1 Centro de Tecnologia da Indústria Química e Têxtil Faculdade SENAI/CETIQT Curso de Bacharelado em ADMINISTRAÇÃO Ulisses do Carmo Cunha A importância da Contabilidade de Custos na Formação de Preços em uma microempresa de Uniformes Profissionais Rio de Janeiro 2011 2 1 . Suplementares 1 .1 Análise das Respostas: Com relação a pergunta n° 1 (Como sua empresa apura os custos industriais dos produtos? ) o(s) respondente(s) disseram: Gerente comercial – “o custo do(s) material direto (s) é considerado integralmente, quanto ao custo da mão de obra direta, é baseado nos valores pagos as costureiras, por ser efetuado por facções. Quanto aos custos indiretos, eles não são calculados no custo do produto”. Contador – “para a apuração dos custos diretos considera-se as matérias primas utilizadas, quanto à mão de obra direta não se faz nenhum apontamento, visto que opta-se por contratar costureiras, via uma empresa terceirizada (facção), para o produto em questão. Para os casos de outros produtos sob encomenda, pode-se utilizar o valor das horas da mão de obra direta pagas as costureiras que pertencem ao quadro funcional das empresas.Com relação aos custos indiretos não são calculados e, portanto, não fazem parte do custo do produto e nem são considerados para elaboração”. Com relação a pergunta n° 2 ( Como o cálculo da elaboração do preço dos produtos pode impactar no negócio da empresa? ) o(s) respondente(s) disseram: Diretor geral – “a elaboração de um preço errado pode impactar na empresa de diversas formas: uma delas, se o preço não cobrir todos os custos, poderá trazer prejuízo. Quando um preço é bem elaborado, onde se é estudada a demanda, a capacidade de produção, e todos os custos diretos e indiretos , possibilita a diminuição de erro e a maximização do lucro, gerando receita e trazendo retorno do investimento”. Gerente comercial – “dependendo do mercado que a empresa atua o preço é fator importante para conquistar outros mercados ou restringir o seu produto a determinado público. O preço é de suma importância para o sucesso nas vendas, mas buscando maximizar a receita com a redução dos custos ”. 3 Com relação a pergunta n° 3 ( Como é elaborado o preço do produto ? Qual a base de cálculo utilizada? ) o respondente disse : Gerente comercial – “o custo é elaborado após a soma das matérias-primas, aviamentos e acessórios, depois, acrescentamos a mão de obra que é baseada no valor pago por produto a empresa terceirizada. Somando, então os materiais diretos e a mão de obra encontramos o custo variável. A esse custo é multiplicado um percentual (mark up), que abrange os impostos incidentes, a margem de lucro desejada, os custos indiretos e as despesas fixas,que representaram o preço de venda com objetivo de gerar lucro”. Com relação a pergunta n° 4 (Como o mercado pode influenciar na determinação do preço dos produtos da sua empresa ?) o respondente disse: Gerente comercial – “todo mercado consumidor possui uma faixa de preço dentro de um limite aceitável. Acima do preço percebido o cliente poderá optar pela concorrência. Se o produto não possui muito valor agregado, tem pouco diferencial e é considerado uma commodities. Sendo assim, o consumidor tende a influenciar muito o preço, aumentando seu poder de barganha, pois a concorrência tende a ser muito grande e nestes mercados o consumidor é muito sensível a oscilação dos preços”. Com relação a pergunta n° 5 ( Levando em consideração o contexto competitivo, qual seria a importância da formação de preço dos produtos na sua empresa?) o(s) respondente(s) disseram: Diretor geral – “o preço é de suma importância dentro de uma empresa, e ele pode ser usado de maneira estratégica para alavancar novos mercados, para segmentar e selecionar clientes. De maneira antiética ele pode ser usado até para a prática de dumping1 ou preços predatórios2”. Gerente comercial – “O preço é fundamental pois representa a receita de venda da empresa . Para aumentar as vendas é necessário termos preços competitivos para satisfazer a necessidade dos clientes, visando a obtenção de novos 1 "dumping" pode se referir a qualquer tipo de preços predatórios. No entanto, a palavra é agora geralmente utilizada apenas no contexto do comércio internacional da lei. 2 preços predatórios é a prática de vender um produto ou serviço a um preço muito baixo, com intenção de expulsar os concorrentes do mercado , ou criar barreiras à entrada para potenciais novos concorrentes 4 mercados. No caso, do produto em questão , uniformes, existe uma forte concorrência e produtos semelhantes. As diferenças existem basicamente nas cores , modelos, designer, aviamentos e às vezes nos tecidos. Dessa forma, o preço passa a ser o primeiro parâmetro de avaliação do produto pelo consumidor”. 