Um GIGANTE Em ExPANsão

REVISTA No 72 • agosto/setembro 2008
Um GIGANTE em expansão
A China lidera o crescimento econômico mundial e
abre oportunidades de negócios com o Brasil e a Perdigão
VENCER DESAFIOS
SUMÁRIO
E
2
m apenas 25 dias, a unidade de processamento de aves
do Complexo Agroindustrial de Videira (SC) retomou suas
atividades após o incêndio de graves proporções que
destruiu parte de suas instalações. É um prazo inédito
para um trabalho de reconstrução de uma estrutura tão grande e
complexa e que, inicialmente, havia sido estimado em 60 dias.
Esse feito foi possível graças à corrente de solidariedade
que uniu funcionários, instituições, empresas e órgãos públicos. Ela começou com a ação de brigadas formadas por
funcionários que, graças à determinação e aos treinamentos
recebidos, concluíram a operação de resgate com absoluto
sucesso e sem qualquer registro de vítimas. E prosseguiu com a
mobilização de outras unidades, que reviram seus cronogramas
para absorver a produção da planta de Videira.
Para acelerar as obras civis e o amplo trabalho de recuperação da fábrica no menor espaço de tempo, foram recrutadas
equipes internas e terceirizadas, que chegaram a somar 300
pessoas. Essa força-tarefa ganhou reforço de profissionais de
diversas unidades, deslocados para colaborar na execução dos
serviços de restauro dos sistemas elétrico e de mecânica.
Infelizmente, acidentes dessa natureza são passíveis de ocorrer,
implantados pela Perdigão, que vão muito além das exigências
legais. De qualquer modo, o episódio levou a companhia a reforçar o grau de segurança não só em Videira como nas demais
unidades industriais, com investimentos adicionais em novos
equipamentos e sistemas de controle.
Agradecemos o apoio da comunidade e de todos os que
deram sua contribuição nesse gigantesco esforço, em especial
ao Corpo de Bombeiros de Videira e dos municípios vizinhos por
sua bravura e competência. E agradecemos, em particular, aos
nossos funcionários, que demonstraram mais que profissionalismo.
Comprovaram comprometimento, garra e espírito de equipe,
permitindo à Perdigão mostrar, mais uma vez, a sua capacidade
de superar desafios. É isso que
constrói uma grande empresa, mas
é isso também que forma pessoas
para um mundo melhor.
apesar dos rigorosos controles, dos procedimentos adotados e dos
permanentes programas de segurança e de manutenção prévia
Paulo Ernani de Oliveira
Vice-Presidente de Operações
Daniel rosa
editorial
Capa
CAPACIDADE DE
3 CULTURA
8 finanças
14 DATAS
De olho na tela
13 anos de conquistas
Tempo de comemoração
4 GESTÃO
10 CAPA
16 negócios
Ponte com o varejo
A hora da China
Bom Conselho
6 LÁCTEOS
13 LOGíSTICA
18 Acontece
Nova planta
Controle on-line
Notícias Perdigão
Pe rd ig ã o H O J E
cultura
Cinema
para todos
Iniciativa da Perdigão leva novos filmes brasileiros
para oito cidades do interior do país
O
atual da produção nacional fazem parte
do circuito Cinema em Movimento, que a
Perdigão está levando com sucesso a oito
cidades do país, desde meados de junho,
com benefícios da Lei Rouanet.
Serão realizadas ao todo 120 apresentações, com filmes como Cidade dos Homens,
Meninas, É Proibido Proibir, Pro Dia Nascer
Feliz, e Turma da Mônica, além de Tropa de
Elite. Em cada cidade acontecem exibições
diurnas, para alunos de escolas públicas, e
noturnas, abertas à comunidade. O objetivo
é criar um espaço de reflexão, fazendo do
Divulgação
famoso Capitão Nascimento,
vivido nas telas pelo ator Wagner Moura, foi visto por mais
de 4.300 pessoas em Carambeí (PR), público que representa quase um
quarto da população da cidade. Vencedor
do Urso de Ouro no último Festival de Berlim, Tropa de Elite e outros filmes da safra
Marau (RS): exibições atraíram quase 6 mil pessoas
cinema uma ferramenta para discutir temas
como educação, transformação social e
construção da cidadania. Os debates, após
os filmes, são conduzidos por especialistas
nos assuntos abordados e por profissionais
envolvidos nas projeções. Em Marau (RS), por
exemplo, a platéia pôde ouvir o ator André
Ramiro, que interpreta o personagem Mathias, um dos policiais de Tropa de Elite.
As projeções são realizadas em clubes, auditórios ou ginásios esportivos,
em condições iguais às oferecidas pelos
cinemas – tela grande, equipamentos de
som e imagem de qualidade e cadeiras para
acomodar o público. A receptividade tem
ficado acima das expectativas: foram mais
de 5,7 mil espectadores em Marau (RS) e
mais de 3 mil em Capinzal (SC). A programação, que já passou por Serafina Corrêa
(RS), inclui também Videira (SC), Mineiros
(GO), Mirassol d’Oeste e Nova Mutum
(MT). A iniciativa também visa democratizar o acesso ao cinema – apenas 8% dos
municípios brasileiros contam com salas
para exibição de filmes.
Perdi gã o HOJE
3
Gestão
Mais perto
do cliente
Companhia reforça estrutura de trade marketing
para garantir ganhos para o varejo
D
ting da unidade de negócio Lácteos. Esse é
um dos muitos exemplos das ações que a
companhia desenvolve nessa área.
Nascido nos Estados Unidos, o trade
marketing chegou ao Brasil, no início da
década de 1990, com a estabilização da
economia, e vem ganhando uma dimensão
crescente na Perdigão, consolidando-se
como um importamte instrumento para
fortalecer os vínculos com seus mais de
Camila Regis
urante as comemorações dos
50 anos da rede Angeloni, em
maio, diversos itens da linha de
lácteos da Batavo chegaram às
gôndolas das lojas – que têm forte atuação
nos estados do Paraná e de Santa Catarina –
em exclusivas embalagens promocionais.
“A ação trouxe excelentes resultados para o
cliente e para a marca”, diz Cracios Consul
Clinton, gerente nacional de Trade Marke-
100 mil clientes distribuídos por todos os
pontos do país.
A proposta do trade marketing é estreitar
a relação entre o fabricante e os canais
de venda, oferecendo suporte para obter
melhor performance para as duas partes.
“Somos os porta-vozes do varejo dentro
da Perdigão. Nossa missão é entender os
clientes e ajudá-los a aumentar suas vendas”, explica Cracios. Em outras palavras,
o trade marketing serve como ponte entre
a empresa e o varejo.
