1 LEITURA DAS FICHAS DE SEGURANÇA DOS PRODUTOS QUÍMICOS EM AULAS DE QUÍMICA COM ENFOQUE CONTEXTUALIZADO GT3 Educação e Ciências Matemáticas, Naturais e Biológicas Jicelia Adne Freire Moraes Josevânia Teixeira Guedes Vera Lucia Maia Santos RESUMO Este estudo aborda a temática da leitura das Fichas de Produtos Químicos a fim de aperfeiçoar na linguagem formal, na interpretação de dados a contextualização dos conteúdos químicos abordados no cotidiano dos alunos, objetivando o despertar e o interesse dos alunos pelo ensino de Química. A pesquisa foi realizada em uma turma de Primeiro Ano do Ensino Médio do Colégio Estadual Tobias Barreto. Os resultados obtidos evidenciaram que a aplicação da metodologia constitui-se como viável ao processo educativo, além de contribuir para formação do cidadão, propondo uma alternativa sustentável dentro da sociedade. PALAVRAS CHAVE: Contextualização, Ensino de Química. Educação Científica. ABSTRACT From the thematic reading of Sheets Chemicals in order to improve the formal language, the interpretation of data contextualization of content covered chemicals in everyday students aiming to arouse student interest in teaching chemistry as a tool to promote science education. The survey was administered to a group of First Year High School State School Tobias Barreto. The results showed that the application of the methodology is feasible as the educational process, and contribute to the formation of citizens, offering a sustainable alternative within society. KEYWORDS: Context, Teaching of Chemistry. Science Education. Graduada em Química pela Faculdade Pio Décimo, pesquisadora voluntária do grupo de Iniciação Formação de professores e processos de ensino aprendizagem da Faculdade Pio Décimo. [email protected]; Mestra em Educação pela Universidade Tiradentes, especialista em Metodologia do Ensino Superior pela Faculdade Pio Décimo. Professora da Educação Básica e da Faculdade Pio Décimo. Coordenadora da Linha de Pesquisa Iniciação à Pesquisa Científica na Educação Superior do Grupo de Pesquisa Políticas Públicas, Gestão Socioeducacional e Formação de Professor (GPGFOP/PPED/Unit/CNPq) e Voluntária do Projeto TRANSEJA do Observatório de Educação da UNIT/CAPES/INEP. E-mail: [email protected] Master Of Science Em Ciências da Educação pela Universidade Internacional de Lisboa, especialista em Administração e Supervisão Escolar pelo Associação de Ensino e Cultura Pio Décimo Faculdade Pio Décimo (1995) e Professora da Educação Básica e da Faculdade Pio Décimo. E-mail: [email protected] 2 INTRODUÇÃO As Fichas de Segurança de Produtos Químicos (FISPQ’s) são instrumentos que possuem informações sobre o produto a ser utilizado e/ou consumido pela população e apresenta dados físico-químicos e de segurança pessoal e ambiental. Esses aspectos de grande relevância na abordagem Ciência – Tecnologia – Sociedade – Ambiente (CTSA) para o ensino de ciências não são observados em salas/laboratórios de aulas, a portabilidade de dados referentes aos reagentes a serem manipulados, bem como em lares pouco é observado quem analisa com cautela os itens contidos nos rótulos dos produtos químicos utilizados nos lares. Para tanto, faz-se necessário uma nova conscientização a respeito destas manipulações visando à preservação da saúde e do meio ambiente. Mendes et al (2011, p. 226) afirmam que “A maioria dos laboratórios brasileiros não está preparada para enfrentar situações de emergência ou catástrofe porque não identifica e controla os seus riscos [...]”