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Disciplina de Bioquímica ( DB-105 )
Aula Teórica
23/04/2001
Tópico 9 - Glicólise e o Catabolismo das Hexoses
I - Metabolismo: Transferências químicas que ocorrem numa célula ou organismo vivo.
a) autotróficos ou heterótrofos
b) catabolismo e anabolismo
II - Glicólise: Processo através do qual a molécula de glicose é degradada a duas moléculas de piruvato.
( condições anaeróbicas )
2 Piruvatos
( condições aeróbicas )
- 2 Etanol + 2 CO2 ( Fermentação alcoólica )
- 2 Acetil-CoA  ( ciclo do ác. cítrico ) 4CO2 +
4H2O
( condições anaeróbicas )
Láctica )
- 2 Lactato ( Glicólise anaeróbica múscular / Fermentação
Fase Preparatória
Fosforilação da glicose e sua
conversão em gliceraldeído 3fosfato
Fase de Pagamento
Conversão do gliceraldeído 3-fosfato a
lacatato e a formação acoplada de
ATP
Gliceraldeído 3-fosfato (2)
Glicose (1)
ATP
2 Pi
ADP
2 NAD+
Glicose 6-fosfato (1)
3-Fosfoglicerol fosfato (2)
Frutose 6-fosfato (1)
2 ADP
2 ATP
Primeira reação
formadora de ATP
Frutose 1,6-difosfato (1)
3-Fosfoglicerato (2)
ATP
2 NADH
+ 2H+
ADP
2-Fosfoglicerato (2)
Gliceraldeído 3-fosfato (1)
+ didroxiacetona fosfato
(1)
Fosfoenolpiruvato (2)
2 ADP
2 ATP
Gliceraldeído 3-fosfato (2)
Segunda reação
formadora de
ATP
Piruvato (2)
2 NAD+
2 Lactato
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III - Vias afluentes da Glicólise:
Lactose
Lactase
Glicogênio, Amido
D-galactose
fosforilase
UDP-galactose
Sacarose
Glicose
1-fosfato
Sacarase
D-glicose
hexoquinase
UDP-glicose
fosfoglicomutas
e
Glicose
6-fosfato
D-manose
D-frutose
hexoquinase
frutoquinase
Frutose
6-fosfato
Frutose 1-fosfato
Manose-6-fosfato
hexoquinase
fosfomanose isomerase
frutose 1-fosfato aldolase
Frutose 1,6-bifosfato
Gliceraldeído + Diidroxiacetona
fosfato
triose fosfato
isomerase
triose
quinase
Gliceraldeído
3-fosfato
IV - Regulação:
O catabolismo dos carboidratos fornece ATP bem como precursores para diferentes processos
biossintéticos ( macromoléculas biológicas ). Nosso organismo sofre muita variação nas circunstâncias do
dia-a-dia como: Aumento da atividade muscular, redução da disponibilidade de O 2 e ingestão alimentar
insuficiente dos carboidratos. Assim, nosso organismo muda os padrões catabólicos dos carboidratos
( glicólise ) para realizar ajustes para adaptar-se a estas variações. Essas mudanças nos padrões
catabólicos são realizadas pela regulação de enzimas chaves nas vias catabólicas. As enzimas reguladoras
agem como válvulas metabólicas para realizar os ajustes necessários para manter a homeostase. De modo
geral, as enzimas que catalisam os passos limitantes da velocidade das vias metabólicas, no caso a
glicólise, são as enzimas reguladoras:
a) Fosforilase do Glicogênio: A regulagem do metabolismo da glicose é diferente no músculo e no
fígado:
fosforilase a - ativa
fosforilase b - inativa
músculo
fígado
regulação hormonal:
adrenalina
glucagon
regulação alostérica
 AMP
 glicose
b) Hexoquinase: Regulação alostérica pelo seu produto: glicose-6-fosfato ( aumento de sua concentração
provoca inibição )
c) Piruvato quinase: Inibição alostérica pelas altas concentrações de ATP. Também é inibida pelo acetilCoa e ácidos graxos de cadeia longa.
d) Fosfofrutoquinase-1:
Regulação alostérica: - Concentraçõe altas de ATP e citrato (inibição)
- AMP, ADP ( aumento das suas concentrações diminui a inibição da enzima pelo
ATP ) e frutose 2-6-bifosfato ( ativação )
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Disciplina de Bioquímica ( DB-105 )
Aula Teórica
04/05/2001
Tópico 9 - Glicólise e o Catabolismo das Hexoses
V - Vias Secundárias da Oxidação da glicose:
A principal função do catabolismo da glicose é gerar ATP. Existem, entretanto, outras vias catabólicas
que levam a produtos especializados necessários para a célula.
a) Via das Pentoses Fosfato:
produz NADPH ( transportador de energia química na forma de poder
redutor ) e ribose 5-fosfato ( biossíntese de ácidos nucléicos )
Via das Pentoses Fosfato
lactonase
glicose-6fosfato
6-fosfo
gliconato
glicose-6fosfato
desidrogenase
6fosfogliconato
desidrogenase
6-fosfoglicono-lactona
D-ribulose 5fosfato
fosfopentose
isomerase
lactonase
D-ribose 5fosfato
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b)
Glicose
D-glicuronato: ( Ou ácido glicurônico ) É importante na detoxificação e
excreção de compostos orgânicos estranhos ao organismo
como, por exemplo, drogas, toxinas ambientais e carcinógenos.
ácido L-ascórbico: Também denominado de vitamina C, é fundamental para a
síntese de tecido conjuntivo contendo colágeno e na sua
falta pode ocorrer a doença escorbuto com os sintomas de
gengiva inchada e sangramento, dentes abalados, rigidez
nas articulações e cicatrização lenta.
D-glicose-1fosfato
UTP
Via da produção de glicuronato e ácido ascórbico
Mg2+
PPi
UDP-glicose
2 NAD+ + H2O
2 NADH + 3H+
NADPH
+
H+ NADP
H2O UDP
D-glicuronato
UDP-D-glicuronato
H2O
+
L-gulonato
Via para o
ácido Lascórbico
L-gulonolactona
gulonolactona
oxidase
Glicuronato resíduos de
polissacarídios ácidos
O homem, a
cobaia, os
macacos , alguns
pássaros e
peixes não
possuem esta
enzima.
2H
ácido L-ascórbico
Bibliografia recomendada:
LEHNINGER, A. L.; NELSON, D. L.; COX, M. M. Princípios de Bioquímica, 2a ed., Sarvier, São Paulo,
1995, p. 322 a 324.
STRYER, L. Bioquímica, 3a ed., Guanabara Koogan, RJ, 1992, p. 214 e 218.
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