2º Período CADERNO DE EXERCÍCIO n° 11 Nome: Ano: 3° Data: Nº Turma: Mai 2014 Ensino Médio Disciplina: QUÍMICA Professor: NILSONMAR 01. (UERJ – 2002) A equação química acima representa um método de preparação típico da química orgânica - a oxidação branda de um hidrocarboneto. As letras de a até f correspondem aos menores coeficientes estequiométricos inteiros de cada substância. a) Indique a função a que pertence o produto inorgânico solúvel em água e o nome oficial, segundo a IUPAC, do produto orgânico da reação. b) Determine o valor numérico dos coeficientes estequiométricos a e b. 02. (UERJ – 2003) O ácido benzóico, ou ácido fenil metanóico, é um composto orgânico muito empregado como conservante de alimentos, pois impede o crescimento de microrganismos. Considere a seqüência de reações a seguir. Este ácido pode ser obtido por meio da oxidação do composto orgânico oxigenado X, cujo oxidante é representado por [O], passando por uma etapa intermediária que forma o composto Y. Entretanto, em algumas aplicações, dá-se preferência a um derivado do ácido benzóico - composto Z -, obtido através de sua reação com o hidróxido de sódio em solução aquosa, por apresentar maior solubilidade em água e não interferir na coloração do alimento. 2 Nomeie os compostos Y e Z e escreva as fórmulas estruturais do ácido benzóico e do composto X. 03. (UERJ – 2003) O nitrogênio é um elemento essencial para o crescimento dos seres vivos. Uma forma de se fornecer nitrogênio para as plantas está na adubação com nitrato (NO-3), que é absorvido do solo pelas plantas. No entanto, parte dele é convertido em nitrito (NO-2), formando nitrosaminas, substâncias potencialmente carcinogênicas. Sabendo que a conversão de nitrato em nitrito acarreta a liberação de oxigênio gasoso, apresente a equação química, completa e balanceada, que representa este processo, indicando os números de oxidação do elemento que se reduz. 04. (UERJ – 2003) Agentes de coloração são espécies químicas utilizadas para dar cor a diversos materiais, como os vidros empregados na embalagem de alimentos. A tabela abaixo relaciona alguns agentes de coloração e as cores por eles produzidas. Um destes agentes forma um óxido ácido. 3 Em relação a este óxido, escreva sua fórmula molecular e a equação química, completa e balanceada, que representa a sua neutralização completa com uma solução aquosa de hidróxido de sódio. 05. (UERJ – 2004) Os principais constituintes químicos da água do mar são. Ca2+, Mg2+, Na+, K+, HCO-3, SO2-4, Cl- e Br-. a) Apresente, em ordem crescente de raio iônico, os íons monoatômicos isoeletrônicos do argônio. Justifique a ordenação apresentada. b) Indique o nome e a fórmula do sal de maior massa molar que pode ser obtido a partir das combinações dos íons fornecidos na tabela. Utilize, em seus cálculos, as fórmulas mínimas dos sais. GABARITO 01. (A) Base ou hidróxido. 1,2 - etanodiol. (B) a = 3 b=2 x = 482 g 02. Y = fenil metanal Z = benzoato de sódio ou fenil metanoato de sódio ácido benzóico = 03. 04. 05. a) Como são isoeletrônicos, quanto maior a carga nuclear, maior a atração pelos elétrons e menor o raio iônico. b) Brometo de cálcio