Estudos com o sensor de pH [Grupo 2 - Cristiana Tavares e

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Insight Graph
pH (units)
pH de alguns produtos do
quotidiano
O ingrediente
mais ácido é o
sumo de limão e
o mais básico é a
água do mar.
10
pH=8.4 água do mar
pH=8.3 Água da torneira
pH=6.7
leite
5
pH=3.3 vinagre
pH=2.7 coca-cola
pH=2.5 sumo de limão
0
0
MON:15:45
0.5
Time (minutes)
1
1.5
2
pH (units)
Insight Graph
Adição de base ao ácido e de
seguida adição de ácido
10
5
pH=4.8
pH=4.0
pH=3.5
0
0
MON:17:11
0.5
Time (minutes)
1
1.5
2
Conjunto de soluções na
determinação de pH
Determinação do pH do café
Base forte –
Hidróxido de sódio
(NaOH) de
concentração 0.1
mol/L
• Ácido
forte - Ácido
clorídrico (HCl) de
concentração
desconhecida
Insight Graph
pH (units)
Titulação ácido-forte e base-forte
10
pH no ponto final da
titulação é igual a 7.3
(tempo é igual a 5min)
5
0
0
TUE:10:15
5
Time (minutes)
10
15
20
pH (units)
10
8
•pH no ponto final da
titulação é igual a 7.3
6
•Volume equivalente de
base 8,056 mL
4
2
0
0
5
volume (ml)
10
15
Cácido x Vácido = Cbase x Vbase
Cácido x 0.010 = 0.1 x 0.008056
Cácido = 0.08056 mol/L