PRÁTICAS E SAUDÁVEIS - GRANOLA DIET E BOLINHO ASSADO DE ARROZ DISTRIBUIÇÃO GRATUITA BOA MESA: Tudo sobre diabetes Ano 1 • Edição 05 • 2009 2010 É TEMPO DE CUMPRIR SUAS PROMESSAS E MELHORAR SEU ESTILO DE VIDA SAÚDE SEM BARREIRAS HIPERTENSÃO E DIABETES CONGRESSO 2010: VEJA A PROGRAMAÇÃO E INSCREVA-SE Editorial Expediente GESTÃO 2010/2011 - CONTINUANDO O TRABALHO A Revista ADJ é uma publicação trimestral da Associação de Diabetes Juvenil - ADJ. Queridos Associados, Parceiros, Colaboradores, Voluntários e Comunidade em geral. Aceitamos a re-eleição para o biênio 2010/2011 sabendo que não é tarefa fácil continuar um trabalho árduo e sério pelos próximos dois anos, mas é com enorme satisfação que nos propusemos a enfrentá-lo novamente. Agradeço a todos pela confiança, lembrando que a ADJ somente está aqui pelo trabalho incansável de seus colaboradores, voluntários, pelo apoio de seus parceiros e a ajuda que lhe é disponibilizada. Ajuda esta que precisa continuar em todos os níveis, a fim de que sua sustentabilidade não seja prejudicada e haja um retrocesso. Pautamos nossa atuação pela ética, transparência e pelo empenho em representar os associados da ADJ em todas as esferas necessárias. Estamos muito satisfeitos com o apoio recebido e a participação de todos demonstra o interesse em continuar e fortalecer o trabalho desempenhado pela associação até o momento. Nossas metas para este biênio seguem abaixo, mas as mesmas não são engessadas e tudo que for para o bem da ADJ será feito: 1) defesa dos interesses das pessoas com diabetes; 2) luta para que todos tenham conhecimento e acesso aos medicamentos e insumos necessários ao tratamento e controle; 3) continuar e melhorar a educação em diabetes; 4) continuar a levar o Curso Educando Educadores a outros Estados e Municípios; 5) difundir cada vez mais os serviços e as atividades que a ADJ promove; 6) continuar e aumentar as parcerias e benefícios para seus associados, sejam crianças, jovens, adultos ou idosos; 7) continuar e aumentar o trabalho de divulgação na mídia e através de seu site; 8) efetuar encontros culturais e de lazer para seus associados com a colaboração dos parceiros e voluntários; 9) continuar e aumentar a divulgação de práticas esportivas entre os associados; 10) continuar e aumentar a divulgação do trabalho da Rede Nacional de Pessoas com Diabetes – RNPD e Rede de Educadores Latino Americana em Diabetes – Relad, tanto para pessoas físicas como para outras associações; 11) continuar e aumentar o voluntariado; 12) continuar e aumentar o projeto de nutrição nas escolas, iniciado no final de 2009. Relembramos a todos que em março a ADJ comemorará 30 anos de existência e pretende comemorar mais 30 e assim por diante. Também no mês de março será realizado o Congresso da ADJ, nos dias 27 e 28. Portanto, reservem estas datas e ajudem-nos a divulgar, pois o que já era bom, será muito melhor. Desejamos a todos nesta edição, um Feliz 2010 repleto de realizações pessoais e profissionais, muita saúde, paz, harmonia e principalmente que se lembrem de que a ADJ precisa de todos para continuar a fazer aquilo a que se propõe desde a sua fundação. Endereço para correspondência: Rua Padre Antonio Tomas, 213 - Água Branca - São Paulo SP - CEP: 05003-010 a Revista ADJ? ? 04 Focando no Diabetes 10 Direção ADJ Presidente: Ione Taiar Fucs Vice-presidente: Daniel Francisco Polato Primeiro Tesoureiro: Carlos José Augusto da Costa Segunda Tesoureira: Denise Reis Franco Primeira Secretária: Regina Niglio Segunda Secretária: Andréa Daidone Diretor Adjunto: Mark Thomaz Barone Diretor Adjunto: Sérgio Metzger 06 Promoções Bazar ADJ 12 Boa Mesa Fotos Debora Gisele Leoni Equipe ADJ Signe AC - Milton Nespatti Impressão Oceano Ind. Gráfica e Editora Editoração editora hornet Diretor Responsável: Rodrigo Magno Veiga As informações contidas nos anúncios e informes publicitários publicados nesta edição são de total responsabilidade dos anunciantes. Para anunciar ligue: 11-3675-3266 R. 30 14 DIABETES 08 Bolinho Assado de Arroz Granola Diet Saúde sem Barreiras Comer Bem Tratamento da Hipertensão Arterial exige mudança no estilo de vida Na hora do lanche, o melhor é optar pelos pratos menos calóricos ou com menos carboidratos? 