- 18º workshop de plantas medicinais

17 Workshop de Plantas Medicinais do Mato Grosso do Sul/7º Empório da Agricultura Familiar
PN
Estudo químico das folhas de Nectandra megapotamica (Spreng.) Mez
(Lauraceae) da região Sul de Mato Grosso do Sul
1*
1
2
1
Viviane Mallmann (PG), Lucas W. R. Aragão (PG), Tiago S. Lopes (PG), Érica Rodrigues (PG), Valdete
1
1
3
*
S. Silva (PG), Gabriela Moessa Louro (IC), Ana F. G. da Silva (PQ). [email protected]
1
Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, Rua Emilio Mascoli C. Postal: 275,Cep.79985-000 Naviraí-MS;
2
Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Centro de Ciências da Saúde, Av. General Gustavo de Farias, S/N
3
Petrópolis Cep. 59012-570 Natal (Rio Grande do Norte); Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, BR 163, Km
20,2, Cep. 79980-000, Mundo Novo/MS.
RESUMO
Na medicina popular, as Lauráceas apresentam utilização variada, desempenhando diferentes funções
contra diversas doenças. Inúmeras espécies são utilizadas também pela população indígena, a qual detém
um profundo conhecimento da flora medicinal e dela retiram os mais variados remédios e os empregam de
diferentes formas. Com o intuito de contribuir com o conhecimento químico de um espécime de Nectandra
megapotamica (Spreng.) Mez (Lauráceae) da região sul de Mato Grosso do Sul, o presente trabalho tem
como objetivo realizar análise química das folhas que ocorrem em dois ambientes distintos, um num
ambiente mais impactado e outro num ambiente pouco impactado, avaliando a diferença na produção de
grupos orgânicos bem como sua atividade antioxidante. O extrato bruto obtido das folhas foi fracionada
com hexâno, clorofórmio, acetato de etila e n-butanol e submetido a testes analíticos qualitativos junto com
extrato bruto etanólico das folhas. Constatou-se variação em relação aos metabólitos secundários bem
como no teste antioxidante.
Palavras-chave: Nectandra megapotâmica, atividade antioxidante, grupos orgânicos.
INTRODUÇÃO
As lauráceas têm distribuição pantropical, sendo bem representadas na América,
Ásia tropical, Austrália e Madagascar, e pouco expressivas no sul da África, possuindo
2750 espécies subordinadas a 52 gêneros (ROHWER, 1993). No Brasil, ocorrem 22
gêneros e cerca de 400 espécies que habitam, em sua maior parte, as Florestas Pluviais
e também as Restingas e os Cerrados (SOUZA et al., 2008; BARROSO 2002).
Com relação ao gênero Nectandra, várias espécies são usadas na medicina popular
como curativo de feridas, anti-reumática, digestivas, diuréticas (LOPES et al., 1995) e,
ainda, no tratamento do sistema bronco-pulmonar e de epilepsia, febre, dor de dente,
cólicas menstruais e auxílio no parto (MORENO et al., 1993). Podendo-se citar Nectandra
megapotâmica encontrada na região sul do Brasil sendo utilizada pela população local
como remédio por apresentar propriedades anti-reumâtica e analgésica (GARCEZ et al.,
2
2009).
As cascas do caule possuem fenilpropanóides que apresentam atividade
antioxidante e antifúngica (GARCEZ, et al., 2009), possui alcaloides (SANTOS FILHO et
al., 1975), e lignanas tetraidrofuranicas (APEL et al., 2006) . Além disso, o estudo do óleo
essencial revelou atividade antibacteriana contra S. aureus, anti-inflamatória e antitumoral
(APEL, et al., 2006).
Logo o presente trabalho teve como objetivo comparar os grupos orgânicos com a
atividade antioxidante das folhas de N. megapotâmica de dois ambientes diferentes na
região Sul de Mato Grosso do Sul, um mais impactado e outro menos impactado.
MATERIAL E MÉTODOS
Coleta e Identificação do Material Vegetal
O material vegetal, Figuras 1 e 2, foi coletado no município de Mundo Novo/MS. A
identificação da planta foi realizada pela professora MSc. Claudia Universal Deinzer
Duarte da Unidade Universitária de Mundo Novo-UEMS.
