Aula morfoanatomia vegetal completa

ORGANIZAÇÃO INTERNA DO
CORPO VEGETAL
INTRODUÇÃO

Botânica = observação & comparação




Discernir semelhanças e diferenças;
Generalizar;
Sistematizar.
Anatomia



Descritiva: exame detalhado (posição no corpo
vegetal);
Ontogenética: desenvolvimento;
Fisiológica: função.
INTRODUÇÃO

Importância:




Fenômenos (corpo vegetal);
Taxonomia;
Confirmação de respostas morfogenéticas;
Estudos – base molecular do desenv. Vegetal.

Seções:




Organização geral do corpo vegetal;
Diferentes tipos de células e tecidos;
Anatomia dos órgãos vegetativos;
Anatomia dos órgãosreprodutivos.
INTRODUÇÃO

Morfologia:

Organização externa do vegetal;

Organografia.
Embriogênese


Embriogênese – formação
do embrião
Padrão apical-basal – eixo
principal

Padrão radial – arranjo
concêntrico dos sistemas
de tecidos;
A Formação do Embrião

1ª divisão do zigoto – assimétrica

Polaridade

Pólo superior – calazal

Pólo inferior – micropilar

Suspensor

Polaridade – uma extremidade diferente da
outra

“O estabelecimento da polaridade é a primeira etapa essencial
no desenvolvimento de todos os organismos superiores, pois ele
fixa o eixo estrutural do corpo vegetativo, a espinha dorsal sobre
a qual os apêndices laterais estarão dispostos

Em algumas angiospermas a polaridade já está estabelecida na
oosfera e no zigoto.

Embrião propriamente dito X proembrião.
Meristemas Primários

Protoderme

Procâmbio

Meristema Fundamental
Estágios do Desenvolvimento
Embrionário

Globular

Cordiforme

Torpedo

Meristemas apicais

Mutação e embriogênese

Quando os fenótipos são alterados com sucesso, é
possível identificar os genes correspondentes que
regulam o desenvolvimento vegetal. Alguns desses
genes reguladores afetam o padrão apical-basal do
embrião e da plântula.
Embrião e Semente

Fluxo de nutrientes
Planta-mãe
Endosperma
Tecidos do óvulo
Cotilédones
Perisperma
Pedúnculo ou funículo
Óvulo
Sistema nutricional fechado
Eixos Embrionários

Epicótilo – folhas e meristema apical acima dos
cotilédones


Plúmula
Hipocótilo – eixo caulinar abaixo dos
cotilédones.

radícula
Formação da Semente

Requisitos para a formação da semente

Sementes dormentes

Germinação
 Raiz primária ou pivotante

Raízes laterais / Raízes adventícias

Germinação epígea-Cotilédones elevados acima do
nível do solo

Germinação hipógea- Cotilédones permanecem
abaixo do nível do solo

O período compreendido entre a germinação e
o estabelecimento da plântula como um
organismo independente constitui a fase mais
crucial na história de vida da planta. Durante
esse período a planta fica mais vulnerável a
danos por um amplo grupo de pragas de
insetos e fungos parasíticos, e o estresse
hídrico pode, muito rapidamente mostrar-se
fatal.
Morfologia e anatomia dos estádios sucessivos do desenv. de mamona (Ricinus communis)
Cortes de semente de mamona.
Morfologia e anatomia
do desenvolvimento
de mamona.