06 14° Congresso da Associação de Diabetes Jornalista Responsável Debora Gisele Leoni Mtb.: 30.918 2010 – Tempo de cumprir suas promessas e melhorar seu estilo de vida Política e Ação Educando Educadores Oitava edição aconteceu em BH Notícias da ADJ Ligue: 11-3675-3266 Missão ADJ Promover educação em diabetes para seus portadores, familiares, profissionais de saúde e comunidade, favorecendo qualidade de vida ? Esclarecendo Dúvidas Um espaço especialmente criado para você esclarecer suas dúvidas com os melhores profissionais da área de diabetes... 05 Os artigos desta publicação são de responsabilidade de seus autores e podem ser reproduzidos desde que citada a fonte. Também quer receber ? ?? ? ? Tiragem: 35.000 exemplares. Abraços a todos, IONE TAIAR FUCS Presidente Nesta Edição Participe do Circuito Saúde com a sua família e amigos! 14 Agenda Participe das atividades educativas da ADJ 15 Esclarecendo Dúvidas ? ?? ? ? ? Um espaço especialmente criado para você esclarecer suas dúvidas com os melhores profissionais da área de diabetes... No caso de transplantes, o órgão transplantado tem um tempo de vida? Ele precisa ser trocado? Maria Aparecida Salatiel, 50 anos, tia do associado Renan, 21 anos, diabetes tipo 1 há 11 anos O que se espera é que a função do órgão transplantado dure por toda a vida do receptor, mas eventualmente isso não acontece. Há uma certa porcentagem de casos (cerca de 20%) em que o órgão perde a função nos primeiros 5 anos e o paciente precisa ser retransplantado. Dr. Freddy Goldberg Eliaschewitz, Diretor Clínico do CPCLIN Centro de Pesquisas Clínicas Tenho problemas com glicose baixa diariamente. Quando isto acontece, consumo algum alimento doce. Está correto? Existe alguma forma de eliminar essa sensação horrível que sinto no momento da queda de glicose? Sinto-me desesperado. O que devo fazer? José Ferreira da Silva Filho, 51 anos, diabetes tipo 2 Esses sintomas são conhecidos na hipoglicemia (taxa baixa de açúcar no sangue), quando isso acontece é necessário consumir açúcar de absorção rápida como por exemplo: 1 copo com água adicionado de 1 colher de sopa de açúcar. Essa absorção acontece em 15 minutos e há melhora dos sintomas. Os doces não apresentam uma resposta imediata de melhora e depois ainda continuam elevando a glicemia, podendo ocasionar a hiperglicemia (valores altos de açúcar no sangue). Para prevenir a hipoglicemia, seguem algumas orientações: • Rever as doses de medicação ou insulina com o médico; • Evitar períodos maiores que 3 horas sem alimentação; Exercício sem planejamento, podem ocasionar queda de açúcar no sangue. Rever o tratamento com os profissionais que acompanham seu dia a dia pode melhorar essa situação. Fernanda Castelo Branco, Nutricionista A pessoa com diabetes tipo 2 tem que usar calçados especiais? Cícero Bezerra da Silva, 43 anos, diabetes tipo 2 Sapatos com formato mais anatômicos são os ideais para maior conforto dos nossos pés e, no caso da pessoa com diabetes, a prevenção sempre será a mais recomendada. Em pessoas com mais de 60 anos, naturalmente, os pés vão alargando na frente, na região logo abaixo dos dedos e sapatos convencionais não possuem, na maioria das vezes, um formato adequado para estes casos. Pessoas com diabetes tipo 2 costumam ter mais problemas relacionados aos pés e Envie suas dúvidas para nós pelo e-mail [email protected] ou para Revista ADJ Rua Padre Antonio Tomás, 213, Água Branca, São Paulo, SP, CEP 05003-010 04 Revista ADJ Política e Ação ? se estão na faixa dos 60 anos isto se complica mais um pouco. O ideal é procurar um especialista para lhe orientar sobre o melhor sapato para você. Mas, vamos a algumas dicas de sapatos confortáveis. Prefira com solado duro e do tipo anabela. O sapato não deve dobrar quando você une, com as mãos, a frente com a parte de trás do sapato. Não deve ter costuras internas e nem na parte superior do sapato. O couro deve ser macio. A parte da frente, chamada de biqueira, deve ser no formato arredondado e mais profunda. Assim não "amassa" seus dedinhos. Preferencialmente, acolchoado nas bordas e forrado internamente. Devemos nos preocupar com a largura do sapato. Não adianta comprar um número maior, pois, isso só irá aumentar o comprimento e não altera a largura. Devemos