Figuras 1 a) N. megapotâmica de ambiente mais degradado.
Figuras 2 b) N. megapotâmica de ambiente menos degradado.
a
b
Obtenção e Partição do Extrato Etanólico Bruto das Folhas de N. megapotâmica.
3
As folhas (cerca de 850 g) foram secas ao ar, moídas e posteriormente extraídas
exaustivamente com etanol, a frio. O extrato resultante foi filtrado e concentrado sob
pressão reduzida até consistência xaroposa e particionado com solventes de polaridade
crescente. As frações hexânica, clorofórmica, acetato de etila e n-butanólica resultantes
das partições foram submetidas aos testes analíticos qualitativos (screening fitoquímico) e
ao teste antioxidante com revelador de β-caroteno. O rendimento no extrato bruto foi de
68%, na fração hexâno 25,5%, na fração clorofórmio 4,25%, em n-butanol 4,25% e 17%
de resíduos foram descartados.
Screening Fitoquímico
A triagem fitoquímica preliminar para detecção das principais classes de metabólitos
secundários através de reações químicas que resultam no desenvolvimento de coloração
e/ou precipitado, característico para cada classe de substâncias foi realizada de acordo
com a metodologia descrita na literatura (SIMÕES et al., 2004).
Extração do β-caroteno das cenouras para análise antioxidante.
As cenouras utilizadas foram compradas no comércio local da cidade de Mundo
Novo, MS. Foram utilizadas cinco cenouras de tamanho e grossura variadas (perfazendo
~500 g) e o teste foi realizado de acordo com as informações obtidas da literatura
(SIMÕES et al., 1999; CORSINO et al., 2003).
RESULTADOS E DISCUSSÃO
Testes Fitoquìmicos
O resultado da triagem fitoquímica preliminar dos extratos das folhas de N.
megapotâmica do local mais impactado e menos impactado, respectivamente encontramse na Tabela 1 e 2, revelando grande diversidade de classes de metabólitos secundários
com conhecida propriedade farmacológica. Os testes mostraram ainda a ausência de
alguns compostos orgânicos no extrato bruto e nas frações como antraquinonas,
sesquiterpenos
e
outras
lactonas,
purinas,
açúcares
redutores,
catequinas
e
polissacarídeos.
Tabela 1. Análise fitoquímica dos extratos das folhas N. megapotâmica, ambiente mais
impactado.
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Classe de
Extrato
metabólitos
etanólico
secundários
bruto
Fração
Fração
Hexânica Clorofórmica
Fração
Fração n-
Acetato
butanólica
de etila
Alcaloides
+++
-
+
+
++
Glucosídeos
++
++
-
-
+
Cumarinas voláteis
+
-
+
++
+++
Flavonoides
+
+
-
+++
+++
+++
+++
+
+++
+++
Saponinas
-
-
+
++
+++
Triterpenos
++
++
-
++
+
Proteínas e aa
+++
-
-
+++
+++
+
+++
+++
+++
+++
+++
+++
++
+++
+++
Taninos
Ácidos Orgânicos
Depsídeos e
depsidonas
+ + + = fortemente positivo, + + = moderadamente positivo, + = fracamente positivo e - = negativo.
Tabela 2. Análise fitoquímica dos extratos das folhas N. megapotâmica, ambiente menos
impactado.
Classe de
Extrato
metabólitos
etanólico
secundários
bruto
Fração
Fração
Hexânica Clorofórmica
Fração
Fração n-
Acetato
butanólica
de etila
Alcaloides
++
-
+
+
++
Glucosídeos
++
++
-
-
+
Cumarinas voláteis
+
-
+
++
+++
Flavonoides
+
+
-
+++
++
+++
++
+
+++
++
Saponinas
-
-
+
++
+++
Triterpenos
++
++
-
++
+
Proteínas e aa
++
-
-
++
+++
Ácidos Orgânicos
+
+++
+++
+++
+++
Depsídeos e dep.
+
++
++
++
+++
Taninos
+ + + = fortemente positivo, + + = moderadamente positivo, + = fracamente positivo e - = negativo.
