Fernanda Piçarra Formanda: Curso: TSHT – Técnico de Segurança e Higiene no Trabalho Formador(a): Flávia Rodrigues Módulo: STC – 7- Sociedade, Tecnologia e Ciência Data: 15/02/2011 ADN Ficha de Trabalho 1 - Identifique algumas das aplicações das análises de ADN? R: As aplicações são efectuadas em: Medicina Forense, testes de ADN e Engenharia genética. 1- Quais as potencialidades do conhecimento da sequenciação genética? R: Existem muitos benefícios ao conseguirmos obter essa informação, pois, assim consegue-se saber a paternidade, a partir de material biológico deixado num local (cabelo, sangue, esperma) e comparar com o dos suspeitos. Permite também a identificação de cadáveres. A nível da saúde, a insulina existe devido à engenharia Pág | 1 genética. Fernanda Piçarra Formanda: Curso: TSHT – Técnico de Segurança e Higiene no Trabalho Formador(a): Flávia Rodrigues Módulo: STC – 7- Sociedade, Tecnologia e Ciência Data: 15/02/2011 2- Explore a aplicação das análises de ADN numa determinada área à sua escolha, focando a importância/relevância do ADN nessa área específica, quais as vantagens dessa utilização e/ou desvantagens, caso existam, entre outros pontos que considere pertinentes para a temática. “ R: ENGENHARIA GENÉTICA PARA MATAR A FOME Muitas vezes o uso da engenharia genética na agricultura é justificada pelo aumento da população mundial. Porém, de acordo com as Nações Unidas, o mundo produz uma vez e meia a quantidade de alimentos necessária para alimentar toda a população do planeta. Apesar disso, uma em cada sete pessoas passa fome no mundo. Segundo o prémio Nobel da Paz indiano, Armatya Sen, o problema da fome do mundo é consequência da péssima distribuição de renda e da pobreza. O problema da fome está, portanto, intimamente ligado com as desigualdades sociais. Assim sendo, a engenharia genética, pelo menos até o momento, não se mostrou capaz de ser uma alternativa para solucionar o problema. Pelo contrário, a falsa ideia de que a biotecnologia é a solução, permite que governos e indústrias se distanciem do seu compromisso político de lidar com as desigualdades sociais que levam à fome. A ajuda financeira fornecida pelos países de 1º mundo aos países pobres é paga com juros que resultam num montante 3 vezes maior do que o recebido. Segundo o Relatório sobre Desenvolvimento preparado pela ONU em 1997, “só na África, o dinheiro usado Pág | 2 anualmente para o pagamento de dívidas poderia ser usado para Fernanda Piçarra Formanda: Curso: TSHT – Técnico de Segurança e Higiene no Trabalho Formador(a): Flávia Rodrigues Módulo: STC – 7- Sociedade, Tecnologia e Ciência Data: 15/02/2011 salvar a vida de 21 milhões de crianças até o ano 2000”. Durante a grande fome de 1984 na Etiópia, as melhores terras cultiváveis estavam sendo usadas para o cultivo de canola, algodão e semente de lins que eram exportadas para a Europa com o objectivo de servir como alimento para gado. “Ao invés de reduzir a fome no mundo, a engenharia genética tem uma chance maior de aumentá-la. Os produtores poderão entrar em um círculo vicioso se ficarem dependentes de um pequeno número de multinacionais - como a Monsanto - para a sua sobrevivência. Durante os últimos 25 anos, a Action Aid tem dado suporte a produtores pobres para que estes mantenham uma agricultura sustentável. Mesmo com a população mundial crescendo, nós sabemos que a produção global de alimentos é suficiente, e que é a desigualdade a responsável por milhões de pessoas famintas. A verdade é que os cultivos transgénicos certamente aumentarão a margem de lucros da Monsanto, mas poderão representar um grande passo atrás para a pobreza do mundo”, diz Salil Shetty, Directora Executiva da Action Aid.” “A engenharia genética utiliza enzimas para quebrar a cadeia de ADN em determinados lugares, inserindo segmentos de outros organismos costurando a sequência novamente. Os cientistas podem "cortar" e "colar" genes de um organismo e manipulando sua biologia natural a fim de obter características específicas (por exemplo, determinados genes podem ser inseridos numa planta para que ela produza toxinas contra pestes). Este método é muito diferente do que ocorre naturalmente com o desenvolvimento dos genes.” “Vantagem dos Alimentos Transgénicos: Pág | 3 - Possibilita o fim