comprar os sapatos no final da tarde e experimentar os dois pés. Andar um pouquinho na loja para ver se não está apertando. Deve ficar um espaço de aproximadamente 0,5 cm entre o "dedão" e a frente do sapato. Cuidados gerais devem ser tomados, como, usar sempre com meias, olhar dentro do sapatos antes de calçar, alternar os sapatos, etc. Vera Ligia Lellis Jacob, Enfermeira Podiatra Educando Educadores – Oitava edição aconteceu em BH A oitava edição do Curso de Qualificação para Profissionais de Saúde aconteceu de 2 a 6 de dezembro, no Hotel San Francisco Flat Service, em Belo Horizonte, MG. Participaram desta edição 45 profissionais de saúde, dos estados de Minas Gerais, Bahia, Espírito Santo e São Paulo, das áreas de Educação Física, Enfermagem, Farmácia, Fisioterapia, Medicina, Nutrição e Psicologia. A equipe de trabalho foi composta por 18 profissionais de saúde, entre eles o presidente nacional eleito da SBD, Dr Saulo Cavalcanti da Silva. Segundo a coordenadora operacional do Projeto Educando Educadores, Graça Maria de Carvalho Camara, estão sendo planejadas mais oito edições para os anos de 2010 e 2011. “Os principais aspectos da Educação em Diabetes, a atenção, o respeito ao paciente e seus familiares, bem como o envolvimento do mesmo nos resultados do seu tratamento e melhoria de qualidade de vida atingiram todas as expectativas da organização,” completa Graça. O Projeto Educando Educadores foi criado a partir da parceria entre a ADJ e a Sociedade Brasileira de Diabetes (SBD) e, com o apoio da Federação Internacional de Diabetes (IDF) e da Rede Latino Americana de Educadores em Diabetes (RELAD). Mais informações: (11) 3675-3266 Ramal 28 ou [email protected] Para a realização desta etapa o Projeto conta com os seguintes patrocínios: Abbott, Bayer, Lilly, Merck Sharp & Dohme, Novartis, Novo Nordisk, Roche e Sanofi-Aventis e com os seguintes apoios: BD, Medtronic, Merck SA, Respironics e Servier. Faça parte da Rede Nacional de Pessoas com Diabetes Rede Nacional de Pessoas com Diabetes A RNPD é uma Rede Nacional de Pessoas com Diabetes que atua na promoção do fortalecimento das pessoas com Diabetes. Seu objetivo é proporcionar as pessoas com Diabetes a chance de se encontrar, tomar atitudes frente à sua condição de saúde, preparar táticas mediante as quais se desenvolva o indivíduo, combater o isolamento e a inércia, promover a troca de informações e experiências melhorando a qualidade de vida. Com sua sede na cidade de São Paulo, sendo o braço político da Associação de Diabetes Juvenil - ADJ, a RNPD do Estado de São Paulo é o primeiro núcleo nacional de pessoas com diabetes. Cadastre-se no site: www.rnpd.org.br Notícias da ADJ ADJ realiza grande encontro em comemoração aos 30 anos de Acampamento Se você participou de alguma temporada do Acampamento de Férias ADJ – Unifesp esta é a chance que faltava para você reencontrar os amigos. No dia 7 de março de 2010, a ADJ irá realizar um evento para reunir toda a moçada que passou pelo Acampamento nesses 30 anos. Será um churrasco com muita animação, em uma charmosa chácara em Cotia, próximo a São Paulo. •Café da manhã; •Churrasco; •Mesa de Saladas; •Mesa de Frutas; •Piscina; •Música Se você é um de nossos ex-acampantes, venha participar!!! Reserve seu abadá!!! Ligue para (11) 3675-3266 Ramal 31 ou [email protected] Palestra sobre Bomba de Insulina aconteceu no Maksoud Plaza No dia 12 de dezembro, a ADJ, em parceria com a Medtronic, realizou a palestra gratuita “Diabetes: Avanços na tecnologia do tratamento – Bomba de insulina com monitorização de glicose juntos e em tempo real”, no Hotel Maksoud Plaza, em São Paulo. Durante a palestra foram abordados aspectos como a segurança e a autonomia no uso da bomba no tratamento do diabetes, suas vantagens na redução de hipoglicemias, quem pode usar a tecnologia e outros. Saúde sem Barreiras ADJ promove orientação sobre alimentação saudável nas escolas públicas A ADJ já esteve em três escolas públicas da zona leste de São Paulo, colocando em prática o Nutrição em Ação. A atividade, com o apoio da Fundação Mundial de Diabetes (WDF) e do Ministério da Saúde, teve início no dia 23 de novembro, com 18 ações, atendendo 2.307 estudantes do Ensino Médio e Fundamental. Em