“Planejamos e executamos ações com o
objetivo de melhorar os resultados dos clientes”, observa Cláudio Kliemann Silva, responsável pela área Nacional de Trade Marketing
da unidade de negócio Perdigão. Um exemplo
dessa atuação foi o trabalho desenvolvido nos
três estados do sul, entre abril e junho, para
aumentar o giro e a visibilidade das pizzas
Apreciatta, que envolveu cerca de 500 lojas.
A oferta de brindes na compra de três pizzas
aumentou as vendas em 57%.
Agilidade
Cláudio e Cracios: os porta-vozes do varejo na Perdigão e na Batavo
4
Pe rd ig ã o H O J E
Confirmando o grande avanço dessa
ferramenta, a unidade de negócio Lácteos,
que engloba a Batavo, a Elegê e a Cotochés,
também passou a contar, desde o primeiro
trimestre, com uma estrutura própria de
trade marketing, como já ocorria com a Perdigão. “A forma de trabalhar é praticamente
a mesma, o que varia é apenas a adaptação
ao shelf life, tempo que o produto pode
permanecer nas gôndolas em condições
adequadas de conservação, o que requer
uma gestão mais ágil”, comenta Cracios.
Graduado em administração, com
pós-graduação na mesma área pela Universidade Federal do Paraná e MBA em
administração e marketing pela Fundação Instituto de Administração (FIA), da
Universidade de São Paulo (USP), Cracios
ingressou na Batavo há 18 anos e passou
por diversos postos na companhia e na
Perdigão, que adquiriu a totalidade de seu
controle acionário em 2006. “O de trade
marketing é a nova fronteira do marketing”,
diz Cracios. Um dos desafios da equipe
que coordena é a extensão das linhas: são,
ao todo, mais de 500 itens.
4 mil profissionais
No total, a área de trade marketing da
companhia, incluindo as unidades de negócio
Perdigão e Lácteos, emprega quase 4 mil funcionários. É o equivalente ao pessoal ocupado
em oito indústrias de médio porte, segundo a
classificação adotada por organismos como
o Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae). Grande parte desse efetivo
é constituído por promotores de venda – só
para atender às linhas da Perdigão são 1.800
profissionais, que antes eram terceirizados e,
desde maio de 2007, passaram a fazer parte
do quadro da empresa.
Essa mudança
trouxe ganhos significativos – mais qualificação, homogeneidade
de ações, padronização
de sistemas e práticas,
comprometimento e
motivação, com reflexos sobre o giro e a
rotatividade dos produtos. “O promotor é o
elo mais próximo entre
a empresa e o consumidor. Daí a importância
de se investir no seu
desenvolvimento”,
afirma Cláudio, administrador de empresas com pós-graduação em marketing pela
Escola Superior de Propaganda e Marketing
(ESPM) e MBA em gestão financeira pela
Fundação Getulio Vargas (FGV), que está
na Perdigão desde 1994.
A esse exército compete, por exemplo,
executar os “planogramas”, desenvolvidos
de acordo com o perfil e as necessidades
do pequeno varejo – padarias, mercearias
e açougues, entre outros –, e das grandes
redes regionais e nacionais. O objetivo é
planejar e implementar as melhores soluções
para cada um.
Impacto nos resultados
Mas o trade marketing não se limita a
decisões sobre a melhor forma de agrupar
produtos para criar impacto visual nem a
ações promocionais para influenciar na
decisão de compra. Um de seus papéis é
conhecer em detalhes cada ponto-de-venda.
Assim, a área está organizada por canais
de vendas: para cada grupo foi criada uma
gerência e a estrutura conta, ainda, com uma
gerência de Promoções e Merchandising.
Foi isso que permitiu criar o Plano de Desenvolvimento de Negócios (PDN). Trata-se
de um conjunto de ações, cuidadosamente
estudadas, que a empresa sugere e ajuda a
implantar em parceria com o varejo. “É uma
ferramenta capaz de ter forte impacto sobre
os resultados das lojas”, diz Cláudio.
Outro benefício oferecido pela área de
trade marketing é a gestão por categoria,
uma forma de otimizar oportunidades
em determinados espaços de uma loja. A
partir de informações dos clientes sobre
hábitos de consumo e fluxo de vendas,
a empresa desenvolve estudos para uma
eficiente disposição de linhas de produtos,
incluindo marcas de todos os fabricantes.
Com isso, todo mundo sai ganhando:
consumidores, varejistas e fabricantes.
É mais um passo da empresa para estar
perto de seus clientes.
Perdi gã o HOJE
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LÁCTEOS
No mapa
Gaúcho
Nova fábrica em Três de Maio amplia a
atuação da Perdigão no Rio Grande do Sul
6
Pe rd ig ã o H O J E
A unidade de Três de Maio será instalada em terreno de 30 hectares, doado
pela prefeitura, que também dará suporte
ao empreendimento com a execução de
obras de infra-estrutura, para facilitar
as operações industriais, de produção e
de transporte. “A planta vai trazer mais
empregos e renda para Três de Maio”,
afirma o prefeito Altair Copatti.
Com avançada tecnologia, a nova fábrica deverá criar 150 novos postos de trabalho e cerca de 500 empregos indiretos,
Divulgação
D
esde a incorporação da
Eleva, fabricante da marca
Elegê, concluída no início do
ano, a Perdigão vem investindo em diversos projetos de expansão
da operação de lácteos. O mais recente,
anunciado em junho, é a construção
de uma fábrica de leite em pó em Três
de Maio, no Rio Grande do Sul, com
capacidade para processar 2 mil toneladas mensais, para consumo interno e
exportação, e previsão para entrar em
operação em 20 meses. O investimento
é de R$ 65 milhões.
Com a nova planta, a Perdigão reforça a sua atuação no estado, segundo
maior produtor brasileiro de leite – Três
de Maio será a sétima planta de lácteos instalada em território gaúcho. Além
da nova fábrica, a empresa anunciou a
construção de uma unidade de recepção
e resfriamento de leite em Bagé (veja
quadro) e inaugurou outra em Alegrete.
Sede da prefeitura municipal: cidade comemora a novidade
quando estiver operando com capacidade
plena. “O projeto prevê a recepção de 600
mil litros de leite por dia”, informa Angelo
Faria, gerente de operação de lácteos da
Regional Sul. Para assegurar esse volume,
a empresa se prepara para implantar na
região o programa Clube do Produtor, que
trará incentivos ao fomento da produção,
como bonificação por fidelidade, facilidades para a compra de matrizes, sêmen e
medicamentos, intermediação no financiamento de equipamentos (ordenhadeiras e resfriadores) e assistência técnica,
entre outros benefícios.
