UNIVERSIDADE METROPOLITANA DE SANTOS Núcleo EAD – Unimes Virtual Curso de Licenciatura em Ciências Biológicas Grupo Alessandra de Souza Lima Fernanda Rosa Gonçalves Osmar Gomes Pontes Rosana Loureiro Arrivabene Rosely Salgado Menin de Souza Etnobotânica: Resgate Do Conhecimento Popular. Introdução Das Plantas Medicinais Dentro Da Escola, Com Alunos Do Ensino Fundamental Santos 2009 Universidade Metropolitana de Santos Unimes Virtual UNIVERSIDADE METROPOLITANA DE SANTOS Núcleo EAD – Unimes Virtual Curso de Licenciatura em Ciências Biológicas Grupo Alessandra de Souza Lima Fernanda Rosa Gonçalves Osmar Gomes Pontes Rosana Loureiro Arrivabene Rosely Salgado Menin de Souza Etnobotânica: Resgate Do Conhecimento Popular. Introdução Das Plantas Medicinais Dentro Da Escola, Com Alunos Do Ensino Fundamental Trabalho de Conclusão de Curso apresentado à Faculdade de Educação e Ciências Biológicas UNIMES, como parte dos requisitos para obtenção do título de Licenciado em Biologia, sob a orientação da (o) Profª Rosana Carreira Santos 2009 Universidade Metropolitana de Santos Unimes Virtual I. Introdução I.1. Tema: Etnobotânica: Resgate Do Conhecimento Popular. Introdução Das Plantas Medicinais Dentro Da Escola, Com Alunos Do Ensino Fundamental I.2. Problema A interação entre o homem e as plantas foi moldada pela historia através do conhecimento tradicional, que esteve presente no dia a dia das comunidades tradicionais suprindo suas necessidades, tanto para medicamentos, utensílios, alimentos, artesanatos etc.. Com o passar do tempo, a cultura dos medicamentos alopáticos toma conta desse processo natural por ter efeito mais rápido e estar disponível nos postos de saúde, e também pelo preconceito de determinadas religiões. Nesse sentido poucas pessoas ainda buscam a cura através das plantas medicinais, como era de costume antigamente. Essa cultura vem se perdendo, prejudicando o modo de vida das comunidades tradicionais, pois ao utilizarem os medicamentos alopáticos tem um resultado mais rápido e ao mesmo tempo desencadeando outros sintomas de doenças em determinados órgãos do corpo. Com essas observações verifica-se que falta um trabalho de resgate dos conhecimentos e da cultura popular, que veio se perdendo com o passar dos anos devido à vida moderna e a praticidade das coisas. Identificamos esta questão como um problema, pois estamos preocupados com as próximas gerações, que talvez não tenham mais essa cultura dentro delas. Há um grande problema em deixar se perder as tradições que há séculos são utilizadas pelas comunidades tradicionais, neste caso o uso das plantas medicinais. O desenvolvimento deste projeto visa apresentar para os alunos a importância das plantas para os seres vivos, aqui vamos enfocar a importância medicinal, fazendo um resgate do uso das plantas pelas gerações futuras, hoje em dia muitos jovens não Universidade Metropolitana de Santos Unimes Virtual valorizam o conhecimento dos mais velhos, e com o projeto pretendemos mostrar como é importante a troca de experiência entre as diferentes gerações. I. 2. 1. Delimitação do Problema O projeto junto aos alunos de 5º a 8º series do ensino fundamental da E.M Profª Maria Soares Amêndola que se localiza na Avenida Cabuçu em Itanhaém e futuramente será apresentado na comunidade local (interação escola e comunidade). Ele terá um desenvolvimento inicial de seis meses para a elaboração da horta de plantas medicinais, interação dos alunos e corpo docente com o tema proposto pelo projeto. Podendo se estender durante o ano letivo inteiro, com a conservação e a manutenção dessa horta, pois a nossa intenção alem de resgatar o conhecimento cultural é também fazer a interação escola e comunidade, com o nosso auxilio. O monitoramento deste projeto acontecerá meso após o termino da faculdade, pois o nosso intuito é continuar isso posteriormente pois temos o interesse de trabalhar com educação ambiental dentro da escola e esse projeto será o nosso ponto de partida. I. 3. Justificativa Com base em pesquisas feitas na comunidade e em algumas escolas observamos que há um grande interesse da população em relação ao consumo de plantas medicinais além da grande procura por elas em feiras livres. Mas falta ainda um pouco de informação sobre tais plantas e então as pessoas com certo receio acabam optando por não consumirem essas plantas. Deu-se ai o nosso ponto de partida, pois acreditamos que essa falta de informação e receio de consumir plantas como medicamento, faz com que as pessoas optem por remédios alopáticos que com o uso continuo e acúmulo de substancias prejudica o organismo dos pacientes. Os médicos, não fazem uma análise do ser como um todo. Analisam somente a doença, e assim acaba ocorrendo os efeitos colaterais. Alem de resgatar uma cultura que vem se perdendo com a modernidade esse tema também ira resgatar valores dentro da escola, pois é la que esta o futuro do planeta. Então propomos que por meio de um projeto (no qual iremos desenvolver ao longo do TCC) implantar o conceito de plantas medicinais utilizando uma horta dentro da escola com o propósito de formar agentes multiplicadores (alunos do ensino fundamental) que passarão para os seus pais e assim por diante esses conceitos novamente. E em longo prazo disponibilizar