uma das escolas, a equipe realizou ainda uma ação extra para mais de 200 pais de alunos. Em todas as ações, nutricionistas e voluntários deram aulas sobre alimentação saudável e importância de atividades físicas como fatores indispensáveis para prevenção de doenças (obesidade) e melhora na qualidade de vida, além de quiz interativo e circuito esportivo. Para 2010, já estão programadas ações nas zonas leste, centro-oeste e norte da capital paulistana e no município de Osasco. Entrevistado: Dr. Carlos Alberto Machado, Cardiologista, Coordenador da Liga de Hipertensão Arterial do Belém – SP, do Ambulatório de Especialidades Maria Zélia da Escola Paulista de Medicina / Universidade Federal de São Paulo, membro do conselho consultivo da ADJ. Tratamento da Hipertensão Arterial exige mudança no estilo de vida Se comparadas com a população em geral, as pessoas com diabetes estão duas vezes mais propensas a desenvolver doenças cardiovasculares, entre elas a Hipertensão Arterial (HA). A hipertensão arterial é diagnosticada quando os níveis de pressão arterial estão acima de 140/90 mmHg, para quem tem diabetes e indivíduos com alto risco cardiovascular os níveis são de 130/80 mmHg, valendo lembrar, que o risco cardiovascular para pessoas com idade superior a 40 anos começa com níveis pressóricos de 115/75 e dobra a cada aumento de 20 mmHg na pressão arterial sistólica (máxima) e de 10 mmHg na pressão arterial diastólica (mínima), portanto todas as Diretrizes sobre o tratamento da hipertensão publicadas no mundo preconizam como níveis ótimos 120/80 mmHg. Nas pessoas com diabetes tipo 1, o aparecimento da hipertensão se dá, em geral, quando já há o diagnóstico da nefropatia e, no caso das pessoas com diabetes tipo 2, em sua maior parte, a HA aparece antes mesmo deste comprometimento renal. Hoje é comum ouvirmos falar da Síndrome Metabólica. Ela é o aparecimento de 06 Revista ADJ hipertensão arterial, diabetes, dislipidemias e obesidade associados. Ao tratar qualquer uma delas se trata ou previne o aparecimento de outras. No caso da hipertensão, o tratamento deve ser iniciado, além da medicação prescrita pelo médico, com mudanças no estilo de vida, com uma alimentação saudável, considerando a redução da ingestão de sódio e redução ou abandono do consumo de álcool, além do abandono do hábito de fumar e a prática regular de atividade física. As doenças cardiovasculares continuam como as principais causas de morte no Brasil, por isso esteja atento. Não permita que a falta de prevenção, diagnóstico, tratamento e controle adequados da hipertensão arterial te prejudiquem. E não se esqueça, no caso de quem tem diabetes, já apresenta comprometimento renal e faz tratamento para hipertensão, a pressão deve ser mantida em níveis inferiores a 130/80 mmHg, lembrar também que a pessoa com diabetes na estratificação do risco cardiovascular é considerada como se já tivesse apresentado um evento cardiovascular, como infarto do miocárdio ou acidente vascular cerebral (derrame). Participe do Circuito Saúde com a sua família e amigos! O próximo Congresso da ADJ traz como tema central “Educar para prevenir”, buscando difundir informações para evitar o aparecimento das complicações do diabetes e de doenças associadas, assim como a prevenção do diabetes em toda a população. DIABETES 14° Congresso da Associação de Diabetes 27 e 28 de março de 2010 8h30 às 18h00 A edição 2010 acontecerá nos dias 27 e 28 de março, mês e ano em que a ADJ completará 30 anos de fundação. Além das palestras, a ADJ programou diversos serviços para seu público, como exames preventivos e de controle, orientação jurídica em diabetes, prática de atividade física, entre outros. ESPAÇO SERVIÇOS ESPAÇO INSTITUCIONAL Testes de glicemia e colesterol Aferição de pressão arterial Exames de função renal Cálculo de Índice de Massa Corpórea e Circunferência de Cintura Avaliação da saúde bucal Pés – massagem, hidratação, avaliação e orientação Quick massage ADJJur – Orientação jurídica em diabetes Arte terapia Atividades educativas da ADJ Entidades parceiras Grife ADJ Rede Nacional de Pessoas com Diabetes – RNPD Rede de Educadores Latinoamericana em Diabetes - Relad Circuito Saúde Ficha de Inscrição Nome completo:_______________________________________ ESPAÇO FEIRA RG:_______________________CPF:______________________ Endereço:__________________________________N°________ Glicosimetros e tiras Canetas e seringas Alimentos naturais Doces sem açúcar Meias, cremes e sapatos Academias Complemento:______________Cidade:____________________ Estado:____________CEP:______________________________ E-mail:_______________________________________________ Telefone: (____) ______________Celular: (____) _____________ Sexo: ( ) Feminino ESPAÇO ORIENTAÇÃO SITUAÇÕES ESPECIAIS A cura do diabetes pela cirurgia é uma realidade? Complicações renais: como prevenir Coração: viver com diabetes Depressão e diabetes Olhos: doenças e prevenção Pés: cuidados especiais Pressão arterial: uma convivência pacífica Prevenção e tratamento das doenças bucais Transplantes: novas tendências CONTROLES E CUIDADOS Atividade Física e consciência corporal Insulina: uma necessidade de todos (tipos e preparo) Massagem: bem estar no dia a dia Medicação: quando e por que usar Simpósio de bomba de infusão Testes de glicemia: como e por que fazer ATIVIDADE FÍSICA Circuito Ginástica olímpica para crianças Práticas corporais da medicina oriental Vem dançar comigo ( ) Masculino Data de Nascimento: ______/______/__________ ESPAÇO PALESTRAS A influência do sono no controle do diabetes Alzheimer, câncer, alcoolismo e HIV – Qual a relação com diabetes? Como manter uma vida sexual saudável Como prevenir o diabetes tipo 2 Direitos do cidadão com diabetes Encontro Governamental Mitos e verdades: tratamento de hiper e hipoglicemia Viagens e acampamentos: grandes experiências Paciente? ( ) Sim ( ) Não Se sim, tem diabetes tipo: ( ) 1 ( )2 ( ) Outro: _________________ Desde que ano?___________ Medicamento: ( ) Oral ( ) Insulina ( ) Outro:_____________ Se não for paciente: ( ) familiar / outro ( ) profissional de saúde ( ) estudante Como soube do evento? ( ) Revista ADJ ( ) Site ADJ ( ) E-mail ADJ ( ) Cartaz ( ) Folder ( )Revista ( ) Jornal ( ) Rádio ( ) TV ( ) Qual?___________ É sua primeira participação no evento? ESPAÇO NUTRIÇÃO Alimentação Saudável Contagem de Carboidratos Dicas, Receitas e Degustação ( ) Sim ( ) Não Aceito receber material de divulgação da ADJ e dos patrocinadores do evento: ( ) Sim ( ) Não Local: APCD - Rua Voluntários da Pátria, 547, Santana, São Paulo (próximo a estação Tietê do Metrô) 18 de março a partir das 20h Autorizo uso de imagem em material de divulgação da ADJ e/ou do evento: ( ) Sim ( ) Não Buffet França Av. Angélica, 750 São Paulo Envie sua inscrição preenchida para: Acqua Consultoria - FAX: (11) 3871-3626 ou Rua Dr. Cândido Espinheira, 560 Cj. 32 Perdizes São Paulo - SP - CEP: 05004-000 ou ou preencha sua ficha no site www.acquacon.com.br/adj2010 Em comemoração aos 30 anos de fundação da ADJ. A verba será revertida em prol das atividades educativas da associação. (aulas práticas) Tudo gratuito!!! Para participar basta fazer sua inscrição utilizando o formulário ao lado. Jantar Dançante Reserve já o seu convite!!! (11) 3675-3266 08 Revista ADJ Focando no Diabetes 2010 – Tempo de cumprir suas promessas e melhorar seu estilo de vida Neste ano eu vou... gastar menos... emagrecer... comprar um carro... viajar mais... ficar mais tempo com minha família... Você também fez promessas na virada do ano? Pois bem... Se a sua meta para 2010 está relacionada ao diabetes, preparamos dicas básicas para lhe ajudar a manter o controle e melhorar sua qualidade de vida... O TRATAMENTO Segundo a endocrinologista, Dra. Lidiane Indiani Perlamagna, manter uma boa qualidade de vida é manter um bom estilo de vida, vida regrada com alimentação saudável e adequada para cada perfil de paciente associada a prática de atividade física. “Eu converso muito com meus pacientes que não existem proibições! O importante é saber o que você come, o quanto come e a hora que come, associado a isto você deve fazer a monitorização e o uso correto da medicação/insulina (de acordo com o perfil de cada paciente), tudo aliado à prática de exercício,” diz ela. Visitas regulares ao endocrinologista também fazem parte do tratamento. A médica recomenda que as consultas aconteçam a cada dois meses, mas ressalta: “Se o paciente estiver descompensado as visitas devem