Três de Maio já contava com uma unidade industrial da Perdigão destinada à
produção de mussarela, com capacidade
de 30 toneladas por dia. O município está
localizado na Região Noroeste, centro de
uma das melhores bacias leiteiras do estado,
onde ficam outras duas plantas de lácteos da
empresa – Ijuí e Santa Rosa.
As outras unidades industriais no Rio
Grande do Sul estão instaladas em Teutônia – a maior delas, com capacidade
Base em Bagé
A Perdigão está investindo mais
de R$ 1 milhão no projeto de
uma nova unidade de recepção
e resfriamento de leite no
Rio Grande do Sul, que será
instalada em Bagé, a cerca de
360 quilômetros de Porto Alegre,
com capacidade de 100 mil litros
por dia. A construção deverá ser
concluída em dez meses.
A escolha de Bagé foi determinada
por diversos fatores. Entre os que
mais pesaram estão o elevado
potencial de crescimento de
produção leiteira na chamada
região da Campanha, no sul do
estado, que reúne condições
ideais para o desenvolvimento
para processar 2,7 milhões de litros de
leite por dia; São Lourenço do Sul, no
sudeste; e Ivoti, na Região Metropolitana
de Porto Alegre. No total, as seis plantas
em operação no estado têm capacidade
da pecuária, e a possibilidade
de melhoria na cadeia logística.
O leite coletado na região é
transportado até São Sepé, a 180
quilômetros de distância, para
resfriamento e envio à unidade
de processamento em Teutônia. O
posto de Bagé vai agilizar a coleta
e o resfriamento em uma única
cidade, proporcionando ganhos de
qualidade na industrialização.
Assim como em Três de Maio, a
empresa deverá implementar na
região o Clube do Produtor Elegê,
programa de relacionamento com
fornecedores com o objetivo de
estimular o aumento da produção e
a melhoria da qualidade.
instalada de 5,2 milhões de litros por
dia e empregam cerca de 1.600 funcionários. Além das plantas de lácteos, a
Perdigão tem oito complexos para processamento de carnes no estado.
PRESENÇA DE DESTAQUE
Localização e perfil das plantas de lácteos em operação no Rio Grande do Sul
Unidade
Produtos
Número de funcionários
Teutônia
Leite UHT, cremes, manteigas, molhos, leite
condensado, bebidas à base de soja e leite
em pó
695
Ijuí
Queijo prato, queijo mussarela, complemento
lácteo, soro em pó
354
Santa Rosa
Requeijão, queijos, doces e leite pasteurizado
121
Três de Maio
São Lourenço do Sul
Ivoti
NTrês de Maio
NSanta Rosa
NIjuí
Queijo mussarela
116
Fermentados e leite pasteurizado
82
Queijos, doces, pasteurizados e fermentados
75
Teutônia N
NIvoti
São Louranço N
Perdi gã o HOJE
7
Finanças
MISSÃO
CUMPRIDA
Daniel rosa
Wang Wei Chang deixa funções executivas para
integrar o Conselho Consultivo Sênior da empresa
Wang: 13 anos de realizações
8
Pe rd ig ã o H O J E
N
um dia de março de 1995,
Wang Wei Chang estava em
sua sala, na diretoria de controladoria do Banco Chase
Manhattan, em São Paulo, quando recebeu
uma ligação que mudaria a sua carreira
profissional. Do outro lado da linha estava
Nildemar Secches, que assumira pouco
antes a presidência da Perdigão. Os dois
se conheciam dos tempos do curso de
mestrado em engenharia industrial, com
ênfase em finanças, pela Pontifícia Universidade Católica (PUC) do Rio de Janeiro,
nos anos 70, e, desde então, não deixaram
de manter contato.
Secches começava a montar uma equipe
para colocar em execução um ousado plano
de reformulação da companhia, que saía
de grave crise societária, e queria levar
Wang para comandar a área financeira.
Wang lembrou que em seus 19 anos de
vida profissional jamais havia trabalhado em
uma empresa de consumo. Tinha passado
12 deles como vice-presidente do Citibank
no Brasil e em Hong Kong e, em seguida,
atuado como consultor de empreendimen-
tos imobiliários, antes de chegar ao Chase
Manhattan, atualmente J. P. Morgan, em
1988, para ocupar funções nos escritórios
de Santiago, no Chile, e em São Paulo,
além de várias temporadas em Nova York.
Secches afirmou, porém, que ele tinha
o conhecimento e as habilidades que a
Perdigão precisava.
Cerca de três meses depois, em 17 de
julho, Wang chegava pela primeira vez à
sede da Perdigão, bem próxima da Escola
Politécnica da Universidade de São Paulo
(USP), onde havia se formado como engenheiro. Ao longo dos 13 anos seguintes,
Wang – que acaba de deixar o posto de
vice-presidente de Finanças e Relações
com Investidores para passar a integrar o
Conselho Consultivo Sênior, criado para
assessorar a diretoria em assuntos estratégicos –, participou ativamente de uma
das maiores reviravoltas empresariais já
vistas no país.
Referência no mercado
“Foi o resultado do encontro, na hora
certa, de um grupo determinado e entusias-
Governança corporativa:
importantes prêmios
atestam os avanços
da empresa
mado”, avalia Wang, que sempre associou
um ritmo intenso de trabalho à paixão por
viagens a lugares exóticos, fotografia, leitura,
filosofia e história. “É um privilégio ter feito
parte desse processo, ao lado de uma equipe
profissional e de grande visão estratégica,
que permitiu criar bases para a captação
de recursos destinados à expansão e dar
projeção internacional à Perdigão.”
Enquanto crescia 14% ao ano, a empresa iria se tornar referência no mercado
de capitais, por sua solidez e credibilidade.
Foi a primeira companhia brasileira de alimentos a lançar ações na Bolsa de Valores
de Nova York. No Brasil, faz parte, desde
2006, do Novo Mercado da Bovespa, num
projeto que transformou a Perdigão em uma
corporation, modelo adotado pelas grandes
empresas internacionais, e constituiu um
case de sucesso, reconhecido até no exterior,
pela adoção de práticas como mecanismos
de proteção, prêmio em ofertas públicas e
direitos adicionais a todos os acionistas.
Nesse período, seu valor de mercado
aumentou 40 vezes, passando de US$ 249
milhões em 1994 para US$ 10,2 bilhões
atualmente. Os papéis tiveram alta anual
de 36%, em média, enquanto a liquidez
diária, que mede a sua procura, subiu de
US$ 200 mil em 2002 para US$ 35,1 milhões em junho de 2008.
