TRABALHO DE GEOGRAFIA - prof-nair

Projeto de Geografia: Trigo
E. E. Nair Palácio de Souza
Equipe: Eder Rodrigues
Rita de Cássia
Thiago Lenon
PRODUTOS DERIVADOS DO
TRIGO
ORIGEM DO TRIGO
O
desenvolvimento
e o
progresso da humanidade
estão
intimamente ligados à história do
trigo.
Escavações
arqueológicas no sul da França
e na Suíça
descobriram
grãos
de
trigo
fossilizados junto a ossos humanos. Esses achados e
muitos outros provam que, já em
tempos pré-históricos, o
trigo
era
o
alimento
básico
do
homem.
Os
cientistas acham que o trigo foi cultivado pela primeira vez, entre
os rios Tigre e Eufrates na antiga Mesopotâmia
(hoje
Iraque).
Em 1948,
o cientista norte-americano
Robert J.
Braidwood descobriu
sementes de trigo que datam de 6.700
anos antes de Cristo.
A Bíblia faz freqüentes referências à
produção, uso, armazenamento e doenças do trigo. Através dela ,
ficamos sabendo que o trigo foi um importante alimento na
Palestina e no
Egito. No Brasil, as primeiras sementes foram
trazidas por Martin Afonso em 1534 para a
Capitania de São
Vicente
(São
Paulo),
passando
a
ser
cultivado
e
expandido para outras
regiões.
BENEFICIOS
Saúde, energia e bem-estar – estas são algumas das vantagens de
consumiralimentos derivados de trigo para a saúde. Ao contrário do
que muitos acreditam,trigo é um grande aliado do organismo. Ele
contribui para uma boa digestão e para a manutenção da boa forma.
Ajuda a espantar a insônia e a ansiedade. Aumenta a capacidade de
concentração e a disposição física. Afasta o risco de alguns tumores
e fornece muito mais nutrientes que o famoso amido.A chave é saber
consumir os alimentos à base de trigo nas horas certas e com os
acompanhamentos adequados.
VALOR COMERCIAL
São Paulo, 23 - O preço mínimo do trigo que
vigorará na safra 2010 foi reduzido em 10%. O
valor para o tipo 1 pão foi fixado em R$ 28,62
a saca de 60 quilos na Região Sul, principal
produtora do grão. Em tonelada, o preço
passa dos atuais R$ 530 para 477/t. O Paraná
é o maior produtor do trigo pão. Para o trigo
brando tipo 1, cuja produção está concentrada
no Rio Grande do Sul, o preço passou a R$
23,81/saca, ou R$ 396/t.
MALIFICIOS E BENEFICIOS DA
ALIMENTAÇÃO
IMPACTOS AMBIENTAIS
FORMA DE PRODUÇÃO