GABARITO Química E – Extensivo – V. 3 Exercícios 01)A 05)C O clorofórmio, nome usual do Triclorometano, de fórmula CHC3. H C C C Hidrocarbonetos halogenados contêm, além de hidrogênio e carbono, halogênio (elemento químico da família VIIA da tabela periódica). a)Errada. Hidrocarboneto halogenado e hidrocarboneto. b)Errada. Cloreto ácido e Éter halogenado. c)Certa. d)Errada. Amina e Hidrocarboneto halogenado. e)Errada. Hidrocarboneto halogenado e Cloreto ácido. É um polialeto, pois possui 3 átomos de Cloro. C 06)Haletos orgânicos 02)a) OH C Pentaclorofenol (5 átomos de Cloro ligados a um fenol) C C C C b) C C C Hexaclorobenzeno (6 átomos de Cloro ligados a um anel aromático – benC zeno) C 07)E I. Errada. Diversos compostos orgânicos interferem na produtividade, na medida em que diminuem a qualidade do pescado. II. Errada. Bromofenóis possuem cadeia insaturada (no anel aromático). III.Certa. Posição orto (1, 2), ligado ao carbono vizinho. C 03) a)I. But-2-eno 4 carbonos: but. Ligação dupla: en Posição da dupla ligação: 2 II.2-clorobutano IV.Certa. O grupo funcional é o fenol. *Quando presentes em altas concentrações em peixes, os bromofenóis causam aroma desagradável e são associados à má qualidade do alimento. Entretanto, quando presentes em baixas concentrações são associados à melhoria do aroma e ao sabor marinado ou iodado característico das espécies de origem marinha, agregando valor ao alimento. 4 carbonos: but. Ligação simples entre carbonos: na Posição do Cloro: carbonos 2 04)a)CH3 C CH3 C Fonte: Quim. Nova, vol. 30, N. 3, 629-635, 2007. + 2 Na 2 NaC + CH3 CH3 etano b)1-cloropropano CH3 CH2 CH2 C CH3 CH2 CH2 C 1-cloropropano + 2 Na 2 NaC + CH3 CH2 CH2 CH2 CH2 CH3 hexano Química E 1 GABARITO 08)C O clorofórmio, nome usual do Triclorometano, de fórmula CHC3. H C C C C 09)B 1,2,4-tribromo benzeno 1,3,5-tribromo benzeno C2C4 Br 10)D Br Br 1,2,4-tribromo benzeno 1,3,5-tribromo benzeno *A numeração das posições deve ser dada de forma que a soma das posições seja sempre a menor possível. 14)B 11)C 2-cloro-4-metilpentano 15)A CH3 C12H4O2C4 CH3 orto orto 12)B meta meta C para Tolueno 16)A C7H6CI 13)D 1, 2, 3-tribromo benzeno 1,2,4-tribromo benzeno 2 Química E m-clorotolueno GABARITO 17)E 21)12 Função: Cetona 18)D Usual: dimetilcetona 22)C a)Errada. As hidroxilas são fenólicas. b)Errada. Apresenta duas carbonilas (C = O). c)Errada. A molécula é insaturada (contém duplas-ligações). d)Certa. Oxida pelo contato com o oxigênio do ar. 19)a) 23)A 4-metilpentan-2-ona 24)A b)Poderia ser considerada um polídromo a 5-nonanona. c)O composto pode ser chamado de 5-nonanona ou di-n-butil-cetona Acetona – Propanona (C3H6O) 20)B 25)D Química E 4 carbonos: But Função: Cetona 3 GABARITO 26)E 30)C O H C H 31)D A posição 1 no anel será onde está o grupo funcional Cetona, seguindo no sentido da dupla-ligação. 27)D 32)B O OH Cetona Álcool CH3O 28)10 HO Fenol 33)D 29)D 34)A O CH3 As quinonas são as cetonas derivadas do benzeno. 4 CH2 C H Propanona (C3H6O) Cadeias abertas, normais (sem ramificação), saturadas (somente ligação simples entre os carbonos da cadeia). Química E Propanal (C3H6O) GABARITO 35)B 40)A Formol – Metanal Acetona – Propanona 36)C 41)D Nome usual Nome oficial Álcool etílico Etanol Acetona Propanona Formaldeído Metanal Pentanal – C5H10O 37)E H H H H H H C C C C C H H H H H 42)38 O C H Hexanal (Caproaldeído) 01.Errada. CH2 = CH – C – CH3 – Alceno 02.Certa. – Aldeído 04.Certa. 