um antibiograma para detectar qual o antibiótico mais eficiente contra determinada bactéria. Para isso, recolhe-se um pouco de material contaminado do paciente (urina, escarro) e cultiva-se a bactéria no laboratório, em meios apropriados de cultura. Colocam-se o material em discos de papel embebido em diversos antibióticos e, após 24 horas, pode-se observar qual o antibiótico mais eficiente. Calendário de vacinação Idade Vacina Doses Doenças que imuniza Ao nascer BCG-ID dose única Formas graves de tuberculose Hepatite B 1ª dose Hepatite B Vacina Pentavalente (DTP + Hib + HB) 1ª dose Difteria, tétano, coqueluche, meningite e outras infecções causadas pelo Haemophilus influenzae tipo b, Hepatite B VIP (vacina inativada contra pólio - injetável) 1ª dose Poliomielite (paralisia infantil) VORH (Vacina Oral de Rotavírus Humano) 1ª dose Diarréia e desidratação causada por rotavírus Vacina Pneumocócica 10 (conjugada) 1ª dose Pneumonia, otite, meningite e outras doenças causadas pelo Pneumococo 2 meses 3 meses Vacina Meningocócica C 1ª dose (conjugada) Doença invasiva causada por Neisseria meningitidis do sorogrupo C 4 meses Vacina Pentavalente (DTP + Hib + HB) Difteria, tétano, coqueluche, meningite e outras infecções causadas pelo Haemophilus influenzae tipo b, Hepatite B 2ª dose 18 VIP (vacina inativada contra pólio - injetável) 2ª dose Poliomielite (paralisia infantil) VORH (Vacina Oral de Rotavírus Humano) 2ª dose Diarréia e desidratação causada por rotavírus Vacina Pneumocócica 10 (conjugada) 2ª dose Pneumonia, otite, meningite e outras doenças causadas pelo Pneumococo 5 meses Vacina Meningocócica C 2ª dose (conjugada) Doença invasiva causada por Neisseria meningitidis do sorogrupo C 6 meses Vacina Pentavalente (DTP + Hib + HB) 3ª dose Difteria, tétano, coqueluche, meningite e outras infecções causadas pelo Haemophilus influenzae tipo b, Hepatite B VOP (vacina oral contra pólio - gotas) 3ª dose Poliomielite (paralisia infantil) Vacina Pneumocócica 10 (conjugada) 3ª dose Pneumonia, otite, meningite e outras doenças causadas pelo Pneumococo 9 meses Febre amarela dose inicial Febre amarela (em áreas endêmicas) 12 meses Vacina Tríplice Viral (SRC) 1ª dose Sarampo, rubéola e caxumba Vacina Pneumocócica 10 (conjugada) reforço Pneumonia, otite, meningite e outras doenças causadas pelo Pneumococo Vacina Hepatite A dose única Hepatite A Vacina Tríplice Bacteriana (DTP) 1º reforço Difteria, tétano e coqueluche VOP (vacina oral contra pólio - gotas) reforço Poliomielite (paralisia infantil) 15 meses Vacina Meningocócica C reforço (conjugada) Doença invasiva causada por Neisseria meningitidis do sorogrupo C 19 4 anos Vacina Tetra Viral dose combinada (*) Sarampo, rubéola, caxumba e varicela (catapora). (*) dose única para Varicela (catapora) e segunda dose para as demais. Vacina Tríplice Bacteriana (DTP) 2ª reforço Difteria, tétano e coqueluche Vacina contra a Gripe: A vacina contra a gripe não está no calendário porque ela é oferecida em campanhas todo ano sempre antes do inverno. Nessa época, gestantes e crianças na faixa etária entre 6 meses e menores de 5 anos anos de idade deverão ser vacinadas. Fonte: Ministério da Saúde RESPEITO À VIDA Questões para discutir: A ciência pode melhorar a qualidade de vida humana? Como são tratados os animais? O uso de animais em pesquisas? Como são usados os recursos naturais? Como são cumpridas as leis? As diferenças estão sendo respeitadas?... A biopirataria. A fertilização in vitro . A SEGURANÇA E A SAÚDE NO TRABALHO Saúde Ocupacional é uma área da saúde que cuida da saúde do trabalhador, especialmente na prevenção de doenças ou problemas provenientes do trabalho. Seu objetivo é promover o bem estar tanto físico como mental e social dos trabalhadores no exercício de suas ocupações. Os riscos no trabalho Os riscos no ambiente laboral podem ser classificados em cinco tipos, de acordo com a Portaria n0 