Crescimento de Mudas de Alface em Sistema “Floating”

9° CONGRESSO DE EDUCAÇÃO AGRÍCOLA SUPERIOR
AREIA-PB - 27 A 30 DE OUTUBRO DE 2014
Nº ISSN / 0101-756X
Crescimento de Mudas de Alface em Sistema “Floating” em Diferentes Concentrações
Agnaldo John dos Santos1, Samara da Silva Sousa1, Jean Kelson da Silva Paz1, Darlene Maria
Silva1.
1
Universidade Estadual do Piauí, Campus Maria Goretti da Cruz Sampaio, Bairro: São Sebastião S/N, UniãoPiauí, CEP 64120-000. Fone (86) 3265 2047 – E-mail: [email protected]
RESUMO
Objetivando avaliar o uso de diferentes concentrações de nutrientes na produção de mudas de
alface em floating, foi desenvolvido em área experimental localizada no campus Maria Gorette
da Cruz Sampaio(CCBA/UESPI), no município de União (PI), no período de outubro a
novembro de 2009, utilizando o delineamento experimental inteiramente casualizado, com 4
tratamentos e 6 repetições. A melhor dosagem para produção de mudas é 3,3g/litro da
formulação NPK (45-18-60) proporcionando mudas com maiores numeros de folhas definitivas
aumentando sua capacidade fotossintetica. O floating não proporcionou o desenvolvimento
radicular e não aumentou a altura da planta fato explicado pela solução está muito próximo das
raízes e as condições de temperatura elevada provocarem distúrbios fisiológicos.
Palavras-chave: Lactuca sativa, plantas, hidroponia.
ABSTRACT
Growth of Seedlings of Lettuce System "Floating" at Different Concentrations
To evaluate the use of different concentrations of nutrients in the production of lettuce seedlings in
floating, was developed in experimental field of the Gorette Maria Sampaio da Cruz (CCBA /
UESPI) campus in the town of Union (PI) in the period from October to November 2009, using a
completely randomized design with 4 treatments and 6 repetitions. The best dosage for seedlings is
3.3g / liter formulation of NPK (45-18-60) providing seedlings with larger numbers of true leaves
increasing their photosynthetic capacity. The floating had no effect on root development and did not
increase plant height explained by the solution is very close to the roots and high-temperature
conditions cause physiological disorders.
Palavras-chave: Lactuca sativa, plants, hidroponic.
INTRODUÇÃO
No Brasil, o cultivo hidropônico encontra-se bastante disseminado. Em todos os Estados
brasileiros utiliza-se a hidroponia como técnica para produção de hortaliças (TEIXEIRA, 1996).
Essa técnica oferece inúmeras vantagens tais como: maior produtividade, redução do ciclo das
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plantas, plantas uniformes, produção obtida em qualquer época do ano, rápido retorno econômico e
produtos de alta qualidade (RIBEIRO et al , 2007).
As primeiras tentativas de cultivo sem solo ocorreram por volta do ano de 1700, mas a
hidroponia como técnica de cultivo comercial é recente. No Brasil, ela entrou em expansão no
início da década de 90, em São Paulo. Hoje é bastante difundida, principalmente, próximo a grandes
centros. Para se alcançar sucesso no cultivo da alface, torna-se necessário, entre outras técnicas, a
realização de um bom processo de formação das mudas. Para isso deve-se proceder a escolha
correta do recipiente combinando com outras variáveis, tais como: semente selecionada e substrato
de alta qualidade (LIMA et al, 2007).
Alface (Lactuca sativa) é uma planta muito utilizada na alimentação humana, é basicamente
cultivada para o consumo em saladas, com variedades de folhas, cores, formas, tamanhos e texturas.
No sistema floating, as plantas ficam flutuando numa piscina com solução nutritiva (SILVA et al, 2007).
O objetivo desta pesquisa foi avaliar o crescimento de mudas de alface em sistema
“floating” em diferentes concentrações com o intuito de obter mudas de melhor qualidade
agronômica.
