EMPREsA A Alfatec possui mais de 20 anos no mercado, iniciou sua história como locadora de equipamentos fabricados por terceiros, e logo em seguida começou a fabricação de seus próprios. Hoje a empresa possui sua fabrica no Rio de Janeiro e atua em todos os estados do Brasil e exterior. A Alfatec está entre os principais fabricantes de equipamentos do setor de cozinhas industriais do país,se destacando por ser uma empresa de soluções em aço inox, fornecendo equipamentos de qualidade e de longa vida útil, prestando constante assessoria a seus clientes desde o desenvolvimento do projeto ao funcionamento da cozinha e utilizando sempre o que há de mais moderno em tecnologia. Nos últimos anos a Alfatec vivenciou um crescimento de quase 80%, fazendo-se presente nos principais eventos esportivos e musicais ocorridos no Rio de Janeiro. Nos últimos anos a empresa investiu em modernas máquinas e equipamentos que permitiu a Alfatec melhorar a qualidade e acabamento de seus produtos. A Alfatec atua em diversos mercados, sempre oferecendo o que há de melhor no mercado. COZINHAS COMERCIAIS COZINHAS INDUSTRIAIS SUPERMERCADOS E PADARIAS SALA LIMPA OFFSHORE ARQUITETURA E URBANISMO cozinhas comerciais A Alfatec equipa a cozinha dos mais renomados chefs da culinária brasileira, fornecendo equipamentos para os principais restaurantes do país. cozinhas INDUSTRIAIS A Alfatec possui os equipamentos de qualidade e durabilidade para grandes cozinhas de hotéis, hospitais e estabelecimentos de refeições coletivas. supermercados e padarias Desde as maiores redes de mercado as mais finas confeitarias. Sala limpa Com os principais conceitos de boas práticas em fabricação e adequação as normas sanitárias. OFFSHORE Fornecendo equipamentos especiais adequados as condições específicas do setor. ARQUITETURA E URBANISMO Estudando caso a caso a aplicação do aço inox nas situações cotidianas exigidas pela arquitetura moderna aliada ao design. MISSÃO Compreender as necessidades e superar as expectativas de nossos clientes, produzindo equipamentos com qualidade, tecnologia e design, proporcionando um preparo de alimentos mais eficiente, sofisticado, com maior produtividade e menores custos. VALORES inovar respeitar conquistar querer entregar fazer MONTAGEM E INSTALAÇÃO A Alfatec possui uma equipe qualificada e treinada para instalar e montar nossos produtos de maneira ágil e limpa. A Alfatec mantem uma equipe própria em todos os estados onde possui representantes, assim, garantimos aos nossos clientes um serviço de alta qualidade. Nossos equipamentos saem de fábrica testados e regulados, com instruções de funcionamento, manual de instruções e certificado de garantia emitido pela Alfatec. A Alfatec presta assistência técnica em todos os estados onde possui representantes. Nossa equipe é treinada para prestar serviço com qualidade e eficiência, atendendo sempre com rapidez. Entre em contato com a nossa central: Assistência técnica [email protected] (21) 2564 - 2001 CLIENTES ALFATEC ADÉLIA GASTRONOMIA AERONÁUTICA ALQUI - CENTRO DE CONVENÇÕES SULAMÉRICA ATELIÊ TROIGOS ATELIER DOCE CARIOCA BAR BRAHMA BAR CARIOCA BAR DO ADÃO BAR OLÉGÁRIO BAR SALADA TROPICAL BENKEI BILLY THE GRILL BISTRÔ DAS ARTES BOOMERING MIX BOTECO DO RECREIO BURGUER KING CARIOCA ENGENHARIA CASA GRANADO CENTRO CULTURAL BEITH LIBAVITH CIA BRASILEIRA DE OFFSHORE CIA HOTÉIS PALACE CIRCO VOADOR CLÍNICA DA GÁVEA CONFEITARIA COLOMBO CONSÓRCIO MARACANà CONSÓRCIO RIO BARRA CONSTRUTORA ANDRADE GUTIERREZ CONSTRUTORA DELTA 4 CONSTRUTORA ODEBRECH CONSTRUTORA TRIAL CONSTRUTORA VILLELA E CARVALHO CURTIR PIZZA DE MILLUS DELÍRIO TROPICAL DEVASSA EXÉRCITO FAZENDOLA FOUR SEASONS FRANGOS RICA GALERIA GOURMET GALETO MANIA GARCIA RODRIGUES GONZALO GOOD LOOK GRAN SAPORE GRILL CLUB GUANABARA DIESEL HERMES HOSPITAL BADIM HOSPITAL OCEÂNICO HOSPITAL UNIVERSITÁRIO PEDRO ERNESTO HOSPITAL TIJUTRAUMA HOTÉIS OTHON HOTEL LE CANTON HOTEL SERRAMAR HOTEL SHERETON HOTEL SOFITEL IATE CLUB LA MOLE LABORATÓRIO GLAXO LABORATÓRIO RANBAXY LABORATÓRIO