3.214, do Ministério do Trabalho do Brasil, de 1978. Esta Portaria contem uma série de normas regulamentadoras que consolidam a legislação trabalhista, relativas à segurança e medicina do trabalho. Encontramos a classificação dos riscos na sua Norma Regulamentadora n0 5 (NR-5): 1. Riscos de acidente: Qualquer fator que coloque o trabalhador em situação vulnerável e possa afetar sua integridade, e seu bem estar físico e psíquico. São exemplos de risco de 20 acidente: as máquinas e equipamentos sem proteção, probabilidade de incêndio e explosão, arranjo físico inadequado, armazenamento inadequado, etc. 2. Riscos ergonômicos: Qualquer fator que possa interferir nas características psicofisiológicas do trabalhador, causando desconforto ou afetando sua saúde. São exemplos de risco ergonômico: o levantamento de peso, ritmo excessivo de trabalho, monotonia, repetitividade, postura inadequada de trabalho, etc. 3. Riscos físicos: Consideram-se agentes de risco físico as diversas formas de energia a que possam estar expostos os trabalhadores, tais como: ruído, calor, frio, pressão, umidade, radiações ionizantes e não-ionizantes, vibração, etc. 4. Riscos químicos: Consideram-se agentes de risco químico as substâncias, compostos ou produtos que possam penetrar no organismo do trabalhador pela via respiratória, nas formas de poeiras, fumos gases, neblinas, névoas ou vapores, ou que seja, pela natureza da atividade, de exposição, possam ter contato ou ser absorvido pelo organismo através da pele ou por ingestão. 5 Riscos biológicos: Consideram-se como agentes de risco biológico as bactérias, vírus, fungos, parasitos, entre outros. PARASITOSES HUMANAS Parasitoses são doenças causadas por organismos parasitas. Após entrar e se instalar no corpo humano ou de outro animal, estes parasitas desenvolvem doenças, podendo provocar uma série de danos ao organismo e até mesmo a morte, caso não haja o tratamento devido. Estes parasitas podem ser vermes, bactérias, vírus ou protozoários. Principais Parasitoses Humanas - Amebíase (parasita causador: protozoário Entamoeba histolytica) - Leishmaniose (parasita causador: protozoário Leishmania brasiliensis) - Giardíase (parasita causador: Giardia lamblia) - Tricomoníase (parasita causador: protozoário Trichomonas vaginalis) - Malária - também conhecida como impaludismo ou maleita (parasita causador: Plasmodium falciparum) - Toxoplasmose (parasita causador: protozoário Toxoplasma gondii) - Esquistossomose (parasita causador: verme Schistosoma mansoni) - Teniase (parasita causador: vermes Taenia saginata e Taenia solium) - Cisticercose (parasita causador: verme Taenia solium) - Enterobiose ou Oxiurose (parasita causador: verme Enterobius vermicularis) 21 - Filariose - também conhecida como Elefantíase (parasita causador: verme Wuchereria bancrofti) - Ancilostomose (parasita causador: verme Necator americanus) - Ascaridíase (parasita causador: verme Ascaris lumbricoides) - Tripanossomíase Americana - Doença de Chagas (parasita causador: protozoário Trypanosoma cruzi) CICLO DE VIDA DA TÊNIA CICLO DE VIDA DA LOMBRIGA 22 EXERCÍCIOS 1) O barbeiro é o transmissor de um parasita que causa uma doença no homem. a alternativa que indica respectivamente o parasita e a doença: (a) Tripanossoma – doença de Chagas (b) Leishmania – úlcera de Bauru (c) Tripanossoma – doença do sono (d) Bactéria – furúnculo (e) Ameba - disent Assinale 2)São representantes do Reino Monera. (a)vírus (b).protozoários (c)bactérias somente (d)bactéria e algas cianofíceas 3) .O termo agente patógeno quer dizer: (a )aquele que adoece (b) aquele que abriga o parasita (c) aquele que transmite a doença (d) aquele que causa a doença (e) nenhuma das alternativas 4)Por que os cientistas encontram uma dificuldade extrema para elaborar uma vacina contra a AIDS? 5)A OMS (Organização Mundial de Saúde) advertiu ontem que a Ásia enfrenta uma epidemia combinada de AIDS e tuberculose que irá ultrapassar todas as disponibilidades de atendimento médico”. ("Folha de São Paulo", 11/08/94) A notícia se refere à AIDS como uma epidemia. Entende-se por epidemia uma doença: (a) congênita, restrita a uma determinada região. (b) infecciosa, que se propaga lentamente na população. (c) hereditária, que se propaga rapidamente atingindo grande número de pessoas. (d) degenerativa, restrita a uma determinada área ao longo dos tempos. (e) contagiosa, que atinge grande número de pessoas num curto período de tempo. 