Universidade Federal de Santa Catarina Centro Tecnológico DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA QUÍMICA E ENGENHARIA DE ALIMENTOS EQA 5415 – FENÔMENOS DE TRANSFERÊNCIA I PROF. ANTÔNIO AUGUSTO ULSON DE SOUZA Balanço Global de Massa Lista 3 1) Tem-se uma esponja de umidificação cilíndrica de diâmetro D = 20cm e comprimento L = 20cm, perfurado no centro (d = 5cm). Para se ter uma umidificação eficiente, consome-se 15 g/(cm2.min) de água. Supondo que a velocidade do fluido na esponja não varia com z, calcule a velocidade de alimentação para se manter a umidificação eficiente. 2) O tanque cilíndrico mostrado na figura é enchido pelas duas torneira A e B. A torneira A sozinha enche o tanque em 4 horas a torneira B em 5 horas, a torneira C esvazia o tanque em 3 horas e a torneira D em 6 horas. Com o nível do tanque pela metade, as quatro torneiras são abertas simultaneamente. Pergunta-se: a) O nível do tanque subirá, abaixará ou ficará no mesmo lugar? b) Se abaixar ou subir, calcular o tempo que levaria para esvaziar ou encher. Considerar que as vazões em C e D não variam com o nível do fluido. UFSC / CTC / EQA Departamento de Engenharia Química e Engenharia de Alimentos, Campus Universitário, Caixa Postal 476, CEP 88040-900 Florianópolis, SC – BRAZIL Phone: (+55)(48) 3721-2513; E-mail: [email protected]; [email protected], URL:http://labsin.ufsc.br Universidade Federal de Santa Catarina Centro Tecnológico DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA QUÍMICA E ENGENHARIA DE ALIMENTOS EQA 5415 – FENÔMENOS DE TRANSFERÊNCIA I PROF. ANTÔNIO AUGUSTO ULSON DE SOUZA 3) Um fluido entra em um tubo poroso de diâmetro igual a 5 cm, comprimento de 45 cm e jorra por suas paredes, de maneira que o perfil de velocidades é linear (conforme a figura ). O tubo é tampado na extremidade. Se a velocidade de entrada do fluido é de 65 cm/s. Determinar a velocidade do jorro a 15 cm da entrada do tubo. UFSC / CTC / EQA Departamento de Engenharia Química e Engenharia de Alimentos, Campus Universitário, Caixa Postal 476, CEP 88040-900 Florianópolis, SC – BRAZIL Phone: (+55)(48) 3721-2513; E-mail: [email protected]; [email protected], URL:http://labsin.ufsc.br