5
5
5
5
Floema = 1
Xilema = 2
Medula = 3
Periciclo = 4
Córtex = 5
CÉLULAS E TECIDOS VEGETAIS
A CÉLULA VEGETAL
Tecidos vegetais
Tecidos permanentes
 Constituído por tipos celulares restritos e
originados do meristema;
Sistema dérmico – edpiderme, cobertura
externa.
Sistema vascular – formado pelos
elementos condutores, xilema e floema.
Sistema fundamental – ocupa espaços
não preenchidos pelos sistemas dermico e
fundamental.
Epiderme
Camada de revestimento do corpo primário,
geralmente de uma camada;
As funções normais na parte aérea são:
restrição de perda d’água, proteção mecânica,
trocas gasosas, reserva de água e produtos
metabólicos.
Presença de cutícula, revestindo a parede
externa da epiderme.
Epiderme
 Geralmente a parede externa é cutinizada,
revestida pela cutícula (substância graxa/
ceras, óleos resinas e sais cristalinos);
 Pêlos;
 Estômatos;
Colênquima
 É um tecido vivo que juntamente com o
tecido morto (esclerênquima) constitui o
principal sistema de suporte das plantas;
Esclerênquima
Esclerânquima
Apresenta paredes espessas e lignificadas;
 Células: Escleritos e fibras.
Tecidos condutores
 Xilema: Responsável pela condução de
água e sais;
Floema: Responsável pela condução de
compostos orgânicos
EPIDERME
PARÊNQUIMA
COLÊNQUIMA
ESCLERÊNQUIMA
AERÊNQUIMA
ANATOMIA E MORFOLOGIA
DOS ÓRGÃOS VEGETATIVOS
Raiz
• Primeira estrtura a emergir da semente em germinação;
• Função de absorção, fixação, condução e armazenemento,
sendo
algumas
delas
importantes
órgãos
de
armazenamento.
Raiz
• Acúmulo de reserva em plantas bienais;
• As raízes absorvem: água, nutrientes minerais, ou íons
inorgânicos que são deslocados pelo xilema e deslocado para
partes aéreas das plantas;
• Produção de produtos do metabolismo secundário tais
como nicotina.
Raiz
Raiz pivotante
 penetra mais
profundamente no solo
Raízes
Laterais
Raiz principal
nutrição
15 cm
Raiz fasciculada
 agarram partículas do solo
com mais superficialidade
Raiz
• Normalmente há um balanço entre a área de absorção dos
nutrientes e as áreas fotossinteticamente ativas de uma
planta (se houver um dano ao sistema caulnar, haverá uma
redução no crescimento das raízes).
• O crescimento das raízes é
um processo ininterrupto que
cessa apenas sob condições
adversas e na direção do
menor esforço;
Raiz
•O ápice é protegido pela coifa
(célula parenquimática), que produz
o mucigel;
• À medida que as células da coifa
descamam são substituídas pela
ação meristemática;
• A substância viscosa é produzida
pelo complexo de golgi;
Raiz
Organizaçã do ápice da raiz
• Fechado
•
Aberto
A epiderme apresenta
uma origem em comum
com a coifa
Raiz
Maturação
Alongamento
Divisão
Raiz
Tricomas radiculares
Raiz
Raiz
Crescimento secundário:
 Estrias de Cáspari
 Lignina
 Suberina
Tipos de Raiz
 Tuberosa: 1 – axial; 2 – lateral.
 Suporte
 Haustórios
Modificações na Raiz
Micorrizas
Nódulos
Caule


Conceito
órgão vegetal portador de folhas
( e suas modificações ) estabelecendo ligação
entre essas partes e a raiz
Origem: origina-se do caulículo do embrião
Caule
Partes principais




Gema: região meristemática protegida por
primórdios foliares ou por escamas
Nó: região do caule onde ocorre a inserção das
folhas
Entrenó: região localizada entre dois nós
consecutivos
Folha: Expansão lateral do caule
Caule
Caule
Quanto ao porte e lignificação



Herbáceo: Caule pouco lignificado, geralmente
verde e flexível
Arbustivo: Caule lenhoso, geralmente
ramificado desde a base e não ultrapassando
três metros de altura
Arbóreo: Caule lenhoso com mais de três
metros de altura
Caule
Quanto ao meio onde se
desenvolvem
Caule
Tipos

Caules
aéreos
Tronco
Estipe
Colmo
Haste

Trepadores
Escandentes
Volúveis
Caule
Tipos

Rastejantes
Estolhos
Caule prostrado

Subterrâneos
Rizomas
Tubérculos
Bulbos

Aquáticos
Caule
Caules aéreos
Caule
Tronco


Caule das plantas de porte arbóreo e
arbustivo, sendo robusto e lenhoso.
Ocorre especialmente entre as
dicotiledôneas e gimnospermas
Caule
Estipe
Caule
Colmo
Caule
Haste

Caule frágil, geralmente de cor verde,
flexível, ramificado, característico de plantas
de porte herbáceo
Caule
Trepadores
Caule
Escandentes
Volúveis
Caule
Caules subterrâneos
Caule
Rizomas


Apresentam forma geralmente cilíndrica e
crescimento horizontal, localizando-se próximo
à superfície
Ex: bananeira
Caule
Tubérculos