6) Indique a alternativa que apresenta doenças causadas por bactérias: 23 (a) gripe, herpes, raiva, poliomielite, sarampo. (b) tétano, gripe, lepra, poliomielite, tuberculose. (c) tuberculose, tétano, difteria, febre tifóide, raiva. (d) febre tifóide, catapora, tétano, poliomielite, difteria. (e) lepra, tuberculose, tétano, febre tifóide, difteria. 7) Qual é a diferença de soros e vacinas no tratamento ou prevenção de doenças? Explique sob o ponto de vista da resposta imunológica e produção/ação dos anticorpos. 8) Do que é feito soros e vacinas? Qual é o mais duradouro na defesa do organismo contra microorganismos patogênicos? 9) Enumere as principais importâncias das bactérias. 10)Muitas doenças humanas são produzidas por vírus. Marque da relação seguinte a única de origem bacteriana: (a) gripe (b) caxumba (c) tétano (d) sarampo (e) varíola 10) Uma pessoa fez as seguintes afirmações sobre os vírus: I- são tão pequenos, mas podem ser visualizados com uso de microscópio óptico; II- só se reproduzem no interior de células vivas; III- parasitam apenas células de animais; IV- podem sofrer mutações em seu material genético; V- são formados por células,são seres unicelulares. Somente estão correta (as) as afirmações: (a). I, V (b). II, III e IV (c). II e IV (d). I, IV e V (e) I 11) Considere as seguintes afirmações em relação à Aids : I- O HIV, vírus da Aids, pode ser transmitido principalmente por meio de relações sexuais com parceiros portadores, transfusões de sangue contaminado ou uso de agulhas contaminadas. II Mulheres grávidas podem passar HIV para o feto por meio da placenta; o bebê também pode ser contaminado se for amamentado por uma mulher portadora do vírus. III- Apertos de mão, abraços e uso de utensílios domésticos, como talheres e copos, não representam meios de transmissão do HIV. IV- O vírus destrói os glóbulos vermelhos do sangue e debilita o sistema imunitário da pessoa. É incorreta somente a frase de número: (a). I (b). II 24 (c). III (d). IV (e) nenhuma 12) Relacione as doenças às suas características. 1.dengue 2. Raiva 3. Aids ( ) Pode ser transmitida por mordidas de cães, ratos e outros animais contaminados. ( ) É transmitida por picada de mosquito. ( ) O vírus ataca o sistema imunitário, diminuindo a resistência do organismo a infecções. A relação correta é: (a). 2, 1 e 3 (b ). 1, 2 e 3 (c ). 3, 2 e 1 (d). 1, 3 e 2 13) Há varias medidas para prevenir doenças, mas apenas uma das frases a seguir refere-se a uma medida importante na prevenção da contaminação pelo HIV.( vírus da Aids) (a) Evitar as picadas de mosquitos. (b) Evitar abraços a pessoas soropositivas. (c) Usar camisinha durante as relações sexuais. (d) Evitar a convivência com pessoas contaminadas. 14) A dengue é uma doença causada por: (a) bactéria (b) vírus (c) protozoários (d) fungos (e) micróbio 15) A grande maioria dos morcegos que se alimentam frutos, auxiliam a dispersão de sementes na natureza. Há morcegos que se alimentam de insetos, alguns dos quais prejudicam nossas lavouras.Mas alguns morcegos são hematófagos e se alimentam de sangue de bois, cavalos e galinhas, entre outros animais; Eles sugam o sangue de seres humanos; mas, quando fazem, podem transmitir uma doença perigosa, causada por vírus. Que doença é essa? (a). raiva (b). Aids (c). hepatite (d). dengue (e) leptospirose 16) Um estudante fez a seguinte afirmação: “os vírus, por serem muito simples, devem ter surgidos e evoluídos antes das primeiras células”. Com base no que você aprendeu sobre a reprodução dos vírus essa afirmação está errada por quê? (a) Os vírus atacam somente células humanas. (b) Os vírus, como todos os seres vivos, são formados por células independente da época do surgimento deles. (c) Os vírus só se reproduzem no interior de células vivas. 