APRESENTAÇÃO alfatec - estudo 01.indd

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EMPREsA
A Alfatec possui mais de 20 anos no mercado,
iniciou sua história como locadora de equipamentos
fabricados por terceiros, e logo em seguida
começou a fabricação de seus próprios. Hoje a
empresa possui sua fabrica no Rio de Janeiro e atua
em todos os estados do Brasil e exterior.
A Alfatec está entre os principais fabricantes de
equipamentos do setor de cozinhas industriais
do país,se destacando por ser uma empresa de
soluções em aço inox, fornecendo equipamentos de
qualidade e de longa vida útil, prestando constante
assessoria a seus clientes desde o desenvolvimento
do projeto ao funcionamento da cozinha e utilizando
sempre o que há de mais moderno em tecnologia.
Nos últimos anos a Alfatec vivenciou um
crescimento de quase 80%, fazendo-se presente
nos principais eventos esportivos e musicais
ocorridos no Rio de Janeiro.
Nos últimos anos a empresa investiu em
modernas máquinas e equipamentos que
permitiu a Alfatec melhorar a qualidade e
acabamento de seus produtos.
A Alfatec atua em diversos mercados, sempre
oferecendo o que há de melhor no mercado.
COZINHAS COMERCIAIS
COZINHAS INDUSTRIAIS
SUPERMERCADOS E PADARIAS
SALA LIMPA
OFFSHORE
ARQUITETURA E URBANISMO
cozinhas comerciais
A Alfatec equipa a cozinha dos
mais renomados chefs da culinária
brasileira, fornecendo equipamentos
para os principais restaurantes do país.
cozinhas INDUSTRIAIS
A Alfatec possui os equipamentos de qualidade
e durabilidade para grandes cozinhas de hotéis,
hospitais e estabelecimentos de refeições coletivas.
supermercados
e padarias
Desde as maiores redes de mercado
as mais finas confeitarias.
Sala limpa
Com os principais conceitos de
boas práticas em fabricação e
adequação as normas sanitárias.
OFFSHORE
Fornecendo equipamentos especiais
adequados as condições específicas do setor.
ARQUITETURA
E URBANISMO
Estudando caso a caso a aplicação do aço
inox nas situações cotidianas exigidas pela
arquitetura moderna aliada ao design.
MISSÃO
Compreender as necessidades e superar as expectativas
de nossos clientes, produzindo equipamentos com
qualidade, tecnologia e design,
proporcionando um preparo de alimentos mais eficiente,
sofisticado, com maior produtividade e menores custos.
VALORES
inovar
respeitar
conquistar
querer
entregar
fazer
MONTAGEM E
INSTALAÇÃO
A Alfatec possui uma equipe qualificada e treinada para instalar e montar nossos produtos de
maneira ágil e limpa. A Alfatec mantem uma equipe própria em todos os estados onde possui
representantes, assim, garantimos aos nossos clientes um serviço de alta qualidade.
Nossos equipamentos saem de fábrica testados e regulados, com
instruções de funcionamento, manual de instruções e certificado
de garantia emitido pela Alfatec.
A Alfatec presta assistência técnica em todos
os estados onde possui representantes.
Nossa equipe é treinada para prestar
serviço com qualidade e eficiência,
atendendo sempre com rapidez.
Entre em contato com a nossa central:
Assistência
técnica
[email protected]
(21) 2564 - 2001
CLIENTES
ALFATEC
ADÉLIA GASTRONOMIA
AERONÁUTICA
ALQUI - CENTRO DE CONVENÇÕES SULAMÉRICA
ATELIÊ TROIGOS
ATELIER DOCE CARIOCA
BAR BRAHMA
BAR CARIOCA
BAR DO ADÃO
BAR OLÉGÁRIO
BAR SALADA TROPICAL
BENKEI
BILLY THE GRILL
BISTRÔ DAS ARTES
BOOMERING MIX
BOTECO DO RECREIO
BURGUER KING
CARIOCA ENGENHARIA
CASA GRANADO
CENTRO CULTURAL BEITH LIBAVITH
CIA BRASILEIRA DE OFFSHORE
CIA HOTÉIS PALACE
CIRCO VOADOR
CLÍNICA DA GÁVEA
CONFEITARIA COLOMBO
CONSÓRCIO MARACANÃ
CONSÓRCIO RIO BARRA
CONSTRUTORA ANDRADE GUTIERREZ
CONSTRUTORA DELTA 4
CONSTRUTORA ODEBRECH
CONSTRUTORA TRIAL
CONSTRUTORA VILLELA E CARVALHO
CURTIR PIZZA
DE MILLUS
DELÍRIO TROPICAL
DEVASSA
EXÉRCITO
FAZENDOLA
FOUR SEASONS
FRANGOS RICA
GALERIA GOURMET
GALETO MANIA
GARCIA RODRIGUES
GONZALO
GOOD LOOK
GRAN SAPORE
GRILL CLUB
GUANABARA DIESEL
HERMES
HOSPITAL BADIM
HOSPITAL OCEÂNICO
HOSPITAL UNIVERSITÁRIO PEDRO
ERNESTO
HOSPITAL TIJUTRAUMA
HOTÉIS OTHON
HOTEL LE CANTON
HOTEL SERRAMAR
HOTEL SHERETON
HOTEL SOFITEL
IATE CLUB
LA MOLE
LABORATÓRIO GLAXO
LABORATÓRIO RANBAXY