. A postura de cautela ao exercer qualquer atividade deve também partir do indivíduo, em uma situação de risco ao qual a pessoa está sendo inserida cada qual deve avaliar a continuidade da atividade e adoção de posturas seguras. Considerando-se o alto desenvolvimento das tecnologias, o simples ato de manipulação de reagentes químicos não demonstra muita preocupação a respeito dos danos que estes oferecem. Esta é uma preocupação partilhada por Costa e Felli (2004, p. 269) quando comentam que: A manipulação das substâncias é comum em salas mal ventiladas, espaço físico inadequado, problemas com equipamentos, mistura de substâncias químicas, ritmo acelerado de trabalho, pressões das chefias, longas jornadas de trabalho, uso inadequado de EPI e falta de medidas de proteção coletiva que possibilitam ou intensificam a exposição dos trabalhadores. Levando-se em consideração as dificuldades enfrentadas pelos alunos em salas de aula, especificamente quando se trata de educação química, para compreensão de assuntos que são abordados, devido à ausência de ações práticas que possibilitem a construção do aprendizado, como também a minimização dos professores e até mesmo dificuldades de criatividades para expor os assuntos de 3 forma mais precisa, no sentido de estuda-se estes assuntos para que se possa ser compreendido fatos do cotidiano, fatos como utilização segura de soda cáustica para desentupimento de pias, por este produto apresentar riscos de queima de pele. As fichas de segurança podem ser abordadas como recursos didáticos, instrumentos auxiliadores no processo de ensino, possibilitando uma mediação do conhecimento através das informações em que se deseja transpor por parte do docente ao receptor, o discente. Com enfoque a disciplina Química, os professores devem viabilizar o contexto para que seus alunos percebam a importância do estudo da Química e suas contribuições as sociedades. No entender de Wilmo Júnior (2010, p.220), O professor de Ciências é também um professor de leitura. Em outras palavras, pode-se assumir que este também é responsável em empreender oportunidades para que os alunos exerçam a leitura em sala de aula. Isso porque todas as disciplinas escolares são suportadas na linguagem escrita. Os professores de ciências precisam desenvolver hábitos de observação a partir de práticas de leituras realizadas em suas aulas, para entender como está sendo o desenvolvimento das leituras referentes às ciências, uma vez que os laços entre a leitura e os fenômenos científicos acompanham o ser humano há anos como ensina Maar (2008, p.216) “A partir da difusão do livro impresso a divulgação científica ficou mais fácil [...],textos tornaram-se mais acessíveis. [...] século XVI foram publicados diversos textos práticos de Química, que tiveram grande influência. Incorporar a leitura das fichas de segurança de produtos químicos nos espaços escolares e não escolares aperfeiçoa a linguagem formal, a interpretação de dados e contextualiza os assuntos químicos ao dia a dia dos alunos, facilita a aprendizagem e torna o processo de ensino e de aprendizagem com significação. De acordo com Lima et al (2000, p.26) “[...] a não-contextualização da química pode ser responsável pelo alto nível de rejeição do estudo desta ciência pelos alunos, dificultando o processo de ensino-aprendizagem [...].” . A contextualização permite ao aluno a compreensão da realidade, o motivo pelo qual as situações ocorrem, faz-se necessário que o professor em sala de aula atue com criatividade, de modo a demonstrar aos alunos, o sentido do ensino exposto ao dia a dia. 4 Quanto à contextualização da Química, os Parâmetros Curriculares Nacionais (PCN) (1999, p.93), Contextualizar a química não é promover uma ligação artificial entre o conhecimento e o cotidiano do aluno, Não é citar exemplos como ilustração ao final de algum conteúdo, mas que contextualizar e propor situações problemáticas reais e buscar o conhecimento necessário para entendê-las e procurar solucioná-las. Este estudo vislumbra a resposta para um questionamento: Será que práticas de leituras em salas de aula das Fichas de Segurança de produtos químicos utilizados em casa podem dinamizar e unir o assunto ao dia a dia do aluno, facilitando a aprendizagem? A inserção de técnicas que possibilita demonstrar aos alunos o significado do que se está sendo ensinado, promove melhores rendimentos no processo de ensino e aprendizagem, porém requer dos professores, das variadas áreas, habilidades quanto a ações pedagógicas em sala de aula e a metodologia da utilização da leitura das fichas de segurança possibilita uma dinamização do ensino. Diante desse contexto, o presente estudo, através da utilização das Fichas de Segurança em salas de