25 (d) Os vírus só se reproduzem no interior das células dos animais. (e) Os vírus não se reproduzem. Com o prazo de validade vencido Não é por maldade que fungos e bactérias estragam o que nós pretendíamos comer, mas por uma questão de sobrevivência! Para se reproduzir, eles precisam de água e de alimentos dos quais possam retirar proteínas, gorduras e carboidratos. Num copo de leite ou numa fruta, por exemplo, eles têm tudo isso à disposição. Então, se multiplicam depressa e de várias formas. O problema é que fungos e bactérias não só se reproduzem nos alimentos, como também fabricam substâncias que se desprendem deles. Muitas delas exalam forte cheiro e são prejudiciais à nossa saúde! Embora microrganismos como fungos e bactérias estejam no ar, na água, na terra e tenham papel importante na decomposição dos alimentos, é possível conservar o que iremos comer. Basta preparar os alimentos com as técnicas certas! Maria Emília Caixeta Castro Lima, Selma Moura Braga, Orlando Aguiar Jr., Faculdade de Educação e Centro Pedagógico, Universidade Federal de Minas Gerais. Fragmento de http://chc.cienciahoje.uol.com.br/revi sta/revista-chc-2003/134/com-o-prazo-devalidade-vencido. 17)De acordo com o Texto I, podemos afirmar que os fungos são seres que (a) não necessitam de nutrientes. (b) produzem os nutrientes de que necessitam diretamente da luz solar, através da fotossíntese. (c) retiram seus nutrientes da matéria orgânica. (d) não causam nenhum prejuízo à nossa saúde, ao decompor os alimentos (e) não se reproduzem 18)Em um terrário, onde foram colocados alguns materiais sobre a terra, como madeira, tomate e isopor, observamos que, em pouco tempo, o tomate não é mais visto, enquanto que alguns fungos surgem sobre a madeira e o isopor não sofre alteração. Isto acontece devido à (a) ação de decomposição dos fungos e bactérias sobre os materiais orgânicos – o tomate e a madeira. (b) técnica de preparação utilizada para a conservação do isopor e da madeira. (c) transformação do tomate em fungos. (d) ação do forte cheiro exalado pelo tomate (e) a não reprodução dos fungos 19)Para produzir iogurte caseiro, basta colocar uma colher de iogurte em um litro de leite fervido ainda morno, cobrir com um pano limpo e guardar em local protegido durante 12 horas. Isto é possível, graças às bactérias existentes no iogurte, que (a) se reproduzem rapidamente, através da simples divisão de uma célula em duas, devido à existência de condições favoráveis de temperatura e à presença de nutrientes. (b) se reproduzem rapidamente, através da reprodução sexuada, em que duas bactérias trocam material genético e dão origem a uma nova bactéria. (c) não se reproduzem devido à alta temperatura do leite, que provoca a morte das bactérias. 26 (d) aumentam de tamanho, modificando a consistência do leite e dando aparência de iogurte. (e)não se reproduzem 20)Diversos micro-organismos são utilizados na fabricação de alimentos, como, por exemplo, o fermento no pão. Colocando uma pequena porção de massa de pão crua num copo d’água, observamos que, após alguns minutos, a massa que estava no fundo do copo flutua. Isto acontece porque (a) a massa absorve a água que, ao entrar em contato com o fungo do fermento, produz oxigênio. (b) a massa absorve a água que, ao entrar em contato com as bactérias do fermento, produz oxigênio. (c) o fungo presente no fermento produz gás carbônico que forma bolhas na massa, fazendo-a crescer. (d) as bactérias presentes na massa se reproduzem, formando bolhas na massa e fazendo-a crescer. 