LABORATÓRIO SERGIO FRANCO
LOJAS GRIPPON
LUSITANA PAIXÃO
MARINHA
MISTRAL WINE BAR
MOINHO DAS AMÉRICAS
MOSTEIRO SÃO BENTO
PAMPA GRILL
PEDERNEIRAS
PETROBRÁS
PORCÃO GOURMET
QUADRIFÓLIO CAFÉ
REDE D’OR
REDE GLOBO
REDE IBIS HOTEL
REI DO MATE
RENTA ENGENHARIA
RESTAURANTE ANGELO
RESTAURANTE ANTIQUÁRIUS
RESTAURANTE APRAZÍVEL
RESTAURANTE BUXIXO DA TIJUCA
RESTAURANTE FRONTEIRA
RESTAURANTE LAMEGO
RESTAURANTE NANQUIM
RESTAURANTE OLIVA
RESTAURANTE ROTA 66
RUBAIYAT
SENAC
SODEXO
STRIKER BOLICHE
SUPERMERCADO HORTIFTUTI
SUPERMERCADO PREZUNIC
SUPERMERCADOS ZONA SUL
SUPERVIA
TV RECORD
UNIMED
UNIVERSIDADE ESTACIO DE SÁ
VERDANO
YOGGI
COZINHAS
PROFISSIONAIS
O setor de cozinhas profissionais tem vivenciado
crescimento expressivo, se destacando dentre
diversos setores da economia. E esse destaque tem
aumentado a demanda por produtos de qualidade
e tecnologia. A Alfatec possui uma extensa linha
de produtos para o setor de cozinhas profissionais
atendendo os estabelecimentos mais sofisticados
e também os mais simples, sempre com foco na
competitividade do mercado tornando seus produtos
acessíveis a todo o tipo de empreendedor.
Consolidada no Rio de Janeiro como marca forte
no, já tendo equipado a cozinhas dos principais
nomes da culinária gourmet com produtos de padrão
internacional, a Alfatec expande sua abrangência por
todo o cenário nacional, proporcionando a diversos
empreendedores a possibilidade de desfrutar de
equipamentos de qualidade, design e eficiência.
A Alfatec está sempre presente nas grandes feiras do
país expondo seus produtos e levando ao conhecimento
do público os seus lançamentos mais recentes, além de
visitar as principais feiras internacionais na busca por
novas tecnologias e inovações.
A Alfatec possui diversas linhas de produtos no
setor de cozinhas profissionais, cada uma voltada
para uma finalidade específica. São elas cocção 700,
cocção 900, refrigeração, distribuição e mobiliário.
Cocção 700
Uma linha de cocção completa e compacta, esse é
o principal conceito da linha Gourmet da Alfatec.
Seus equipamentos embora menores possuem
alto rendimento e grande resistência, podendo ser
usados em cozinhas que tenham espaço limitado mas
também em cozinhas de grande demanda. Todos os
equipamentos da linha Gourmet podem ser de apoio
sobre bancadas ou sobre gabinetes
de aço inoxidável.
Cocção 900
A linha Stark foi desenvolvida para cozinhas de grande porte e
atividade pesada. Possui queimadores especiais de altíssimo rendimento
e robustez própria para suportar os mais altos volumes de produção. Também
é muito bem empregada em cozinhas especializadas por possuir maior espaço para o
uso dos mais variados tipos de panelas e recipientes. Todos os equipamentos da linha Stark
podem ser de apoio sobre bancada ou acoplados a gabinete de aço inoxidável.
disTriBuiçÃo
A linha Frost trás uma variedade de equipamentos de refrigeração
com eficiência e economia no consumo de energia, resistência e versatilidade. Todos
os equipamentos da linha Frost podem ter acabamento interno em aço inoxidável ou alumínio.
Alguns balcões podem receber cuba e prateleiras superiores. Beleza e simplicidade fazem parte
do visual dos refrigeradores e freezeres da linha frost.
reFriGeraçÃo
A linha Frost trás uma variedade de equipamentos de refrigeração com eficiência e economia no consumo
de energia, resistência e versatilidade. Todos os equipamentos da linha Frost podem ter acabamento
interno em aço inoxidável ou alumínio. Alguns balcões podem receber cuba e prateleiras superiores.
Beleza e simplicidade fazem parte do visual dos refrigeradores e freezeres da linha frost.
MOBILIÁRIO
Linha neutra com mobiliários em geral para desempenhar as mais diversas
funções nas cozinhas, além de produtos voltados para transporte de material e
equipamentos modulares para bar feitos especialmente para armazenamento
de gelo, bebidas, copos e todo o aparato de preparo de drinks.
Rua Gerson Ferreira 31 A - Ramos - Rio de Janeiro - RJ - 21030-151
tel/fax: (21) 2564-2001 | [email protected]
www.alfatecozinhas.com.br
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