No campo da captação de recursos,
destacam-se a operação de R$ 800 milhões,
via oferta primária, realizada em 2006 para
dar suporte aos planos de crescimento, e
a operação estruturada de US$ 1,2 bilhão,
anunciada no final de 2007, para incorporação da Eleva.
Liderança em governança
Esse trabalho permitiu a inserção
da Perdigão nos principais índices da
Bovespa – Ibovespa, Índice de Sustentabilidade Empresarial (ISE), Índice de
Governança Corporativa (IGC) – e rendeu
a Wang e à equipe de Relações com
Investidores as mais renomadas premiações nacionais e internacionais. A
mais recente, anunciada em junho, foi
a de melhor empresa em Governança
Corporativa segundo o IR Magazine Brasil
Awards 2008, uma das mais importantes
do setor. A Perdigão também ficou em
primeiro lugar nas categorias Relatório
Anual e Conference Call.
Outras áreas em que Wang esteve à
frente também desenvolveram importantes projetos, que contribuíram para dar
mais eficiência à empresa. Foi o caso, por
exemplo, da implementação do sistema de
gestão integrada – a Perdigão foi a primeira,
no Brasil, a operar todas as modalidades
do SAP, criando uma sofisticada plataforma hoje estudada por companhias do
mundo todo – ; da utilização de soluções
compartilhadas, com o Centro de Serviços
Perdigão (CSP), instalado em Itajaí e do
modelo EVA, de incorporação de valor,
entre muitos outros.
Ao lembrar o telefonema de Secches, há
13 anos, que mudou sua carreira e também
mudaria a Perdigão, Wang diz que sai com
a satisfação de ter cumprido a missão confiada a ele. “Sou grato a todos, na empresa
e fora dela, que me deram sua confiança
e tenho certeza de que meu trabalho será
mantido”. Com seu afastamento das funções executivas, Leopoldo Viriato Saboya
assumiu o cargo de diretor de Finanças e
Relações com Investidores.
Perdi gã o HOJE
9
Capa
O maior mercado
do planeta
Fotos: Embaixada da china
O setor de alimentos tem grande potencial
para expandir o comércio entre os dois países
Centro de Xangai: um dos símbolos de uma China rica, moderna e dinâmica
N
o Ano do Rato, segundo o
horóscopo chinês, o mundo
se prepara para assistir à maior
festa de todos os tempos. Os
Jogos Olímpicos de Pequim, que serão abertos na sexta-feira, 8 de agosto, vão levar cerca
de 100 mil atletas, técnicos, preparadores
físicos, delegados e jornalistas à capital
chinesa, além de atrair cerca de 800 mil
turistas estrangeiros.
10
Pe rd ig ã o H O J E
Os anfitriões não mediram esforços nem
recursos. O governo investiu mais de US$ 40
bilhões na melhoria da infra-estrutura urbana e
mais US$ 2 bilhões na construção ou reforma
dos estádios e espaços para competições. Por
trás desse esforço está a intenção de mostrar a
todos uma nova China – dinâmica, moderna
e rica, com a economia que mais cresce no
mundo e revela fôlego suficiente para se
expandir ainda mais.
O Ano do Rato é favorável a comemorações, mas é também um ano que traz
prosperidade. Isso não deverá ser novidade
para um país que, ao longo das últimas
décadas, passou por drásticas transformações. Deixou para trás o uniforme maoísta
que vestia a população para ingressar na
globalização e se tornar uma potência com
um PIB que, em menos de 30 anos, poderá
ultrapassar o dos Estados Unidos.
Fôlego de campeão
Leandro de Souza Breguedo, 29
anos, técnico de segurança da
unidade Perdigão em Dourados
(MS), e Rudinei Martins de Mello,
27 anos, auxiliar de produção em
Marau (RS), participaram de uma
das mais importantes competições
esportivas internacionais,
realizada em Rimini, na Itália, no
início de julho. Vencedores nos
Jogos do Sesi (Serviço Social da
Indústria), eles foram convidados
para representar o Brasil nos
Jogos Mundiais do Trabalhador.
Os dois são corredores, mas
disputam categorias diferentes.
Ex-jogador de futebol, Leandro
(foto superior) foi campeão em
três das fases dos Jogos do Sesi e
alcançou o índice de 10.65 – pouco
abaixo dos 10.71 exigidos para o
principal torneio da modalidade,
o Troféu Brasil. “Graças ao apoio
da Perdigão, agora faço parte
da elite do atletismo”, diz.
Rudinei subiu
ao pódio nas
quatro etapas
brasileiras da
competição,
correndo
nas provas
de 3 mil e 5
mil metros.
Nas pistas há
11 anos, ele tem
a companhia da
mulher, também
funcionária da
Perdigão, em seus
treinos diários.
Perdi gã o H OJE
fotos: arquivo
O gigante chinês já
contribui com quase um
quarto do crescimento
global e sua demanda, especialmente por matériasprimas, movimenta negócios em todos os pontos do
planeta, incluindo o Brasil.
A China já é nosso terceiro
maior parceiro comercial,
depois dos Estados Unidos
e da Argentina. Em 2007,
o comércio entre os dois
países cresceu cerca de
Milho: os chineses têm a segunda maior produção mundial
42%, atingindo um total
de US$ 23,3 bilhões. Portos chineses já dos poucos países ainda com disponibilidade
são o principal destino das exportações de terras cultiváveis.
brasileiras de soja.
A Perdigão importa da China ingredientes como condimentos e itens para
Aves e suínos
fabricação de ração. “Por outro lado, estuO setor de alimentos é um dos que ofe- damos cuidadosamente o mercado local,
recem maiores possibilidades de negócios que, no médio e longo prazo, poderá gerar
entre chineses e brasileiros. A China tem grandes negócios para a empresa”, afirma
presença de destaque entre os maiores Marta Ikeda, diretora da Regional Ásia.
produtores mundiais – é a número 1 em Atualmente, o Brasil embarca 350 mil tofrangos e suínos e a segunda em milho. neladas por ano de carne de frango para
O consumo interno tem acompanhado o Hong Kong, segundo a Abef (Associação
crescimento econômico. Em 1980, cada Brasileira dos Produtores e Exportadores
chinês consumia anualmente cerca de 20 de Frangos), mas a expectativa é que esse
quilos de carne, especialmente suína. Hoje, volume dê um salto com a abertura do
a média está acima dos 50 quilos, segundo mercado na China continental.
dados da FAO, órgão das Nações Unidas
Os suínos são uma preferência nacional,
para a agricultura e alimentação.
chegando à mesa como cozidos, sopas,
Com uma população de 1,3 bilhão de ha- assados e grelhados. Nos grandes centros,
bitantes, os chineses são obrigados a importar como Pequim e Xangai, são processados,
alimentos, abrindo grandes oportunidades na forma de dim sum (que lembra o guiozá,
para o Brasil, que reúne condições para se um tipo de pastel japonês) ou de embutidos.
tornar um dos maiores fornecedores: além de Os frangos também fazem parte da culinária
grande produtor de aves, suínos e grãos, é um do dia-a-dia, mas o modo de servir varia
11
Novos tempos
Com a urbanização e o surgimento de
uma forte classe média duas importantes
tendências começam a mudar hábitos milenares. O primeiro são os pratos prontos.
