Instituto Estadual de Educação Professor Osmar Poppe PIBID

Instituto Estadual de Educação Professor Osmar Poppe
PIBID/ UERGS/ Anos Iniciais
Título do Projeto:
Ler, criar e recrear: saber e fazer na arte de professorar no mundo das Ciências
Circuito de atividades
Bolsistas: Jaqueline dos Anjos.
Escola: Instituto Estadual de Educação Professor Osmar Poppe
Supervisora: Nara Noely Dorneles Martins
Coordenadora de Área: Andrisa Zanella e Percila Almeida
Objetivos:
1: Incentivar o cuidado com o sistema digestivo;
2: Identificar a importância do sistema digestivo para o desenvolvimento humano;
3: Desenvolver o trabalho e a interação em grupo sem discriminação;
4: Aprender como funciona o sistema digestivo e suas funções;
5: Compreender como o corpo digere os alimentos desde a boca até o intestino.
6: Compreender a importância do sistema digestivo para o organismo.
7: Aprender quais são os componentes do sistema digestivo.
8: Compreender como o sistema digestivo interage com outros sistemas do corpo.
9: Compreender como é feita a absorção de nutrientes pelo sistema digestivo e sua
distribuição para o corpo.
Breve Fundamentação Teórica: Nos seres humanos, a ingestão, digestão e absorção dos
alimentos são feitas por um conjunto de órgãos que compõe o sistema digestório (também
chamado por alguns de sistema digestivo). O nosso sistema digestivo é formado pela boca,
esôfago, estômago, intestino e ânus. Nossa digestão começa na boca, pois nela há alguns
elementos que auxiliam na digestão, como a língua, os dentes e as glândulas salivares. Em
nosso estômago, o alimento sofre a ação do suco gástrico, uma solução rica em enzimas e
ácido clorídrico, que atuará na digestão de diversos tipos de substâncias. Do estômago, o bolo
alimentar segue para os intestinos, onde sofrerá a ação de enzimas e serão absorvidas as
substâncias úteis ao metabolismo do organismo. A partir das atividades práticas propostas
abaixo, o professor trabalhará com os alunos os diversos processos que ocorrem na digestão,
desde sua ingestão pela boca até a absorção de nutrientes pelos intestinos.
Atividades a Serem Realizadas:
1: Socialização dos vídeos gravados na última aula;
2:Apresentação do que eles pesquisarão ou lerão em casa;
3: Atividade 1 Bingo do Sistema Digestivo;
Os alunos construirão uma tabela (15 cm x 12 cm) como a sugerida abaixo:
Após fazerem o quadro passarei no quadro as seguintes palavras;
INTESTINO DELGADO; BILE;
ÚLCERAS; SUCO PÂNCRETICO;
FÍGADO; MOVIMENTOS PERISTALTICOS;
PROTEÍNA; SALIVA;
AMIDO; PÂNCREAS;
SUCO GASTRICO; VESÍCULA BILEAR;
GORDURA; MASTIGAÇÃO;
BOCA; GLÂNDULAS SALIVARES;
DIGESTÃO; AMINOÁCIDO;
FEZES;
Após cada aluno escolherá 10 itens;
E eu começarei o sorteio, cada número corresponde a uma frase;
BANCO DE FRASES:
01. Suco produzido pelo pâncreas que é lançado no intestino delgado.
02. Produto final da decomposição das proteínas.
03. Processo de decomposição dos alimentos para serem aproveitados pelas células.
04. Armazena a bile produzida pelo fígado.
05. Substância produzida pelas glândulas salivares.
06. Órgão que produz o suco pancreático que auxilia a digestão no intestino.
07. É produzida pelo fígado e prepara as moléculas de gordura para serem
decompostas.
08. Nutriente que começa a ser decomposto na boca pela glândulas salivares.
09. Órgão que produz a bile.
10. Suco produzido pelo estômago que atua no processo da digestão.
11. Órgão que produz o suco entérico.