1.2. Análises dos Resultados com base nos objetivos específicos e no Referencial teórico Quadro contendo os objetivos específicos, as respostas obtidas, o referencial teórico e as análises Quadro 1 Objetivo especifico 1 - Identificar os custos industriais de uma micro-empresa do setor têxtil Pergunta 1 do questionário : Como sua empresa apura os custos industriais dos produtos? Resposta “o custo do(s) material direto (s) é considerado integralmente, quanto ao custo da mão de obra direta, é baseado nos valores pagos as costureiras, por ser efetuado por facções. Quanto aos custos indiretos, eles não são calculados no custo do produto”. Referencial Teórico Santos (2009) define que os custos de produção são compostos das matérias-primas, da mão-de-obra direta e dos custos indiretos de produção. Martins (2001) esclarece ainda que para desenvolvermos um sistema de custos é necessário conhecermos todo o processo pelo qual o produto passa e a separação dos custos diretos e indiretos de fabricação aos processos e os gastos ou despesas da empresa. Comentário As definições dos autores supracitados divergem do que é praticado pela empresa, no tocante ao cálculo da apropriação do custo da mão de obra direta, bem como da não apropriação dos custos indiretos de fabricação ao custo do produto. Quadro 2 Objetivo especifico 1 - Identificar os custos industriais de uma micro-empresa do setor têxtil 5 Pergunta 1 do questionário : Como sua empresa apura os custos industriais dos produtos? Resposta “para a apuração dos custos diretos considera-se as matérias primas utilizadas, quanto à mão de obra direta não se faz nenhum apontamento, visto que opta-se por contratar costureiras, via uma empresa terceirizada (facção), para o produto em questão. Para os casos de outros produtos sob encomenda, pode-se utilizar o valor das horas da mão de obra direta pagas as costureiras que pertencem ao quadro funcional das empresas.Com relação aos custos indiretos não são calculados e, portanto, não fazem parte do custo do produto e nem são considerados para elaboração”. Referencial teórico Crepaldi (2006) conceitua que (...) A soma dos custos diretos e custos indiretos distribuidos forma o custo do produto. Para Santos (2009) no sentido mais amplo, a Contabilidade de Custos tem por finalidade mostrar os caminhos a serem percorridos na prática da gestão profissional de um negócio e a ausência de informações e da contabilidade de custos e resultados, poderá resultar em fracasso do negócio. Comentário As definições dos autores supracitados divergem do que é praticado pela empresa, no tocante ao cálculo da apropriação do custo da mão de obra direta, bem como da não apropriação dos custos indiretos de fabricação ao custo do produto. Quadro 3 Objetivo especifico 2 - Constatar se a empresa utiliza os custos industriais na formação do preço de um produto Pergunta 2 do questionário : Como o cálculo da elaboração do preço dos produtos pode impactar no negócio da empresa? Resposta do Questionário “a elaboração de um preço errado pode impactar na empresa de diversas formas: uma delas, se o preço não cobrir todos os custos, poderá trazer prejuízo. Quando um preço é bem elaborado, onde se é estudada a demanda, a capacidade de produção, e todos os custos diretos e indiretos , possibilita a diminuição de erro e a maximização do lucro, gerando receita e trazendo retorno do investimento”. Referencial Teórico 6 Souza et al (2006) traz a percepção de que nas empresas por encomenda os custos são essenciais para a tomada de decisão sobre o preço a ser cobrado pelo produto. (...), os custos são a principal referência para a formação de preço. Logo, estimá-los corretamente é fundamental. (...), o custo estimado deve ficar o mais próximo possível do real. Custos estimados de forma errada levam à sub ou à super avaliação do produto. Bruni (2008) define a Contabilidade de Custos como o processo ordenado onde são usados todos os princípios da contabilidade financeira para registrar os custos de operação de um negócio, coletando os dados financeiros e contábeis para se estabelecer os custos de produção. Santos (2009) esclarece que os custos se classificam de diversas formas para