21) “Se colocarmos alguns pedaços de frutas ou legumes em um pote e o fecharmos, com o passar do tempo veremos o aparecimento de uma coloração diferente e, com mais um pouco de tempo, acompanharemos a transformação desses alimentos. Este processo é chamado de ..................... e se dá quando a matéria orgânica entra em contato com micro-organismos, como o(s) ...................... e a(s) ................................ Marque a alternativa que preenche as lacunas no texto: (a ) apodrecimento, cupim, minhoca. ( b ) decomposição, fungos, bactérias. ( c) decomposição, fungos, bactérias. ( d) produção, fungos e bactérias. (e) produção de oxigênio 22)Associe as doenças, abaixo listadas, aos seus respectivos micro-organismos. 1 - Gripe ( ) Bactérias 2 – Micose ( ) Vírus 3 – Pneumonia ( ) Fungos Agora, marque a alternativa correta: (a) 2 - 3 - 1 (b) 1- 2 - 3 (c) 1 - 3 - 2 (d) 3 - 1 – 2 (e) 2 -1- 3 23) Quando pensamos em bactérias e fungos, na maioria das vezes os associamos a doenças. Não é mesmo? Contudo tem grupos desses microorganismos que nos auxiliam no nosso dia a dia. Por exemplo, o pão e o iogurte são produzidos graças (a) aos protozoários (ameba) e bactérias (os lactobacilos). (b) aos fungos (as leveduras) e bactérias (os lactobacilos). (c) aos fungos (as leveduras) e protozoários (o tripanossoma). (d) as bactérias (os lactobacilos) e insetos (o Aedes aegypti) (e) aos vírus 27 24) O que acontece a uma criança ou um adulto que – bebe água sem filtrar, – deixa de lavar as mãos antes das refeições e – não lava os alimentos, principalmente frutas e verduras, antes de comê-las? (a) Pode adquirir vermes, contaminar-se com micro-organismos e ficar doente. (b) Apenas tem dor de barriga. (c) Não acontece nada, pois cria resistência a tudo (d) Pega dengue. (e) Pode adquirir Aids. 25) Abaixo, estão listadas informações sobre duas doenças diferentes. I - Febre alta e dores de cabeça; II- A transmissão ocorre através da ingestão de água ou de alimentos contaminados; III - Aparecem eritemas (manchas vermelhas) no corpo; IV - Apresenta dor muscular e nas articulações; V - Raramente ocorre dor abdominal ou febre. Os itens que possuem apenas informações sobre alguns sintomas que a Dengue pode apresentar são ( a ) I - II - III ( b) I - IV - V ( c ) I - III - IV ( d ) III - IV - V 26) Muitas doenças podem ser evitadas. Algumas que matavam muitas pessoas antigamente, hoje deixaram de existir graças a pesquisas que possibilitaram a produção de vacinas. Estas vacinas (a) ajudam o nosso corpo a criar anticorpos e evitar que fiquemos doentes, mesmo com a presença dos agentes causadores da doença, pois nos tornam imunes ao microorganismo específico. (b) são ricas em vitaminas que fortalecem o nosso organismo. (c) devem ser usadas depois que a pessoa já está com a doença, para fortalecer o organismo. (d) não ajudam em nada (e)curam as doenças 27)Gripe espanhola, gripe do porco ou gripe aviária são vários nomes dados à gripe causada pelo vírus Influenza A -H1N1. Esta gripe, de 1918 a 1919, matou aproximadamente 50 a 100 milhões de pessoas em todo o mundo. Para evitar que isso torne a acontecer, medidas estão sendo tomadas. Entre elas, a mais importante no momento é (a) lavar bem as mãos e cortar as unhas. (b) aderir à campanha de vacinação, indo ao posto nas datas marcadas e se vacinando. (c) ter contato com pessoas contaminadas pela gripe. (d) apenas não sair de casa quando estiver chovendo, mas, se o fizer usar guarda-chuva. (e) comer frutas 28 Referências Bibliográficas BRASIL. Portaria nº 3.214 de 08 de junho de 1978 NR - 5. Comissão Interna de Prevenção de Acidentes. In: SEGURANÇA E MEDICINA DO TRABALHO. 29. ed. São Paulo: Atlas, 1995. 489 p. (Manuais de legislação, 16). EJA MODERNA, Anos Finais do Ensino Fundamental, São Paulo, 2013 WWW.sobiologia.com.br WWW.fiocruz.com.br www.todabiologia.com 29