Respiração anaeróbica

NUTRIÇÃO DAS BACTÉRIAS
• As eubactérias podem ser divididas em:
 AUTÓTROFAS E HETERÓTROFAS
• EUBACTÉRIAS AUTÓTROFAS
 São aquelas que fabricam seu próprio alimento por
meio da fotossíntese (cianobactérias) ou da
quimiossíntese (espécies dos gêneros Nitrobacter e
Nitrossomonas  participam da reciclagem do
nitrogênio)
• EUBACTÉRIAS HETERÓTROFAS
 Grande parte das eubactérias apresentam esse tipo
de nutrição
 Elas extraem energia das moléculas de alimento
através de três tipos de processos:
 Respiração aeróbica, respiração anaeróbica ou
fermentação
 Respiração aeróbica (do grego aer, ar)
 Obtenção de energia de moléculas orgânicas
(açúcares, gorduras, etc) com a participação do gás
oxigênio (O2)
• Nesse processo, as moléculas orgânicas do alimento se
combinam com o oxigênio e são totalmente degradadas a gás
carbônico (CO2) e a água (H2O)
 Respiração anaeróbica (do grego a, negação, e aer, ar)
 Processo de respiração que não utiliza gás oxigênio, e
sim uma outra substância inorgânica, como um nitrato
ou um sulfato.
 Usado por bactérias que vivem no solo ou em águas
estagnadas, onde o suprimento de oxigênio é escasso.
 Os produtos finais da respiração anaeróbica são o gás
carbônico e uma outra substância inorgânica, que varia
de acordo com a substância usada como reagente em
lugar do oxigênio.
 Fermentação
 é um processo de obtenção de energia em que uma
molécula orgânica é degradada a compostos orgânicos
mais simples, liberando apenas parte da energia nela
contida.
 Não há participação de gás oxigênio ou de qualquer
outra substância inorgânica.
 Tipos:
 Alcoólica  a molécula orgânica é degradada a
álcool etílico e gás carbônico
 Lática  a mólecula orgânica é decomposta em moléculas
de ácido lático
Classificação das bactérias de acordo à Respiração
• Aeróbios Restritos ou obrigatórias: Vivem só em presença
de oxigênio.
•Anaeróbios Facultativos: Podem gerar ATP (energia) tanto
através da respiração aeróbica quanto da fermentação,
dependendo da disponibilidade ou não de oxigênio.
•Anaeróbios Restritos:
Bactérias anaeróbicas que não
suportam a presença de oxigênio e morrem se exposta ao ar.
Exemplo: A bactéria que causa o tétano, Clostridium tetanii, é
desse tipo, e vivem no solo. Por isso desinfetamos os
ferimentos sujos de terra com água oxigenada, que libera gás
oxigênio.
Reprodução das bactérias
1. Reprodução assexuada
•
Divisão Binária
 A célula bacteriana duplica seu cromossomo e se
divide ao meio, originando duas novas bactérias
idênticas a ela.
•
Esporulação
 Algumas espécies de bactérias originam, sob certas
condições ambientais, estruturas resistentes denominadas
esporos.
 A célula que origina o esporo
se desidrata, forma uma parede
grossa e sua atividade metabólica
torna-se muito reduzida.
•
IMPORTANTE: Muitos esporos são capazes de se manter
em estado de dormência por dezenas de anos.
•
Ao encontrar um ambiente adequado, o esporo se
reidrata e origina uma bactéria ativa, que passa a se
reproduzir por divisão binária.
•
Os esporos são muito resistentes ao calor e, em geral, não
morrem quando exposto à água em ebulição.
•
Para esterilizar líquidos e utensílios, nos laboratórios, usase autoclave (vapor de água a temperatura de 120°C,
pressão dobro da atmosfera por uma hora)
2. Reprodução Sexuada
• Ocorre a transferência de fragmentos de DNA de uma célula
para outra.
• O DNA da bactéria doadora se combina com o da receptora,
produzindo cromossomos com novas misturas de genes 
sendo transferidos para células filhas, quando ela se dividir.