atender a contabilidade societária e fiscal na apuração de custos. Na produção estão inseridos custos compostos de matérias-primas, da mão-de-obra direta e dos custos indiretos de produção. Comentário As definições dos autores supracitados divergem do que é praticado pela empresa, no tocante ao cálculo da apropriação do custo da mão de obra direta, bem como da não apropriação dos custos indiretos de fabricação ao custo do produto. Tal procedimento praticado pela empresa, ao não considerar os custos indiretos de fabricação poderá distorcer o cálculo do preço de venda, diminuindo assim, a sua margem de lucro. Quadro 4 Objetivo especifico 2 - Constatar se a empresa utiliza os custos industriais na formação do preço de um produto Pergunta 2 do questionário : Como o cálculo da elaboração do preço dos produtos pode impactar no negócio da empresa? Resposta “dependendo do mercado que a empresa atua o preço é fator importante para conquistar outros mercados ou restringir o seu produto a determinado público. O preço é de suma importância para o sucesso nas vendas, mas buscando maximizar a receita com a redução dos custos. A falta de informações da contabilidade, do mercado que se atua e de concorrentes pode fazer a empresa tomar decisões equivicadas dentre elas um preço mal elaborado ”. Referencial Teórico 7 Callado et al(2005) evidencia que a ausência da Contabilidade de Custos não é apenas um problema contábil, e sim um problema administrativo, pois, sem este controle adequado, os resultados podem ser desastrosos, uma vez que políticas de preço ou avaliação de projetos, desprovidas de tais informações podem comprometer seu desempenho financeiro. Hansen e Mowen (2001) apud Souza et al(2006) afirmam que a principal característica das empresas que possuem um sistema por ordem de produção é o fato dos custos dos produtos elaborados serem distintos para cada encomenda. De acordo com Souza et al (2006) as empresas por encomenda, ou seja, empresas com sistema de ordem de produção, são as que produzem uma ampla variedade de produtos que geralmente diferem muito entre si. De acordo com Dutra (2009) o resultado de qualquer estudo que seja realizado depende sempre do perfeito entendimento do comportamento dos custos , que é primordial para a tomada de decisões . Santos (2008, p.54) ressalta que: “ O preço ideal de venda é aquele que cobre os custos do produto ou serviço e ainda proporciona o retorno desejado pela empresa“. Comentário As definições dos autores supracitados divergem do que é praticado pela empresa, no tocante ao cálculo da apropriação do custo da mão de obra direta, bem como da não apropriação dos custos indiretos de fabricação ao custo do produto. Tal procedimento praticado pela empresa , ao não considerar os custos indiretos de fabricação poderá distorcer o cálculo do preço de venda, diminuindo assim, a sua margem de lucro. Quadro 5 Objetivo especifico 3 - verificar como a empresa elabora o preço de venda de um produto Pergunta 3 do questionário : Como é elaborado o preço do produto ? Qual a base de cálculo utilizada? Resposta “o custo é elaborado após a soma das matérias-primas, aviamentos e acessórios, depois, acrescentamos a mão de obra que é baseada no valor pago por produto a empresa terceirizada. Somando, então os materiais diretos e a mão de obra encontramos o custo variável. A esse custo é multiplicado um percentual (mark up), que abrange os impostos incidentes, a margem de lucro desejada, os custos indiretos e as despesas fixas,que representaram o preço de venda com objetivo de gerar lucro”. 8 Referencial Teórico Souza et al (2006) ressalta que nas empresas de produção por encomenda, o processo é ainda mais complexo, em razão da natureza especial de suas operações. Estas empresas oferecem um produto bastante customizado, e as especificações dos clientes orientam todo o seu processo produtivo. Usualmente, essas empresas concorrem pelos pedidos de fabricação. A primeira etapa para a formação de preço consiste na estimação de custos para a produção, que se estimados incorretamente levam a preços distorcidos. Santos (2005) destaca que a preocupação em formar preços está ligada aos custos, às condições de mercado, às características da concorrência, ao nível de atividade e à remuneração do capital investido ou lucro. Padoveze (2010) define mark-up como o multiplicador sobre os custos, sendo um método para se calcular os preços de venda de forma rápida a partir do custo por absorção de cada produto. Este conceito de mark-up é amplamente utilizado pelas empresas, tanto de grande porte como as microempresas, evidenciando-se assim que em nossa cultura contábil-financeira o conceito custo por absorção, ainda está arraigado, como o mais adequado para se obter o custo dos produtos Comentário As definições dos autores supracitados convergem do que é praticado pela empresa, no tocante a utilização do mark- up no cálculo da precificação dos produtos sob encomenda . Porém, as definições dos autores divergem do que é praticado pela empresa , com relação a não inclusão dos custos indiretos de fabricação nos custos do produto. Quadro 6 Objetivo especifico 3 - verificar como a empresa elabora o preço de venda de um produto Pergunta 4 do questionário : Como o mercado pode influenciar na determinação do preço dos produtos da sua empresa ? Resposta “todo mercado consumidor possui uma faixa de preço dentro de um limite aceitável. Acima do preço percebido o cliente poderá optar pela concorrência. Se o produto não possui muito valor agregado, tem pouco diferencial e é considerado uma commodities. Sendo assim, o consumidor tende a influenciar muito o preço, aumentando seu poder de barganha, pois a concorrência tende a ser muito grande e nestes mercados o consumidor é muito sensível a oscilação dos preços”. 9 Referencial Teórico Bruni (2010) traz a percepção de que as empresas praticam preços em seus produtos ou serviços levando em consideração dois aspectos principais: da oferta de um produto sem grande diferenciação, o que implicaria a cobrança de um preço já previamente existente no mercado, e a necessidade de ter custos menores que preços. Santos (2008) chama a atenção para o fato de que muitas empresas não apuram seus custos e despesas de maneira precisa e os preços são obtidos empiricamente. Santos (2008) define o conceito de mark-up, como sendo, a soma do custo unitário do produto a uma margem fixa para obter o preço de venda. Essa margem, normalmente em percentual, com objetivo de cobrir todos os custos e despesas e propiciar um determinado nível de lucro. De acordo com Bruni (2010) o preço está limitado entre o custo e o valor, as empresas não oferecem produtos por preços inferiores ao custo por muito tempo. Por outro lado, os clientes estarão dispostos a pagar o preço de um produto quando o valor percebido for superior, ao seu preço. Comentários As definições dos autores supracitados convergem do que é praticado pela empresa, no tocante a elaboração do preço praticado para os produtos sob-encomenda . Porém, as definições dos autores divergem do que é praticado pela empresa , com relação a não possuir controle dos seus custos indiretos, como também não inclui-los no cálculo da elaboração do preço. Quadro 7 Objetivo especifico 3 - verificar como a empresa elabora o preço de venda de um produto Pergunta 5 do questionário : Levando em consideração o contexto competitivo, qual seria a importância da formação de preço dos produtos na sua empresa? Resposta “o preço é de suma importância dentro de uma empresa, e ele pode ser usado de maneira estratégica para alavancar novos mercados, para segmentar e selecionar clientes. De maneira antiética ele pode ser usado até para a prática de dumping ou preços predatórios ”. Referêncial Teórico Santos (2008, p.51) destaca que na etapa de formação dos custos, podem existir alguns 10 problemas,tais como: a-“Preço de venda abaixo do real, o que diminui os lucros da empresa; b-Preço de venda acima do real, o que dificulta as vendas; c-Fabricação de produtos que dão pouco lucro em detrimento de outros mais rentáveis, ocasionando má alocação de recursos; d-Esforço de vendas não orientado para produtos mais lucrativos; e-Dificuldades para identificar e fixar ações para redução de custos e despesas mais altos do que deveria.” Pereira (2000) destaca que a política de formação do preço de venda dos produtos é um dos pontos-chaves da estratégia de marketing de toda e qualquer empresa que almeja o sucesso ou no mínimo se manter viva no mercado que atua. A escolha da política de preços e sua correta aplicação são resultantes de uma adequada e criteriosa avaliação sobre o mercado em que a empresa se encontra, sabendo-se que, às vezes, torna-se uma decisão crucial para a alta administração, pois a sobrevivência em longo prazo de uma empresa é ameaçada pela prática errônea de preços a serem praticados, sendo que esta se torna ainda mais importante quando a empresa