Manaus Zona Leste

Antônio Venâncio Castelo Branco
Reitor
REALIZAÇÃO
Comissão Organizadora:
Servidores
Eliana Pereira Elias
Danilo Pessoa Ferreira de Souza
Jomel Francisco dos Santos
Jacira Dall’Alba
Mariluce dos Reis Ferreira
Marilene Alves da Silva
Nailson Celso da Silva Nina
Roniscley Pereira dos Santos
Antônio Ribeiro da Costa Neto
Pró-Reitor de Ensino
José Pinheiro Queiroz Neto
Pró-Reitor de Pesq. Pós Grad. e Inovação
Sandra Magni Darwich
Pró-Reitor de Extensão
Jaime Cavalcante Alves
Pró-Reitor de Desenvolvimento Institucional
Joseane Faraco de Andrade Rocha
Pró-Reitor de Planejamento e Administração
Aldenir de Carvalho Caetano
Diretor Geral IFAM-CMZL
Francisca Moraes de Lima
Diretora do Dpto. de Desen. Educacional
Jânio Lúcio Paes
Diretor de Administração e Planejamento
Anna Cássia Souza da Silva
Coordenadora Geral de Ensino
Eliana Pereira Elias
Coordenadora de Pesquisa e Inovação
VII JORTEC - Jornada Técnico Científica
do IFAM / CMZL
PROGRAMAÇÃO CAMPUS
MANAUS ZONA LESTE
Outubro/2016
SOBRE O TEMA
A Semana Nacional de Ciência e Tecnologia SNCT foi estabelecida pelo Decreto Nº 5.101, de 8
de Junho de 2004. Realizada no mês de outubro sob
a coordenação do MCTI, por meio do Departamento
de Difusão e Popularização da Ciência e Tecnologia
(DEPDI/SECIS) e conta com a colaboração de secretarias estaduais e municipais, agências de fomento, espaços científico-culturais, instituições de ensino e pesquisa, sociedades científicas, escolas, órgãos governamentais, empresas de base tecnológica
e entidades da sociedade civil. O objetivo da SNCT
é aproximar a população da ciência e da tecnologia,
promovendo eventos que congregam centenas de
instituições a fim de realizarem atividades de divulgação científica em todo o País em linguagem acessível à população e por meio inovadores que estimulem a curiosidade e motivem a população a discutir as implicações sociais da ciência e aprofundar
seus conhecimentos sobre o tema. "Ciência Alimentando o Brasil" é o tema escolhido para a 13ª edição
da Semana Nacional de Ciência e Tecnologia
(SNCT). A motivação para a escolha baseia-se na
decisão da Assembleia Geral das Nações Unidas,
que proclamou 2016 como o Ano Internacional da
Leguminosas (AIL). O IFAM Campus Zona Leste
participará da Semana de Ciência e Tecnologia com
diversas atividades como minicursos, oficinas e
palestras. Durante a semana também ocorrerá a VII
Jornada Técnico Científica do IFAM/CMZL no
período de 19 a 21 de outubro de 2016.
PROGRAMAÇÃO
19/10/2016 - Quarta - feira
08:00 – 09:00 – Inscrição para as oficinas - 1 Kg de
alimento não perecível
09:00 – 10:00 - ABERTURA OFICIAL
Reitor, PPGI, DG, DDE, CGE
Local: Auditório: José Maria Pinheiro
10:10 - 11:00 - PALESTRA - Alimentação saudável
Drª. Ana Rita Gaia Machado
Local: Auditório: José Maria Pinheiro
08:30 – 11:30 - Oficina de Processamento do pescado –
Professoras: Rosana Palheta e Mariluce Ferreira
Local: Agroindústria
11:30 – 13:30 – Apresentação em Banner de Trabalhos
Científicos
Modalidade: PIBIC , PIBIC-Jr e PAIC
13:30 – 17:00 – Apresentação Oral de Trabalhos Científicos
Modalidade: PIBIC , PIBIC-Jr e PAIC
Local: Auditório: José Maria Pinheiro
14:00 – 15:00 – PALESTRA - Permacultura na escola:
Construindo ambientes sustentáveis
Local: Escola Estadual Aurea Braga
18:30 – 19:30 – Documentário: Muito além do peso
Debatedores: Profº. Antônio Clesomar Cavalcante e Nutricionista Dulcemar Aragão
20/10/2016 - Quinta - feira
Produção de alimentos em pequenos espaços - 20
vagas
Dr. Roniscley Pereira dos Santos
Local: Setor de olericultura
Sabão ecológico - 15 vagas
Me. Jacira Dall’Alba
Local: Agroindústria
Produção de alimentos a partir das PANC´s –
15 vagas
Alunos do curso superior em Agroecologia
IFAM / CMZL
Local: Agroindústria
18:30 – 21:30 - OFICINA
Produção de alimentos em pequenos espaços - 20
vagas
Dr. Roniscley Pereira dos Santos
Local: Setor de olericultura
08:00 – 12:00 - OFICINA
Processamento de linguiça frescal - 15 vagas
Me. Elizalane Moura de Araújo Marques
Local: Agroindústria
Produção de alimentos a partir das PANC´s –
15 vagas
Alunos do curso superior em Agroecologia
IFAM / CMZL
Local: Agroindústria
09:00 – 10:00 - PALESTRA - Alimentos sem agrotóxico
Dr. Carlos Victor Lamarão Pereira
Local: Auditório: José Maria Pinheiro
21/10/2016 - Sexta - feira
10:15 – 11:30 – Apresentação Oral de Trabalhos Científicos
Modalidade: PIBIC , PIBIC-Jr e PAIC
Local: Auditório: José Maria Pinheiro
11:30 – 13:30 – Apresentação em Banner de Trabalhos
Científicos
Modalidade: PIBIC , PIBIC-Jr e PAIC
14:00 – 15:00 - PALESTRA - Alimentos, agrotóxico e
saúde humana
Me. Marinete Siqueira de Souza
Local: Auditório: José Maria Pinheiro
08:00 – 09:00 - Corrida da Semana de Ciência e
Tecnologia.
08:00 – 11:00 - Avaliação nutricional
Nutricionista Ana Monteiro
Local: Sala 8
08:30 – 11:30 - Oficina de Processamento do pescado –
Professoras: Rosana Palheta e Mariluce Ferreira
Local: Agroindústria
09:10 – 10:00 - Apresentação cultural
10:00 – 10:30 - Ginástica laboral
13:00 – 17:00 - OFICINAS
Processamento de linguiça frescal - 15 vagas
Me. Elizalane Moura de Araújo Marques
Local: Agroindústria
10:30 - Encerramento - Banda
18:30 - 19:30 - PALESTRA - Prevenção do
câncer de mama