“Mais e mais famílias, principalmente das
áreas urbanizadas, onde a mulher está
inserida no mercado de trabalho, passa-
ram a aderir à novidade”, diz
Marta. O outro é a abertura
de restaurantes e lanchonetes
de comida ocidental. Sucesso
no mundo inteiro, a culinária
chinesa vem ganhando espaço no Brasil com as redes
de fast food. Um exemplo é a
China in Box, inaugurada em
1992 e hoje com 130 lojas de
delivery em todas as capitais brasileiras e
mais dez previstas para abrir as portas até
o final do ano. Entre as atrações do menu
estão o yakisoba, carro-chefe em vendas,
que nasceu na China antes de conquistar
o Japão, e as diversas versões de frango –
xadrez, com legumes e empanado, todas
preparadas com produtos Perdigão. “Por
ser balanceada e saudável, a culinária
chinesa tem potencial para atender cada
vez mais aos padrões de vida do homem
moderno”, avalia Robinson Shiba, diretor
executivo da China in Box.
Na outra ponta desse fenômeno, a China,
embora lentamente, também começa a conhecer o tempero brasileiro. O Alameda,
Fotos: Divulgação
Capa
de uma região para outra. No sul, levam
tempero adocicado; no centro, são mais
apimentados, enquanto a população do
norte combina as duas variações.
Tanto suínos quanto aves são encontrados
nas feiras livres e nos supermercados, que
começam a ser abertos em todos os cantos. É
onde se pode ver melhor a grande variedade
de cortes, dividindo espaço com peças inteiras
e algo que nunca pode faltar – os chineses
adoram os pés, usados em sopas, marinados
e em defumados. O pé também é vendido
em embalagens individuais, como um snack,
que as pessoas mascam, enquanto assistem
televisão. Por causa desse hábito, fortemente
arraigado, é mais caro do que o peito de
frango, considerado muito seco.
Shiba, da China
in Box e o frango
xadrez, um dos
campeões em
vendas da rede: a
culinária chinesa
conquistou os
brasileiros
inaugurado em 2004 por duas brasileiras, é
considerado um dos melhores restaurantes de
Pequim e já entrou para o roteiro gastronômico
da cidade. É mais um sinal de que a culinária,
assim como o esporte, é a melhor forma de
aproximar povos, por mais diferentes que
sejam e mais distantes que estejam.
o maior evento esportivo do mundo empresarial
Pela primeira vez o Paraná vai sediar os Jogos da
Integração Perdigão, maior evento de caráter cultural
e esportivo do meio empresarial brasileiro. Em sua 13a
edição e agora com novo nome, os jogos acontecerão
entre 13 e 15 de novembro. Mais de dois mil atletas vão
disputar cerca de 20 modalidades em Carambeí (PR), onde
a companhia opera um grande complexo agroindustrial.
A iniciativa faz parte de um conjunto de ações implementadas
pela empresa com o objetivo de estimular a prática de
esportes e promover a integração entre funcionários e a
comunidade. “Competições dessa natureza desenvolvem o
potencial coletivo, estimulam habilidades e valorizam o maior
12
Pe rd ig ã o H O J E
patrimônio das empresas, que é o ser humano”, avalia Flávio
Kaiber, diretor regional da Perdigão no Paraná.
Paralelamente às competições esportivas, serão
organizados festivais de música e de teatro, além de
exibições para apresentar a cultura local, que guarda fortes
traços holandeses, deixados pelos primeiros povoadores da
região e preservados por seus descendentes.
Novos CDs incorporam as mais
avançadas soluções tecnológicas
J
robôs
últimos exigem cuidados especiais, pelo seu
prazo para consumo, mais curto, e pelas
embalagens, mais sensíveis à manipulação”,
explica João Batista Oneda, gerente nacional
de Logística. Os novos CDs contam com as
mais avançadas soluções logísticas.
Também foi concluída a primeira fase
da ampliação do CD de Rio Verde (GO),
instalado dentro do complexo industrial
para facilitar o embarque de produtos.
Nesta primeira etapa, a capacidade passou
de pouco mais de 3,1 mil para quase 5
mil posições e o plano é chegar a 17 mil
até o final do ano.
Com as mudanças, Rio Verde passou a
ter outras inovações. É autoportante, ou seja,
as estantes formam um grupo compacto
juntamente com as coberturas e as laterais,
Divulgação
á estão em operação os novos centros
de distribuição (CDs) de Fortaleza (CE)
e Salvador (BA), que tiveram sua capacidade duplicada. O primeiro atende
os estados do Ceará, Piauí, Maranhão e parte
do Rio Grande do Norte. Do segundo, são
despachadas cargas para a Bahia, Sergipe
e parte de Alagoas, Pernambuco, Minas
Gerais e Piauí.
O ambicioso plano de modernização e
ampliação da malha logística teve início em
2006, com o objetivo de dar mais eficiência
às operações e reforçar a qualidade dos
serviços oferecidos aos clientes.
Fortaleza e Salvador são os primeiros
CDs a passar por mudanças que permitirão
operar tanto as linhas de carnes, derivados
e pratos prontos quanto as de lácteos. “Esses
Fortaleza: um dos primeiros centros a atender carnes e lácteos
LOGÍSTICA
a era dos
reduzindo investimentos em obra civil. Essa
opção permite a armazenagem em grandes
alturas – neste caso, cerca de 35 metros, o
que possibilita melhor aproveitamento do
terreno. A operação é feita por sete transelevadores, robôs equipados com um software
que gerencia as movimentações, no menor
tempo possível. Além de maior produtividade,
a robotização evita o trabalho humano em
temperaturas extremamente frias – entre 18
e 22 graus negativos, em média.