12. Nutriente que é decomposto no intestino delgado.
13. Feridas estomacais causadas pela ação do suco gástrico.
14. Enzima que decompõe as proteínas no estômago.
15. Processo realizado na boca pela ação dos dentes.
16. Enzima encontrada na saliva que decompõe o amido.
17. Restos alimentares e alimentos que não foram digeridos, nem absorvidos e que
precisam ser eliminados do organismo.
18. Nutriente que inicia sua decomposição no estômago.
19. Movimentos musculares rítmicos que empurram o bolo alimentar por todo o trajeto
do tubo digestório.
20. Suco produzido pelo intestino que contém substâncias digestivas.
21. Produto final da decomposição do amido.
22. Órgão no qual os alimentos são mastigados e insalivados.
Os alunos deverão dizer a palavra que corresponde ao conceito lido. Caso não consigam o
professor deverá auxiliá-los em suas dificuldades.
6. Os alunos que possuem a palavra na sua tabela deverão marcá-la. Isto será feito à lápis
com um x ou circulando a palavra. (Sugere-se assim porque, uma vez apagadas as marcas, a
cartela poderá ser reutilizada numa nova rodada). Este processo é repetido até que todas as
palavras da tabela do aluno estejam assinaladas. O primeiro aluno que assinalar todas as
palavras deverá gritar BINGO e será o vencedor do jogo.
PERGUNTAS: Sobre o sistema digestivo
ONDE COMEÇA O SISTEMA DIGESTÓRIO? Boca
COMO PASSA A SER CHAMADO O ALIMENTO APÓS A MASTIGAÇÃO? Bolo alimentar.
QUAL A IMPORTÂNCIA DO SISTEMA DIGESTÓRIO PARA OS SERES VIVOS? É um
sistema que permite a digestão de todo o alimento fazendo a absorção de moléculas
importantes
e
eliminando
o
que
é
desnecessário
para
o
nosso
organismo.
O QUE SÃO ENZIMAS? Cite exemplos. Enzimas são proteínas especiais, existentes nos
sucos digestivos que quebram as moléculas em partes menores. Exemplos: lipase, protease,
amilase, peptidade
QUAIS SÃO OS ÓRGÃOS DO SISTEMA DIGESTÓRIO? QUAIS SÃO CONSIDERADOS
ÓRGÃOS ANEXOS?
Órgãos: boca, faringe, esôfago, estômago, intestino delgado e intestino grosso.
Órgãos anexos: glândulas salivares, pâncreas e fígado.
QUAL ÓRGÃO DO SISTEMA DIGESTÓRIO É RESPONSÁVEL PELA ABSORÇÃO DOS
ALIMENTOS?
Intestino delgado
QUAL ÓRGÃO DO SISTEMA DIGESTÓRIO É RESPONSÁVEL PELA DESIDRATAÇÃO
DOS RESTOS ALIMENTARES TORNANDO-OS PASTOSO ORIGINANDO AS FEZES?
Intestino grosso
O QUE É A BILE?
É o nome do suco produzido pelo fígado é um líquido amarelo-esverdeado, de gosto muito
amargo.
QUAL A DIFERENÇA ENTRE DIGESTÃO QUÍMICA E DIGESTÃO MECÂNICA?
Digestão química é aquela que transforma os nutrientes em substâncias mais simples.
Compostas de moléculas bem pequenas, capazes de atravessar as paredes do intestino e
penetrar nos vasos sanguíneos.
Digestão mecânica: consiste na mastigação, deglutição e movimentos peristálticos.
Resultados Esperados: Espero que com as atividades práticas os alunos consigam melhor
compreender o conteúdo e aprendam se divertindo.
Referências Bibliográficas:
http://educador.brasilescola.com/estrategias-ensino/processo-digestao.htm
Acessado em: 12/10/15 às 20:00h
http://portaldoprofessor.mec.gov.br/fichaTecnicaAula.html?aula=6489
Reflexões: