Four Seasons Paris é o primeiro hotel europeu com três

Four Seasons Paris é o primeiro hotel europeu com três
restaurantes premiados pelo Guia Michelin
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O renomado Le Cinq manteve as três estrelas, enquanto L’Orangerie e o
Le George conquistaram a primeira
Michelin Guide France 2017 também premiou o Le Cap, no Grand-Hôtel
du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel
O Four Seasons se consolida como um definidor de tendências na
gastronomia, e possui agora dez restaurantes estrelados pela Michelin ao
redor do mundo
February 9, 2017, Toronto, Canada
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Com três restaurantes premiados pelo prestigiado Guia Michelin – considerado o mais importante da
gastronomia mundial – Four Seasons Hotel George V, Paris é agora o único hotel na Europa com três
experiências culinárias distintas.
L’Orangerie e Le George conquistaram, cada um, a primeira estrela Michelin. O Le Cinq manteve a
classificação mais alta, com três estrelas, na edição do Guia Michelin França 2017, recém-lançado.
Aberto há menos de um ano, o L’Orangerie oferece uma atmosfera intimista com vista para o deslumbrante
Marble Courtyard do hotel. O menu do chef David Bizet é uma amostra da tradicional cozinha francesa,
destacando-se pelo refinamento, elegância e ingredientes naturais.
O Le George apresenta uma interpretação moderna da cozinha Mediterrânea, com pratos mais leves e
feitos para serem compartilhados, sempre cheios de sabor e frescor. O Chef Simone Zanoni comanda as
criações.
Em 2016, o chef executivo Christian Le Squer liderou o legendário Le Cinq a conquistar a terceira estrela
Michelin em seu primeiro ano comandando o restaurante, uma honra mantida na edição deste ano. Com
uma abordagem única, combinando a tradição francesa com ideias criativas, Le Squer elevou o Le Cinq a
mais alta distinção no Guia, por oferecer uma gastronomia excepcional e única.
O Le Cap, no Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel, também conquistou sua primeira
estrela Michelin.
Agora o Four Seasons tem dez restaurantes reconhecidos pelo Guia Michelin:
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No Four Seasons Hong Kong, o Lung King Heen foi primeiro restaurante chinês a ser
premiado com três estrelas Michelin. O Caprice, também em Hong Kong, tem duas estrelas.
Completam a lista com uma estrela cada o Zi Yat Heen ( Four Seasons Hotel Macao, Cotai
Strip), Yu Yuan ( Four Seasons Hotel Seoul), Il Palagio ( Four Seasons Hotel Firenze) e Il
Lago ( Four Seasons Hotel des Bergues Geneva).
Essas experiências gastronômicas extraordinárias estão entre as centenas de restaurantes nos hotéis Four
Seasons , cada um com uma personalidade única. Buscando inspirações ao redor do mundo e os sabores
que se distinguem em cada destino, os bares e restaurantes do Four Seasons acrescentam um ambiente
único em cada cena culinária. Uma experiência inovadora e inesquecível.
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