“Outra inovação é o uso do sistema
voice picking, que permite ao operador
interagir com o sistema por meio de comando de voz, com expressivos ganhos de
produtividade, comenta Vitor Luiz Berto,
gerente nacional de Distribuição e Armazenagem. O CD vai atender às regiões
Centro-Oeste, Norte e Nordeste.
Para setembro, está previsto o início
das operações do CD de Itajaí (SC). Com
capacidade superior 4,5 mil posições, ele
permitirá atender melhor o litoral do estado,
onde a demanda é crescente, especialmente
nas temporadas de férias. O CD é terceirizado e vai substituir o de Florianópolis, que
está sendo desativado. A maior novidade,
porém, fica por conta do CD de São Paulo,
que será um dos maiores da América Latina
e tem sua inauguração prevista para os
próximos meses.
Perdi gã o HOJE
13
datas
74 anos
de história
A maior indústria brasileira de alimentos na
visão de seus colaboradores e parceiros
A
Perdigão completa 74 anos em
agosto. Uma das ações programadas para comemorar a data
foi convidar 74 funcionários
para criar uma frase que expressasse sua
relação com a companhia. A iniciativa
ganhou dimensão muito acima do previsto:
foram enviadas mais de 300 sugestões.
Em resumo, os aspectos mais lembrados
são o orgulho e satisfação de trabalhar em
uma empresa vencedora, as oportunidades
profissionais que ela oferece, sua política de
valorização e desenvolvimento profissional,
o trabalho em equipe, a preocupação com a
qualidade e com o meio ambiente, a solidez,
a inovação e a excelência em gestão. Entre os
destaques, está a homenagem prestada por Fagner Ribeiro, auxiliar-administrativo na Granja
Camundongo, em Feira de Santana (BA), que
fazia parte da Avipal e foi incorporada no início
de 2008. Com criatividade, Fagner criou uma
ilustração para demonstrar sua alegria por se
tornar um dos 55 mil funcionários que ajudam
a construir a Perdigão (ver página 15).
Na impossibilidade de reproduzir todas
as contribuições que recebeu, a revista
Perdigão Hoje publica algumas delas, que
simbolizam o carinho, a admiração e o
reconhecimento de todos pela empresa:
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Pe rd ig ã o H O J E
“Perdigão é presente e futuro”
Viviane A. P. Ferreira
Unidade Videira (SC)
“Somos uma família do tamanho do coração do Brasil”
Rafael Luís Baldasso
Unidade Amparo (SP)
“A Perdigão está no coração do Brasil e
também em nossos corações”
Juliano Korb
Unidade Elegê Ijuí (RS)
“Perdigão é motivação, satisfação e
solução”
Valdir Perosa
Unidade Herval d´Oeste (SC)
EMPRESAS PERDIGÃO
“Por conquistar a confiança dos clientes,
a Perdigão está há 74 anos no mercado,
inovando a cada dia”
Jandira dos Santos Miranda
Unidade Avipal Bahia (BA)
“Cuido da Perdigão como se fosse minha.
Sinto que quanto mais ela progredir, mais
eu progredirei junto e tornarei meus
sonhos realidade”
Adriana da Silva
Unidade Capinzal (SC)
“Quando tudo parecia perdido, a Perdigão
trouxe a oportunidade de recomeço”
Dorélio Lopes
Unidade Ravena/Cotochés (MG)
“Tenho orgulho de estar em uma empresa
conhecida em todo o mundo”
Marcos Rogério Reimann
Unidade Elegê Três de Maio (RS)
“Meu maior orgulho é fazer parte dessa
equipe que transformou a Perdigão
numa das maiores referências empresariais do mundo”
Marta Ikeda
Regional Ásia
“A vida é feita de escolhas e há 74 anos a
Perdigão decidiu fazer o melhor”
Patrícia Elisa G. L. Telles
Unidade Comercial Rio (RJ)
“É uma empresa que traz alegria para nós
e benefícios para nossos municípios”
Jacqueline Costa Favoro
Unidade Mineiros (GO)
“A Perdigão é um grande desafio, pois
exige ter a mente sempre aberta para
novas culturas e formas de trabalho”
Claudemir Paulocci
Itajaí (SC)
“Amo a vida, os amigos e a Perdigão. A
vida porque é curta, os amigos porque são
poucos e a Perdigão porque é única.”
Fábio Correia da Silva
Unidade Carambeí (PR)
“Estou na Perdigão há dois anos. Foram
os melhores da minha vida.”
Rudinei Thielke
Unidade Jataí (GO)
“Perdigão é sinônimo de respeito e oportunidade de crescimento”
Vicente Julio Marques
Unidade Avipal Dourados (MS)
“Estar na Perdigão é conquistar dignidade,
respeito e satisfação de ter seu trabalho
reconhecido”
Michel G. Moura
Unidade Rio Verde (GO)
“É um orgulho trabalhar numa empresa
que se preocupa com as pessoas e com
o meio ambiente”
Equipe de Engenharia Corporativa
Videira (SC)
“Trabalhar é bom, mas trabalhar na Perdigão é melhor ainda”
Mônica Piazza
Unidade Nova Mutum (MT)
“Trabalhar na Perdigão é estar sempre
motivado”
Joana D´Arc Lopes
Unidade Elegê Itumbiara (GO)
“O Estado de Goiás e a Perdigão empreendem uma
parceria altamente profícua. O resultado é: bons produtos,
desenvolvimento sustentável, muito emprego e renda. Que
seja assim pelos próximos 74 anos.”
Alcides Rodrigues, governador de Goiás
“Para a nossa comunidade, a Perdigão representa a
continuidade ampliada do berço da matriz industrial,
propulsora do desenvolvimento sócio-econômico, por meio
da geração de trabalho e renda”
Valcir Segundo Reginatto, prefeito de Serafina Corrêa (RS)
“Queremos comemorar esta data destacando o excelente
trabalho da Perdigão, especialmente junto aos nossos
associados no estado de São Paulo, e reiterar a parceria
vitoriosa com a Apas, o que muito nos orgulha.”
João Sanzovo Neto, presidente da Associação Paulista de
Supermercados (Apas)
“A Perdigão é uma das poucas empresas que sempre
se renova. As recentes aquisições no segmento de leite
e derivados são uma demonstração da capacidade de
entender suas principais vantagens competitivas e
explorá-las a fundo”
Juliana Rozenbaum, analista de consumo do Unibanco
“É muito bom ter um parceiro com a solidez da Perdigão.
Ela traz modernidade à gestão no campo, fortalecendo a
agricultura familiar.”