aula, visa ampliar o conhecimento a respeito dos riscos relacionados à manipulação de produtos químicos em geral, no que se refere a sua utilização a fim de tornar os estudantes capazes de relacionar conteúdos químicos através da leitura dos dados dos produtos. A minimização dos acidentes provocados por produtos químicos tornar-se mais eficaz posterior à educação das comunidades, orientações quanto a medidas corretas de estocagem, de utilização e de prevenção. As medidas de segurança tornam-se eficazes mediante opção por parte dos consumidores, de escolhas por produtos com rótulos e registrados. O presente estudo apresenta uma característica de pesquisa de abordagem contextualizada sobre Produtos Químicos e sua relação com o ensino de Química. Foi desenvolvida em turma de Ensino Médio do Primeiro Ano de uma Escola da Rede Estadual de Ensino de Aracaju, Escola Estadual Tobias Barreto, na turma 1° Ano G, em aulas de forma expositiva, relacionando o conteúdo químico a produtos utilizados nos lares, como sabonetes, detergentes, água sanitária, e outros, como forma de promover a contextualização através da leitura e interpretação dos dados contidos nas Fichas de Segurança e nos rótulos dos produtos. 5 Inicialmente foi solicitado aos alunos que respondessem a um questionário de sondagem inicial que forneceu a situação de conhecimento químico em que os alunos se encontravam. Posterior ao questionário inicial procedeu a ministração do assunto Substâncias Químicas e suas Propriedades e durante explanação foi relacionado às propriedades das substâncias contidas nas Fichas de Segurança, bem como nos rótulos dos produtos. A análise dos questionários respondidos possibilitou a interpretação do nível de conhecimento sobre os produtos químicos presentes nas casas dos alunos, fato que demonstrado no Gráfico 1 abaixo referenciado, em que demonstra que aproximadamente metade da turma, não sabia relacionar a utilização de alvejantes, pedra sanitária, água sanitária, shampoos, sabões, como produtos químicos. Avaliando os resultados das respostas dos questionários, respondidos pelos alunos, um grande percentual deixou em branco, outros não sabiam responder. Partindo dessa ilustração, foi necessário a apresentação do assunto de forma mais clara, definindo analogicamente os temas Químicos com a características das Fichas de Segurança de Produtos Químicos. Gráfico 01 – Resultados sondagem inicial referente aos conhecimentos dos alunos quanto aos produtos químicos utilizados em suas casas Fonte: Moraes, J. A. F. (2012) – Elaborado a partir dos estudos da Pesquisa. A maioria das escolas tem dado maior ênfase à transmissão de conteúdos e à memorização de fatos, símbolos, nomes, fórmulas, deixando de lado 6 a construção do conhecimento científico dos alunos e a desvinculação entre o conhecimento químico e o cotidiano. Silva, Almeida e Brito (2011, p. 12) ensinam que: A aprendizagem de Química deve possibilitar aos alunos a compreensão das transformações químicas que ocorrem no mundo físico de forma abrangente e integrada, para que estes possam julgála, com fundamentos, as informações adquiridas. Durante a aplicação do estudo foi apresentado aos alunos uma apostila com o tema substância química e suas propriedades explicada em sala para revisão do assunto abordado, seguiu-se a aplicação do questionário, objetivando a avaliação da Metodologia utilizada para a abordagem de fichas de segurança de produtos químicos como recurso didático. Para Pinheiro, Medeiros e Oliveira (2010, p. 1996), Os pesquisadores em Ensino de Química, de modo geral, concordam que as ações didático-pedagógicas devem contemplar o pensamento do aluno, os conceitos de significação, além dos aspectos sóciocientíficos, tais como questões ambientais, políticas, econômicas, éticas, sociais e culturais relacionadas à tecnologia e ciências, tanto no ensino superior como do ensino médio. Após apresentação das fichas de segurança, dos produtos químicos caseiros e desenvolvimento do assunto: Substância Química - Propriedades Químicas e Misturas - foi distribuído para cada aluno uma ficha de segurança juntamente com seu rótulo