ser mais freqüentes, em média a cada 15 a 20 dias, para detectar os eventuais erros e fazer os ajustes adequados aquele momento”. No caso da monitorização da glicemia, Dra Lidiane diz que como nem sempre as pessoas dispõem de tiras em quantidade suficiente, devese fazer pelo menos três testes por dia, em horários alternados: “Há uma grande diferença entre o real e o ideal, o ideal seriam oito vezes por dia, antes e duas horas após as principais refeições (café, almoço e jantar), antes de dormir e na madrugada.” Alimentar: variedade, equilíbrio e moderação,” diz a nutricionista. A base da Pirâmide é constituída de alimentos que devem ser consumidos com freqüência (cereais, pães, arroz e massas), enquanto que no topo estão os que devem ser consumidos com moderação (gorduras, óleos e açúcares). Devemos realizar entre cinco ou seis refeições ao dia, independentemente se temos diabetes ou não. “No caso das pessoas que tem diabetes, o fracionamento da alimentação permite um melhor controle da glicemia, melhora a digestão, regula o intestino e ameniza as complicações clínicas. O ideal é café da manhã, lanche da manhã, almoço, lanche da tarde, jantar e ceia,” diz Ana Flor e completa: “O importante é não ultrapassar três ou quatro horas sem comer”. A ATIVIDADE FÍSICA A atividade física é importante no controle glicêmico, pois torna a absorção de glicose pelos tecidos mais abundante e mais eficiente. De acordo com a Educadora Física, Sonia de Castilho, a atividade física ajuda na prevenção de complicações ligadas ao diabetes, como cardiopatia e neuropatia, pois reduz o risco de doenças cardiovasculares e melhora a atividade do sistema nervoso. Segundo Sonia, a primeira regra é praticar uma atividade que dê prazer. Só assim há adesão e compromisso. Também vale praticar atividade em grupo ou ao menos com um amigo; começar devagar (dores e cansaço excessivo podem ser desestimulantes); variar as atividades; estabelecer objetivos – e recompensas quando as metas forem atingidas. “É bom lembrar que quem tem mais de 35 anos de idade ou mais de 10 anos de diabetes precisa passar por uma avaliação médica (com teste de esforço) antes de se aventurar em uma modalidade que exija mais do organismo,” finaliza. Dois exemplos para seguir... Outro exame importante de ser realizado, para saber como está o controle, é o de hemoglobina glicada, que é a média do "diabetes" ou "açúcar" no sangue nos últimos três meses. Ele deve ser repetido em média a cada três a quatro meses. A Revista ADJ escolheu dois associados, com metas bastante interessantes, para acompanhar durante o ano de 2010. Vamos conhecê-los... A ALIMENTAÇÃO Maria Izabel Homem de Mello, 34 anos, diabetes tipo 1 há 33 anos Segundo a nutricionista Ana Flor Picolo, as pessoas com diabetes podem e devem ter uma alimentação completa, que inclua todos os grupos alimentares, o importante é fazer escolha por alimentos mais saudáveis e frescos. “É preciso seguir os princípios da Pirâmide Recebeu seu diagnóstico com um ano de idade. Após cinco meses, seu irmão mais velho também foi diagnosticado. Por conviverem com o diabetes há muitos anos, em sua casa, todos estão familiarizados com o assunto. Para ela, hoje em dia, as informações, as medicações 10 Revista ADJ e alimentos estão muito mais acessíveis do que há trinta anos, e se você estiver sob o comando de um bom endocrinologista e tomar as rédeas do seu controle, terá uma vida normal e até mais saudável do que quem não tem diabetes. A meta: baixar sua Hemoglobina Glicada para < 7 A justificativa: Há algum tempo sua hemoglobina está entre 9 e 10. A endocrinologista que a acompanha diz que não pode fazer mágica, pois não tem como saber onde está o “furo”, ou seja, em qual período do dia o controle está oscilando mais. Segundo sua médica o ideal seria que ela fizesse sete testes diários e anotasse os resultados. Ela sempre começa anotando os resultados dos testes, mas depois de uma semana desiste. Como atingir a meta: Izabel ganhou um prático caderninho de sua irmã gêmea para anotar as glicemias durante o dia. Vai encarar esta mudança de hábito. “Assim como escovo os dentes, vou trabalhar, pratico natação, fazer os testes de glicemia regularmente deve entrar para a minha rotina. Só tenho