SERGIO FRANCO LOJAS GRIPPON LUSITANA PAIXÃO MARINHA MISTRAL WINE BAR MOINHO DAS AMÉRICAS MOSTEIRO SÃO BENTO PAMPA GRILL PEDERNEIRAS PETROBRÁS PORCÃO GOURMET QUADRIFÓLIO CAFÉ REDE D’OR REDE GLOBO REDE IBIS HOTEL REI DO MATE RENTA ENGENHARIA RESTAURANTE ANGELO RESTAURANTE ANTIQUÁRIUS RESTAURANTE APRAZÍVEL RESTAURANTE BUXIXO DA TIJUCA RESTAURANTE FRONTEIRA RESTAURANTE LAMEGO RESTAURANTE NANQUIM RESTAURANTE OLIVA RESTAURANTE ROTA 66 RUBAIYAT SENAC SODEXO STRIKER BOLICHE SUPERMERCADO HORTIFTUTI SUPERMERCADO PREZUNIC SUPERMERCADOS ZONA SUL SUPERVIA TV RECORD UNIMED UNIVERSIDADE ESTACIO DE SÁ VERDANO YOGGI COZINHAS PROFISSIONAIS O setor de cozinhas profissionais tem vivenciado crescimento expressivo, se destacando dentre diversos setores da economia. E esse destaque tem aumentado a demanda por produtos de qualidade e tecnologia. A Alfatec possui uma extensa linha de produtos para o setor de cozinhas profissionais atendendo os estabelecimentos mais sofisticados e também os mais simples, sempre com foco na competitividade do mercado tornando seus produtos acessíveis a todo o tipo de empreendedor. Consolidada no Rio de Janeiro como marca forte no, já tendo equipado a cozinhas dos principais nomes da culinária gourmet com produtos de padrão internacional, a Alfatec expande sua abrangência por todo o cenário nacional, proporcionando a diversos empreendedores a possibilidade de desfrutar de equipamentos de qualidade, design e eficiência. A Alfatec está sempre presente nas grandes feiras do país expondo seus produtos e levando ao conhecimento do público os seus lançamentos mais recentes, além de visitar as principais feiras internacionais na busca por novas tecnologias e inovações. A Alfatec possui diversas linhas de produtos no setor de cozinhas profissionais, cada uma voltada para uma finalidade específica. São elas cocção 700, cocção 900, refrigeração, distribuição e mobiliário. Cocção 700 Uma linha de cocção completa e compacta, esse é o principal conceito da linha Gourmet da Alfatec. Seus equipamentos embora menores possuem alto rendimento e grande resistência, podendo ser usados em cozinhas que tenham espaço limitado mas também em cozinhas de grande demanda. Todos os equipamentos da linha Gourmet podem ser de apoio sobre bancadas ou sobre gabinetes de aço inoxidável. Cocção 900 A linha Stark foi desenvolvida para cozinhas de grande porte e atividade pesada. Possui queimadores especiais de altíssimo rendimento e robustez própria para suportar os mais altos volumes de produção. Também é muito bem empregada em cozinhas especializadas por possuir maior espaço para o uso dos mais variados tipos de panelas e recipientes. Todos os equipamentos da linha Stark podem ser de apoio sobre bancada ou acoplados a gabinete de aço inoxidável. disTriBuiçÃo A linha Frost trás uma variedade de equipamentos de refrigeração com eficiência e economia no consumo de energia, resistência e versatilidade. Todos os equipamentos da linha Frost podem ter acabamento interno em aço inoxidável ou alumínio. Alguns balcões podem receber cuba e prateleiras superiores. Beleza e simplicidade fazem parte do visual dos refrigeradores e freezeres da linha frost. reFriGeraçÃo A linha Frost trás uma variedade de equipamentos de refrigeração com eficiência e economia no consumo de energia, resistência e versatilidade. Todos os equipamentos da linha Frost podem ter acabamento interno em aço inoxidável ou alumínio. Alguns balcões podem receber cuba e prateleiras superiores. Beleza e simplicidade fazem parte do visual dos refrigeradores e freezeres da linha frost. MOBILIÁRIO Linha neutra com mobiliários em geral para desempenhar as mais diversas funções nas cozinhas, além de produtos voltados para transporte de material e equipamentos modulares para bar feitos especialmente para armazenamento de gelo, bebidas, copos e todo o aparato de preparo de drinks. Rua Gerson Ferreira 31 A - Ramos - Rio de Janeiro - RJ - 21030-151 tel/fax: (21) 2564-2001 | [email protected] www.alfatecozinhas.com.br