• Transferências de DNA pode ocorrer de três maneiras:
1.
Transformação  a bactéria absorve moléculas de
DNA dispersas no meio.
2. Transdução
• Moléculas de DNA são transferidas de uma bactéria a outra
usando vírus como vetores.
• Os vírus quando se formam dentro de uma bactéria, podem
incorporar ao seu próprio DNA pedaços do DNA bacteriano
• Transmitem esse genes, ao infectar outra bactéria.
• Se essa bactéria sobreviver à infecção viral, passará a
apresentar novas características.
3. Conjugação
• Ocorre quando pedaços de DNA passam diretamente de uma
bactéria doadora, o “macho”, para uma receptora, a “fêmea”.
• Através de microscópicos tubos protéicos, chamados de
pêlos sexuais, que as bactérias “macho” possuem em sua
superfície.
• O fragmento de DNA transferido se recombina com o
cromossomo da bactéria receptora, produzindo novas misturas
genéticas  transmitidas às células filhas através da divisão
celular.
IMPORTÂNCIA ECOLÓGICA E ECONÔMIA DAS BACTÉRIAS
• Decompositoras
 Degrada a matéria orgânica  em substâncias mais
simples  são liberadas no ambiente  podendo ser
reutilizadas por outros seres vivos.
• Bactérias e Biotecnologia
 Utilização de bactérias na fabricação de alimento e
remédios
 A indústria de derivados de leites utiliza bactérias dos
gêneros Lactobacillus e Streptococcus para a produção de
queijos, iogurtes e requeijões.
 Na produção de vinagre, são
utilizadas bactérias do gênero
Acetobacter, que convertem o álcool
do vinho em ácido acético.
• Bactérias e fertilização do solo
 O nitrogênio que os seres vivos utilizam em suas
proteínas, ácidos nucléicos, etc., são extraído da atmosfera
pelas bactérias
 Certas espécies de bactérias e de cianobactérias são os
únicos seres vivos capazes de extrair nitrogênio da
atmosfera
 Essas bactérias vivem no solo e são chamadas de
bactérias fixadoras de nitrogênio
 Extração do nitrogênio (N2) pelas bactérias  ao
morrer, as bactérias fixadoras libera o nitrogênio na forma
de amônia (NH3)
 A amônia vai ser aproveitada pela planta e
conseqüentemente os herbívoros obtém o nitrogênio a partir
das moléculas orgânicas das plantas, e os carnívoros obtém o
nitrogênio a partir dos herbívoros.
 Bactérias do gênero Rhizobium x plantas leguminosas
 As leguminosas possuem nódulos nas raízes , dentro das
quais as bactérias vivem, que captam o nitrogênio do ar e
com ele fabricam os compostos nitrogenados, também
utilizado pela planta hospedeira.
 Em troca, as leguminosas fornecem açúcares e outros
compostos orgânicos às bactérias.
• Bactérias e doenças
 Metade das doenças humanas são causadas por bactérias
patogênicas (do grego, pathos, sofrimento, doença, e genesis,
que gera, produz)
 Bactérias oportunistas  Streptococcus pneumoniae 
aproveita quando o sistema de defesa enfraquecido 
provoca a pneumonia
 As medidas de higiene evitam as doenças causadas por
bactérias
MORFOLOGIA DAS CIANOBACTÉRIAS
• São estruturalmente semelhantes a bactérias
• Possuem parede rígida
• Possuem citoplasma
membranosas
sem
citoesqueleto
e
organelas
• Não possuem carioteca
• São unicelulares, podendo formar colônias
• Em muitos casos possuem uma bainha de mucilagem
externa à parede celular
• As cianobactérias diferem das bactérias por possuir clorofila
a, pigmento encontrado em todos os eucariontes
fotossintetizantes.
• Além da clorofila, as cianobactérias possuem outros
pigmentos, como a ficocianina (pigemento azul) e a
ficoeritrina (pigmento vermelho)
UEFS 2007.1