a ganhar com esta atitude e evitar futuras complicações,” diz ela. Luís Roberval Sales, 53 anos, diabetes tipo 2, há seis anos Em 2004, Roberval recebeu o diagnóstico. Desde o início, seu médico indicou que utilizasse insulina em seu tratamento, pois sua hemoglobina estava elevada. Hoje está em níveis normais. Ele tem dificuldade em seguir corretamente as orientações da nutricionista. A meta: seguir a dieta prescrita pela nutricionista, praticar mais atividade física, para manter seu controle atual. A justificativa: Roberval diz que precisa melhorar ainda mais seus hábitos, conseguindo manter o controle e levando uma vida mais saudável. Como atingir a meta: Roberval vai seguir as orientações, se alimentar melhor e, além de continuar com suas caminhadas, quer voltar a fazer academia de musculação, pois deixou de fazer. Para isto vai fazer uma programação com horários. “Será preciso ter muita força de vontade e equílbrio emocional. A razão tem de ser mais forte,” diz ele. Promoções Bazar ADJ ITAMARATY JOHNSON – ULTRAMINI VITAO monitor + lancetador + 10 lancetas + 10 tiras R$ 92,90 Achocolatado R$ 4,90 Cappuccino R$ 3,10 DELAKASA Geléia 200g (Vários Sabores) R$ 4,90 Bananada/ Pessegada 270g R$ 5,90 cada Cereais 300g R$ 4,80 Cookies R$ 4,20 BD Agulha para Caneta Caixa com 100 unidades R$ 47,20 Ganhe 50% de desconto no kit do UltraMini, a cada R$ 100,00* gastos no Bazar ADJ ROCHE - NANO Na compra do kit completo ganhe mais 10 tiras R$ 84,00 *(Exceto monitores e tiras de outros fabricantes) BAYER CONTOUR Na compra de 1 caixa com 50 tiras por R$ 80,90 leve gráris o kit completo ABBOTT OPTIUM XCEED monitor + lancetador + 10 lancetas + 35 tiras R$ 68,00 BAYER - BREEZE 2 Seringa Pacote com 10 unidades R$ 14,50 Cartão Fidelidade: Na compra de 1 caixa Breeze 2, com 50 tiras você ganha um selo. Juntando 5 selos, você ganha 50 tiras. Venha conhecer todos os produtos de nosso bazar! Ofertas especiais!! Aguardamos sua visita!!! Na ADJ, além de conhecer os produtos você pode ter educação em diabetes totalmente gratuita. Ou se preferir faça seu pedido pelo fone (11) 3675-3266 Ramal 14 Promoção Válida até 17/04/2010, ou enquanto durar o estoque Nosso endereço é Rua Padre Antonio Tomás, 213 – Água Branca – São Paulo Boa Mesa Agenda Granola Diet Bolinho Assado de Arroz Ingredientes 4 colheres (sopa) azeite 1 colher (sopa) cebolinha picada ½ pimentão vermelho médio em cubos pequenos ½ pimentão verde médio em cubos pequenos 1 xícara arroz lavado 1 colher (chá) orégano 2 ovos ligeiramente batidos 1 xícara farinha de trigo peneirada ½ pacote queijo parmesão ralado light Sal a gosto 1/2 xícara farinha de rosca para empanar Rendimento: 600g (aproximadamente 24 porções de 25g) Porção de 25g Energia: 92,7 kcal Preparo • Aqueça em uma panela 3 colheres (sopa) azeite, junte a cebolinha, os pimentões e refogue até murchar. • Junte o arroz e frite até ficar levemente tostado. • Junte 3 xícaras de água, o orégano, o sal e misture bem. • Assim que a água ferver, reduza a chama, tampe a panela e cozinhe por mais 15 minutos ou até o arroz ficar macio. • Retire e deixe esfriar. • Ligue o forno à temperatura média. • Unte duas fôrmas com o azeite restante e polvilhe com farinha de trigo. • Acrescente ao arroz os ovos, o queijo parmesão e a farinha de trigo. • Misture bem. • Com uma colher, faça os bolinhos e empane-os na farinha de rosca. • Disponha os bolinhos nas fôrmas e leve ao forno até dourar. Ingredientes 500 g aveia em flocos 250 g germe de trigo 100 g semente de gergelim 150 g castanha de caju, nozes, amêndoas moídas no processador, rapidamente (sem que virem pó) 1 colher (chá) sal marinho 1 colher (chá) de essência de baunilha Carboidrato: 14,4 g Proteína: 2,9g Gordura: 2,5g Fibras: 0 mg to: 1152g Rendimen amente 38 ad im (aprox 30g) porções de 0g 3 de ão Porç 0,9kcal Energia: 13 o: 15,2g Carboidrat 9g 5, : a Proteín 2g Gordura: 6, g m ,7 1 : Fibras Preparo Misturar todo os ingredientes e levar ao forno baixo por cerca de 40 minutos. Ao retirar do forno, acrescentar 150g de uvas passas sem semente. Depois de frio, acondicionar em vidro fechado. Creme de Manga Ingredientes 200ml leite desnatado 1 copo manga em cubinhos 2 claras em neve 1 colher (sopa) suco de limão 1 envelope de gelatina