Nivaldo Santi, produtor integrado em Videira (SC)
“A parceria com a Perdigão oferece perspectivas para
quem trabalha no campo. Já não é preciso mais buscar
oportunidade nas cidades.”
Ademir José Merlo, produtor integrado em Capinzal (SC)
“Minha filha, assim como eu, só compra produtos Perdigão.
É uma paixão que passa de uma geração para outra,”
Thereza Platzer, Consumidora, Santo André (SP)
“A Perdigão tem sempre uma novidade para nos surpreender”
Suely Amaral, Consumidora, São Paulo
Perdi gã o H OJE
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NEGÓCIOS
Nasce um
novo pólo
Construção de complexo agroindustrial já tem
reflexos sobre a vida de Bom Conselho
16
Pe rd ig ã o H O J E
tados e iogurtes. Cerca de 300 homens
trabalham no canteiro, segundo Cícero
Suzin, coordenador-geral de obras. Esse
contingente deve dobrar com a abertura de
novas frentes, que incluirão a construção
dos prédios para o pessoal administrativo e
de apoio, do refeitório e vestiário, de uma
adutora de água e da estação de tratamento
de efluentes, entre outras obras.
Próximas etapas
Depois da planta de lácteos, as próximas etapas serão a construção da unidade
de embutidos e do Centro de Distribuição
(CD), que irá atender à Região Nordeste.
Um passo importante para a implantação do complexo foi dado em meados
de julho com uma audiência pública,
realizada pela Agência Estadual de Meio
Fotos: Divulgação
O
Hotel Raízes fica no centro
de Bom Conselho, na região
agreste de Pernambuco, e
durante muito tempo os
seus 20 apartamentos só ficavam lotados
durante as festas juninas. Desde o ano
passado, a situação é diferente. Com a
chegada da Perdigão, que constrói um
complexo agroindustrial na cidade, é difícil
encontrar vagas. Animada, a proprietária
Edilene Ferro iniciou uma reforma para
oferecer mais 15 apartamentos para acomodar os hóspedes.
No restaurante Status, os negócios também aumentaram. “A taxa de ocupação
ficava em torno de 40% e agora já passa
de 55%”, contabiliza Francisco Cardoso,
dono do estabelecimento. São apenas dois
exemplos, entre muitos, dos efeitos que a
nova fábrica está trazendo.
As obras civis prosseguem e só não
estão mais adiantadas porque o excesso
de chuvas, as maiores nos últimos anos,
afetaram o cronograma. Nessa primeira
fase, está sendo erguida a planta de lácteos,
que vai produzir leite longa vida, fermen-
Planta de lácteos: obras já empregam mais de 300 pessoas
Direto da fábrica: já teve início a operação de processamento de leite
Ambiente e Recursos Hídricos (CPRH),
presidida pelo governador Eduardo Campos, com a participação de instituições
da sociedade civil e da comunidade. A
Perdigão apresentou detalhes do projeto,
que exigirá investimentos da ordem de
R$ 280 milhões, os benefícios que vai
trazer para a região, como a geração de
3.800 empregos diretos e indiretos, e os
programas projetados para reduzir ao
mínimo o impacto das atividades sobre
o meio ambiente e a qualidade de vida
dos moradores.
Não é só na área urbana que já é sentida a presença da Perdigão. Caminhões
estão cruzando as estradas da região para
transportar leite para um município vizinho, onde é processado pela Cooperativa
Agropecuária de Major Izidoro – Camila.
A cooperativa produz leite em pó, que,
nessa primeira etapa, será destinado às
fábricas de lácteos da companhia em
outros pontos do país e, depois, para
abastecer a fábrica de Bom Conselho.
40 mil litros por dia
Iniciado em junho, o projeto de captação
de leite já ultrapassou a marca de 16 mil litros
por dia, fornecidos por cerca de 30 produtores,
que aderiram ao sistema em ato com a presença
do governador. A previsão é chegar a 20 mil
litros nas próximas semanas, volume que será
dobrado num prazo bastante curto. Para isso,
a empresa está providenciando a instalação
de novos tanques de resfriamento, que vão se
somar aos 30 já entregues aos produtores.
A iniciativa é um dos pontos de um programa de relacionamento com os produtores
locais, o Fidelizaleite, desenvolvido para
incentivar o aumento da produção e oferecer
ao mercado um leite de excelente qualidade.
Dos produtores que aderiram ao sistema,
quase 80% utilizam tanques de propriedade
da empresa. Da mesma forma, a Perdigão
contratou caminhões para assegurar o transporte do produto em condições adequadas.
“O sucesso do programa em Bom Conselho
vem atraindo o interesse de produtores de
toda a região”, diz Nelson Vaz Hacklauer,
diretor de Novos Negócios.
Esse interesse é confirmado pelo acerto
na escolha da localização do projeto. As
chuvas aumentaram a capacidade dos
açudes, garantindo água para o plantio
da palma, do sorgo e do milho para o
rebanho. No médio prazo, a construção
de mais um açude, que será o maior da
região, vai assegurar o abastecimento perene e contribuir para colocar de vez Bom
Conselho no mapa da indústria leiteira.
Exercício de cidadania
Centenas de moradores de Bom Conselho e da região tiveram
oportunidade de tirar certidão de nascimento e certidão de
casamento, muitos pela primeira vez, gratuitamente e sem burocracia.
É o resultado de um amplo mutirão promovido, no início de julho,
pela Perdigão, pelo governo do estado e pela prefeitura.
O objetivo da ação é estimular a cidadania e oferecer a quem vivia
à margem da sociedade uma série de direitos e a oportunidade de
inserção no mercado formal de trabalho. O mutirão antecedeu a Ação
Perdigão Social, programada para agosto, que também vai facilitar
a emissão de certidões de nascimento e casamento e carteiras de
identidade e de trabalho, além de oferecer exames médicos e uma
programação com apresentações artísticas e atividades de lazer.
Realizada em todas as cidades onde a empresa está instalada, a
Ação Perdigão Social é uma das iniciativas de responsabilidade
corporativa que mobilizam o maior número de pessoas no país.
Perdi gã o H OJE
17
Capa
ACONTECE
Saborosos e saudáveis
E
stão chegando ao mercado os
Cortes Suínos Temperados e Resfriados, mais uma novidade da
Perdigão. Com carnes macias, suculentas e saborosas, o lançamento é apresentado em quatro opções, elaboradas
com as peças mais nobres: Filezinho,
Lombo, Picanha e Paleta.