08.Errada. 16.Errada. 38)D – Aldeído – Cetona – Fenol 32.Certa. – Aldeído 64.Errada. – Álcool Cadeia principal: 4 carbonos – But Função: Aldeído: Butanal Ramificação: Metil no carbono 2: 2-metilbutanal 39)Fórmula estrutural: O H3 C H Nomenclatura Iupac: etanal C Química E 5 GABARITO 43)57 47)D Aldeído benzoico = Benzaldeído 01.Certa. Liga-se a outros 3 carbonos. 02.Errada. Apresenta o grupo formila. 04.Errada. Tem 1 carbono primário, 1 terciário e os demais secundários. 08.Certa. São os carbonos que fazem dupla-ligação. 16.Certa. São as ligações duplas. 32.Certa. Possui o anel benzênico. 48)C a)Errada. Éster. b)Errada. Sal Orgânico. c)Errada. Aldeído. d)Errada. Cetona. O 44)B a)Errada. O sufixo "diol" representa um diálcool. e)Certa. H3C b)Certa. C OH c)Errada. O sufixo "dioico" representa um diácido. d)Errada. O dicloropropano é um haleto orgânico. e)Errada. O propadieno é um hidrocarboneto do tipo alcadieno (duas duplas ligações). Ácido acético – Ácido etanoico 49)B 45)A Cetona Anel aromático O HO H H3CO 4º H3C H OCH3 Éster Cadeia aberta (acíclica), ramificada, insaturada (contém dupla-ligação entre os carbonos da cadeia), homogênea (somente átomos de carbono e hidrogênio na cadeia principal). H3CO 50)D OCH3 I. Certa. II. Certa. III.Errada. A função éster aparece 4 vezes. IV.Errada. existe apenas um carbono quaternário. 46)E CH3 – CH2 – CH2 – CH3 Butano – Hidrocarboneto saturado (somente ligação simples entre os carbonos). 1-Propanol – Álcool primário O H3 C 6 Química E C OH Ácido etanoico – Ácido monocarboxílico (uma carboxila) de cadeia aberta (alifático) GABARITO 51)30 52)C I. Errada. CH3 – CH2 – OH (etanol) 01.Errada. A quantidade de calor é mantida constante após a fervura. A pressão criada no interior da panela agiliza o cozimento. 02.Certa. 04.Certa. 08.Certa. 16.Certa. 32.Errada. Os cristais de cloreto de sódio ficarão dissolvidos, restando duas fases: vinagre e azeite de oliva. O II. Certa. H3C (ácido etanoico) C OH O III.Errada. H (metanal) C H OH (fenol) IV.Certa. V.Errada. (glicose) 53)B a)Certa. Ambas possuem anel aromático; b)Errada. As duas substâncias contêm a função ácido, caracterizada pela carboxila (COOH); c)Certa; d)Certa. 54)A H H3 C C O OH + [O] KMnO4 + H H3 C Etanol H C + H2O H3 C C H Etanal Álcool O KMnO4 [O] Aldeído Ác. etanoico OH Ácido carboxílico 55)B oxalato de cálcio ácido oxálico Química E 7 GABARITO I. Errada. é uma substância orgânica (sal orgânico). II. Errada. é pouco solúvel, por isso pode causar a formação dos cálculos renais. III.Certa. IV.Certa. V.Certa. 58)47 01.Certa. OH hidroxila (característico das funções álcool, enol e fenol). 02.Certa. COOH carboxila (característico de ácidos carboxílicos). 04.Certa. COH formila (característico de aldeídos). 08.Certa. CH3 – CO – CH3 acetona (propanona). 16.Errada. H – COH aldeído fórmico (metanal). 32.Certa. C6H5OH fenol. 56)B A estrutura II é a única que contém o grupo carboxila (COOH), característico da função ácido. 59)B 57)E (6)Ácido clorídrico é um dos componentes do suco gástrico. (2) Mistura de n-heptano e isoctano é a gasolina. (4) Propanona é o nome usual da acetona. (7) Ácido acético é o ácido que, diluído em água, forma o vinagre. (3)Mistura de propano e butano constitui o gás de cozinha. (5) Etanol é o álcool usado como combustível. (1)Cloreto de sódio é o nome da substância que constitui o sal de cozinha. 8 Química E