encontra-se em um mercado altamente competitivo. Comentários As definições dos autores supracitados convergem do que é praticado pela empresa, no tocante a elaboração do preço praticado para os produtos sob-encomenda . Quadro 8 Objetivo especifico 3 - verificar como a empresa elabora o preço de venda de um produto Pergunta 5 do questionário : Levando em consideração o contexto competitivo, qual seria a importância da formação de preço dos produtos na sua empresa? Resposta “O preço é fundamental pois representa a receita de venda da empresa . Para aumentar as vendas é necessário termos preços competitivos para satisfazer a necessidade dos clientes, visando a obtenção de novos mercados. No caso, do produto em questão , uniformes, existe uma forte concorrência e produtos semelhantes. As diferenças existem basicamente nas cores , modelos, designer, aviamentos e às vezes nos tecidos. Dessa forma, o preço passa a ser o primeiro parâmetro de avaliação do produto pelo consumidor”. 11 Referencial Teórico Faria (2008) informa que os custos definem o preço mínimo que a empresa pode cobrar pelo produto, mas que o preço de venda deve englobar não só os custos mas um retorno razoável por seu esforço e risco. Resende et al(2010) sugere um de seus modelo de decisão para a formação de preço de venda, que é orientada e baseada nos custos diretos, sendo esta também a maneira mais utilizada na prática do dia a dia das micros e pequenos empresas ou seja a maneira mais popular para determinar-se o preço de um produto qualquer baseia-se no princípio do mark-up, onde o preço do produto é determinado adicionando-se uma margem qualquer, determinada pelo administrador. Conforme Santos (2008) o presente ambiente de negócios exige que as empresas sejam competitivas em relação a qualidade, no atendimento aos clientes e nos preços dos seus produtos, portanto, a decisão de preço de uma empresa devem estar integradas à sua estratégia de negócios, frente ao seu meio ambiente. Comentários As definições dos autores supracitados convergem do que é praticado pela empresa, no tocante a elaboração do preço praticado para os produtos sob-encomenda. 12 ANEXOS 13 ANEXO 1 Ficha Técnica FICHA TÉCNICA DO PRODUTO MODELO: CALÇA C/ ELÁSTICO REF. 1257 CROQUI FRENTE ÍTEM 1 CORES AZUL DATA : 20/03/2011 CROQUI COSTAS DESCRIÇÃO DO MATERIAL Calça com elástico na cintura rebatido 3 costuras , 2 bolsos frontais chapado com 2 costuras paralelas , 2 bolsos tra seiros chapados com duas costuras paralelas, bainha e cadarço GASTO Tecido - 6300 metros x R$ 7,50 (o metro) = R$ 47.250,00 Linha - 50 cones x R$ 7,54 (o cone c/ 500 jardas) = R$ 377,00 Fio - 30 cones x R$ 3,50 (o cone c/ 200g) = R$ 105,00 Elástico - 240 rolos x R$ 3,60 (o rolo c/ 25 m) = R$ 864,00 CONSUMO UNIDADE 6300 m Med.1,05 14 TABELA DE MEDIDAS COM Disposição DOS TAMANHOS PARTES/ CORES Azul marinho Cinza Preta Branca Vermelha Verde Bandeira PP P M G GG 50 52 54 50 20 25 60 35 10 220 125 135 250 70 200 220 225 235 250 270 200 220 225 235 250 270 200 220 125 135 250 70 200 60 80 60 80 60 60 30 40 30 40 30 30 15 20 15 20 15 15 TOTAL 6000 PEÇAS AVIAMENTOS LINHAS Azul CÓDIGO 1557 QUANT. 50 cones cinza Preta Branca 1585 215 6458 50 cones 60 cones 50 cones Vermelha 4569 50 cones Verde Bandeira BOTÕES Ñ 872 CÓDIGO 35 cones QUANT. FIO Azul CÓDIGO QUANT. ELÁSTICO CÓDIGO QUANT. 1557 50 cones 3 mm 522 20 rolos 50 cinza 1585 cones 3 mm 522 20 rolos Preta 215 60 cones 3 mm 522 40 rolos Branca 6458 50 cones 3 mm 522 25rolos 50 Vermelha 4569 cones 3 mm 522 29 rolos Verde Bandeira 872 35 cones 3 mm 522 30rolos CÓDIGO QUANT. CÓDIGO QUANT. OBS: ESPECIFICAÇÕES DE QUALIDADE Realizar todos os acabamentos necessários Passar peças unitariamente Verificar se foi feito a bainha Embalar unitariamente Dividir em lotes de 10 peças por tamanho ELABORADO POR : PRODUÇÃO FACÇÃO Empresa Industrial Entrada na Data determinada DATA 20/3/2011 DATA 22/3/2011 DATA 15 ANEXO 2 QUESTIONÁRIO Nome: ________________________. Cargo: __________________________. Função: ______________________________. 1. Como sua empresa apura os custos industriais dos produtos? 2. Como o cálculo da elaboração do preço dos produtos pode impactar no negócio da empresa? 3. Como é elaborado o preço do produto ? Qual a base de cálculo utilizada ? 4. Como o mercado pode influenciar na determinação do preço dos produtos da sua empresa ? 5. Levando em consideração o contexto competitivo, qual seria a importância da formação de preço dos produtos na sua empresa?