sem sabor 1 xícara (chá) água quente Preparo Dissolva a gelatina previamente e reserve. Em seguida, bata a manga no liquidificador, junto com o leite e o suco de limão. Acrescente a gelatina e liquidifique por 30 segundos. Coloque num refratário acrescentando levemente as claras em neve. Leve à geladeira e mantenha por duas horas antes de servir. Participe das atividades educativas da ADJ ITO GR ATU ESPERAMOS VOCÊ NOS GRUPOS DE APOIO DE PSICOLOGIA ARTE TERAPIA “Melhor Idade” - Toda quinta-feira - 9h ATENDIMENTO ORIENTAÇÂO ATIVIDADE FÍSICA Toda quinta-feira ATENDIMENTO DE ENFERMAGEM De segunda a sexta-feira ATENDIMENTO DE NUTRIÇÃO De segunda a sexta-feira ATENDIMENTO PREVENTIVO DE DIABETES TIPO 2 - NUTRIÇÃO Para crianças e jovens até 16 anos, acima do peso, sem diagnóstico de diabetes Mensalmente to: 3,8g Carboidra 7g 33 o: t : a en m ín 2g Rendi ções Prote mente 6 por 0g (aproximada Gordura: g m 0 ) : s 0g de 5 Fibra g Porção de 50 4kcal Energia: 23, Entrevistado: Maristela Bassi Strufaldi, nutricionista ATENDIMENTO AO VOLUNTÁRIO Toda terça-feira ADJJUR – ORIENTAÇÃO JURÍDICA GRATUITA Toda terça e quinta-feira Ou ainda preencha sua dúvida no site www.adj.org.br CURSO DE CONTAGEM DE CARBOIDRATOS Mensalmente EXAME DE FUNDO DE OLHO Toda quarta-feira GINÁSTICA OLÍMPICA PARA CRIANÇAS Toda sexta-feira das 15h às 16h30 Você não pode perder!!! NOVO DIA-A-DIA - PROGRAMA COMPLETO EM UM SÓ DIA Na hora do lanche, o melhor é optar pelos pratos menos calóricos ou com menos carboidratos? Aprendizado Interativo: Testes de Glicemia – Medicação / Auto Aplicação – Lanche Nutrição – Saúde Bucal – Cuidados Com os Pés – Psicologia Para pessoas com diabetes Tipo 1 e 2 Pa r a r e s p o n d e r a e s t a pergunta, primeiro precisamos definir cada um destes nutrientes. Carboidrato é o macronutriente mais abundante da natureza. Sua função principal é a de fornecer energia para o funcionamento do organismo da maior parte dos seres vivos. É ele que mais interfere na glicemia pois, depois de ingerido, se converte rapidamente em glicose. As calorias podem ser traduzidas como toda a energia que o organismo absorve e gasta diariamente. São medidas de calor dos alimentos. Não são elas que alteram o controle glicêmico e sim a velocidade de absorção e conversão dos nutrientes em glicose, incluindo carboidratos, proteínas e gorduras. 14 Revista ADJ • encontros mensais • temas de interesse • novidades • participantes separados por faixa etária (3 a 6 anos e pais / 7 a 11 anos e pais / 11 a 16 anos e pais / acima de 16 anos / cuidando de quem cuida) Confira as datas em nosso site: www.adj.org.br blog: http://blog.adj.org.br ou ligue para nós!!! ATENDIMENTO DE PSICOLOGIA Toda terça, quinta e sexta-feira ENTREVISTA INICIAL De segunda a sexta-feira Comer Bem VENHA TROCAR EXPERIÊNCIAS E FAZER NOVAS AMIZADES!!! Assim, concluímos que ao escolher um alimento as pessoas com diabetes devem estar atentas tanto a quantidade de carboidratos, por sua alteração direta na glicemia, quanto a de calorias, no que se refere a manutenção de um peso saudável, também favorável para quem tem diabetes. Ambas estão descritas nos rótulos dos alimentos. Em fastfoods, as melhores opções são aquelas com menor teor de gordura e ricas em fibras (tornam a absorção dos açúcares mais gradativa), como lanches que levem queijo branco ao invés de queijo amarelo, que contenham hortaliças como alface e tomate, preparados com pão integral e até mesmo carnes magras como peito de frango e alcatra. Se o lanche for pouco nutritivo, optar por uma sobremesa que forneça nutrientes além do sabor é interessante, como doces a base de frutas ou frutas da estação. Grupos de 6 a 11 anos / 12 a 17 anos / 18 a 30 anos / Adultos Toda terça e quinta-feira Também agendamos participação para grupos fechados!!! ODONTOLOGIA PREVENTIVA Quinzenalmente PALESTRAS EDUCATIVAS Todo mês um novo tema!!! PÉS: AVALIAÇÃO DE ENFERMAGEM Segundas e sábados SOS PAIS Esclareça as dúvidas sobre o diabetes de suas crianças Toda segunda-feira TESTES DE GLICEMIA De segunda a sábado Agendamentos e Informações: (11) 3675-3266 Ramal 11 ATENÇÃO: Quando agendar alguma atividade e não puder comparecer, avise com antecedência a ADJ para que possamos agendar outra pessoa em seu lugar.