CURSO: BIOMEDICINA - DIVINOPOLIS SEMESTRE: 1 ANO: 2013 C/H: 48 AULAS: 60 DISCIPLINA: PROCESSOS MICROBIOLOGICOS PLANO DE ENSINO OBJETIVOS: • Identificar as principais populações que integram a comunidade microbiana, suas funções bioquímicas, sua diversidade, estrutura e inter-relações. • Definir os principais microrganismos autóctones e patogênicos e sensibilidade e resistência dos mesmos. EMENTA: Introdução à Microbiologia. Morfologia bacteriana. Citologia bacteriana. Nutrição bacteriana. Bioquímica bacteriana. Genética bacteriana. Métodos gerais de isolamento microbiano. Identificação microbiana. Controle de microrganismos. Quimioterapia antimicrobiana. Micologia geral. Principais micoses. Virologia geral. Principais doenças virais. METODOLOGIA: RECURSOS AUXILIARES: AVALIAÇÃO: Exposição: SIM X NÃO Estudo de caso: SIM Trabalho de grupo: SIM X NÃO Seminário: SIM Debate: SIM X NÃO Painel: SIM NÃO X Discussão: SIM X NÃO Fórum: SIM NÃO X Computador: SIM X NÃO Retroprojetor: SIM NÃO X Vídeos: SIM Atividades clínicas: SIM NÃO X Data Show: SIM Lousa: SIM NÃO X Álbuns Seriados: SIM NÃO X Internet: SIM NÃO X Slides: SIM NÃO X Laboratório: SIM Manequins: SIM NÃO X Vídeo conferência: SIM Discursiva: SIM X NÃO Prática: SIM X NÃO Múltipla escolha: SIM X NÃO Trabalhos de pesquisa: SIM X NÃO Oral: SIM NÃO X X NÃO NÃO NÃO X X X NÃO NÃO NÃO X X BIBLIOGRAFIA BÁSICA: MAZA, L M de La;; PEZZLO, M T; BARON, E S. Atlas de diagnóstico em microbiologia.. Porto Alegre:: Atmed, 1999. PELCZAR M J, M J; CHAN, E C S; KRIEG, N R. Microbiologia: conceitos e aplicações.. 2. ed. São Paulo:: Makron Books, 1997. PELCZAR JUNIOR, M J. Microbiologia: conceitos e aplicações. v2. 2. ed.. ed. São Paulo: Makron Books,, 1997. BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: BARBOSA, H R; TORRES, B B. Microbiologia básica. São Paulo:: Atheneu,, 2005. LACAZ, C da S; eT al. Tratado de micologia médica.. São Paulo:: Sarvier, 2002. CURSO: BIOMEDICINA - DIVINOPOLIS SEMESTRE: 1 ANO: 2013 C/H: 48 AULAS: 60 DISCIPLINA: PROCESSOS MICROBIOLOGICOS PLANO DE ENSINO CONTEÚDOS 1. Introdução ao estudo da Microbiologia – Histórico 2. Morfologia bacteriana 2.1 Tipos morfológicos 2.2 Arranjos 2.3 Métodos de coloração: Gram, Ziehl, cápsulas, esporos e espiroquetas. 3. Citologia bacteriana 3.1 Estruturas externas à membrana citoplasmática- (flagelos, pêlos, cápsula, parede celular - Estrutura e funções) 3.2 Membrana citoplasmática- mesossomos – estrutura e função 3.3 Estruturas internas à membrana citoplasmática (área citoplasmática, grânulos de reserva, nucleóide, plasmídeo, ribossomos - Estruturas e funções) 4 Nutrição bacteriana 4.1 Classificação Nutricional dos microrganismos 4.2 Exigências nutricionais dos microrganismos (fontes de carbono, nitrogênio, oxigênio, fósforo, enxofre, oligoelementos, fatores de crescimento) 4.3 Fatores físicos que interferem no crescimento (temperatura, oxigenação, pH, pressão osmótica) 4.4 Meios de cultura – Classificação 5 Bioquimismo bacteriano 5.1 Vias metabólicas degradativas Vias biossintéticas Conteúdo prático Biossegurança no laboratório de