O produto é apresentado em embalagens transparentes, para permitir ao consumidor comprovar sua qualidade. Com
deliciosos temperos, são também uma
opção bastante prática, que leva menos de
uma hora pra ir da geladeira à mesa, além
de saudável. Desde 1980, com a evolução
genética e o desenvolvimento da nutrição, a
carne suína, a mais consumida no mundo,
perdeu 31% dos níveis de gordura, 14%
das calorias e 10% do colesterol.
Para dar água na boca
A
salsicha Hot Dog, da Perdigão,
passou por uma reformulação,
com uma receita que ressaltou
ainda mais o seu sabor. A mudança foi
aprovada pelos consumidores, como
demonstraram as pesquisas realizadas
pela empresa. A embalagem também
mudou, ganhando visual mais atraente.
A estratégia da marca é atingir jovens e
adultos das classes A, B e C, de ambos
os sexos. Para apresentar as novidades
ao mercado, a agência Young & Rubicam criou uma campanha publicitária
que tem como estrela um simpático
cãozinho Dachshund, raça conhecida
como “Salsicha”.
Festa no café da manhã
F
ora da mídia há quase três anos,
a margarina Doriana – adquirida
pela Perdigão em 2007 – volta
à televisão em campanha criada pela
BorghiErh/Lowe e composta por quatro
filmes de 30 segundos, que começaram
a ser veiculados no final de junho, além
de anúncios para mídia impressa e de
materiais de ponto de venda.
O primeiro filme – “Manifesto” – apresenta o conceito da nova comunicação,
que busca retomar a importância do café
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da manhã como um momento para divertir,
emocionar e unir a todos, além de deixar
a vida em família muito mais gostosa. A
assinatura reforça a idéia: Doriana. Por um
café da manhã mais feliz. Os outros filmes
mostram diálogos e situações comuns a
qualquer família brasileira. Por isso, as
filmagens foram feitas em locações reais
e ambientes verdadeiros.
A marca Doriana faz parte da vida dos
brasileiros desde 1970 e há 17 anos é a
mais lembrada na categoria margarinas
do Top of Mind, pesquisa realizada pelo
jornal Folha de S. Paulo.
C
om o slogan A natureza é sábia:
deu as melhores frutas para quem
mais entende de leite, a Eleva
está lançando o Iogurte Polpa Elegê, o
primeiro, em sua linha, para ser consumido com colher.
O produto é apresentado em duas versões: Morango e Mix Mamão com Laranja;
e Morango e Ameixa, que estão entre os
mais apreciados pelos consumidores. Desenvolvido para toda a família, tem como
foco as classes B e C e chega às gôndolas
com preços mais competitivos.
O Iogurte Polpa Elegê é apresentado
em embalagens de 540 gramas, com seis
unidades, que mantêm o
xadrez e a vaquinha, ícones
fortes da
marca, e exploram o apelo
visual das frutas.
Novo visual
A
s novas embalagens dos produtos Perdigão
passaram a ser confeccionadas em papel reciclável, que trazem o
selo FSC - sigla para Forest Stewardship
Council (Conselho de Manejo Florestal, em
português), entidade internacional que atesta
o manejo responsável dos recursos florestais.
As embalagens também chegam com novo
visual, que expressa modernidade e sofisticação, em linha com o posicionamento da
marca Perdigão. Vem do coração do Brasil,
adotado em 2007. O coração tem mais destaque, passando a ser utilizado como logotipo,
enquanto as submarcas foram valorizadas,
com cores próprias: azul (linha Perdigão),
ouro velho (Apreciatta), dourado (Chester®)
e roxo (especialidades).
Responsabilidade
social
A
Perdigão foi um dos grandes destaques da 5º Pesquisa de Responsabilidade Social Empresarial da Região
Sul, realizada pela Editora Expressão com
base nos sete indicadores Ethos. A empresa
é uma das três únicas classificadas com o
grau de excelência em todas as edições da
pesquisa, como será apresentado pelo Anuário de Gestão Sustentável, com circulação
programada para julho. As companhias
consideradas referência nessa área serão
homenageadas em setembro em evento
realizado na Federação das Indústrias do
Estado do Paraná.
RADAR
A novidade da Elegê
• No Corporativo em São Paulo,
Isadora Kalil e Izanir Brun, profissionais que atuavam na Eleva, passaram a responder respectivamente
pelas gerências do Financeiro e de
Planejamento Estratégico.
• Guilherme Portela dos Santos, também da equipe da Eleva, passa a dar
suporte à gerência jurídica do Corporativo, agregando à área sua ampla experiência no setor de lácteos.
• Ainda em São Paulo, foram promovidos
Patrícia Sakamoto, a gerente jurídico internacional, e Josmar Franceschini, a gerente
de informações gerenciais e custos.
• Laércio Malacarne, que atuava como
supervisor da área industrial na unidade
de Carambeí (PR), passa a responder
pela gerência industrial da unidade
Avipal na Bahia.
• Outra promoção aconteceu na Unidade de Negócio Perdigão. Guilherme
Chueiri de Souza é o novo gerente de
marketing de industrializados. Ele exercia a função de gerente de produtos, à
frente da categoria de margarinas.
Perdigão Hoje é uma publicação periódica
da Perdigão Agroindustrial S.A. de circulação
externa e distribuição gratuita.
Conselho Editorial: Nildemar Secches; Paulo Ernani de Oliveira;
José Antonio Fay; Wlademir Paravisi; Antonio Augusto De Toni; Luís
Ricardo Luz; Leopoldo Viriato Saboya; Nelson Vas Hacklauer; Gilberto
Orsato; Nilvo Mittanck; Luiz Stábile; Ricardo Robert Menezes; Luiz A.
Machado de Brito; Gentil Gaedke; Joaquim Goulart Nunes; Sidiney
Koerich e Flávio Carlos Kaiber. Coordenação: Rosa Baptistella.
Colaboração: Luciana Ueda; Jones Broleze; Camila Regis; Francini Lira.
Gestores de Comunicação: Gilson César Rodrigues (Rio Verde); Lonneke
Sanders (Europa); Lucinéia Leidens (Videira); Marcos Roberto Bueno
Antunes (Carambeí); Vanderlei Barbieri (Herval d’Oeste);
Produção: Blander & Associados Comunicação: tel. (11)
3032-3236, e-mail: [email protected]. Editor: Mario
Blander (MTb 13.346 SP). Colaborou: Eleni Oliveira Rocha
Revisão: Tommy Pietra Direção de Arte e Produção Gráfica:
Camarinha Comunicação & Design: tel. (11) 3034-4893.
Tiragem: 10 mil exemplares.
SAC Perdigão 0800-7017782
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