o acesso a comunidade local. Universidade Metropolitana de Santos Unimes Virtual I. 4. Objetivos Sensibilizar os alunos sobre a importância do uso e das plantas medicinais e mostrar formas de manejo, conservação e manutenção das plantas; Valorizar o conhecimento popular e a cultura do uso das plantas medicinais; Comparar os efeitos do uso de fitoterápicos e medicamentos alopáticos no organismo; Envolver os professores e incentivar que eles deem continuidade no projeto. II. Desenvolvimento do Projeto II. 1. Metodologia A primeira fase contou com a compilação de dados teórico feito nas literaturas estudadas. A segunda fase será feita através de pesquisa de campo para fazer o levantamento das plantas mais utilizadas pela população. Na terceira fase será desenvolvida com os alunos atividades de interação e sensibilização sobre o tema para que eles se apropriem do assunto. Após esta fase, entraremos na fase de estruturação dos canteiros e produção de mudas. Serão desenvolvidas oficinas de capacitação para os alunos de formas de manutenção do viveiro, manipulação das plantas. A interação com a comunidade será feita, através de convite para pessoas de fora de escola apresentar trabalhos sobre a utilização de plantas medicinais. O projeto será monitorado durante todo o seu desenvolvimento. Universidade Metropolitana de Santos Unimes Virtual II. 2. Referencial Teórico Este trabalho teve como publico alvo alunos e professores alunos e professores de primeiro grau, para saber qual o conhecimento de medicina alternativa e sua importância na rotina destas pessoas. O trabalho mostra que a maior parte dos entrevistados utiliza ou acreditam no potencial das plantas medicinais, foram citadas mais de 50 espécies entre alunos e professores e mais de 50% dos alunos entrevistados, a família utiliza as benzedeiras com recursos de medicina. (Santos, Dias, Martins) O trabalho de pesquisa desenvolvido na Ponta da Almada –SP, onde o ecossistema é de Mata Atlântica predomina, focou o levantamento das atividades desenvolvidas pelas comunidades caiçaras mantém uma estreita relação com o ambiente, contribuindo para a sua conservação, utilizam os recursos naturais de forma a desenvolver o manejo, entre esses recursos, encontramos as plantas medicinais, neste levantamento foram encontradas 152 etnoespécies vegetais, sendo 76 para uso medicinal. (Hanazaki) O Levantamento de plantas da Mata Atlântica, indica que muitas das espécies vegetais são utilizadas como medicinais pelas comunidades tradicionais. Mostra também a importância de se desenvolver o manejo das plantas, para garantir a sustentabilidade das espécies, e para isso é importante ter áreas de amostras para fazer o comparativo em áreas que precisam ser recuperadas. (Fruehauf) O desenvolvimento de estudos multidisciplinares com as plantas medicinais mostra que os pesquisadores de diferentes áreas como: química, botânica, farmacologia e outras áreas, facilita o desenvolvimento das pesquisas para se chegar as resultados esperados mais rápidos, facilitando com que estes medicamentos cheguem mais rápido até o consumidor. Os pesquisadores utilizam muito o conhecimento popular para chegar até as espécies e o seu uso, e com suas pesquisas vão aprimorando a sua eficácia. Maciel, Pinto, Veiga) Universidade Metropolitana de Santos Unimes Virtual ( II. 3. Cronograma de Atividades Atividades previstas Agosto Setembro Outubro Novembro Dezembro Pesquisa de campo Acolhimento do ********** grupo Produção dos ********** canteiros Preparação das ********* mudas Manutenção ********* ******* ********** ********* periódica dos canteiros uma vez por semana Interação escola ********* ********* e comunidade Férias, seleção ********** dos alunos que vão cuidar da manutenção da horta durante as Universidade Metropolitana de Santos Unimes Virtual III. Referências ALMEIDA, E. R. Plantas medicinais brasileiras: conhecimentos populares e científicos. São Paulo: Hemus,1993. A.R. Tôrres; R.A.G. Oliveira, M.F.F.M Diniz, E.C. Araújo Estudo sobre o uso de plantas medicinais em crianças hospitalizadas da cidade de João Pessoa: riscos e benefícios.Revista Brasileira de Farmacognosia. vol.15 no.4 João Pessoa Out./Dez. 2005 ARAUJO, Luciana Gomes de. Diversidade de uso de recursos vegetais em duas comunidades caiçaras da Estação Ecológica Juréia-Itatins, Litoral Sul de São Paulo.Unesp-Rio Claro - TCC 2000. BIAZZI, Eliza S. Saúde pelas plantas.11ed. Tatuí. Casa,1996. CORRÊA, M. P. Dicionário das Planta Úteis do Brasil e das Exóticas Cultivadas. Rio de Janeiro: Ministério da Agricultura,1926. DUNIAU, M. C. M. Plantas Medicinais: da magia à ciência. Rio de Janeiro: Brasport; 2003. Hanazaki, N., Leitão-Filho, H.F. & Begossi, A. 1996. Uso de recursos na Mata Atlântica: o caso da Ponta do Almada (Ubatuba, Brasil). Interciencia 21: 268-276. Maciel, M. A. M.; Pinto, A. C.; Nunes, D. S.; Resumos da 18a ReuniãoAnual da Sociedade Brasileira de Química, Caxambu, Brasil, 1995. PAVAN-FRUEHAUF, S. Plantas medicinais de Mata Atlântica: manejo sustentado e amostragem. São Paulo: Annablume, FAPESP. 216p., il.2000. PEREIRA, R.C.I; OLIVEIRA, M.T.R.; LEMOS, G.C.S. Plantas utilizadas como medicinais no município de Campos de Goytacazes - RJ. 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