Teste com oxidação do β-caroteno
Após borrifar a placa de CCD contendo o extrato de cenouras, a placa apresentou
coloração laranja clara. Após 2 h à temperatura ambiente, foi observado o descoramento
total da cor laranja do extrato de cenouras, ou seja, a oxidação do β-caroteno, em torno
das manchas dos extratos de N. megapotâmica, e no local da aplicação dos extratos em
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estudo permaneceram manchas alaranjadas características de substâncias com
atividade antioxidante. O teste revelou a presença de substâncias com propriedades
antioxidantes em todos os extratos, com maior intensidade para os extratos das folhas de
ambiente mais impactado, sendo mais acentuada nos extratos etanólico e na fração
hexânica, como mostram as figuras 3 e 4.
Figura 3. Ambiente menos impactado
Figura 4. Ambiente mais impactado.
Legenda: a-extrato bruto, b-hexânico, c-clorofórmico, d-acetato de etila, e- n-butanólico.
Como já foi descrito em várias literaturas, compostos fenólicos tais como
flavonóides, cumarinas e taninos são incluídos na categoria de bloqueadores de radicais
livres, sendo muito eficientes na prevenção da auto-oxidação (SOARES, 2002; SOUZA et
al.,
2007).
Assim
podem-se
correlacionar
os
compostos
identificados
em
N.
megapotâmica com ação antioxidante observada para os extratos da planta em estudo.
Percebe-se também que, os extratos advindos de plantas de ambiente mais impactado
apresentaram seus compostos orgânicos com maior intensidade que os de plantas de
ambiente menos impactado, podendo-se correlacioná-los com ação antioxidante mais
intensa (observada no grau de coloração das placas).
AGRADECIMENTOS
Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, pela disponibilidade do laboratório.
A CAPES pela bolsa.
REFERÊNCIAS
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online.silae.it/files/archives/2006/vol3/033.Apel.pdf. Ultimo acesso em: 19/05/2015.
6
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L. Sistemática de Angiospermas do Brasil. Vol.1, 2ª ed. Universidade Federal de
Viçosa, Viçosa, 255p. 2002.
CORSINO, J.; SILVA, D. H. S.; ZANONI, M. V. B.; BOLZANI, V. da S.; FRANÇA, S.
C.;PEREIRA, A. M.; FURLAN, M.; Antioxidant flavan-3-ols and flavonol glycosides
from Maytenus aquifolium. Phytother. Res. Vol.17, No. 8, PP. 913 - 916. 2003.
GARCEZ, F. R.; GARCEZ, W. S.; HAMERSKI, L.; MIGUITA, C. H. Fenilpropanóides e
outros constituintes bioativos de Nectandra megapotâmica. Quimica Nova. Vol. 32, PP.
407- 411. 2009.
LOPES, J. A., BARILAS, W., GOMES-LAURITO, J., FU-TYAN. L. Aporphine alkaloids of
selected species of Nectandra and Ocotea. Planta Medica. Vol. 61, No. 6 . P. 589, 1995.
MORENO, P. R. H., VON POSER, G. L., RATES, S. M. K., YOSHIDA, M. Chemical
constituents and antitumor acitivity of Nectandra grandiflora. Int. J. Pharmacog Vol. 31,
PP. 189-192. 1993.
ROHWER, J. G. Lauraceae. In: The families and genera of vascular plants. KUBITZKI,
K.; ROHWER, J. G.; BITTRICH, V. Springer-Verlag, Berlin, Vol. 2, 1993.
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SIMÕES, C. M. O. Farmacognosia: da planta ao medicamento. 5a. ed. Florianópolis:
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SOARES, S. E. Ácidos fenólicos como antioxidantes Phenolic acids as antioxidants.
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SOUSA, C. M. M.; SILVA, H. R.; VIEIRA-JR., G. M.; AYRES, M. C. C.; COSTA, C. L. S.;
ARAÚJO, D. S.; CAVALCANTE, L. C. D.; BARROS, E. D. S.; ARAÚJO, P. B. M.;
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SOUZA, V.C.; LORENZI, H. Botânica sistemática: guia ilustrado para identificação
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