microbiologia. Coloração de Gram Coloração de Ziehl Neelsen 6 Genética bacteriana 6.1 Alterações fenotípicas 6.2 Alterações genotípicas 6.3 Recombinação bacteriana 6.4 Mutações 6.5 Engenharia genética 7 Métodos gerais de isolamento bacteriano 7.1 Processamento de materiais biológicos 7.2 Técnicas de inoculação em meios de cultivo (Esgotamento, Pour plate, sementeira de superfície; inoculação em meio sólido inclinado-picada profunda e inóculo superficial; inoculação em meio líquido). 7.3 Controle das condições físicas de crescimento 8 Identificação bacteriana 8.1 Estafilococos 8.2 Estreptococos 8.3 Neisseria 8.4 Enterobactérias (E. coli; Salmonella; Sighella; Proteus; Klebsiella; Enterobacter; Citrobacter; Serratia). 8.5 Pseudomonas e Acinetobacter 8.6 Vibrio 8.7 Bacillus e Clostridium 8.8 Corynebacterium 8.9 Clamidias e Riquetsias 8.10 Mycobacterium 8.11 Haemophilus 8.12 Espiroquetas 8.13 Micoplasmas 9 Manifestações clínicas, mecanismo de patogenicidade e identificação laboratorial. Conteúdo prático Preparo de meios de cultura Métodos de esterilização e desinfecção Inoculação em meios de cultura e isolamento bacteriano 10 Controle de microrganismos 10.1 Conceitos (esterilização, desinfecção, sanitização, assepsia, antissepsia) 10.2 Tipos de controle (total, parcial e seletivo) 10.3 Controle microbiológico-Agentes físicos (altas temperaturas- baixas temperaturas- radiações-filtração) 10.4 Controle microbiológico-Agentes químicos (álcoóis, cresóis, halogênios, metais pesados, formaldeído, óxido de etileno). 11 Quimioterapia antimicrobiana 11.1 Quimioterápicos e antibióticos 11.2 Antimicrobianos que atuam em nível de parede celular 11.3 Antimicrobianos que atuam em nível de membrana citoplasmática 11.4 Antimicrobianos que atuam em nível de ribossomos 11.5 Antimicrobianos que atuam em nível de DNA 11.6 Antimicrobianos que atuam em nível de metabolismo intermediário 11.7 Resistência bacteriana aos agentes antibacterianos - mecanismo de resistência 11.8 Teste de sensibilidade a antimicrobianos Conteúdo prático Identificação bacteriana: Estafilococos e estreptococos Identificação bacteriana: Enterobactérias 12. Estudo geral dos fungos 12.1 Características gerais 12.2 Características morfológicas e aspectos coloniais 12.3 Tipos de reprodução 12.4 Dimorfismo fúngico 12.5 Características metabólicas 13. Principais micoses humanas 13.1 Pitiríase versicolor 13.2 Dermatomicoses por dermatófitos e por leveduras do gênero Candida 13.3 Esporotricose 13.4 Histoplasmose 13.5 Paracoccidioidomicose 13.6 Criptococose 13.7 Candidíases 13.8 Agente etiológico, manifestação clínica e diagnóstico laboratorial Conteúdo prático Antibiograma Isolamento e identificação de leveduras 14. Estudo Geral dos vírus 14.1 Características gerais 14.2 Tipos de simetrias 14.3 Classificação 14.4 Tipo de material genético 14.5 Replicação de DNA vírus 14.6 Replicação de retrovírus 14.7 Bacteriófagos - Ciclo lítico e ciclo lisogênico 14.8 15. Principais viroses humanas 15.1 Raiva 15.2 Hepatites 15.3 AIDS 15.4 Herpes Conteúdo prático Isolamento e Identificação de fungos filamentosos