da fome no mundo. Fernanda Piçarra Formanda: Curso: TSHT – Técnico de Segurança e Higiene no Trabalho Formador(a): Flávia Rodrigues Módulo: STC – 7- Sociedade, Tecnologia e Ciência Data: 15/02/2011 - Necessidade do aumento da produção a baixo custo. - Desenvolvimento de espécies com características desejáveis. - Permite o armazenamento de alimentos por longos períodos de tempo. - Alteração do valor nutricional dos alimentos.” “Desvantagens dos Alimentos Transgénicos: - Aumento da resistência a antibióticos. - Aparecimento de novos vírus. - Extinção de algumas espécies animais. - Conduzem ao aparecimento de novas pragas. - Poluição Ambiental. - Induzem e permitem o uso de novos pesticidas. - Contaminam a agricultura. - Desconhecidas as consequências do consumo destes alimentos a longo prazo.” “•Alguns países que cultivam alimentos transgénicos Pág | 4 •Estados Unidos: melão, soja, tomate, algodão, batata, canola, milho. Fernanda Piçarra Formanda: Curso: TSHT – Técnico de Segurança e Higiene no Trabalho Formador(a): Flávia Rodrigues Módulo: STC – 7- Sociedade, Tecnologia e Ciência Data: 15/02/2011 •União Europeia: tomate, canola, soja, algodão. •Argentina: soja, milho, algodão. “ “o mundo todo, pesquisadores e cientistas estão desenvolvendo pesquisas sobre quais são as reais consequências da utilização de alimentos genéticos no organismo humano e no meio-ambiente. Consumidores de países onde já ocorre a comercialização de alimentos transgénicos exigem a sua rotulagem, assim como estão sendo feito com os orgânicos, para que possam ser Pág | 5 distinguidos na hora da escolha do alimento.” Fernanda Piçarra Formanda: Curso: TSHT – Técnico de Segurança e Higiene no Trabalho Formador(a): Flávia Rodrigues Módulo: STC – 7- Sociedade, Tecnologia e Ciência Data: 15/02/2011 Conclusão/ Reflexão Após a leitura desta notícia, entendo que os alimentos transgénicos são meramente um negócio. A pobreza existente no mundo é derivada à má conduta e gestão de cada país, pois, se existem alimentos necessários para toda a população, e continua a existir tanta pobreza é porque a sociedade é egoísta. Se há pessoas que morrem à fome, há outras que morrem por comer demais. Não acredito que a engenharia genética possa salvar o mundo. Acredito sim, que muita gente enriqueça devido à comercialização destes produtos. Como o artigo refere, na Etiópia cultivavam os terrenos com culturas que eram exportadas para a Europa, em vez de produzirem para eles próprios. Desta maneira, eles vão-se apoderando dos mais pequenos e fracos para exterminá-los, pois, assim deixa de existir concorrência. Ao procurar este artigo, li que o desenvolvimento da engenharia genética ainda convive com problemas legais, éticos, económicos, políticos e religiosos. Uma das desvantagens que tomei conhecimento foi que ao eliminar pragas da plantação, pode, também, matar insectos benéficos tais como; abelhas, minhocas e outros animais e espécie de plantas. Se isto acontece, como é que iremos continuar a Pág | 6 ter mel! Se esses seres vivos existem é Fernanda Piçarra Formanda: Curso: TSHT – Técnico de Segurança e Higiene no Trabalho Formador(a): Flávia Rodrigues Módulo: STC – 7- Sociedade, Tecnologia e Ciência Data: 15/02/2011 porque fazem falta, seja de que maneira for. Já foi mencionado, anteriormente, que ainda não são conhecidas as consequências do consumo destes produtos, mas encontrei alguns artigos que relatam o potencial aumento de alergias em relação aos cultivos convencionais. Fico a pensar se nos próximos anos os alimentos ainda irão ter algum sabor, pois à medida que o tempo passa, as cores mudam, assim como o seu formato e textura. Na verdade, sabe-se muito pouco sobre esta matéria e provavelmente só daqui por uns bons anos se terá conhecimento desses estudos, e só talvez nessa altura é que iremos assistir aos efeitos Pág | 7 secundários provocados pelo consumo dos transgénicos. Fernanda Piçarra Formanda: Curso: TSHT – Técnico de Segurança e Higiene no Trabalho Formador(a): Flávia Rodrigues Módulo: STC – 7- Sociedade, Tecnologia e Ciência Data: 15/02/2011 Referências Bibliográficas http://pt.shvoong.com/humanities/1722775-engenhariagen%C3%A9tica-para-matar-fome/ http://tha-genetica.blogspot.com/ Pág | 8 http://www.websitesaude.kit.net/transgenicos.htm