Apresentam forma globosa e acumulam
reservas; diferenciam se dos rizomas por
apresentarem crescimento limitado e , das
raízes tuberosas, por apresentar gemas. Ex.
batata inglesa
Caule
Bulbo




Tunicados: apresentam catafilos suculentos
dispostos de maneira concêntrica. Ex cebola
Compostos: formado por vários bulbos
tunicados.Ex. alho
Escamosos: catafilos se sobrepõem. Ex
açucena
Sólidos
Folha
Conceito
• São apêndices laminares do caule, geralmente
clorofilados, e apresentam crescimento limitado
• Quando completa é constituída de limbo e pecíolo,
podendo apresentar, ainda estípulas e bainha
Folha
Partes da folha
• Limbo - porção laminar, achatada, em que são
encontrados os tecidos
• Pecíolo - Haste comunicante entre a folha e o caule
• Bainha - expansão proximal achatada do pecíolo
Folha
Classificação foliar quanto a:
•
Presença de pecíolo


•
Folha peciolada: folha com pecíolo
Folha séssil: folha sem pecíolo
Face do limbo limbo


Face superior: adaxial ou ventral
Face inferior: abaxial ou dorsal
Folha
Folha
Configuração da folha quanto ao
limbo
• Folha simples - quando o limbo não dividido em
folíolos ou pinas
• Folha composta - quando o limbo consiste de
folíolos separados
Folha
• Peninérvea ou pinada (uma única nervura central
primária dá origem a nervuras de ordem superior);
• Palmatinérvea ou actinódroma (três ou mais
nervuras primárias divergem radialmente de um
ponto inicial comum);
• Paralelinérvea ou paralelódroma (uma ou mais
nervuras primárias originam-se lado a lado na base
da folha e correm paralelamente até o ápice da
folha, onde convergem).
Folha
Heterofilia
• É o caso em que em um vegetal existem diversos tipos de
folhas, surgindo cada tipo em um ambiente diferente. Um
exemplo importante é o caso da Sagitária, em que existem
três tipos de folhas: as submersas (que são alongadas),as
flutuantes (que são arredondadas) e as aéreas (que têm
forma de ponta de flexa).
Duas diferentes folhas numa mesma
altura do ramo.
Folhas modificadas
• São folhas que têm funções especiais e, por isso mesmo,
suas formas se adaptam a essas especializações. São
exemplos:
• Espinho - folha modificada para economia de água
• Escama - folha geralmente subterrânea modificada que
protege brotos, como, por exemplo, no lírio
• Catáfilo - folha subterrânea modificada que protege o broto
nos bulbos tunicados, como na cebola
• Gavinha - folha modificada para permitir a fixação dos
caules sarmentosos
• Bráctea - folha modificada que acompanha as flores com
função de proteção ou atração
• Espata - bráctea especial que protege as inflorescências do
copo-de-leite e do antúrio
• Carnívorora ou insetívora - folha adapatada para atrair,
capturar e digerir pequenos animais que vão ser utilizados
como adubo
Folha
Anatomia da Folha
• As folhas, normalmente, têm uma forma laminar
e, olharndo ao microscópio, veremos que
possuem duas epidermes: a superior e a inferior,
revestidas por uma cutícula para dificultar as
perdas de água.
• Entre as duas epidermes fica o mesófilo,
formado por diversas camadas e células de um
parênquima clorofiliano, junto do qual os tecidos
de condução formam as nervuras.
Folha
Folha
Flor
 Estrutura complexa, presente nos vegetais vasculares e destinado a
reprodução;
 São as estruturas em que se baseiam os taxonomistas para classificar e
identificar plantas;
 As estruturas componentes de uma flor são anatomicamente semelhantes
a de uma folha.
Flor
 Partes constituintes de uma flor:
 Pedicelo (pode ser chamado de pedúnculo em flores
isoladas);
 Perianto;
 Receptáculo;
 Androceu;
 Gineceu;
Flor
Presença e ausência de pedicelo:
 Pedicelada;
 Séssil;
Flor
Forma do receptáculo:
 Achatado;
Alongado.
Flor
 Perianto:
 Conceito: constituído pelos elementos florais mais externos e
estéreis: cálice e corola.
 Função: proteção e atração de polinizadores;
 Apresenta estruturas foliares tais como cutícula, epiderme,
parênquima, feixes libero lenhosos e estômato (região dorsal).
Flor
 Número de perianto:
 Aperiantada ou aclamídea;
 Monoperiantada ou monoclamídea;
 Diperiantada ou diclamídea. – homoclamídea (presença de
tépalas) e heteroclamídea.
Flor
 União das pétalas:
 Dialipétala;
 Gamopétala ou simpétala.
Flor
 União das sépalas
 Dialissépalo;
 Gamossépalo ou sinsépalo;
Flor
 Simetria floral;
I - Simétrica
 Actinomorfa;
 Zigomorfa.
II – Assimétrica.
Flor
 Androceu:
 Conjunto de estames que se desenvolve internamente ao
perianto;
 Reprodução sexuada masculina;
Flor
 Estame:
 Órgão responsável pela reprodução masculina;
ESTRUTURA:
 Filete – Parte estéril que dá suporte à antera;
 Conectivo – Parte da inserção entre filete e antera;
 Antera – Parte fértil do estame onde estão contidos os sacos
polínicos.
Flor
 Número de estames em relação ao de pétalas:
 Isostêmone;
 Oligostêmone;
 Polistêmone;
 Diplostêmone.
 ESTAMINÓDIOS
Flor
 Antera:
 Porção responsável pela formação do grão de pólen:
 Forma das deiscências:
 Longitudinal ou rimosa;
 Poricida;
 Valvar;
Flor
 GINECEU:
 Estrutura responsável pela reprodução sexuada feminina.
Estrutura do gineceu:
 Ovário;
Estilete;
 Estigma.
Flor
Classificação do ovário quanto a sua posição:
 Súpero
 Ínfero
 Semi ínfero
Flor
 Classificação do estilete:
 Indiviso;
 Bífido
 Trífido
.
.
.
Fruto
Conceito:
Órgão de reprodução das angiospermas, resultante da
hipertrofiação dos ovário.
Função:
Proteger as unidades de dispersão.
Fruto
Classificação