e embalagem. Alguns alunos demonstraram interesses em escolher o produto para conhecimento e foram entregues os questionários de avaliação da metodologia, momento em que os alunos procederam com as respostas. Foi ressaltado a segurança e os riscos que são corridos devido à falta de conhecimento e até de atenção ao que se pode conter nos frascos reutilizados. Foi reforçada a turma que o ideal para armazenamento de água é as jarras de água e que os produtos de limpeza caseiros, devem ser identificados com rótulos, momento em que se abriu uma discussão sobre o que realmente está sendo comprado nestes frascos e o que devem conter para ser vendidos como produto de limpeza. O assunto ministrado foi referente a substâncias químicas e suas propriedades foram solicitadas aos alunos, que encontrassem nas fichas de segurança fornecidas às propriedades de cada produto, ou seja, cada aluno devia 7 fazer uma relação entre as propriedades químicas ensinadas e as propriedades que deveriam encontrar nas fichas. Neste momento, alguns alunos solicitaram os frascos dos produtos para encontrar em seus rótulos, as propriedades. No questionário, na indagação: “O que você achou de interessante ao ler a ficha de segurança do produto químico utilizado em sua casa?” as repostas se referiram ao conhecimento quanto à estocagem correta e medidas de segurança. Em sala de aula, alguns alunos relataram a ocorrência de acidentes em suas casas e que ao ler a ficha de segurança perceberam que as medidas adotadas não foram corretas, mas que estas informações deveriam constar nos rótulos. Ao questionamento da atividade “Quais as propriedades encontradas em sua Ficha de Segurança?” foi possível chegar à conclusão de que a metodologia de utilização das Fichas de Segurança como recurso didático é eficaz, levando-se em consideração que os alunos souberam relacionar as propriedades e os conteúdos de seguranças contidos nos rótulos. Imagem 01 – Aluno que havia solicitado fazer comparação entre ficha de segurança e o rotulo do produto. Fonte: Moraes, J. A. F. (2012) – Obtido a partir de imagens fotográficas da autora da pesquisa Para nivelamento, durante a abordagem do assunto, todas as discussões foram relacionadas à ficha de segurança. Ao passo que se avançava a discussão do assunto, era relacionado ao assunto ministrado aos conteúdos da ficha de segurança, de modo a familiarizar os alunos, uma melhor interpretação dos dados. 8 Durante apresentação dos assuntos químicos, fazia-se relação dos dados dos rótulos juntamente aos dados das fichas de segurança, o que apresentava aos alunos a química do dia a dia nos lares. CONSIDERAÇÕES FINAIS A experiência da utilização da metodologia em adotar as fichas de segurança como recurso didático avaliativo de itens que podem ser relacionados às características, propriedades, funções de conteúdos de natureza química, e características de saúde ambiental e humana foram positivas, através das respostas de questionários avaliativos, se pode perceber o avanço da aquisição dos conhecimentos, dos conteúdos ministrados em sala de aula, de maneira contextualizada. É, portanto, constatável que as fichas de segurança, utilizadas como recurso didático, auxiliam no processo de ensino e de aprendizagem, de forma significativa quando os alunos são envolvidos as situações do dia a dia. Através da evolução do conhecimento, de acordo com as respostas das atividades, foi possível promover o conhecimento a respeito dos riscos relacionados à manipulação de químicos, relacionando através da análise dos dados das fichas ao assunto apresentado em sala de aula, podendo o aluno melhor interpretar os rótulos dos produtos. Os educadores devem traçar planos que facilitem o processo de ensino e de aprendizagem, que alavanquem com o desempenho dos alunos, que formem cidadãos capazes de serem críticos, avaliativos dos acontecimentos, alunos aptos a exercer a cidadania. REFERÊNCIAS BRASIL. Secretaria de Educação Média e Tecnológica. Parâmetros Curriculares Nacionais: ensino médio. Brasília: MEC/SEMTEC, 1999. COSTA, T. F.; FELLI,V. E. A. 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