MATERIAL E MÉTODOS
O experimento foi instalado em ambiente protegido na área experimental localizada no
campus maria gorete da cruz sampaio(CCBA/UESPI), no município de União– PI, no período de
outubro a novembro de 2009. Foram ultilizadas sementes de alface (Lactuca sativa), da cultivar
Elba, pertencente ao grupo crespa, que foram semeadas em bandejas de isopor de 128 células,
utilizando-se 40 células para cada tratamento. Foi utilizado para o enchimento das bandejas um
substrato composto de terra vegetal, palha de arroz carbonizada e esterco bovino na proporção de
2:2:1, com 05 (cinco) sementes por célula. Foi utilizado o sistema de “floating”, no qual as
bandejas foram acondicionadas em solução de adubo mineral um fertilizante de formúla 15 - 15 15, 7 dias após o semeio. A solução era renovada a cada 07 (sete) dias. O delineamento
experimental foi inteiramente casualizado, com 4 (quatro) tratamentos e 06 repetições, com 10
(dez) plantas por parcela. Os tratamentos foram representados pelos condicionamentos da
seguinte forma: T1 – A bandeja permaneceu fora apenas com substrato regado duas vezes ao
dia.; T2 –A bandeja permaneceu no “floating”, com solução nutritiva na concentração de 0,5g/L
do nutriente considerado; T3 –A bandeja permaneceu no “floating”, com solução nutritiva na
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concentração de 10g/L do nutriente considerado; T4 – A bandeja permaneceu no “floating”, com
solução nutritiva na concentração de 15g/L do nutriente considerado. Os parâmetros avaliados 23
dias após a instalação do experimento foram os seguintes: Número de folhas definitivas;
comprimento da raiz; Altura da planta; . Os dados obtidos foram submetidos a análise de
regerssão dentro da analise de variancia, utilizando o programa ASISTAT.
RESULTADOS E DISCUSSÃO
De acordo com a figura 1 observa-se que o ponto máximo de dosagem é 3.3g\litro da
solução floating para numero de folhas definitivas. O decrescimo nos tratamentos T2 e T3 pode
ser explicado por Períodos de alta luminosidade, como na primavera e no verão, induzem maior
atividade da enzima redutase do nitrato, (BLOM-ZANDSTRA , LAMPE, 1985). A figura 2
mostra o desenvolvimento radicular da planta mostrando que o T0 obteve a melhor média
6,35cm. O pouco desenvolvimento do sistema radicular nos tratamentos T2 e T3 é justificado
pelo fato dos nutrientes estarem sempre disponíveis a uma curta distancia (ALBERONI,1998). A
figura 3 demostra que os tratamentos T0 e T1 obtiveram melhores desempenhos que os
tratamentos T2 e T3 demonstrando que o uso de concentrações salinas elevadas nas soluções
nutritivas causam distúrbios fisiológicos em plantas (HUETT, 1994).
Figura 1 – Numero de folhas
definitivas de mudas de alface
submetidas
a
diferentes
concentrações de floating.
Figura 2 – Comprimento
de raiz de mudas de alface
submetidas a diferentes
concentrações de floating.
Figura 3 – Altura de
plantas
de
alface
submetidas a diferentes
concentrações de floating.
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CONCLUSÕES
1 - A melhor dosagem para produção de mudas é 3,3g/litro da formulação NPK (45-18-60)
proporcionando mudas com maiores numeros de folhas definitivas aumentando sua capacidade
fotossintetica.
2 - O floating não proporcionou o desenvolvimento radicular e não aumentou a altura da planta
fato explicado pela solução está muito próximo das raízes e as condições de temperatura elevada
provocarem distúrbios fisiológicos.
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
ALBERONI, R. B. Hidroponia. Como instalar e manejar o plantio de hortaliças dispensando o
uso do solo – Alface, Rabanete, Rúcula, Almeirão, Chicória, Agrião. São Paulo: Nobel, 1998.
102p.
BLOM-ZANDSTRA G; LAMPE JEM. The role of nitrate in the osmoegulation of lettuce (Lactuca
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HUETT, D. O. Growth, nutrient uptake and tipburn severity of hydroponic lettuce in response to
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LIMA, G. K. L.; FILHO, J. L.; LINHARES, P. C. F.; MARACAJÁ, P. B. e ANDRADE, W. G.
Produção de mudas de alface com composto orgânico misto de três texturas em três tipos de
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RIBEIRO, M. C. R; BENEDITO, C. P.; LIMA, M. S.; FREITA, R. S. E MOURA, M. C. F.
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(Mossoró – RN – Brasil) v.2, n.2, p.69–72 Julho/Dezembro de 2007.
SILVA, M. A. D.; LUZ, J. M. Q. ; SANTOS, C. M. ; JULIATTI, F. C. . Influência do sistema de
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