Quanto ao pericarpo;

Quanto a deiscência;

Quanto à origem..
Fruto
Frutos Secos
Indeiscentes
Aquênio Cariopse Sâmara
ou Grão
Deiscentes
Legume Cápsula Folículo
ou Vagem
Fruto
Fruto Seco Indeiscente

Aquênio
Uma só semente presa ao pericarpo
por um ponto que corresponde ao
funículo do óvulo.
Aquênio
Fruto do Girassol
Fruto da Erva-doce
Fruto
Fruto Seco Indeiscente

Cariopse
ou Grão
Trigo
Uma só semente totalmente ligada
ao pericarpo
Milho
Fruto
Fruto Seco Indeiscente

Sâmara
Uma só semente e presença de alas
Ex: begônia, pau d’alho, tipuana, cabreúva
Fruto da Tipuana
Fruto
Fruto Seco Deiscente

Folículo
Derivado de um único carpelo que se
abre em um dos lados quando maduro
Ex: esporinha, magnólia, asclépsias

Legume ou vagem

Cápsula

Síliqua
Um único carpelo que se
abre ao longo dos dois lados
Ex: feijão, ervilha, soja
Vários carpelos, muitas sementes
Ex: algodão, mamona, urucum
Formado por dois carpelos fundidos
Ex: Couve, mostarda
Fruto
Mostarda (FSD- Síliqua)
Sementes ligadas a
uma porção central
Urucum (FSD-Cápsula)
Asclépsias (FSD- Folículo)
Ervilha (FSD- Legume)
Caracterização dos frutos quanto à
origem.
Fruto
Frutos simples

Frutos derivados de um único ovário de uma
flor
Tomate
Mamão
Fruto
Frutos agregados

Fruto derivado de um gineceu dialicarpelar.
Morango
Fruto
Frutos múltiplos

Derivado de numerosos ovários que se
desenvolveram próximos, provém de uma
inflorescência.
Abacaxi
Fruto
Exemplo de fruto múltiplo
Jaca
Fruto
Frutos complexos

Frutos que possuem além dos ovários mais
uma parte em sua constituição.
Maçã
Fruto
Alguns frutos complexos
Maçã
Pêra
Amora
Fruto
Frutos partenocárpicos

Frutos que se originam sem fecundação.
Banana
Laranja baiana